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文档简介
。1.家乐福、徐阳2010011677、刘阳2010011666、郭华地2010011667、金地2010011667企业与供应商合作案例。2,1。企业简介,发展历史回顾,在中国的业务分布。法国和家乐福成立于1959年。家乐福是欧洲最大的零售商、世界第二大国际零售连锁集团超市的先驱。中国家乐福在1995年进入中国,到2008年底,它已经开设了103家超市,年销售额超过300亿元。我们还在武汉建立了全球采购基地,每年在中国采购约100亿美元。服务宗旨,“一次购物,免费停车,最低销售价格,新鲜质量,顾客满意第一”。经营理念,一站式购物,快乐购物家乐福,选择供应商,第一,价格:愿意以当地最好的供应价格供应商品,第二,诚信:不行贿或违反诚信。质量:质量好,可以保证其商品的质量。4.包装:其商品品种、包装方法和规格是目标客户群所要求的。五、服务:能在订购、配送和售后服务方面紧密合作。供应:财务稳定,公司或组织管理完善,供应可靠。7.愿景:与企业发展合作的能力。8.推广:愿意在推广活动中合作。九、赞助:可以配合各种赞助费用。十、付款条件:可以给一定的账期。有成千上万的供应商与家乐福合作,其中90%是当地供应商,10%是进口供应商。家乐福集团董事长兼首席执行官贝黑能称赞“扎根”的本土化战略。6,3。与家乐福合作的供应商,(1)生鲜农户的直接合作,(2)家乐福和雀巢的VMI(3)与康师傅的博弈,(7),(1)生鲜农户的直接合作。一般来说,大型综合超市果蔬产品的主要采购流程应该经过以下几个步骤:价格方面:从农户到超市的物流采购模式中,各中间商的采购成本至少占利润的20% 30%。时间:农产品从农场到批发市场需要1 1.5天,批发市场到超市需要2 2.5天。8。时间:下午采摘的蔬菜可以在第二天早上进入家乐福新鲜的早市。价格:减少中间商,降低成本20% 30%。家乐福集团的采购计划。新鲜食品由农民直接供应,由农民专业合作社直接分配到超市。优点:在直接供应之前,当地同等规格和质量的马铃薯批发商的购买价格为每公斤1.84元至0.8元。在直接供应之后,家乐福从合作社购买了土豆。然后,家乐福将提供10% 15%给农民,另外10% 15%给消费者,而不增加利润。雀巢是世界上最大的食品公司,家乐福是世界上第二大连锁零售集团。自1999年以来,两家公司在台湾和其他地方的分公司已经开始开展供应商管理库存(VMI)示范项目。供应商库存管理主要是指供应商根据销售和安全库存的需求向零售商下订单或补充货物,而实际销售需求是由供应商根据零售商提供的每日库存和销售数据进行统计估计而得到的。(2)家乐福和雀巢的VMI,11已经逐渐形成了以下五步操作模式:12,(2)家乐福和雀巢的VMI,雀巢向家乐福物流中心的产品交付率从80%提高到95%(超过目标值)。家乐福物流中心对零售商店的产品交付率也从大约70%增加到大约90%,并且仍在提高。库存天数从大约25天减少到不到15天,订单修改率也从60-70%减少到现在的不到10%。2010年12月初,在全国各地的家乐福超市,康师傅方便面的货架要么空着,要么变成了其他品牌的产品。家乐福公关声明:“家乐福最近收到康师傅的提价通知。在目前的通胀背景下,家乐福出于稳定价格的考虑,尚未同意价格调整。因此,商品短缺。”康师傅向媒体证实,家乐福拒绝提价确实是收购价格。这并不是家乐福自称的“拒绝提高康师傅的零售价格”。与康师傅博弈的原因是家乐福的盈利模式是基于渠道利润。依靠开发供应商更有利于零售企业自身实现以消费者为导向的低价策略和高利润。此外,利用供应商的方法不仅是降低采购价格,还收取高额入场费。结论,供应商选择:首先,本地企业是首选
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