保育员(第2版)初级--第1、2章ppt课件

.,国家职业资格培训教程,保育员（第2版）初级,.,输入内容,第1章卫生管理,学习目标：,学习单元1室内清洁,1、了解环境清洁对婴幼儿身心健康的重要作用,2、掌握清洁活动室、卧室与盥洗室的一般操作程序和具体要求,第1节,.,做好室内卫生工作是保育员每天的重要任务之一。活动室、卧室和盥洗室是婴幼儿每日生活的主要场所，其卫生状况直接影响婴幼儿的健康和幼儿园的教育工作。卫生状况的好坏还是保育员工作质量的标志。每位保育员都应重视活动室、卧室和盥洗室的卫生工作,学习单元1室内清洁,.,输入内容,学习单元1室内清洁,.,输入内容,除四害的相关知识,.,输入内容,老鼠的防治,老鼠的危害,消灭老鼠的有效措施,防止老鼠生存、繁衍的方法,传播疾病,物理灭鼠投放捕鼠工具,食堂出口、入口使用结实挡鼠栏,造成经济损失,彻底治理园所环境,功能室不储藏各种食物，断绝老鼠水源、食源,生态灭鼠：改良学前机构的居住环境,生物灭鼠利用老鼠的天敌“猫”,.,输入内容,携带细菌、病毒以及寄生虫卵、污染食物和食具、传播肠道传染病或寄生虫病,使用纱门、纱窗、纱罩防止苍蝇污染,保持环境卫生、及时清除垃圾；,用灭蝇剂药、苍蝇拍灭蝇；,.,输入内容,蚊子的危害,传播乙型脑炎、疟疾等传染病,防灭蚊子的有效措施,可在活动室、卧室放置灭蚊灯，物理灭灯,蚊子的防治,刺叮、骚扰人类影响人类的正常生活与休息,经常清理园所里各种容器里的积水，消除蚊子滋生地,灭蚊剂喷洒药杀、烟雾熏杀有机结合,.,输入内容,蟑螂的防治,防灭蟑螂的有效措施,蟑螂的危害,传播危害人体的传染病-携带痢疾杆菌、大肠杆菌、蛲虫、蛔虫,产生臭味分泌物，使人产生过敏,啃咬衣物、书画、电路造成设施设备损坏和经济损失,清理园所周围及内部卫生清除蟑螂栖息场所,粘蟑纸、开水烫杀低温冻死等进行物理防治,用多种有效的灭蟑药物利用婴儿不在园所时进行化学防治,.,输入内容,学习单元1室内清洁,1、细菌和病毒的区别2、病毒性上呼吸道感染和细菌性上呼吸道感染的区别,.,输入内容,细菌和病毒的区别,共同点：导致人类和其他生物患上许多传染性疾病的根源,.,输入内容,发病,咽喉,发病速度,分泌物,血常规,发热症状,病毒性上呼吸道感染和细菌性上呼吸道感染区别,散发性多见，患者身旁少有或没有同时上呼吸道感染发热病人,病毒性,细菌性,扁桃体或咽部红肿及疼痛明显,脓痰,起病可缓可急，全身中毒症状较轻，若开始发病不高，23天后，病情继而加重，则为此病,白细胞与中性粒细胞均增高,服用同样剂量的退烧药，果差，全身亦无明显改善,群体发病，短期内有多数人发病,一般鼻腔流涕状比咽喉明显，若伴有腹泻或眼结膜充血更倾向于此病,多无脓性分泌物,起病急骤，全身中毒症状可轻可重,白细胞总数偏低或正常、早期中性粒细胞百分数可稍高,服用退烧药能取暂时而明显的退热效果，全向症状亦有所改善,.,输入内容,一、工作准备：,活动室清洁,活动室专用干抹布、半干抹布、湿抹布各1块；干拖把、湿拖把各1把；鸡毛掸子、水盆、水桶、洗涤剂、酒精、棉棒等清洁工具,.,输入内容,活动室清洁,二、工作要求,1、按从上到下、从左到右、从里到外的顺序进行清洁2、清洁后窗明几净，墙面无尘土，地面整洁、无污物3、室内物品摆放整齐、有序,.,