养羊饲料技术讲座.ppt

羊饲料,谢洪涛,二、绵羊的饲养标准,生长肥育绵羔羊营养需要量育肥羊营养需要量妊娠母绵羊营养需要量泌乳母绵羊营养需要量育成公羊营养需要量肉用绵羊日粮中硫、维生素和微量元素的需要量,三、绵羊的日粮配制,（一）日粮配制的原则1、满足营养需要饲养标准是科学养羊的依据，也是配制日粮的依据。根据羊的营养需要、生理特点，饲料的营养价值、饲料原料的质量及价格等，合理地确定各种饲料的配合比例，满足绵羊每日所需的干物质、代谢能、粗蛋白、矿物质和维生素。,2、日粮组成要品种多样化各种饲料原料都有其不同的营养特性，单独一种饲料原料不可能满足羊的营养需要。有些饲料甚至含有未知的促生产（或促生长）因子，因此，应尽量注意饲料的多样化，达到养分互补，提高配合饲料的全价性和饲养效果。,3、日粮中的原料要因地制宜，就地取材，考虑成本选择来源广泛，价格低廉，质量可靠的饲料作为配合饲料的主要原料，以保证配合饲料质量的相对稳定并降低饲料成本。饲料营养成分及营养价值表是设计饲料配方的主要依据之一，对所用原料进行定期抽样化验，则可减少配方设计的误差，提高配方的精确度。,4、正确确定饲料原料的用量范围和比例结合羊的生理特点、饲料的适口性及体积、饲料中有害因子及不同饲料对羊产品风味的影响等因素，综合确定合适的配合比例范围。羊的混合精料中，一般建议的最高用量是：玉米70%，小麦25%，麸皮30%，米糠20%，大麦胚芽10%，花生饼20%，油菜籽饼与棉籽饼15%（羔羊最好不喂），葵花籽饼10%，鱼粉5%，尿素1%2%（羔羊不能喂）。,5、日粮配合应以青粗饲料为主，适当搭配精料一般青粗饲料提供总养分的50%60%，生产水平越低，青粗饲料的比例越大。青粗饲料来源广泛，价格便宜，且含有大量的能量、维生素和无机盐，特别是含有丰富的纤维素，这对羊尤为重要。粗纤维对羊胃肠道粘膜有刺激作用，可促进胃肠正常活动，保证瘤胃正常反刍。更重要的是，粗纤维在瘤胃酵解可形成大量的挥发性脂肪酸（VFA），它是合成乳脂的重要原料。早期补饲青粗饲料，可促进羔羊胃肠机能提早发育。试验证明，除了配给羊必需水平的能量和蛋白质外，还应保证供给15%20%的粗纤维。粗纤维水平太低，精料喂量过高，会使瘤胃内丙酸增加，发生酸中毒。大量饲喂幼嫩青草时，仍需搭配一定量的干粗饲料。且以长草或铡短干草为宜。精料喂量必须依据生产水平的高低以及粗饲料品质来确定目前，普遍存在着青粗饲料品质差、来源少的问题，因而，加大了精料的喂量，使乳脂率有所降低，羊的体质下降。实际饲养中应严格控制精料的喂量。精料喂量过高（超过日粮干物质60%以上）时，应添加缓冲剂（如小苏打、膨润土、氧化镁等）。,6、注意干物质采食量羊日粮中干物质采食量占体重的3%5%，其中2%3%为粗饲料，粗饲料干物质中一半左右为干草和秸秆，其余为青草或青贮饲料。日粮干物质中钙磷比例为1.52:1。精料中粗蛋白质含量，成年羊14%16%，青年羊16%18%，羔羊、妊娠后期羊、高产羊及配种期公羊18%20%。,7、及时吸收最新科研成果饲料添加剂是配合饲料的核心，生产配合饲料时要及时吸收新的科研成果，选用安全、有效的添加剂（如：亿大利奶粉预混料、酶制剂、中草药制剂、益生素、代谢调控剂等）。,(二)日粮配制的方法,1、确定每日每只羊营养需要量根据绵羊饲养标准和绵羊饲料成分表，列出该羊的营养需要和所用饲料成分表。2、确定粗饲料喂量粗饲料干物质采食量占体重的2-3%，3kg青绿饲料折合1kg青干草或干秸秆。,3、计算由精饲料提供的养分4、确定混合精料的配方及数量初步拟定精料补充料配方，经反复调整，使其尽量接近需要量，并算出养分余缺，以便进一步调整。