趣味化学实验-(精)资料PPT课件

.,1,化学,趣味实验,-精锐教育化学组,.,2,红糖制白糖,？,趣味实验一,白糖、红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜(即甜菜茎)制成的。,.,3,红糖,红糖是没有经过高度精炼的蔗糖，含有微量元素和其他矿物质等。营养价值比白糖高。,.,4,白糖,白糖是在红糖的基础上除去色素而制得的，白糖色白，干净，甜度高。,.,5,【实验步骤】,1、称取5g10g红糖放在小烧杯中，量取40mL水加入，加热使其溶解。加入0.5g1g活性炭，并不断搅拌。,称量,溶解,.,6,2、趁热过滤悬浊液，得到无色液体，如果滤液呈黄色，可再加入适量的活性炭，直至无色为止。,过滤,.,7,3、将滤液转移到蒸发皿里，蒸发浓缩。当体积减少到原溶液体积的1/4左右时，停止加热。从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出。,蒸发,.,8,想一想：,红糖和白糖有什么不同？红糖制白糖使用了哪些实验操作？,.,9,【实验原理】,红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红糖溶于水，加入适量活性炭，将红糖中的有色物质吸附，再经过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖。,.,10,称量溶解过滤蒸发,实验操作,.,11,写密信,【实验步骤】用稀淀粉溶液（米汤）在白纸上写字，干后无字迹，用碘水涂抹，显出蓝色字迹，放在火焰上方烘，蓝色又褪去，可以反复若干次。,趣味实验二,方志敏在狱中给鲁迅写密信,.,12,淀粉,.,13,【实验原理】,在白纸上用无色试液写字，晾干后看不到字迹，再用显色试剂来处理，就能显示出所写的字迹。例如：酚酞遇氨水变红色；淀粉遇碘变蓝紫色等。,.,14,写密信,【实验步骤】找两根蒜，剪去它们的叶，留下蒜白，用手挤出蒜汁，然后用毛笔蘸蒜汁在一张白纸上写字，过一会儿，蒜汁干了，白纸上看不见字迹。要是把这张白纸放在烛火上烘烤，棕色的字会立即显现出来。,还有一种方法：,.,15,想一想：,这两种方法有什么相同点，什么不同点?,.,16,【实验原理】,蒜汁能使纸发生化学变化，形成一种类似透明薄膜一样的物质，这种物质的燃点比纸低，往火上一烘烤，它就烧焦了，所以会显现出棕色的字迹来。柠檬汁、葱汁、洋葱汁以及醋等，都有这种特性，所以也能用来写密信。,.,17,天气总让人捉摸不透，总是在变化，我们需要看天气预报来得知天气的变化情况。有没有什么办法让我们自己也能预报天气呢？,趣味实验三,晴雨花,.,18,某些方法,【青蛙预报天气】春夏季节，青蛙叫声大而密，预示不久就会下雨。谚语说：“蛤蟆大声叫，必有大雨到”。【蚂蚁预报天气】蚂蚁成群出洞，预示大雨将临，俗话说：“蚂蚁成群，明天勿晴”。【燕子预报天气】阴雨天，湿度增大，昆虫翅膀被打湿，无法高飞。燕子便低飞捕食。所以燕子低飞预报着有大雨。,.,19,做一做，试一试！,做一朵“晴雨花”，可以用来测验天气的变化。用蓝色皱纹纸做一朵花，把花瓣涂上浓盐水，再把花插在花盆里，放在阳台上。,蓝色晴雨花,.,20,07：30天气的照片,12：30天气的照片,07：30晴雨花的照片（颜色浅，花干燥）,12：30晴雨花的照片（颜色深，花潮湿）,.,21,想一想：,为什么纸花能预报天气呢？,？,.,22,【实验原理】,浓盐水浸泡过的纸花，容易吸收水分，因为盐吸水性很强。阴雨天空气中的水蒸汽多，湿度大，纸花吸收空气中的水分，就显得深暗，潮湿一些。晴天空气中水分少，纸花吸收不到水分，反而要丢失水