输入内容,活动室清洁,三、工作程序：,开窗通风,擦拭灯具,清洁抹布、拖把,物品摆放,清洁地面,擦拭桌椅,清洁玩具柜,擦拭窗,擦拭门,清洁墙壁,.,输入内容,.,输入内容,.,输入内容,.,输入内容,.,.,.,.,.,.,四、注意事项,1、清洁过程中避免地面太湿，以防婴幼儿滑倒,2、清洁过程中动作要轻，避免干扰婴幼儿正常的教学及游戏活动,3、注意清扫墙角、玩具柜下等卫生死角,.,技能要求2,卧室清洁,一、工作准备,卧室专用干抹布、半干抹布、湿抹布各1块，干拖把、湿拖把各1把，水盆、水桶、洗涤剂、刷子、酒精、棉棒等清洁工具,.,二、工作要求,1、窗帘整洁，墙面无尘土，地面干净、无污物2、室内床铺整洁、摆放距离适中,.,三、工作程序,开窗通风,清洁窗帘,擦拭灯具,清洁墙壁,擦拭门,擦拭窗,整理床铺,清洁地面,洗刷拖鞋,卧室清洁的一般工作程序,.,输入内容,.,输入内容,1、按照从上到下的顺序用半干的干净抹布擦拭床头、床栏、床框、床腿2、将床单、褥子铺平并清扫铺面3、将被子叠放整齐，并将床铺有序摆放4、建议每天婴幼儿午睡后清洁、整理一次5、用肥皂水将被罩、床单、枕巾浸泡后搓洗，用开水烫洗，然后冲洗干净，拧干后在阳光下曝晒或晾干。建议每月清洗一次,.,输入内容,1、将拖鞋浸泡在清水中，用用清水洗涤剂洗刷，然后用清水洗刷干净2、用1：100浓度的84消毒液浸泡30MIN消毒，清水冲洗后在阳光下曝晒或晾干3、建议每周洗刷一次,.,1、尽量选择婴幼儿不在卧室的时候进行清洁，如婴儿在睡眠中，动作要轻，避免干扰婴幼儿休息2、清洁过程中注意不要因太干而扬尘，也不要造成地面湿滑3、床上用品和拖鞋的清洁工作可请家长在周末时协助进行,四、注意事项,.,技能要求3,盥洗室清洁,一、工作准备,用来清洁杯具内部和清洁水池的专用清洁布2块，拖把、水盆、水桶、刷子、去污粉、橡胶手套等清洁工具,.,二、工作要求,1、地面无污渍、无积水；水池整洁干净，下水管处无污物；便池及时冲洗，无尿碱、无臭味、无蚊蝇2、门窗、灯具、水杯、保温桶、水杯架等清洁干净，香皂、卫生纸摆放及时，室内无垃圾堆放3、室内各种用具、设备在婴儿离园后每天彻底清洁一次,.,三、工作程序,开窗通风,清洁保温桶,擦拭灯具,清洁墙壁,擦拭门,擦拭窗,清洁水杯,清洁毛巾,清洁水池,盥洗室清洁的一般工作程序,干手器,准备香皂、卫生纸,清洁双手,垃圾处理,清洁地面,冲洗便池,.,输入内容,1、将保温桶中的剩水倒入水桶中2、用清洁保温桶的专用清洁布擦洗保温桶内胆的周边和底部，然后用热开水将内胆周边和底部的渣滓冲洗干净，并将水倒出3、用专用清洁布重点擦洗保温桶的水龙头并用热开水冲洗干净4、保温外部用另外一块半干的干净抹布擦洗,.,输入内容,1、用清水冲洗水杯，然后用清洁水杯专用抹布借助洗洁精擦洗内外，再用清水冲洗干净，杯口朝下放置在专用晾杯架上晾干2、在消毒柜高温消毒后按婴幼儿学号或名字摆放在清洁的水杯架上,.,输入内容,1、清洁毛巾：先把毛巾放入温水中浸泡30MIN，用肥皂搓洗后用开水烫洗，再在水龙头下用清水逐一冲洗干净，放入专用蒸车蒸煮1020分钟后晒干，按婴幼儿学号或名字挂放整齐。