饲料厂如何进行质量控制

如何在饲料厂进行质量控制(1)原材料-不良成分，2008年11月8日。原料是饲料生产的基础。原料的质量和稳定性直接影响饲料产品的质量。因此，加强原材料的质量控制，防止不合格原材料、霉变、污染等。是确保高质量饲料产品的先决条件。配合饲料的最大变化来源是原料，分别为67%、22%和11%，采购原料、填充/混合、制粒和稳定饲料质量。1.稳定原材料质量。本着“互利共赢”的原则，与原材料供应商(工厂)合作，控制货源质量。2.稳定的配方管理。优化原料组合，稳定结构，充分发挥原料组合的互补优势，利用原料价值，稳定和提高质量。3.稳定的过程控制。严格控制生产过程的关键点，将一次性产品合格率提高到100%。稳定占上风。饲料原料。产品质量。生产性能。原料的质量直接决定饲料的质量，从而影响畜禽的生产性能。原料的变异积累扩大了饲料质量的变异系数，导致饲料质量和生产性能的波动。饲料质量的波动也是一个很大的应激因素，直接影响畜禽的生产性能。饲料中营养成分的变化有什么影响？动物饲料质量不稳定，动物生产性能不稳定，饲料配方成本增加，产品设计原则，产品营养优势，产品营养单价(人民币)A100100B8080C4040，假设维持营养需要量为60个营养单位，长肉的营养单位为：A=100-60=40个单位B=80-60=20个单位C=40-60=-20个单位，如果每10个营养单位是1公斤肉，那么：一个产品：4公斤肉；成本25元/公斤乙产品：2公斤肉类；成本40元/公斤丙级产品：当动物营养不良，停止严重生长时，易患传染病和死亡。稳定的过程控制，“好的产品是生产出来的，没有测试”，玉米，1山东玉米东北干玉米，玉米霉变玉米，玉米霉变玉米，玉米背面，玉米霉变玉米(尸检)，玉米霉菌生长过程，玉米霉变过程的变化，油的来源， 植物油(饱和):椰子油棕榈油棉籽油植物油(不饱和):红花籽油玉米油大豆油和大豆磷脂动物油(饱和):黄油黄油猪油动物油(中等饱和):猪油鸡油动物油(不饱和):深海鱼油、普通鱼油、鱿鱼油粉末油：氢化、皂化、乳化、磷脂粉末和油的作用。 提高热能、防尘、制粒率和适口性，以提供低热量消耗的必需脂肪酸HI，促进夏季的饲料摄入和能量增强效果，油的选择，导致拒食的氧化，能量降低，肉品质劣化，高不饱和度，高软脂肪饱和度，必需脂肪酸的氢化和皂化不足，导致消化不良和必需脂肪酸缺乏，过氧化物的形成，油的氧化，特别是长链不饱和脂肪酸，和过氧化物的产生。其作用机理如下：油脂的鉴别、熔点：碘值和皂化值的脂肪酸比值可在冷冻条件下测定；皂化值外观：气味、味道、颜色、透明度FFA(游离脂肪酸)m.i.u .(水不溶性杂质不皂化物)POV或AMO(过氧化值)掺杂：皂脚、高油酸、棉籽油、食用油、蜡、鱼油、矿物油；注： m.i u指水不溶性杂质不皂化物；20毫欧值是指通风20小时后热油脂的过氧化值。饲料原料中的不良成分：菜籽粕、高粱、豌豆、可可渣。影响力：1。味苦，影响适口性2。将蛋白质和氨基酸结合成为不可消化的化合物3。0.5%的含量明显抑制生长。鸡脚无力、产蛋率、授精率、皂甙含量：苜蓿、生大豆、坚果效果：降低表面张力，影响摄入后的消化，溶解红细胞并产生贫血。甲状腺肿的来源有：油菜籽粉、芥末粉、生大豆和其他豆类。1.水解后，碘代谢和甲状腺功能将发生变化，这将进一步影响蛋白质的利用率。2.甲状腺肿、破鸡蛋和软壳鸡蛋会增加。3.肌腱切除、肝脏出血导致的死亡。4.生长不良、生殖障碍、饲料中的不良成分、棉籽油酚和棉粕影响。1.结合铁或赖氨酸。铁和蛋白质不能使用。2.适口性差，生长缓慢，鸡蛋变色，生殖障碍。3.中毒(呼吸困难、精神萎靡、内出血、水肿)、饲料原料中的不良成分、植酸：所有谷物及其副产品、植物油粉、豆类等。特别是青糠、亚麻籽粉、芝麻粉，这些都受到严重影响：植酸会与蛋白质和金属离子结合，降低利用率。2.原因：1。生长抑制。钙、磷、锌等矿物质吸收不良，饲料原料中存在不良成分，膨化因素：生豆和油饼的影响：1。其中大部分是粘性半纤维素，存在于大豆细胞膜中，阻碍消化。食物摄入过多容易发酵并产生膨胀现象。小动物有很大的影响，剂量应该预先限制。NSP饲料原料中的不良成分：非淀粉多糖，引起消化下降和粪便粘稠。植物原料、有机物质、无机物、水、细胞、细胞壁、蛋白质、脂肪、非结构性碳水化合物、结构性碳水化合物(NSP)、木质素、淀粉单糖二糖、纤维素半纤维素果胶低聚糖、饲料原料中的不良成分、麦角毒性存在：小麦，其中黑麦影响最严重：1。真菌寄生种子引起畸形，降低产量2。适口性降低，生长抑制3。中毒情况严重，症状为痉挛、呕吐和咳嗽4。影响平滑肌无法收缩，导致母猪流产，猪耳血管阻塞紫红色相互咬入烂耳。梅勒氏反应产物作为饲料原料中的不良成分而存在：所有原料，尤其是油粕和动物产品，都容易出现。影响：1。这是由于原料中的游离氨基酸与糖类在不适当的加热和不良的储存条件下发生反应而导致的褐变。这种物质的化学成分在化学分析过程中没有变化，不能被动物单独吸收和利用。2.生长抑制和消化不良。饲料原料中的不良成分，以及其他(1)生物碱：在陆兵豆、咖啡渣、可可渣、蓖麻豆中，苦味、有毒的抗维生素因子：如豆类和亚麻粕中的抗B6因子、生鱼和生鸡蛋中的抗生物素成分环丙烯脂肪酸：在棉籽粕、棉籽粕和棉籽油中，影响鸡蛋品质、产蛋率和孵化率。芥子酸：菜籽粕存在，导致心脏脂肪的积累和生产的抑制。过敏原：蓖麻子粉、棉籽粉和亚麻籽粉。不幸的是：银合欢也称为含羞草酸，存在。7.血凝素：豆类存在并破坏红细胞。8.蜡肠毒素：存在不洁或腐败的动物原料。9 .农药、农药、消毒剂等有毒残留物。饲料原料中的不良成分，其他(3) 10。掺假原料：甲.高钙粉：肾病，生长衰退乙.高酸油：溃疡，损伤等待，痢疾丙.沥青油：肝病，死亡丁.尿素：氨中毒，三聚氰胺，蛋白质香精e .羽毛粉：消化不良，食物停滞f .皮屑粉：铬中毒g .鸟粪磷：磷缺乏h .多氯联苯(多氯联苯):干扰硒代谢，皮肤病，饲料原料中的不良成分。其他(四)11。甘薯黑斑病病毒：腐烂的甘薯存在，它可以感染黑斑病并产生毒素。黑斑病是一种霉菌，由疾病引起后会产生强烈的苦味。苦