第16章物流管理策略

第十六章物流管理战略一、学习目的物流是指有效地安排商品仓库，通过管理和转移，在必要的时间使商品到达必要的地方的经营活动。 进入新的经济时代，物流管理逐渐向供应链管理发展。 在国内外学术界，关于物流地位的学说被称为“物流冰山”，利益相反被称为第三利润源。 物流的作用是把产品从其生产地转移到消费地，创造场所的效用。 物流作为市场营销的一部分，不仅包括产品的运输、保管、装卸、包装，还包括开展这些活动过程中的信息传播。随着经济全球化进程的加速和新经济的发展，企业在内部物流一体化后积极寻求外部物流的整合，第三方物流和供应链管理变得越来越重要。 供应链管理是从企业内部一体化到超越企业边界的外部一体化的物流管理。有效的物流管理对降低成本、增强竞争力、提供优质服务、促进和便利顾客购买、提高企业利益具有重要意义。 通过本章的学习，读者必须深入理解物流的意义和功能、企业的主要库存决定、第三方物流的发展和主要作用、供应链的相关知识。二、重要知识点1 .物流所谓物流，是指通过有效地安排商品的仓库管理转移，使商品在必要的时间到达必要的地方的经营活动。 物流任务包括计划和执行原料和最终产品从起点到最终使用点或消费点的实体转移，获得一定利益，满足顾客的需要。2 .订货点由于库存的基本性质在本期内会随着提取而下降，所以管理者必须决定在什么样的剩馀品级别下新的订单，以避免在那时脱销，这种剩馀品级别称为订单点。3 .最佳订货量最佳订货量也称为经济订货量，可以用图式解法或数学式求出。 订单处理成本和库存占有成本根据订货量而变化。 单位订单成本随订货量的增加而下降，单位占有成本随订货量的增加而上升。 这是因为订货量越多，单位的累积时间就越长。 这两条成本曲线垂直相加，形成总成本曲线。 总成本曲线在横轴上弯曲的最低点是最佳订货量Q*。4 .第三方物流第三方物流(third party logistics )简称TPL或3PL，是指物流劳务供应商、消费者以外的第三方以合同形式完成全部或部分物流服务的物流运营方式。5 .供应链管理供应链管理是从企业内部到企业跨界外部一体化的物流管理，从原材料供应商、批发商、零售商到专业物流运营商，强调了供应链的整体效率和竞争优势，期待实现合作伙伴的双赢或双赢效果。6 .“物流冰山”说“物流冰山”是日本早稻田大学西泽修教授提出的。 他在研究物流成本时，发现现在的财务会计制度和会计方法无法掌握物流费用的实际情况。 他把这种情况比喻成“物流冰山”。7 .利益相反地说与利益相反，在物流领域，经济不经济、不经济的经济行为等古典经济学悖论经常出现。8 .订单提前期采购订单提前期是指从发放采购订单到接收货物之间的平均时间。 这个时间越长，订单点就越高。9 .服务水平服务级别是企业想直接从库存中完成客户订单的百分比。 服务级别越高，订单点应该越高。10 .供应链供应链受增值流程和流通渠道控制，从供应商供应商到用户的流程是供应链，始于供给来源点，结束于消费端点. 供应链复盖了从供应商供应商到用户的用户，与最终产品和服务的形成和交货相关的所有业务活动。三、难点要点分析物流系统中的灵活性分析：物流系统的灵活因素是本章的难点，读者必须考虑在学习这个知识点的过程中，企业外部环境的变化对企业决策的影响。 企业在评价物流系统时，不仅要考虑经济性，还要考虑物流系统的灵活性。 在大型投资与长期投资有关的情况下，特别要慎重考虑未来的环境、市场、技术的变化是否会对当前的决策产生负面影响。以啤酒行业为例说明这个问题。 最初，很多大酒厂采取建立地区工厂的战略，避免了从单一工厂直接分配到多个市场的高运输成本。 但是，在各工厂大量投资后，浓缩啤酒的制造技术(如浓缩橙汁技术)已经很完善。 因此，如果在某个酒馆集中生产浓厚的汁液，分发给各地的塑料瓶工厂，成本就会大幅度降低，结果，不按工厂经营的企业反而降低了成本。 这表示最初制定工厂战略时，没有注意到将来的技术革新可能引起的灵活问题。