2、清洁干手器：首先必须断电，然后用半干抹布擦拭，建议每周擦拭两次,.,输入内容,1、将水池中的污物捡拾干净2、用清水池的专用清洁布蘸些去污粉（或洗衣粉、洗涤剂）擦拭水池，将水池中的油污、水渍、污物彻底除掉3、用清水冲洗水池，做到水池光滑、无污物、无异味,.,输入内容,1、用漂白粉或洁厕灵浸泡便池20分钟2、用刷洗厕所的专用刷子彻底刷洗便池、两侧、拐角和下水道口等处3、用清水将便池冲洗干净4、建议每天随时冲刷，每周五用漂白粉浸泡后彻底清洁一次,.,输入内容,1、将每个水龙头对应的香皂盒内放入一块香皂，建议每周彻底清洁香皂盒一次2、将卫生纸放在便于婴幼儿发现、拿取的地方。卫生纸用完要随时添加,.,输入内容,1、室内要有带盖密封的垃圾桶2、保育员在正确处理垃圾的同时，应教育婴幼儿把垃圾随时放入垃圾桶内3、垃圾必须每天下班前定时倾倒处理，杜绝垃圾在室内过夜4、垃圾桶每周用刷子彻底清刷一次,.,1、在水龙头下冲洗双手2、打肥皂后，双手相互搓手心、手背、指尖和虎口的位置，最少揉搓10秒钟3、用流动的水冲洗至少10秒钟，并用手棒水冲洗水龙头4、用干毛巾或纸巾彻底擦干双手5、保育员应在清洁杯具餐具前及卫生扫除后及时清洁双手，避免双手造成的污染,.,1、注意保持好盥洗室内卫生和良好的通风，以防细菌和微生物滋生2、注意保持地面干燥，防止婴幼儿滑倒3、婴幼儿如厕后应及时冲洗厕所4、保育员应清洁双手后摆放水杯、毛巾、肥皂、卫生纸等相关物品，避免二次污染,四、注意事项,.,输入内容,学习单元2通风,.,输入内容,学习单元1通风,.,输入内容,第1章卫生管理,学习目标：,学习单元1消毒相关知识,1、了解学前教育机构的常用消毒方法,2、了解学前教育机构用消毒液及其作用,第2节,.,学习单元1消毒的相关知识,.,次氯酸纳,含氯消毒剂,有效氯含量应在400700mg/L,物体表面擦拭地面喷洒、设备设施玩教具消毒,.,84消毒液,含氯消毒剂,有效氯含量应在400700mg/L,物体表面擦拭地面喷洒、设备设施玩教具消毒,.,含氯消毒剂,有效氯含量应在400700mg/L,便池、痰盂消毒,漂白粉,.,过氧乙酸,常用于传染病发生后的疫源地消毒、物品消毒,.,来苏水,常用于传染病发生后的疫源地消毒、物品消毒,.,碘伏,常用于皮肤消毒和医疗器械消毒,.,碘酊,常用于皮肤消毒和医疗器械消毒,.,酒精,常用于皮肤消毒和医疗器械消毒,.,输入内容,学习单元2活动场所设施消毒,.,技能要求,活动场所、设施消毒,一、工作准备,按1：200和1：100比例配置好的84消毒液、水盆、喷壶、清水抹布、消毒抹布、紫外线消毒灯等,.,技能要求,活动场所、设施消毒,二、工作内容,.,技能要求,活动场所、设施消毒,二、工作内容,.,技能要求,活动场所、设施消毒,二、工作内容,.,技能要求,活动场所、设施消毒,二、工作内容,.,1、注意开窗通风，保持室内空气流通是预防传染病最有效、最实用的措施2、为减少消毒液对婴幼儿的人身伤害，一般用消毒液消毒和紫外线照射消毒每周进行一次，传染病流行期间每日消毒一次3、消毒液要放置在婴幼儿不易接触到的地方。