第二节消化和吸收.pptx

第二章第二节,消化和吸收（第二课时）,=,肉,肉,什么叫做消化呢？,食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的的物质的过程，就叫做消化,食物中的六大类营养物质,糖类（淀粉）脂肪蛋白质水维生素无机盐,小分子物质,只有消化成小分子物质才能被细胞吸收,可直接被细胞吸收,1、消化系统由_和_两部分组成。2、消化道包括_、_、_、_、_、_、_等器官，其中最膨大部位是_。3、消化腺有_、_、_、_和_。其中最大的消化腺是_。,自主学习,口腔,消化道,消化腺,肛门,咽,食道,胃,小肠,大肠,胃,胃腺,肝脏,肠腺,胰腺,唾液腺,肝脏,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,唾液腺,胃腺,肝脏,胰腺,肠腺,一、消化系统,1、消化道,2、消化腺,（一）消化道小豆瓣旅行记,咽,口腔,食道,胃,十二指肠,小肠,大肠,肛门,我是一个可爱的小豆瓣，有一天，我被小主人吃到了嘴里，然后就有了一次特殊的旅行。小主人长着两排整齐的牙齿，咔嚓咔嚓地把我咬成了小碎块，小舌头和我捉着迷藏，通过一个岔路口，把我送进了一条窄窄的管道，我就像坐滑梯一样，“哧溜”一下滑进了一个大袋子里，哇！酸酸的，痒痒的，你们猜，我到了哪里了？它可是一个不安静的家伙，不停在动，我像上了蹦蹦床，被弹来弹去，玩了好长时间，我慢慢变成了糊状。我也累了，就被挤进了一条弯弯曲曲的长管子里，不得了啦，我身上的好东西被争来抢去的，我在弯弯曲曲的长管子里转了半天，又到了一条粗管子里，然后就排出了小主人的身体。尽管我不再是一个完整的小豆瓣了，可是我为小主人增加了营养，我很快乐！,合作探究,1、糖类、脂肪、蛋白质分别在消化道的什么部位开始被消化？2、糖类、脂肪、蛋白质分别被彻底消化成了什么物质？,食物中的六大类营养物质,糖类（淀粉）脂肪蛋白质水维生素无机盐,葡萄糖,甘油和脂肪酸,氨基酸,只有消化成这些物质才能被细胞吸收,可直接被细胞吸收,（二）消化腺,唾液：唾液淀粉酶,分泌胃液，含胃蛋白酶,唾液腺,肝脏,人体最大的腺体，分泌胆汁，储存在胆囊中,胃腺,胰腺,分泌胰液，含糖类、脂肪、蛋白质的消化酶,肠腺,分泌肠液，含糖类、脂肪、蛋白质的消化酶,胆汁：乳化脂肪，有消化液，没有消化酶,ABCDE,（口腔）,（大肠）,未被消化营养物质的百分比,0,50,100,1,2,3,分析,曲线1、2、3分别代表哪种物质在消化道的消化过程？,咽和食道,胃,小肠,消化液主要存在于什么器官中？淀粉、蛋白质、脂肪从哪里开始被消化？,口腔,胃,小肠,胃液、胰液、肠液,葡萄糖,氨基酸,胆汁、胰液、肠液,甘油和脂肪酸,小肠,小肠,小肠,唾液、胰液、肠液,三、吸收,营养物质从消化道进入肠壁毛细血管的过程就称为吸收。,问题：1.营养物质是从小肠中被吸收还是大肠中被吸收？2.吸收营养物质最多是大肠还是小肠？为什么？,小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，大大增加了小肠的内表面积。,大肠内表面只有皱襞，没有绒毛。,小肠适于消化和吸收的特点,长：56米大：内有皱褶，皱褶表面有绒毛，增大吸收面积多：小肠中有多种消化液，适于消化各种营养液薄：小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都只由一层细胞构成，有利于吸收,胃液,肠液,食物,食物的消化和吸收过程,胰液,胆汁,唾液,1、如图曲线表示唾液中的唾液淀粉酶经过消化道的各个器官时被消化的程度请判断唾液淀粉酶属于哪类物质（）A淀粉B脂肪C蛋白质D维生素2、营养物质的吸收是指（）A人体摄入食物的过程B食物在消化道内分解为简单的溶于水的物质的过程C营养物质进入小肠腔的过程D营养物质通过胃肠壁进入循环系统的过程,3、为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊里服用下列有关淀粉及其消化和吸收的说法中，不正确的是（）A淀粉属于糖类，是主要的能量物质B唾液中含淀粉酶，既消化淀粉，也消化蛋白质C胃液中不含淀粉酶，所以不消化淀粉D淀粉消化后的葡萄糖只能由小肠吸收进入毛细血管4、淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始被消化的部位依次是（）A口腔、小肠、小肠B口腔、胃、小肠C食道、胃、小肠D口腔、胃、肝脏,5、人体的胰腺和唾液腺都属于消化腺。比较人的胰腺细胞核唾液腺细胞，所含有的染色体和消化酶的情况是（）A染色体的数量相同，消化酶的种类有差异B染色体的数量相同，消化酶的种类无差异C染色体的数量不同，消化酶的种类有差异D染色体的数量不同，消化酶的种类无差异6、下列对消化系统的描述中，不正确的是（）A所有得消化液都是含有消化酶B所有得消化腺都能分泌消化液C消化系统是由消化道和消化腺两个部分组成小肠是消化和吸收的主要部位,A,A,7（2014普宁市）试管内装有一定量的植物油，加入下列哪组消化液后经充分振荡和适宜条件下的静置