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文档简介
蛋白粉目录计划,惠山乳品产业2012年2月,市场分析6,广告规划2,产品分析7,媒体3,消费者分析4,营销策略5,产品想法,概述,1,市场分析,1,产业销售:近年来,从据调查,近20年美国的健康产品销售额增长了36倍,日本增长了32倍,EC国家增长了17%。2,产业结构,如上所述,在中国保健品制造企业中,规模企业只有少数,中小企业仍然占大多数。企业低水平重复建设严重。3,从消费者的角度:北京tresen信息中心对北京地区健康产品的市场调查结果显示,名受访者中有51.7%的人表示,健康产品在个人生活中很重要,很重要;32.8%的人对健康产品的重要性有两种反应。85.2%的人现在可以接受市场上的健康食品,其中31.7%的人对此评价很高;74.3%的人使用或使用了保健产品。64.5%的人每月消费健康产品金额50元以上,33.7%的人消费100元以上,6.4%的人消费200-300元,3.8%的人消费300元以上。(以上资料仅供参考)以上数字所示的市场容量、市场前景和市场机会不言而喻。4、随着未来保健品行业的趋势,加强人们的健康意识,市场需求将进一步扩大。随着资本进入健康产品市场,各种新的健康产品将继续开发和上市。市场细分、消费者部门和产品质量定位的竞争正在加剧。由于市场逐渐成熟,整个行业的价格会有所下降。应用新资源、新技术、方便包装的健康产品将成为主流。由于功能更加多样化,单个品种的健康产品功能趋于特异性。流通渠道更加畅通。宣传将更加注重健康知识和品牌宣传。(a)蛋白粉市场现状分析,作为近年来新兴市场的蛋白粉市场,与健康产品行业的其他产品相比,它具有一些独特的特性:1、大多数人对蛋白粉新兴产品的认知和认识还处于启蒙阶段。主要原因是宣传不足,营销能力太小。2、蛋白粉生产企业主要集中在北方,企业规模大、复杂。这些企业的产品中,高技术含量低,低水平的重复品种很多。一些企业把生产和销售放在一起,但还没有形成气候。大部分制造商处于加工阶段。形成规模的品种较少。3、产品卖点不明确,不新颖,对品牌和促销没有创新表现,品牌认知度低。4.目前市面上销售的蛋白粉产品的销售渠道主要是直接销售,或者专卖店销售,商场、超市等销售处很少。这对我们来说是绝好的机会。(b)竞争对手分析,竞争品牌分类,外国:主要以安利纽特里尔为基础,国内:唐辰重根,天使,无极,完善等,(3)通过市场概述摘要,健康产品市场分析和蛋白粉市场分析,莲旭另一方面,保健市场竞争也越来越激烈。健康产品市场的市场容量很大,蛋白粉有很大的开发空间作为新产品。现阶段,在国内蛋白粉市场上,将产品力、渠道力、品牌力加在一起,暂时不会有占绝对优势的类似产品。第二,产品分析,(b)产品定位,(a)产品名称-嗯-歌莱斯,蛋白质粉的知识,首先:蛋白质:以前的名字:“朊恩”。它是由多种氨基酸组成的高分子化合物,是有机体的主要组成物质之一。催化酶、免疫功能抗体、运输功能的血液蛋白质、运动功能的肌肉蛋白质、生物膜的结构蛋白等生命活动的基础。某些氨基酸,如必需氨基酸,是由食物蛋白质提供的。蛋白质是食物营养的重要成分。蛋白粉:由真空、超滤浓缩、反渗透、离子交换处理和喷雾干燥制成,有助于恢复肌肉、肌肉量和体力的优质营养补充剂。蛋白质的功能:蛋白质促进生长和发育,维持毛细血管正常渗透压,补充代谢消耗,提供热量,每克蛋白质约16.74公斤可乐(4000卡)的热量。蛋白质缺乏症:身体蛋白质不足时,其症状表现为生长发育迟缓。体重减轻,容易疲劳,血量减少,贫血,易受冲击。对传染病的抵抗力下降,创伤、骨折不易愈合。疾病后恢复健康延迟,营养水肿。(b)产品定位,1,产品本身的功能是食物连字号。在身体上制造酶,将食物转化为能量,补充新陈代谢消耗,有助于供给人体所需的热能。调节生理功能,通过血液将氧气和各种营养素传递给细胞,补充营养,达到平衡。伤口的血有助于凝固和愈合,代替坏死而制造新组织的组织。添加维生素等微量元素和各种矿物质,有助于人体更好地吸收。制造对抗免疫系统细菌的抗体。