物流管理论文关于农产品销售公司冷链物流管理论文范文参考资料

物流管理论文农产品销售公司冷链物流管理论文范文参考资料【摘要】在经济全球化发展的基础上，促进了物流企业的发展和成熟。当前农产品物流逐渐成为社会关注的主要话题。市场的发展变化和相关资料的调查研究表明农产品冷链物流管理已成为当前农产品销售的主要方式。本文主要通过对农产品销售公司冷链物流管理的深入调查研究，根据发展现状分析了其物流管理问题，并提出了相应的改进措施。关键词农产品销售公司；冷链物流管理研究doi10.13939/j . ki . zgsc . xx . 03.124目前物流企业发展很快，尤其是冷链物流企业是农业物流的发展代表。冷链物流在基础设施建设或新技术应用中都在逐步改善。当然，在开发过程中还需要改善很多问题，结合实际开发，更好地推进冷链物流的发展，是物流业的重要发展中心。1冷链物流概述冷链物流主要以食品运输为基础，冷藏食品，保证食品的生产、运输和销售过程，确保食品的各个方面都冷藏或低温，以低温形式保证食品质量，减少食品的损坏现象。冷链物流技术主要以提高生产技术为基础，开发和优化食品制冷基础，主要以食品制冷技术为中心开发，使用制冷技术对食品进行低温处理的过程，确保食品质量1。冷链物流在食品方面的发展范围很广，基本上涉及到很多食品生产，其技术逐渐在成熟的基础上从蔬菜、水果、肉、家禽等产品逐步扩展到鸡蛋、水产品、花卉产品等。其中，冷冻食品、肉类、家禽等加工食品、冰淇淋、乳制品等加工产品也需要冷链物流的运输和保护2。该商品还包括对温度的特定药品等部分特殊商品，对温度要求的药品比运输食品所需的条件要苛刻得多，需要投资的资金也是巨大的。据相关数据调查，我国肉类产品在消费中逐渐从每年270吨增加到每年1500万吨左右。我国肉类产品市场逐步增长，属于发展的上升时期，这种消费群越来越大，生产的销售等也在继续增长。据调查，我国的肉类开发属于世界先进水平，目前的肉类消费已经超过发达国家，预计未来10年肉类将逐步进入新的发展阶段。我国的经济发展逐渐向均衡状态转变，在这种发展趋势下，对我国冷链物流起着更重要的促进作用。特别是肉类产品在食品销售中逐渐领先，每年增长率逐渐变化，在这种发展趋势下，必须更加完善地管理和推进冷链物流的发展，才能保证我国食品的发展。2冷链物流发展问题及不足冷链物流是我国物流发展的重要内容，在逐步完善的基础上已经有了很大的提高，但实际经营中还存在很多问题，需要改进，进一步促进我国物流产业的发展和发展。2.1冷链物流成本高相关数据调查显示，我国对冷链物流的运输和管理成本比一般物流管理成本高约50%以上，与此相比，以前的承运人目前运输更加频繁，管理成本也逐渐提高。近年来，我国在这方面逐渐发展到重要阶段，食品物价的上涨逐渐提高了冷链物流成本的上升。因为农副产品在生产价格和加工等方面成本比较低，竞争激烈的冷链物流企业将发展目标放在农产品流通上，将冷链物流开发的重要目标放在一边。但是冷链物流的设备和设备等开发水平低，运输费或商品毁损现象频繁，导致成本增加3。根据相关运输规定，易腐食品在运输时不能超过总运输成本的约50%，但很多易腐商品在运输时占总成本的约75%。农产品在运输中经常发生计量不符的现象，或者在冷物流运输中需要投入很多资金，技术更新等，从很多方面逐步提高成本。2.2过于讲究冷藏，忽视运输我国在这方面提出了很多规定和指导，在相关规定的指导下，越来越重视物流运输业。因为受人均消费水平的提高和资本经济活动法的影响，我国冷链物流运输业过于关注食品冷藏，对冷藏运输不太重视。例如，在我国物流行业比较发达的南部地区，实际经营中经常出现冷藏库积累现象或超过实际使用能力等问题。据调查，我国的冷链运输车辆将由5万辆左右组成。在比较发达国家，虽然存在很大的差异，但冷藏量逐渐增加，成为制约冷链物流发展的重要问题。2.3整个冷链无法实现。冷链物流的运行过程非常复杂，我国在这方面基本无法实现整个冷链(冷链)。其中一个原因是，由于经营观念的影响，很多商品没有整体冷藏意识，运输过程中经常发生质量损伤或变质现象。水果运输中，如果不及时冷藏荔枝和葡萄等，商品会发生变质或腐烂的现象，商品会出现严重的收缩现象。4另一方面，在很多新鲜产品或农产品中，为了减少冷藏过程中的冷藏成本，运输途中经常关掉冷冻设备，因此冷链物流中会发生连锁断裂，严重损害商品的质量和使用。另外，发生了冷链设备不匹配的现象，整个冷链运输没有及时进行。最后，事先冷藏缺乏特定的技术支持，很多以常温制冷为基础的商品不能及时坚持零售商的制冷，冷藏设施出现冷藏链破损现象，商品出现质量问题。2.4基本设计布局不合理我国的冷藏运输增长很快，但开发部署有不足，东部地区发展较快，但中部和西部地区发展比较慢。我国冷库工程总量很高，但其中70%分布在东部地区，19%分布在中部地区，其余分布在西部地区，我国冷藏库分布很不均匀，分布差距很大，对我国冷链物流的发展有很大影响。3冷链物流发展的改进措施3.1加强冷链物流发展的资本管理比较了国外先进的冷链物流管理方式和资本控制方式，结合中国的实际发展情况，提出了适合中国冷链物流发展的成本管理控制措施。加强政府在这方面的投资和控制，任何行业的发展都离不开政府的经营和资本的支持。结合我国人均消费水平和冷链物流发展趋势等，制定相应的发展计划，提出合理的发展战略，严格分配建设布局，严格管理和规范冷链物流产业的发展。3.2建立健全的运输信息管理系统3.3加强冷链物流技术创新为了积极发展冷链物流，必须继续加强其中科研机构的建设，完善企业的基础研究和创新，积极开发适合我国经济发展的冷链物流技术。加强对资金的支出和补贴，改善研究中条件不足的现象。积极做好税前扣除和税后技术研究等工作，支持生产、学习、研究相结合的方式，重视人才专业技能的提高，加强经营体系，促进冷链物流产业的发展和发展。3.4加强农产品生产规模和标准化生产方式扩大农产品生产规模，加强标准化生产方式，重视农产品冷链物流的开发和优化。利用扩大生产规模的基础，把土地生产集中和合作的模式结合起来，逐步实现商业化生产标准。加强农产品生产的组织形式，重视生产模式和商业模式的创新和优化。大力扩大农产品生产订单，创新农产品生产管理方式，加强农产品生产规模和标准化生产方式的创新和改进。4结论根据我国