法库社会实践报告

返璞归真 实践创造生活-赴法库实践报告2011年3月15日，我随沈阳大学经济学院下乡队伍来到法库县社会实践。路途极为颠簸不再另述。启动仪式上，吴天航同学作了发言。表达了同学自觉投身广大农村，在社会实践中接受教育、锻炼成材的信心和决心。同学们一起宣誓，大家都用自己的声音证明着：我能行，我会成功的完成这次实践任务。随着授旗仪式的结束，我们正式开始了法库之旅。出于对于一个陌生的城市好奇，也出于集体出游的兴奋，大家一路上有说有笑。我们首先参观了法库县有名的酒厂。到了目的地之后，老师首先带着我们去了原料仓库，在原料仓库里，我认识了造白酒的原料是高粱和大米。接着，去了锅炉房。参观了全自动电热锅炉，这种锅炉既节能又环保。然后，又参观酿酒车间。在酿酒车间里，我知道了高粱和大米经过发酵蒸馏才能形成酒。我们还参观了散酒库。散酒都装在密封好的坛子、铁罐里长期储存。其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说之后我们来到了包装车间，包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为：洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱，浏览了整条流水线，我们体会到了酒品的整体出场过程，看到了白酒在短时间内便成箱累放，真的感受到了技术的震撼。 最后我们来到了酒库门口，由于进入酒库是要进行全面消毒的，因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸，内装有不同类别的酒。缸重600余斤，缸对缸放于地上储存，此为原酒，在经历一个“醇-醛-酸”的缓慢的化学变化之后，就基本完成了。 那里的人员说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定，而在制定厂内标准时一定要高于国家标准，这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。 白酒是怎样装进酒瓶里的呢？我带着疑问来到了灌装车间。在这里我看到了灌装车间的流水线作业，明白了酒是如何装进瓶子里的。法库被誉为东北瓷都，既然来了，我们当然要去看看了，展馆里展出着各式各样的瓷砖。都好眼熟啊，哈哈！都是一些家具材料，不过很漂亮，用它们装饰房子一定美极了！我们来到了烈士陵园寄托了我们的哀思，然后开展了上山寻宝活动，但是作弊行为很严重且大家积极性不高大家基本都没领奖品。不知不觉的已经是中午了，我们的午餐安排是在一家可以容纳所有人的餐馆，15元1位饮料另算、这里的饭菜真的让我很怀念学校食堂的饭菜、不过多数同学还是吃的很开心的，有的还吃得精光呢。接下来的时间成了我们的自由时间，营长已经安排好了宾馆，我们连队便出去在这个陌生的城市自行找饭店吃饭，还去了练歌房，这次没有了面对观众的压力，我们尽情的唱着，直到我们的嗓子开始哑了，甚至开始走调，已经好久没这样放松过了，虽说大学没有高中那样累了，但是看着周围的人都在的努力着，那无形的压力时刻包围着你，你就不会让自己放松，心累了，又有几人能长久的承受。住在这个宾馆回想起来，寝室真的好温暖啊，相比之下这里真的好冷啊，越睡越冷，早上起来大家都是冻醒的，原本的生活真是幸福啊!今天一大早起来，我们就以连队为单位自行买菜，为下午在老乡家做饭做准备，就像正常人家过日子一样，我们比较着各家的菜价，和蔬菜的新鲜程度，选购着我们需要的材料，早上的市场好热闹啊，选购食品是每家每户每天都在做的事，是生活的基础。财湖的道观，让我知道了许多原本不知道中国文化，一切都是那样的古朴自然，有好的神像都是我所不知的，道观里的点点滴滴都吸引着我，虽然我并没有什么宗教信仰，俗话说“举头三尺神明”，所以遇到每一位神灵我都真心的膜拜了。希望自己能够顺顺利利的吧。还在捐款箱里扔了微不足道的零钱，所谓舍得舍得，有舍有得。真的不知道这里真的有爱新觉罗的祖居，不过是一个祖传的小酒厂，里面的摆设真的是很有味道，里面的，磨盘.房屋一切的一切无不透露着当时人们生活酿酒的气息。真的好想穿越时空回到当时看看。到了真正的实践的时候了，中午到了，我们带着自己精心准备的材料来到了我们要实践的村落，首先引起我注意的就是有序的道路和整齐的房舍，以及道路两旁一群群的鸡和鸭，还有小孩子纯真的笑脸，与我以前见过的农村没什么区别。待融入到村中去以后我们开始寻找住家帮助我们完成这次任务，不大的村落顿时热闹起来，多了我们这些与乡村气息不符的大学生的。刚开始寻找住家还真的是不太顺利，多数的人家都被别的连队的同学先占了。最后我们还是成功的征得了一个农家的大姐姐的同意，我们平常在家都是很少下厨的，在农村用大锅做菜更是没有过的，人多力量大，我们切菜的切菜，淘米的淘米，洗菜的洗菜忙的忙的不亦乐乎，一会儿功夫所有的准备活动就都完成了，没有抽油烟机，虽然老乡们很聪明自己发明了烟道，但是远远不够的，做菜时强人的烟雾害的我们睁不开眼睛，多希望每个老乡家都能够有自来水和抽油烟机啊，那样生活就会方便很多，虽然和在家比起来有很多的不便，但我们还是圆满的任务了。一切都大功告成了。也许是因为太累的缘故，也许是玩的太开心的缘故，大家都是乘着梦的翅膀飞回熟悉的校园的，梦中不分城乡，大家都开心的笑着。我们作为新时代的大学生，有责任有义务尽我们最大的努力支持农村的发展！