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文档简介

2奇妙的食盐-了解食盐,1,观察食盐,请同学们观察食盐,把看到的结果填在26页的表格中。,2,食盐观察记录表,固态,白色,无气味,有咸味,溶于水,3,区别食盐与另一种物质,1、怎样区别白糖与食盐依据:方法与现象:结论:,白糖和食盐的味道不同。,有甜味的是白糖,有咸味的是食盐。,这两种物质各取少量进行品尝,一个有甜味,一个有咸味。,4,依据:方法与现象:结论:,2、怎样区别沙与食盐,溶于水的是食盐,不溶于水的是沙。,各取这两种物质少许,放入水中搅拌,其中一种溶于水,另一种不溶于水。,食盐溶于水,沙不溶于水。,5,特别提醒,当需要鉴别的物质为未知物时,切勿用口尝。(有的物质有毒),6,思考:用物质的颜色、状态、气味、味道等物理性质能否鉴别所有的物质呢?,如:有两包白色无气味的固体,其中一种是食盐,你能把它们区别开吗?,颜色、状态相同,有一种物质未知,不能用尝味道的方法。,7,结论:,有些物质可以用鉴别,有些物质不能仅根据物理性质鉴别,因为:,物理性质,(颜色、状态、气味、味道),有的物质的颜色、状态、气味、味道等物理性质是相同的。,8,

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