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文档简介

畜牧业的会计处理与会计设置一、基础学科设置(1)设立一流学科:畜牧业生产成本。为次要主题设置提要为了计算大豆、玉米、小麦等的消耗量。和饲料加工过程中发生的人工成本,建立“生产成本”账户。为了计算饲料加工过程中发生的折旧费、劳保费、修理费、水电等间接费用,应设立“制造成本”账户。(1)采集饲料加工原料时借入:畜牧业生产成本饲料贷款:原材料大豆等。(2)修理时间和折旧费:制造费用XX车间信用:机器原材料消耗累积折旧(3)制造费用的最终结转借入:生产成本进料贷款:制造成本油压机车间(4)入库后借入:原材料XX信用:生产成本饲料(二)牛会计(一)“生产性生物资产”科目:核算养牛企业持有的生产性生物资产原价。也就是“基本牛群”,包括牛和公牛的原始价格,以及将要出生的成熟牛。具有未成熟生产性生物资产的成熟牛待交付成熟的生产性生物资产牛和公牛”(二)“消耗性生物资产”科目:核算养牛企业持有的消耗性生物资产的实际成本。“小牛”和“小牛”的实际成本。可消耗的生物资产头小牛和牛消费性生物资产年轻人(3)“养牛业生产成本”科目:核算养牛企业在养牛生产中发生的各种生产成本,包括(一)“奶”为生产“奶”的奶牛、公牛和待生产的成熟奶牛的饲养费用所承担的各种生产费用;(二)“小牛”为牛、公牛和即将出生的成年母牛的饲养费用所承担的各种生产费用;(3)“幼牛”的饲养费用和“幼牛”承担的各种生产费用。(4)其他相关科目(1)奶牛和公牛,待产成熟奶牛需要折旧和摊销时,可单独设置“生产性生物资产累计折旧”科目,比照“固定资产累计折旧”科目进行处理。(2)生产性生物资产发生减值时,“生产性生物资产减值准备”科目可以单独设置,按照“固定资产减值准备”科目处理。(三)消耗性生物资产发生减值的,可以单独设置“消耗性生物资产减值准备”科目,按照“存货跌价准备”科目处理。(4)制造成本(共同成本)和辅助生产成本的核算应根据企业的生产管理情况确定,并按“制造成本”和“辅助生产成本”科目处理。二、按生产经营过程核算的企业处理方法(1)“基础牛”包括牛和公牛;(2)“犊牛群”是指从出生到6个月断奶的群,也称为“6个月以内的犊牛”;(3)“幼牛”是指断奶6个月以上的牛,也称为“6个月以上的幼牛”,包括育肥牛等。(一)奶牛养殖会计的准备阶段包括饲料购买、防疫药品、牛和公牛生产以及等待成熟牛的核算。1.银行和现金应支付购买饲料的费用,包括饲料的购买价格、相关税费、运输费、手续费、保险费和其他可归属于饲料购买成本的费用。会计分录如下:借入:原材料-进料贷款:银行存款/贷款:库存现金2.药品的现金支付,包括药品采购价格和其他可归因于药品采购成本的费用。会计分录如下:借款:原材料-药品信用:手头现金3.银行和部分现金应当按照应计入可消耗生物资产成本的金额支付购买犊牛的费用,包括购买价款、相关税费、运输费、保险费以及其他与购买犊牛资产直接相关的费用。会计分录如下:借入:33,3贷款:银行存款/贷款:库存现金4.银行和部分现金应当按照纳入生产性生物资产成本的金额支付购买奶牛、公牛和成年待生奶牛的费用,包括购买价格、相关税费、运输费、保险费和其他与购买奶牛、公牛和成年待生奶牛资产直接相关的费用。会计分录如下:借入:生产性生物资产基础牛贷款:银行存款/贷款:库存现金(二)幼牛饲养的核算包括直接使用劳动力、直接消耗饲料和直接消耗药品等核算业务。