《生产运作管理》平时作业2020春华南理工大学网络教育答案

生产运作管理作业生产运作管理作业一、名词解释1.产品-过程矩阵答：产品-过程矩阵反映了生产过程和产品输出要求之间的关系，以及产品的各种特性。2.二维劳动定额标准的工程组合图。在该组合图中，横轴表示产品品种和批次的一系列变化，纵轴表示不同类型的生产过程。如果火柴落在对角线附近，火柴是好的。如果两者的匹配远离对角线，则两者不匹配，表明生产无法达到经济规模，或者生产能力严重过剩，这两者都将导致更高的成本，从而在竞争中处于劣势。3.过程平衡答：过程平衡是在组织和设计装配线时，通过采取技术措施来调整过程时间以达到平衡状态的过程。要求每道工序的加工时间尽可能等于或略低于生产线平均节拍的整数倍。这是组织装配线的重要步骤和必要条件。4.运营计划5.目标专业化答：对象专门化是指以对象为中心，根据对象的特点建立操作单元的一种操作组织形式。第二，简短回答问题1.在生产经营管理中，你所说的T、Q、C、S、F和E分别是什么意思？答：运营管理的要求包括6个方面：时间(时间，T)、质量(质量，Q)、成本(成本，C)、服务(服务，S)、灵活性(灵活性，F)和环境(环境，e)。2.库存成本是多少？答：1)仓储成本：主要用于维护库存活动，包括仓库使用费、材料仓储成本、材料损坏和变质损失、投资机会成本等。它通常与材料库存的数量和时间成正比。2)订购费：从国外采购材料的费用包括两部分。一是订购费，如续费和差旅费，这与订单数量有关。3)生产成本：企业自身制造库存材料的成本也包括两种类型：一种是设备调整成本，另一种是与生产材料和数量相关的成本。4)缺货费：因库存不能满足需求而造成的损失。3.精益生产的基本特征是什么？回答：1)质量：发现、纠正和解决问题；2)灵活性：小批量、单件流程；3)上市时间：最小化开发时间；4)产品多样化：缩短产品周期，降低规模效益的影响；5)效率：提高生产率和减少浪费；6)适应性：标准尺寸装配、协调和配合7)学习：持续改进。4.生产控制的主要分散特征是什么？答：1)组织结构应该分散。企业管理系统按管理职能可分为垂直结构，主要包括市场、财务和运营三个子系统，在水平方向可分为三个层次：高层次、中层次和基层。2)控制功能的分散化。组织结构应划分为固定的部门，并规定相应的管理职能。由于结构分散，管理职能也必须分散。3)人员分散。结构和职能的分散导致人员的分散。我可以知道时间表控制包括什么吗？生产进度控制是生产运行控制的关键。包括输入进度控制、生产进度控制和过程控制等。1)输入进度控制是指成品(或零件)输入的日期、数量和种类，以及对原材料、毛坯和零件输入进度的控制。2)生产进度控制是指对产品(零件)的生产日期、生产提前期、产量、生产平衡和完整性的控制。加快生产进度控制是保证计划任务按时、按量、均衡、完整完成的有效手段。3)过程进度控制是指对产品(零件)在生产过程中所经过的每个加工过程的进度的控制。6.运营策略包括什么？答：1)产品选择：目标市场确定后，你需要考虑选择家居产品，其中3)工厂设施：包括确定工厂规模、选择工厂地点和去除最高专业水平；4)技术水平：技术装备对竞争力的影响第一。选择合适技术的设备和确定自运输的程度是一项非常重要的工作。5)合作水平；6)劳动力计划：确定所需劳动力的技能水平和工资政策以及稳定劳动力的措施；7)质量管理；8)生产计划和物料控制；资源利用政策、计划集中度和计划方法；9)生产组织：确定生产系统的结构、工作设计和工作职责。7.影响选址决策的主要因素是什么？答：1)技术因素；2)地质和地形；3)水源和排水、废渣处理和气候；4)社会因素、政策和法令；5)个人或传统因素；6)国家和城市发展规划，当地居民的态度；7)经济因素。8.物料需求计划的基本功能是什么？答：1)出口相关材料(原材料、零部件等)。)来自最终产品的生产计划(独立需求)需求和需求时间(相关需求)；2)根据物料需求时间和生产(订单)周期确定生产(订单)开始时间。9.产品开发中风险的主要来源是什么？回答：1。没有“同理心”，不知道顾客想要什么？现在考虑这个问题是完全主观的，“我认为顾客应该这样想”，也就是说，不突破顾客的“选择恐惧症”，你就不能突破对方的情感，这和追求女孩子是一样的。2.市场考虑太模糊了。例如，某个产品提出的概念是针对“18-35岁的女性”。这个概念非常广泛。这一系列的女性品牌至少有成千上万个市场特征，也就是说，成千上万种不同的选择，成千上万个市场，以及不集中的市场，这相当于没有市场。3.包装设计没有意义和特点，同质化相当严重。例如，我们去了一个饮料展示架，里面至少有几百种产品。在这个前提下，消费者根本没有选择，也就是说，他们不知道选择哪一个，因为对于不熟悉的东西，他只会选择他熟悉的或者他感到好奇的。这时，突出的包装或只有品牌的代言能让他觉得“这东西应该是好的”，并能试一试。10.请简要描述人类在经营和管理中的重要作用。答：作业管理是指作业过程(或作业系统)的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的所有管理工作的总称。从另一个角度来看，运营管理也可以指生产和提供公司主要产品和服务的系统的设计、运营、评估和改进。根据现代管理理论，企业管理最基本、最主要的职