家长会家长发言稿

小学生营养早餐现状调查研究课题实施方案课题负责人：吨钢琴一、本课题的研究背景、现状少年儿童是祖国未来的合理平衡的饮食营养是保障小学生具有坚强身体的重要基础。 但是，近年来以学生营养状况为主题的调查结果显示，中国部分贫困地区小学生的营养状况令人担心，特别是很多地区小学生的早餐现状不令人满意。对小学生的营养问题，我国政府采取了许多措施。 各地方政府在改善学生营养方面进行了有益的探索和尝试。 例如鸡蛋工程、牛奶工程、免费午餐工程等。 从2011年秋天开始推进“鸡蛋工程”改善农村小学生早餐营养。二、本课题研究的目的、意义xx小学生早餐营养不均衡、不卫生、饮食不科学、家长不重视等问题也日益突出。 通过调查研究客观明确了郑家沟小学生营养早餐的问题和解决办法。 同时，通过营养早餐干预性研究探索合理的学生营养早餐食谱，在家长培训和指导以及小学生营养早餐改善上存在问题和不足。三、本课题的研究内容1、对郑家沟小学生营养早餐食谱、饮食行为、家长早餐认知水平情况进行了全面调查和分析2、对部分小学生早餐进行营养干预后，比较分析其生长状况与没有干预的学生的差异，研究、总结和推进干预因素(早餐菜单等)和实施方法。四、本课题的研究构想、研究方法和研究对象1 .研究构想本课题研究的主要想法是文献调查现状的概要确定对象组织实施资料收集总结分析实施介入比较分析结论和推进。2 .研究方法这个课题主要在应用行动研究法的同时，还应用了以下各种各样的研究法文献调查法：个课题通过查阅文献，全面了解和掌握国内外学生的营养方面的知识和我国当前小学生的营养早餐工程实施情况。调查法：对郑家沟小学生的营养早餐食谱、饮食行为、家长早餐认知水平情况进行了全面调查和分析比较分析法：比较分析不同收入家庭孩子营养早餐的差异。 分析了不同营养早餐情况与学生生长发育指标的相关关系。统计学检查法：对调查资料进行统计学检查研究，得出不同早餐状况与生长状况的相关关系。3、研究对象：郑家沟小学，小学生162人。五、本课题的实施步骤1 .准备阶段： (2014年9月2015年1月)制定调查方案，确定调查对象和方法，调查相关资料，设计相关调查表和问卷2 .实施阶段： (2015年3月2015年7月)第一阶段：课题组人员首先通过问卷调查、家访、定期体检获取小学生早餐相关情况的基本资料，研究分析调查资料，得到不同早餐情况与生长情况的关联。 预计三个月内完成。第二阶段：随机选择各年级部分学生进行营养干预，与未营养干预的学生并行对照，分析营养干预因素对学生生长发育的作用。 同时，分析和总结推进营养干预措施的实施效果。 预计12个月内完成。 在第二阶段的研究中，每三个月重复第一阶段的步骤，收集相关学生的早餐营养干预资料，分析这些资料，写成研究论文作为阶段的成果。三.总结阶段(2015年7月2016年9月)全面总结各阶段的资料和成果，分析、研究，以研究论文和研究报告的形式完成最终的研究结果。 的双曲馀弦值。六、期待研究成果1、2015年4月2015年6月，郑家沟小学生营养早餐现状和监护人对早餐认知水平状况的调查和分析。 以“调查报告书”的形式出现。2、2015年7月至2015年12月早餐营养干预对半年小学生生长发育影响的调查研究。 以“阶段性调查研究报告”的形式出现。3、2015年12月2016年9月实施了早餐营养干预对小学生生长发育的影响的调查研究。 以“阶段性调查研究报告”的形式出现。具体人员分工情况课题负责人吨利琴：负责课题申请书、开题报告书、课题研究方案、课题研究阶段计划及课题研究各工作的资料的发行、收集整理、统计的总结。 负责编制阶段性的研究论文和最终的研究成果报告。成员：蔡菊燕：协助制定课题申请书、课题研究方案协助制定营养早餐菜单和负责营养学知识指导的研究成果报告书。杨凤琴：负责我校一年级问卷分发和收集整理，负责对整个调查过程的报道，协助外国学校的问卷分发和收集整理朱陇惠负责我校五年级学生调查问卷的分发和收集整理。马秀娟：负责分发和收集本校四年级问卷。 协助发行和收集灵新小学调查问卷。阎瑞：负责本校二年级、三年级的问卷分发和收集整理。张安林：负责与外国学校的沟通协调和课题研究过程中的保障和支持。杨建惠：负责外国学校问卷发行和收集整理。蔡菊燕：负责本校六年级问卷的分发和收集整理。 灵州学校调查问卷的发行和收集整理和统计总结。七、完成课题的保障条件1、向上级部门申请经费支援，以满足纸张、印刷消耗品、现场辅助等需要。2、设计完善的问卷表和早餐菜单指导表定期进行调查登记和资料收集整理。 对特定的特殊调查对象进行家庭访问验证资料。 利用学校现有的学生体质指数测定设备