质量管理基础理论与实务.ppt

质量管理基本理论和实践质量检验站刘湘军，质量管理概论质量检验实践，教育主要内容，第一节课质量管理概论，质量基本知识现代质量管理的发展标准和标准化基本知识产品质量管理方法和职业道德，第一，质量基本知识，质量定义：一套独特的特性满足要求的程度，固有特性，要求质量是广义、时效性和相对性：广义、时效性、质量的相对性、产品-过程的结果、四个常用产品类别、服务：业务、运输、软件：计算机程序、词典、硬件：电视、过程材料：是质量概念的开发，合规质量概念将当前标准的程度作为“合规”的测量标准。“符合性”是对符合客户需求的产品质量符合性质量的概念的衡量。从使用角度定义产品质量广义质量的概念质量是一组独特的特性满足要求的程度，美国著名的质量管理专家朱兰博士将广义质量概念与狭义质量概念进行了比较：第二，质量管理的基本知识，质量管理是指在质量方面指挥和控制组织协调的活动。质量管理和管理活动通常包括质量方针和质量目标以及质量计划、质量管理、质量保证和质量改善开发。组织首席执行官正式公布本组织的质量方针，在制定质量目标的基础上，应用质量管理基本原则管理系统的方法体系，建立质量管理体系，具备实现质量方针和质量目标所需的人员和物质资源，各相关的质量活动、质量方针、组织首席执行官正式公布的本组织的总体质量目的和质量方向，保证企业的质量方针和企业的首席执行官制定和记录、质量目标、组织在质量方面追求的目的，是组织的质量方针现代质量管理的发展大约经过三个阶段，质量检验阶段统计质量管理阶段全面质量管理阶段，第一，质量检验阶段，20世纪初，人们对质量管理的认识包括质量检验设备和设备的各种检验，100%通过严格的后检验，生产过程中预防，控制作用的100%检验，检验成本增加2，统计质量管理质量管理从简单的事后检查进入检验和预防阶段的标志统计质量管理误认为质量管理是统计方法的统计方法，在统计专家的工作、3、总质量管理阶段，1961年，皮根鲍姆以综合质量管理的概念全面质量管理为中心，在全体参与的基础上，全面运用各种管理技术和方法的综合质量管理在日本企业中得到了成功的运用。20世纪50年代，日本从总经理、技术人员、经营者到工人，所有人参与和经营质量管理的手段也不再局限于维修统计，多种经营技术和方法受到全世界关注的ISO9000系列质量管理标准、美国波多黎各奖、欧洲质量奖、日本戴明奖等都是综合质量管理的理论和方法基础，4、标准化是标准和标准化的基础，标准化是质量管理的基础和基础。标准化活动总是通过质量控制进行。标准和质量在循环过程中相互促进，标准提高分为强制性和建议性两个特性。匹配称为必需和建议的标准必需标准。推荐标准是非强制性标准，是国家自愿向企业推荐的标准，1、我国标准的系统、国家标准产业标准地方企业标准国家标准化指导技术文件、国家标准、国家标准是国家的官方标准化组织或国家政府批准的有关机关批准、公布、全国统一和适用的标准。我国的国家标准由国务院标准化行政主管部门编制计划和组织，统一审批、编号和公布。强制性国家标准的代号为“GB”，建议的国家标准的代号为“GB/T”，产业标准、产业标准由国务院有关行政主管部门制定计划，组织起草，统一批准、编号、公布，并报告国务院标准化行政主管部门备案。产业标准包括补充国家标准的2、国际标准和海外先进标准、国际标准：国际标准(ISO)、国际电子委员会(IEC)和ITU(ITU)ISO的目的是帮助国际间的商品交换和公共事业在知识、科学、技术和经济活动中发展国际间的相互合作。