养牛所分摊的水、电、汽(因为只有一个计量表)及相关的共同劳动和其他共同费用,应记入“养牛业生产成本共同费用”科目,借记“养牛业生产成本共同费用”科目,贷记“银行存款”等科目,然后分摊。与公司管理有关的劳务及相关费用应在“管理费用”科目中核算,借记“管理费用”科目,贷记“库存现金”和“银行存款”科目。5.直接用于养牛的劳动力,按照工资等级分配额计算。会计分录如下:借入:养牛业生产成本头幼牛贷方:应付员工工资6.饲养幼牛直接消耗的饲料应根据报告中的饲料投入量或库存中的饲料投入量计算。会计分录如下:借贷:养牛业的生产成本头幼牛贷款:原材料-饲料7.养牛直接消耗的药品,应当按照报告中的药品投入量或者存货中的药品投入量计算。会计分录如下:借贷:养牛业的生产成本头幼牛信用:原材料-药品(三)牛群的核算指牛达到预定的生产经营目的,进入另一个正常的生产周期,包括成本转移的“犊牛”、“犊牛”到“幼牛”、“幼牛”到“基础牛”,淘汰“基础牛”到育肥牛(幼牛)的核算。8.“幼牛”转为基础牛时,应先结转“幼牛”的全部成本,包括饲料成本、人工成本和间接成本等必要费用,在“幼牛”转为基础牛之前,通过“养牛业幼牛生产成本”科目分摊。会计分录如下:借用:消耗性生物资产头幼牛贷款:养牛业生产成本头幼牛9、“幼牛”应转换为基础牛,并根据“幼牛”的账面价值结转,包括原始全额购买价值和结转的饲养过程的全部成本。会计分录如下:借入:生产性生物资产基础牛贷款:33,354头幼牛,拥有可消耗的生物资产10:淘汰的奶牛(基础奶牛)将转化为育肥牛,并根据淘汰的基础奶牛的账面价值结转。会计分录如下:借入:消耗性生物资产头(含育肥牛)贷款:生产性生物资产头基础牛11.当“犊牛群”变更为“犊牛群”时,应首先结转“犊牛群”的全部成本,包括在“犊牛群”通过“基本牛生产成本”科目变更前应分摊的饲料、人工和间接费用等必要费用。会计分录如下:借入:33,354头小牛和牛,消耗性生物资产贷款:养牛业生产成本基础牛12、“犊牛群”改为“犊牛群”,并根据“犊牛群”的账面价值结转。会计分录如下:借入:33,354头消耗性生物资产贷款:33,354头拥有可消耗生物资产的小牛和牛(四)奶牛(基础牛)饲养成本的计算包括奶牛和公牛,以及即将出生的成年奶牛,所有的饲养费用应由牛奶和小牛(副产品)承担,它们不再构成奶牛(基础奶牛)的自我价值。奶制品成本应通过“养牛业生产成本牛奶”科目计算。13.奶牛饲养费用贷款:原材料-饲料信用:原材料-药品贷款:养牛业生产成本一般费用14:牛奶成品入库,牛奶成本结转。会计分录如下:借:库存商品(产品)奶贷款:养牛业生产成本牛奶(五)销售牛(生物资产)和奶(产品)的会计核算包括犊牛和犊牛销售、牛奶销售核算和淘汰牛(基础牛)销售核算。出售前,年轻牛作为消耗性生物资产入账,淘汰牛(基础牛)作为生产性生物资产入账。这两种资产可以作为成品出售。15:幼牛和育肥牛的销售按银行实际收到的金额计算。分录如下:借方:银行存款贷款:主营业务收入头幼牛(育肥牛)16:同时,成本根据幼牛(育肥牛)的账面价值结转。会计分录如下:借入:主营业务成本头幼牛(育肥牛)贷款:消耗性生物资产头幼牛(育肥牛)17:牛奶销售额应根据银行实际收到的金额和部分现金计算。会计分录如下:借款:银行存款/借款:库存现金贷款:牛奶来自主营业务收入18:同时,根据牛奶的账面价值结转成本。会计分录如下:借:主营业务成本牛奶信用:库存商品(农产品)牛奶19:被淘汰奶牛(基础牛)正常销售的核算应以银行实际收到的金额为基础。