设计物流系统的着眼点不仅是追求目前最大的节约，更重要的是注意未来最大的灵活性。 为了获得某个未来的灵活性，提高现在的一部分成本是不可避免的，所以物流系统的设计应该考虑企业的产品和营销战略，而不应该只考虑生产设备。 换句话说，企业在设计物流系统时应该考虑改善产品的样式和功能的计划、增减中间商的数量的计划等。 另外，还必须考虑环境因素的发展，特别是通信、交通运输、自动化等技术。 其他的例如自动仓库作业、不同地方的电脑作业的一贯性、集装箱化、航空运输等创新也对物流系统产生了严重的影响，在设计物流系统时，必须考虑这些。四、最新的理论和实践物流一体化物流一体化是指以物流系统为核心的生产企业、物流企业、销售企业、消费者供应链的整体化和系统化。 这指的是物流业发展的高级和成熟阶段。 物流业高度发达，物流系统完善，物流业可以成为社会产业链的领导者和协调者，为社会提供全方位的物流服务。 物流一体化的发展还可分为三个阶段：物流自身一体化、微观物流一体化、宏观物流一体化。 物流本身一体化是指物流系统观念逐渐确立、运输、仓库和其他物流要素完善、子系统协调运营、系统发展。 微观物流一体化是指市场主体企业将物流提高到企业战略地位，出现了以物流战略为纽带的企业联盟。 宏观物流一体化是物流业发展到占国家国民总产值一定比例，处于社会经济生活主导地位的水平。 跨国公司通过内部功能专业化和国际分工程度的提高取得了规模经济效果。五、典型例题分析1 .用图式决定最佳订货量时，最佳订货量应该是()a .总成本曲线在横轴的最低点弯曲b .总成本曲线朝向横轴的最高点c .单位订货成本曲线和单位占有成本曲线的交点d .单位订单成本曲线和总成本曲线的交点回答： c解析：如果读者对教科书的图16-3有印象，这个问题就会解决。 如图所示，订单处理成本和库存占有成本根据订货量变化。 单位订单成本随订货量的增加而下降，单位占有成本随订货量的增加而上升。 这是因为订货量越多，单位的累积时间就越长。 这两条成本曲线垂直相加，形成总成本曲线。 总成本曲线在横轴上弯曲的最低点是最佳订货量Q*。确定最佳订货量因此，正确答案一目了然，应该选择c。2 .如果管理员在需要特定的残货等级时提出新订单，则该残货等级由()决定。a .订单提前期b .订单成本c .使用率d .供货水平回答： PS解析：本问题考察订单点的确定的把握和理解。 由于库存的基本性质在本期内会随着提取而下降，所以管理者必须决定在什么样的剩馀品级别下新的订单，以防止在那个时候脱销，这种剩馀品级别称为订单点。 订单点的高低受订单提前期、利用率和服务级别的影响。 b选项是决定订货量时应该考虑的要素，不需要在决定订货点时考虑。 因此，本问题应该选择A C D。3 .论说问题：谈你对供应链管理的理解。解析：供应链管理这一概念是营销管理、生产运营管理和管理信息系统等领域的新热点之一，也是本章的要点之一。 读者要牢牢把握供应链管理的概念及其本质，了解供应链管理的特点和优点。 此外，读者日常加强相关信息的收集，对供应链管理的实践应用有初步理解。答案要点： 1980年代后期，物流管理的发展者供应链管理时代。 供应链管理是从企业内部到企业跨界外部一体化的物流管理，从原材料供应商、批发商、零售商到专业物流运营商，强调了供应链的整体效率和竞争优势，期待实现合作伙伴的双赢或双赢效果。供应链由增值流程和流通渠道控制，从供应商供应商到用户的流程是供应链，始于供给来源点，结束于消费端点. 供应链复盖了从供应商供应商到用户的用户，与最终产品和服务的形成和交货相关的所有业务活动。 供应链实际上是商流、物流、资金、信息流的协调统一，供应链的运行始于信息流，信息流贯穿商流、物流和信息流的全过程。 它是商流、物流的产物，发挥着商流、物流的顺利计划、协调和控制的作用。供应链系统是物流系统的扩展和扩展，与传统物流管理相比，供应链管理具有明显的特点和优点1 .供应链管理以客户为中心。 供应链管理把客户满意作为最高目标。 