促进全球标准化和相关活动的发展，消除相互之间的技术贸易壁垒、外国的先进标准，消除未经ISO验证而发表的其他国际组织的标准、发达国家的国家标准、区域组织的标准、国际权威团体标准和企业(公司)标准的先进标准美国国家标准(ANSI)、日本产业标准(JIS)、美国食品医药产品质量法1993年2月22日7届人大常委会第30次会议上，采纳了我们质量领域的第一条法律中华人民共和国产品质量法，从1993年9月1日开始实施，2000年修订后，产品质量法、产品质量法自2000年9月1日起修订的目的是加强产品质量监督和管理，提高产品质量水平。 为了明确产品质量责任，为了保护消费者的合法权益，更好地维护社会主义经济秩序，适用的产品范围为：以销售为目的，通过工业加工、手工生产等生产方式取得的具有特定使用性能的产品、产品质量责任、产品质量责任，意味着生产者、经销商及其他对产品质量负责的人违反产品质量法规定的产品义务的法律责任产品质量法为承认产品质量责任提供了依据。一、国家法律、行政法规对产品质量规定必须满足的条件，二是明确采用的产品标准，第三是根据产品质量法规定的产品缺陷，产品缺陷造成的他人损失，前提是生产者承担产品的质量责任，产品质量法的企业经营要求，即生产者和销售者完善内部产品的质量管理体系，工作规范、质量责任和相应的审查方法。禁止伪造或使用他人的工厂名称、场地。禁止在生产性销售的产品中掺杂或混入，使假货真正、下档充好。，2、职业道德的基本要求，职业道德行为是有意识地对诚实和诚实行为做出决不改变的承诺，只是遵守禁令，通过职业道德准则的制约，使公众对该职业的信任和维护，2、坚持职业道德的基本要求-行为准则，坚持党的基本路线，坚持四项基本原则，提高质量，提高质量管理水平，提高国家质量努力提高专业水平，不断充分利用自己的知识和技术，加强服务能力，有效提高社会公共利益和公共产品的安全和可靠性，加强社会主义法制观念，维护国家利益和广大人民群众的根本利益，1、处理好职业道德的基本要求相关要求、产品的安全和可靠性等宣传关系，处理好客户关系与同事的关系，2、处理好专业能力的基本要求。 过程检查和工厂检查方法、水平及其结论是：有效监督产品开发和质量改善的指导和实施：建立、实施质量管理体系、产品开发和质量改善等方面的计划，提供特定参与或指导建议质量审核：质量管理体系和产品的认证可以构成自我审计安全、环境评价：可以确认主要安全设施和环境设施的质量状况。 第二节课质量检查、质量检查和相关知识质量检查计划不合格的严重性等级；第一，质量检查和相关知识；质量检查：观察、测量、测试产品的一个或多个质量特性，并将结果与规定质量要求进行比较，以确定每个质量特性的适合性的技术检查活动；质量检查；产品的技术性能；安全性能；交换性能和环境和个人安全；对健康的影响在工作文件或检查程序中，要明确对产品的特定技术要求，请根据质量检查的技术基础和检查后比较检查的结果，对产品实施过程中的工作(操作)人员进行技术培训，诱导资格，批准设备能力，监控环境，指明工作(过程)方法，必要时监控工作(过程)参数和检查产品质量，确定产品的质量状态，以及根据产品技术标准和相关产品图纸、流程(流程)文档或检验程序的规定，个别产品或批产品质量、2、质量检验的主要功能、识别功能检验功能预防功能报告功能、3、质量检验步骤、检验准备、2、测量和测试、3、记录、4、比较和判断目的1，明确检验员需要掌握的基本知识和要求，合理设置质量保证完成检查工作2，保证检查活动和生产工艺流程之间的紧密协调和紧密联系，制定检查计划的内容，检查流程图，确定适合工作特性的检查程序检查站、点(组)准备产品和组件的质量特性分析表。也就是说，制定产品不合格严重程度等级表，主要和重要产品组件的检查程序准备检查手册，选择适当的检查方法、方法测量工具、设备和设备明细表，制定辅助设备和测量工具建议计划，明确检查者的组织形式、培训计划和资格确定方法，检查者的工作和责任等，检查计划的原则完全反映了检查目的。