瓶装84消毒液在浓度为400700mg/L,三、注意事项,.,输入内容,第1章卫生管理,学习目标：,学习单元3日常用品、玩教具消毒,1、了解对日常物品及玩教具进行消毒的意义,2、掌握对日常物品及玩教具进行消毒的基本方法,第2节,3、能够定期对日常物品及玩教具进行消毒,.,技能要求,日常用品、玩教具消毒,一、工作准备,用于蒸煮消毒的蒸车、消毒柜、按1：200和1：100比例配置好的84消毒液、水盆、喷壶、清水抹布、消毒抹布、紫外线消毒灯等,.,技能要求,日常用品、玩教具消毒,二、工作内容,.,三、注意事项,技能要求,日常用品、玩教具消毒,1、物品、用具使用消毒剂消毒后要用清水把残留消毒剂洗掉或擦掉。2、所有物品、用具的消毒都应在清洁工作之后进行。3、保育员把毛巾、被子消毒后，要用镊子或者把手彻底洗净后，再把毛巾、杯子等物品放到规定位置，避免二次污染。4、拖把、抹布、水桶等清洁工具要专用，及时刷洗，避免混用。,.,1、了解婴幼儿健康观察的重要性2、了解婴幼儿身心健康指标等相关知识3、掌握学前教育机构的健康检查制度4、掌握学前教育机构常规的健康和安全检查方法,第2章生活管理,第1节健康观察,学习单元1：观察婴幼儿身体状况和精神状态,学习目标,.,1、何为婴幼儿的生理健康？,2、婴幼儿生长发育的指标？,3、婴儿的常见疾病？,4、小儿四病？,请你要了解哦,5、婴幼儿的心理健康？,.,学前机构的心理健康检查制度,入学前教育机构的健康检查制度,定期体检制度,晨间检查及全日观察,.,晨间检查及全日观察,晨检：一摸、二看、三问、四查,全日观察：婴幼儿的精神状态、食欲、睡眠、大小便、体温等情况,.,工作人员体格检查制度,传染病的报告、隔离制度,.,手足口病,是肠道病毒引起的传染病，传染性强、传播途径复杂、流行强度大，传播快，在短时间内即可造成大面积流行。,.,传染病发生时要怎么做？,1、先将患者带至保健室，由保健人员进行诊断处理2、保健人员发现或疑似传染病应按规定填写传染病登记表立即通知园长3、园长一旦发现疑似传染病应立即通知其家长，并报告情况4、园长应及时将疑似传染病者转送还级医疗保健机构进一步确诊。,.,一、身体检查：,协助晨、午、晚检,一摸：幼儿的额头和两腮，怀疑发热时测体温；二看：幼儿双手、口腔、舌头、咽、面色和眼晴，有无疾病和传染病的迹象；三问：向家长询问婴幼儿在家里的情况：幼儿食欲、大小便睡眠有无异常等；向幼儿询问；四查：婴幼儿口袋，有无携带不安全的物品。,.,二、精神状态的检查,三、异常情况的登记,四、注意事项,.,输入内容,一、工作准备：,服药,1、要求家长把婴幼儿的药品用干净的纸包好，纸外面写好孩子的名字，认真详细地填写“婴幼儿服药记录表”并确认签字2、将家长留下的药品、记录表一并存放在固定位置，而且是婴幼儿拿不到的地方,.,输入内容,二、工作程序：,服药,步骤1：保育员和患儿洗手步骤2：准备水：晾温开水,.,步骤3：服药,1、服药根据服药记录表准备好药物，先核对婴幼儿姓名、药名、服用时间、服用剂量、服用方法2、保育员要和蔼地劝说婴幼儿服药3、指导婴幼儿掌握正确吃药的方法4、监督婴幼儿服药，以免误服、漏服,.,步骤4：签字,服药后，保育员要在婴幼儿服药记录表上签字,.,三、注意事项1、给婴幼儿服药时一定要认真核对检查，不可误服、漏服，切不可出现错误。2、服药后要及时提醒婴幼儿喝水。3、服药后的婴幼儿应安静一会儿，避免吃药后马上剧烈运动。4、婴幼儿服药后，剩余的药物要继续妥善保管好，贴上标签后放置在婴幼儿接触不到的固定位置。