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文档简介
“光盘行动”的采访提纲1、 采访目的:通过采访,了解大众人民在面对吃完后餐桌上杯盘狼藉、满桌剩饭剩菜后的感想,同时要让大众人民认识到“舌尖上的浪费”的食物总量折合粮食约500亿公斤,最少倒掉了约2亿人一年的口粮。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。大家要树立节约光荣美德、浪费可耻的思想观念,厉行节约,反对浪费。要倡导以”光盘”为荣,“剩宴”为耻,减少奢侈浪费不攀比。一起加入“光盘族”对“舌尖上的浪费”说“NO”。2、 采访要求:1、主题明确2、言简意赅3、言辞适当3、 采访步骤:1、 搜集跟“光盘”有关的资料。2、 访问相关人物:学校领导。采访食堂工作人员。采访大学在校学生。酒店管理人员。3、 整理采访资料。4、 采访方法:面对面采访,直观、真实性强、交流沟通效果好。5、 采访时间:课程的第二周第三周。六、采访对象:1、 学校领导。2、 食堂工作人员3、 大学在校学生4、 酒店管理人员。6、 采访问题:1、采访学校领导:对于“光盘”有何采取的举措。自己请客吃饭会主动打包吗?今后在外用餐会主动打包吗?2、 食堂工作人员:每天大约要收拾多少剩饭菜?您觉得食堂饭菜的浪费的原因是什么?您觉得有什么办法减少食堂饭菜的浪费?3、 大学在校学生:对粮食浪费的态度?对食堂饭菜的口味是否满意?不满意的饭菜是否会倒掉?在食堂吃饭吃不完不打包的原因是?你觉得对每天浪费掉的食物有什么解决的建议?4、 酒店管理人员:平均每天会有多少桌的宴席?你觉得宴席餐式是否会多于宴席人数的餐量?宴席浪费惊人是何原因照成?杜绝餐桌浪费有什么好建议?7、 相关背景:中国日益严重的”舌尖上的浪费”现象,要警醒世人“丰年不忘灾年,增产不忘节约,消费不能浪费”。8、 可能困难及处理方法:1、 拒绝采访的对象:要热情,真诚的表明采访的初衷。尽可能的不耽误别人的时间,尽快完成。陈述利弊,晓之以理。2、 访问对象
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