江苏花卉产业现状与趋势(南京)

江苏花卉产业发展趋势与对策,一、江苏花卉产业现状二、产业发展的对策,一、江苏省花卉产业现状,（一）基本概况2011年全省花卉苗木种植面积达203万亩，居全国之首（河南170、浙江157、山东133、四川120、广东110、湖南107亿元），产值147亿元（浙江135、广东133、福建96、河南90、四川75、山东74亿元）。其中，销售观赏苗木40亿株、盆栽花卉2.5亿盆、鲜切花5.4亿枝、商品盆景116万盆。,（二）产业的问题与不足,1、产业结构不平衡2、产业业态处于低端3、实用技术推广不足4、市场较单一5、新品种开发力度不足,1、产业结构不平衡苗木产业作为江苏覆盖面最广、面积与产值最大的生产类型，全国面积最大，占据绝对主导地位。盆花、切花及其它花卉的比例低，面积小。,2、产业业态处于低端科技投入不足，技术含量较低；以传统露地地栽为主，设施生产少；专业化、标准化程度低。,3、实用技术推广不足从业人员技术力量不足、基层推广力量有限，龙头企业少且缺乏带动效应，导致生产人员在种苗繁育、整形修剪、病虫害防治、标准化种植等均存在新技术推广不力，乃至常规技术应用不足等问题。,4、市场较单一对园林工程行业依赖性强，对以家庭消费、休闲观光等产业的开拓不足。5、新品种开发力度不足从业人员对缺乏市场的预判、引导，盲目跟风多，着眼于眼前多。,二、产业发展方向与对策,（一）产业结构的优化调整（二）产业的提档升级（三）实用技术的推广应用（四）消费市场的多元化（五）特色品种的开发,（一）产业结构的优化调整,1、苗木为主向苗木、切花、盆花（含盆景）均衡发展！（1）理由各国花卉业发展表明，盆花、切花消费是花卉消费主体！随着国内以住房、基础建设消费为代表的苗木消费主体投资力度下降，居民花卉消费的能力和需求提高，盆花、切花比例将逐步提高。江苏具备资金、市场（本地和周边）优势，可发挥盆花、切花产业较高投入、高产出特点。符合产业提升的政策与方向，政府支持力度、人才吸引力均较强。,（2）对策鉴于盆花、切花等产业对设施设备、技术、资金、市场等的较高门槛，可采取引导鼓励苗木大户、引进工商资本进入等方式，并进一步采取公司加农户方式发展。引导苗木生产户从单一绿化苗木向苗木与盆栽、切花兼用种类发展。政府在园区基础建设、项目资金、技术等方面扶持。,木本切花（果）,紫珠,北美冬青,切叶,（二）产业的提档升级,（1）理由苗木产业竞争日趋激烈，提高产品品质、拓宽市场的需要！劳动力与农资成本增加，提高生产效率日益迫切。提升产品附加值的需要。新农村建设、企业品牌与形象提升的需要。,（2）对策标准化：小、中、大苗分类定植，通过管理标准化实现产品的标准化。制定并执行产品质量标准、生产技术规程。专业化：产品、生产与经营环节专业化。特色经营，从各家雷同，每家小面积多种类，少品种各家不同，每家少种类多品种转变。规模化：企业的适度规模化，发展联合体和合作社。容器化：中小规格苗木从露地栽培逐渐向容器栽培转变。自动化、机械化：普及节水灌溉，逐渐提高机械化操作比例。,以容器为载体，结合无土基质、节水灌溉技术开展苗木生产。,容器苗木生产,1、育苗技术：自动间歇弥雾扦插、电热苗床扦插、嫁接育苗、穴盘育苗。2、节工、节能、节水技术：自动化、机械化；滴灌、喷灌。3、整形修剪：树体整形、造型育苗；4、病虫害监测与防控5、田间立体化育苗6、大树移植,（三）实用技术的推广应用,扦插育苗,（四）消费市场的多元化,（1）理由产业规模不断扩大，同质化竞争加剧。政府主导的市政建设为主的消费不可持续！城乡居民消费需求增加，潜力无限。依托农业休闲观光产业，产品销售以外的产业附加值提升的空间巨大。