第一，防止不合格的出现和及时发现，第二，有助于确保通过检查的产品符合质量检查标准的重要质量检查活动。首先，保证必须综合考虑检验成本入库检验，验证必须在采购合同的附件或检验计划中详细说明检验、验证的地点、方法、方法、数量和要求，检验计划必须在产品实施过程中根据产品结构、性能、质量要求、流程方法的变化进行适当的修改和调整，并根据流程顺序设定：检验站分类、入库检验站、工序检验站在产品检验中，不合格可以明确产品的某些质量特性不符合规定，不合格分类的作用，有助于选择更好的合格抽样计划。轻松综合评价产品质量对发挥质量综合管理和质量检查功能的效果具有重要作用。不合格等级严重程度分类的原则，规定的质量特性的重要性。高等级质量特性中发生的不合格，其严重性也是对产品适合性的影响程度高的用户可以反映的不满意程度强、不合格严重程度等级功能质量特性以外，外观、包装等非功能性影响因素不合格对下一工作流程(工序)的影响程度、不合格严重程度等级、当前我国国家标准推荐、不合格品类别a不合格品类别b不合格品c不合格品、美国贝尔系统将不合格品严重度等级4 a 质量检验的一些基本概念数据处理规则烟草质量检验实验室的技术管理，一是质量检验的基本概念，检验：对各种原料、成品和半成品，使用工具、工具或其它分析方法(物理和化学)满足规格的流程抽样检验，是使用抽取的样品对产品或流程进行样品检验。 群体中的某些单个组称为抽样。样本内的物件称为样本检验批次。检验批次基本上必须由相同的制造条件、在一定时间内制造的相同单位产品组成，其中一个表示香烟质量检查的基本概念(续)，准确度：分析结果接近实际值的程度。精确度：指示每个分析结果彼此接近的程度。高精度不一定高精度，高精度一定要高精度。精度是保证精度的前提误差：测量值与实际值的差值系统误差：测量结果高或低的固定因素造成的。1、可以使用香烟质量检查的基本概念(续)、偶然错误(也称为随机错误)测量的“单向”和正值重复。环境温度、湿度、仪器的细微变化等。偶然误差是分析工作中不可避免的绝对误差：表示测量值和实际值之间差异的相对误差：误差在实际结果中所占的比例，一，烟草质量检查的基本概念(续)，标准差：也称为均方根偏差。如果测量数不多(n 20)，则单个测量标准偏差(s)为m1，m2，Mn分别表示个别测量值，m表示平均转移系数()。其中s表示标准差，m表示平均值，2，数据处理规则，要废弃的数字中，如果左边第一个数字小于5(5除外)，则要保留的最后一个数字保持不变。在12.1513中，保留两位小数，如果12.15中左边的第一位数字大于5(不包括5)，则第一位数字将对保留的最后一位数字加1。在0.9296数学中，如果小数点后3位，舍去数字0.930中左侧第一位数字等于5，下一位数字不全部为零，则输入1会将保留的最后一位数字增加1。如果将9.8352修改为保留两位小数(9.84，2，数据处理规则(继续)，则左首数字为5，右首数字为5，没有右首数字，或者为0，则保留的最后数字为奇数，为1，偶数(包括0)，则舍去。例如：在将以下值修改为两位小数之前，不应连续多次修改将被约12 . 355012 . 3612 . 2050012 . 2011 . 8450012 . 84舍去的数字，根据建议的数字大小，一次大致计算结果，数值应用战术，如果4到5之间不为零，则1，5次后0看到奇偶校验，偶数必须记住三、烟草质量检验实验室的技术管理、烟草质量检验样品调整和实验室环境要求国家标准样品调整和测试大气环境要求：样品调整大气环境：温度(221) c，相对湿