会计分录如下:借款:银行存款贷款:主营业务收入头牛(基础牛)20:同时,成本根据牛(基础牛)的账面价值结转。会计分录如下:借入:主营业务成本头牛(基础牛)贷款:生产性生物资产头基础牛三、根据会计科目的设置说明会计处理方法(一)“生产性生物资产”科目的会计处理养牛业生产性生物资产的核算主要基于“基础牛”的原价,包括奶牛、公牛和即将出生的成年奶牛。其主要业务会计的会计处理方法如下:例(1):企业购买成熟奶牛时,应计入生产性生物资产成本的金额包括购买价格、相关税费、运输费、保险费及其他可直接归因于购买资产的费用。会计分录的类型与上述(例4)中的相同。会计分录如下:借款:生产性生物资产头基础牛贷款:银行存款/贷款:库存现金例(2):如果一头幼牛被转化为一头牛,应根据其账面价值进行计算。会计分录的类型与上述(例9)中的相同。会计分录如下:借款:生产性生物资产头基础牛贷款:如果33,354头消耗性生物资产的幼牛已经计提折旧准备,折旧准备应同时结转。例(3):将被淘汰的牛和转化为育肥牛的牛应根据转化时的账面价值计算。会计分录的类型与上述(示例10)中的相同。会计分录如下:借入:消耗性生物资产头(育肥牛)贷款:生产性生物资产头基础牛累计折旧应借记“生产性生物资产累计折旧”账户;如果减值准备已经计提,减值准备应当同时结转。例(4):对于待交付的成熟牛,在达到预定生产经营目的后发生的维护、饲养等后续费用由乳(犊)品承担,按实际消耗金额结转,计入“养牛业生产成本乳”科目。会计分录的类型与上述(示例13)中的相同。会计分录如下:借:养牛业的生产成本牛奶贷方:应付员工工资贷款:原材料-饲料信用:原材料-药品贷款:共同费用例(5):处理生产性生物资产的牛(基础牛)应根据实际收到的数量计算。会计分录如下:借方:银行存款借款:非营业费用处置非流动资产损失(负差)贷款:生产性生物资产头基础牛或者:借款:银行存款贷款:生产性生物资产头基础牛贷款:非营业费用处置非流动资产的利润(正差额)根据应计累计折旧,借记“生产性生物资产累计折旧”科目;如果已经计提减值准备,减值准备也应同时结转。这个例子(5)属于生产性生物资产的特殊“处置”。如果奶牛的基本群(生产性生物资产)被剔除用于正常销售,其会计分录与上述相同(例19和例20)。(二)“消耗性生物资产”科目的会计处理养牛业消耗性生物资产的核算主要针对“幼牛(育肥牛)”。其主要业务会计的会计处理方法如下:例(6):购买的幼牛和育肥牛(消耗性生物资产)应按应计入消耗性生物资产成本的金额计算。会计分录的类型与上述相同(例3)。会计分录如下:借入:33,354头幼牛(育肥牛)的消耗性生物资产贷款:银行存款、应付账款、应付票据等例(7):自育幼牛(育肥牛)应按出售前发生的必要费用计算。会计分录的类型与上述相同(例8)。会计分录如下:借入:33,354头幼牛(育肥牛)的消耗性生物资产贷款:养牛业生产成本头幼牛(育肥牛)例(8):将被淘汰的牛和转化为育肥牛的牛应根据转化时的账面价值计算。会计分录的类型与上述示例10和(3)中的相同。会计分录如下:借入:33,354头幼牛(育肥牛)的消耗性生物资产贷款:生产性生物资产头基础牛累计折旧应借记“生产性生物资产累计折旧”账户;如果减值准备已经计提,减值准备应当同时结转。例(9):育肥牛向

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