尽管供应链的节点企业多还是少，尽管供应链长还是短，企业创造的价值只能用顾客的满意度和利益来衡量，只有顾客成功后供应链才能持续发展。2、供应链管理跨越个人企业的界限，实现成员企业间的战略合作、利益共享和风险共享。 供应链管理基本上通过物流把企业内部各部门与供应链准备节点企业结合起来，改变交易双方利益对立的传统经营观念，在供应链整体上建立共同利益合作伙伴关系，供应链管理把从供应商到最终消费者的物流活动作为一个清除体3 .基于信息技术的集成管理。 供应链管理应用网络技术和信息技术，重组企业内部传统业务流程和企业外部物流活动，实现集成管理。 通过应用现代信息技术，如商品代码技术、物流代码技术、电子订货系统、销售点数据读取系统、预发货清单技术、电子支付系统，供应链成员不仅可以及时有效地获得顾客的需求信息，而且可以及时应对信息供应链管理是目前跨国企业管理的重要方向，也是国内企业有潜力的应用领域。 通过业务重组和优化来提高供应链的效率，可以降低成本，提高企业的竞争力。六、同期综合练习一元选择问题1 .包装每用一美分，这一美分一定会收益，也就是说，如果节省包装，就会有收益。 但是，产品进入流通渠道后，过度简单的包装会降低产品的保护效果和对消费者的魅力，这种现象被称为()a .物流冰山b .利益相反地说c .第三个利润来源d .物流管理2 .如果在保持现有的服务水平的同时，没有任何投入因素的重新组合可以进一步降低物流成本，则现有的物流系统可以称为()a .最佳物流系统b .有效的物流系统c .完美的物流系统d .合理的物流系统3 .合理的物流目标是降低()。a .总运输成本b .固定仓库费用合计c .总变动仓库费用d .流通延迟引起的销售损失的总机会成本4 .在物流系统式D=T FW VW S中，s是a .总运输成本b .固定仓库费用合计c .总变动仓库费用d .流通延迟引起的销售损失的总机会成本5 .“第三利益源”是指()a .物质资源领域b .物流领域c .人力资源领域d .信息领域6 .在一段时间内，客户的平均购买数被称为()a .订货点b .订货量c .使用率d .经济批次7 .订单处理成本和库存占有成本根据()而变化。a .订货点b .订货量c .使用率d .经济批次8 .从营销角度来看，物流计划的出发点是()a .生产b .市场c .企业d .运输9 .最容易受到气候影响的运输方式是()a .汽车运输b .列车运输c .配管运输d .轮船运输10 .单位订货成本随着订货量的增加()提高a.b .降低c .不改变d .两者无关11 .库存决定必须经常平衡成本和()a .收入b .服务c .数量d .使用率12 .在现代物流中，JIT的意思是()a .即时b .快速反应c .零库存d .有效的顾客反应13 .第四物流对第三方物流的进步性主要是()a .降低成本b .提高企业形象c .统一合作双方的目标d .降低风险14 .增加地区仓库的最好标准是()a .增加新地区仓库节省的运费b .新地区仓库节约的运费，增加顾客的爱顾利益c .新地区仓库节约的运费，可增加顾客的爱顾利益，增加仓库建设的成本d .增加新地区仓库节约的运费、建设仓库增加的成本、增加新仓库的风险15 .供应链管理以()为中心。a .成本b .顾客c .市场d .物流(2)多选问题1 .在评价不同的物流系统时，企业高层关注的重点总是集中在该系统的()问题上。a .经济性b .稳定性c .安全性d .灵活性2 .铁路运输.管道运输和卡车运输分别对应下图(1)。运输成本平均订货量(1)(2)(3)运输成本和方法A.(1)是铁路运输B.(2)是铁路运输C.(3)是配管输送D.(1)是卡车输送3 .在选择运输方式时，必须考虑以下因素()。a .速度b .频率c .运输能力d .地理位置4 .以下关于订货点的决策描述是正确的。a .订货提前期越长，订货点越高，b .使用率越高，订货点越高c .服务水平越低，订货点d .使用率和订货提前期的变动越大