,.,1、了解幼儿衣着的安全要求。2、了解常见的危害婴幼儿安全的小物品的种类及其来源。3、能够检查婴幼儿的衣着和携带物品的安全性。,第2章生活管理,第1节健康观察,学习单元2：检查婴幼儿衣着及携带物品的安全性,学习目标,.,知识要点,一、婴幼儿衣着的安全要求：舒适、方便、安全、美观。二、常见危害婴幼儿安全的小物品种类及其来源。P581.常见危害婴幼儿安全的小物品的种类2.危害婴幼儿安全的小物品的来源。（1）早晨从家里带来的。（2）户外活动时收集的。（3）游戏活动时偷偷留下的。,.,能够保证三餐饭菜的干净卫生。能够保证三餐饭菜的温度适宜。,第2节组织进餐,学习单元1：饭菜的保洁与保温,学习目标,.,输入内容,一、春夏季节饭菜散热、保洁工作内容p63二、秋冬季节饭菜保温工作内容。P64三、饭菜保洁与保温的注意事项。p64,.,1、掌握分发餐具的要求与方法。2、能够按照婴幼儿不同年龄和要求分发餐具。3、能够结合教育教学内容，正确指导中、大班幼儿自主分发餐具。,第2节组织进餐,学习单元2：分发餐具,学习目标,.,1、保育员穿好隔离衣，戴好隔离帽（将头发塞到帽子里）。2、保育员将餐桌消毒冰擦拭干净。3、分发餐具前，保育员与协助分发餐具的幼儿要洗手。4、保育员经消过毒的餐具从消毒柜中取出。,技能要求,一、分发餐具前的工作准备,.,技能要求,分发餐具工作内容1、分发餐具的方法。2、指导中、大班幼儿自主分发餐具。,注意事项1、分发餐具时要保持安静。2、分发过程中，如果餐具不慎掉落在地上，立即更换或清洗后再使用。3、时间不宜过早，以免餐具收到污染。通常以餐前2030min开始犯法为宜。4、幼儿分发餐具时，保育员要做好组织指导工作。,.,掌握分发饭菜的程序和要求。能够根据婴幼儿的个别差异分发、添加饭菜。,第2节组织进餐,学习单元3：分发、添加饭菜,学习目标,.,1、保育员穿好隔离衣，戴好隔离帽（将头发塞到帽子里）。2、保育员将手洗干净。3、保育员将热的饭菜放到安全的位置。4、保育员准备好饭勺、餐巾纸、垃圾盘。,技能要求,一、分发、添加饭菜前的工作准备,.,技能要求,分发、添加饭菜工作内容1、分发饭菜的程序。2、分发饭菜的要求。3、对个别婴幼儿的照顾。,注意事项p69,.,一、合理膳食对婴幼儿身体健康的重要性。二、膳食搭配的基本原则。P71-71三、不同年龄阶段婴幼儿的进餐特点。,第2节组织进餐,学习单元4：培养婴幼儿良好的进餐习惯,知识要求,.,技能要求,一、指导婴幼儿养成正确的进餐姿势。二、指导婴幼儿正确使用餐具。（饭勺、筷子）三、培养婴幼儿良好的进餐习惯。,四、注意事项p77,.,知识要点婴幼儿饮用水的水质要求。婴幼儿饮用水的选择。,第3节组织饮水,学习单元1：准备饮用水,技能要求一、工作内容1.准备饮用水2.控制水温3.饮水机、保温桶的清洁消毒二、注意事项,.,知识要点饮水对婴幼儿健康的意义婴幼儿的饮水量知识,第3节组织饮水,学习单元2：培养婴幼儿良好的饮水习惯,技能要求1组织婴幼儿饮水p84一、饮水准备二、组织小托班、小班幼儿饮水三、组织中、大班幼儿饮水,.,1.定时饮水2不定时饮水3.吃饭时不饮水4.剧烈运动后不马上饮水5.不饮冰水6.自己补充水分。7.喝白开水。,技能要求2培养婴幼儿良好的饮水习惯,工作内容