,（2）对策立足长远，调整产品结构，兼顾城乡绿化和城乡居民消费（容器栽培、观花观果种类、切花种类）。特色（种类与产品、生产模式、市场模式）经营。从单一生产功能向生产、生态、休闲观光及文化活动等功能相结合转变。当地百姓的收益从单一的一产收益一产、三产、环境健康收益兼得转变。,成都市三圣花乡面积16.31平方公里，人口2.07万，耕地12676亩，旅游收入达3.2亿元。以“花香农居”、“幸福梅林”、“江家菜地”、“东篱菊园”、“荷塘月色”命名的“五朵金花”，成为国内外盛名的休闲旅游娱乐度假区，被评为“全国首批农业旅游示范点”、“全国4A级旅游区”、“国家文化产业示范基地”的称号。,拉尔菊花节,每年10月20日至11月11日在德國“菊花城”巴登-符滕堡的拉尔Lahr举行，期间还推出菊花啤酒、菊花菜、菊花夾心巧克力等。,中山小榄菊展,期后每年举办中小型菊花会，游客多超百万。1997年被列为我国第一批国家级非物质文化遗产代表作，2007年承办第九届全国菊展。,嘉庆十九年甲戌（1814年），首办菊花大会，1874年、1934年分别举办第二、三届小榄甲戌菊花大会。1994年第四届小榄甲戌菊花大会，展出菊花82万盆，各类展览17个，游客超600万。,（五）特色产品的开发与应用,乡土树种：适地适树、因地制宜是园林设计的灵魂。生态与保健类:生态型、环保型、保健型植物。花、果、香类植物：绿化美化。垂直绿化及屋顶绿化:立体绿化植物。传统观赏植物：反映文化内涵，文化环境型人工群落。特殊生境适应植物：耐荫、耐旱、耐盐碱、耐湿等。彩叶类树种多年生宿根地被绿化与盆栽、切花兼用类植物,乡土树种：榉树、乌桕、三角枫、朴树、无患子、栾树、黄连木、南京椴、称锤树、国槐、银杏、桂花、枫香、青桐等。,称锤树,生态保健类植物:如松柏类（雪松、刺柏、圆柏、龙柏、日本扁柏和绒柏等）、樟科（香樟、天竺桂、浙江楠、紫楠、月桂等）、冬青科（大叶冬青、大别山冬青等）、壳斗科（石栎、苦槠、青冈）、竹类、杜仲、吴茱萸、乌饭树及宿根类药用植物等。,日本扁柏华丽,金冠柏,柏木属常绿乔木，冬季金黄，春秋季浅黄，夏季嫩绿，耐高温、盐碱，黄河以南种植。,柏科常绿小乔木，全年树叶呈霜蓝色，适宜长江流域及以北地区。,蓝冰柏,JuniperusvirginianaBlueMountain,JuniperuschinensisOldGold,JuniperussquamataBlueStar,JuniperushorizontalisBlueChip,黄金海岸,黄金崖柏,兰地柏,兰扁柏,黄金地柏,观花、果类及香花植物：除传统的樱花、梅花、玉兰、桂花等，可引进部分新品种，如枇杷叶荚蒾、花水木（美国多花梾木）、胡颓子、欧洲冬青、北美冬青等。,枇杷叶荚蒾,美国多花梾木,垂直绿化及屋顶绿化植物紫藤、地锦、铁线莲、木香、金银花、大血藤、鸡血藤、苦皮藤、花叶扶芳藤、南蛇藤等。,鸡血藤,绿化与盆栽、切花兼用类植物北美冬青、火棘、紫珠、腊梅、梅花、桃花、八仙花、朱砂根等地。,杭州润土园艺,无锡冯氏梅园,江阴市南国花木,多年生宿根植物（盆栽、地被）,溪荪I.sanguinea,金光菊(Rudbeckialaciniata)金光菊属多年生草本。枝叶粗糙，多分枝。花期6-9月。原产北美，适应性强，喜光、耐寒、耐旱、耐热，不择土壤。,黑心菊(Rudbeckiahybrida),金边阔叶麦冬,玉竹Polygonatumodoratum黄精属,大花飞燕草Delphiniumgrandiflorum原产于中国及西伯利亚,胭脂红景天SedumspuriumCoccineum,珊瑚钟（矾根）Heucheraamericana,传统观赏植物：反映文化内涵，文化环境型人工