消费者选择该产品的考虑因素(广州),强调疗效,消除消费者对疗效的担忧,是健康产品产业最重要的问题,2,消费者需求,(3)产品分析,1,优势产品(以安利为例)安利纽蛋白粉,为美国公司进行生产监督健康产品的蛋白质含量为国际公认的标准最高评价(PDCAAS=1.0),蛋白质纯度最高可达80%以上,包含所有必需氨基酸,消化率达95-97%。2、分析不利产品国内新品牌,大众对产品没有基本的认识。消费者对新产品的信任度不高。只有在竞争激烈的买方市场环境下进行持续的宣传,才能在消费者心中确立其知名度和好感度。产品同质化现象严重,在功能上没有突出的优点。目前还没有独立的流通渠道。3,市场问题点:产品的替代性强,是一个新的类别,与奶粉、液体牛奶等其他增长的牛奶产品相比,消费者对蛋白粉的有限知识,大多数消费者对其功能不清楚。企业必须经过市场教育和指导过程。蛋白粉市场消费尚未成熟,消费习惯很难在短期内形成。类似产品广告越多。4、市场机会点:市场潜力很大。随着人们生活水平的提高,人们越来越关注自己的健康。国内市场以昂利、唐辰重根为主流品牌。目前蛋白质市场是有大市场发展空间的潜力股。郎辰是一个具有大市场开发空间的新品牌。第三,对象消费组分析,(a)对象消费组定位,年龄:5-70岁收入状态:固定经济收入,家庭月收入8000元以上文化状况:文化水平高的职业和身份:白领阶层,政府或企业及事业单位的高层管理人员守护爱和家庭的全职主妇,(a)消费比较积极,会尝到新的认识。文化程度中等,有一定的理解力。接触科学的、有说服力的广告容易产生合理的消费。相信自己想相信的。注重身心健康,重视一定的生活质量。2,目标消费群体购买动机和消费心理,购买动机:自我管理,给朋友,家人礼物,带去家庭。消费心理:以消费心理为重点的价格,服用比较感兴趣的取向,容易重视品牌包装,3,消费能力,消费能力:一类城市比第二类城市强,一类城市的健康产品消费率必须高于第二类城市,消费率和收入基本增加。4、目标消费者组决策采购流程,认识-观察-了解-比较-购买-消费者决策流程,提高初步品牌,初步了解产品,比较产品优点,深入了解产品,分析产品是否符合自己的需要,购买决策,价格参考产品,2,产品包装策略2、包装风格:产品功能,符合企业形象,反映健康,国际先进技术。以暖色调为主的要求会引起消费者的食欲。3、包装规格:400g、600g、900g4、包装图像:产品外观质量、风格等整体形象符合产品宣传要求,努力使消费者易于识别。(b)渠道战略,商场,超市,专卖店三方和商场:主要是品牌形象超市:主要是销售专卖店:形象展示和销售,以及(c)根据营销战略,健康食品的市场现状和地区市场特征,蛋白粉以“直接销售”的方式,有利于市场管理和市场占领营养和健康,良好的心情(平面和视频都以这个主题为中心展开,画面主题呼吁内容是需求群众的心态。)、(a)广告创意,(b)市场创意战略,以新品牌进入市场,采用高端战略:市场趋势和发展趋势;以先入为主,抢占市场先机,引领消费潮流。占领市场份额,有利于成为主导品牌,在广告攻势宣传中以企业形象为中心宣传主题:关心国民健康,从我们开始(或国民价格,健康经常(中国平民生活的营养品),为提高企业形象而进行的促销和宣传活动,6,广告战略,广告战略必须按照广告战略的指导进行,才能提高市场竞争力,7 事业发展地区路牌杂志:健康杂志评选(2)广告课题,1,电视广告课题:引入单一诉求“均衡营养,活力健康”,品牌定位“高蛋白新一代营养品”,打造鲜明的品牌形象。 包含因素:标准版、广告关键字、产品攻击效果和产品投诉。2、报纸广告课题:“均衡营养,活力健康”的单一诉求,品牌定位“高蛋白新一代营养品”独特的品牌形象构建。包括标志、广告关键字、攻击介绍、支持点、促销信息和产品投诉等元素。3,户外广告挑战:“均衡营养,活力健康”单一诉求,品牌定位推出“高蛋白新一代营养品”,构建生动的品牌形象应用要素:标识,广告关键词,介绍攻击功能,促销信息4,杂志广告挑战:主要产品功
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