5、确定日粮配方,四、育肥肉羊的饲养,（一）羔羊育肥羔羊育肥，按饲养方式分为放牧、舍饲、混合与工厂化育肥；按生理阶段分为哺乳羔羊育肥：春季生后3045天或秋天生后90天，以奶为主，早补草料，生产羔羊肉；早期断奶强度肥育：羔羊哺乳1.52.0个月断奶，然后以优质牧草和精饲料为主，强度育肥至46月龄，体重达35千克以上时屠宰；当年羔羊育肥：哺乳期3个月左右，断奶后放牧加补饲，促进骨架生长，出栏前两个月增加精料量。,羔羊早期断奶，人工哺乳，1015日龄补草，1520日龄补料。饲料：优质青干草占2530%，青贮或放牧占30%，混合精料占40%。精料的给量决定于牧草质量，日给23次，一般一月龄5070克，2月龄100150克，3月龄200克，4月龄250克，5月龄350克，6月龄400500克，7月龄500600克。不同日粮转换时，应逐渐进行，要有46天的适应期。日粮中应添加维生素。,羔羊代乳料配方：脱脂奶粉68%，动物脂肪18%，鱼粉5%，大豆饼5%，糖蜜4%。另外每千克加：V.A10000IU，V.D1000IU，V.E250IU，新霉素70mg。脱脂牛奶粉30%，大油6%，豆粉30%，玉米粉20%，大麦粉11%，酵母2%，食盐0.4%食糖0.2%，痢特灵0.4%。,早期断奶羔羊饲料配方：玉米52%，麸皮14%，豆饼26%，鱼粉5%，石粉1.0%，磷酸钙0.5%，食盐0.5%，亿大利奶粉料1%。,强度育肥颗粒饲料配方：2530日龄的颗粒饲料组成：玉米粒48%，大麦15%，麸皮12%，豆饼10%，脱脂奶粉5%，鱼粉3%，糖蜜5%，亿大利奶粉料0.5%，石粉1.0%，食盐0.5%。3060日龄用的颗粒饲料：玉米粒35%，大麦10%，麸皮5%，豆饼20%，苜蓿粉28%，亿大利奶粉料0.5%，石粉1.0%，食盐0.5%。60日龄以后用的颗粒饲料配方：玉米粒50%，大麦20%，麸皮5%，豆饼20%，鱼粉2%，石粉1.0%，食盐1.0%，亿大利奶粉料1%。,（二）成年羊育肥,肥育期23个月，有放牧条件者，在充分放牧的基础上，适当补饲精料，无放牧条件可进行舍饲，其营养需要按品种、体重和日增重指标确定育肥日粮标准。粗饲料为青草、青贮、野青干草、豆秸和玉米秸秆，青贮日给量23千克，干草1.0千克左右或秸秆1.5千克左右，还可利用酒槽、果渣、甜菜渣等，但给量不宜超过饲料干物质的2530%，精饲料的营养物质含量和给量决定于粗饲料的种类和品质，总的原则是成年肥育羊能量含量要高一些。,强力催肥混合精料配方：玉米40%、豌豆25%、燕麦17%、菜籽饼15%、亿大利奶粉复合预混料2%、食盐1%小麦60%、菜籽饼19%、燕麦19%、食盐1%，加亿大利奶粉复合预混料1%。,放牧成年育肥羊补饲料配方玉米54%，麸皮12%，豆饼11%，菜籽饼10%，燕麦10%，亿大利奶粉料1%，食盐1.0%，微量元素添加剂1%。,常用肉羊育肥营养添加剂尿素属非蛋白氮（NPN），可代替日粮20%30%的天然蛋白质。羊瘤胃中的微生物，能利用非蛋白氮合成自己所需要的菌体蛋白。用尿素制混合饲料，其用量为12%，用尿素作玉米青贮，添加量为0.5%，碱化秸秆时加入34%的尿素，可提高秸秆营养价值。给混合料中加尿素因羊吸收太快容易中毒，现在常用甲醛、淀粉等与尿素加热加压形成保护尿素，使尿素缓释，而不易中毒。磷酸尿属反刍动物新型的非蛋白氮添加剂，前苏联制作的磷酸尿成分为尿素2545%，磷酸铵2740%，缩二脲2037%，尿氰酸39%，在180高温下制作成的产品。该产品既补氮又补磷，使用安全、适口性好，每天每只绵山羊添加2540克，会提高增重和产毛量。,常用肉羊育肥营养调控剂瘤胃素又名莫能