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农学概论作业第一章 绪论简答题:1.简述农学(广义、中义、狭义)的含义。答:广义:广义的农学包括农业科学的全部领域,主要有农业基础科学、农业工程科学、农业经济学、农业生产科学和农业管理科学等,可以理解为研究农业生产理论和实践的科学。中义:中义的农学是指农业科学中的农业生产科学,主要包括种植生产、养殖生产、林业生产等方面。狭义:狭义的农学是指研究农作物生产的科学,即研究农作物尤其是大田作物的生产理论和生产技术。具体来讲,主要研究作物生长发育规律、产量形成规律、品质形成规律及对环境条件的要求。2.简述农学的特点。答:1、研究对象的特殊性2、农学技术的实用性3、农学基础的广泛性3.简述作物生产的特点。答:1、作物生产具有严格的地域性2、作物生长具有明显的季节性3、作物生产具有序性4、作物生产具有连续性5、作物生产系统具有复杂性论述分析题:1.试析我国作物生产发展的出路。(7)答:1.提高作物单产2.减少生产中消耗第三章 作物的起源、分类与分布名词解释1.作物:是由野生植物经过人类不断选择、驯化、利用、演化而来的具有经济价值的栽培植物。简答题1、按用途和植物学系统相结合的方法,大田作物分为哪些类别?答:1、粮食作物:禾谷类作物、豆类作物、薯类作物2、经济作物:纤维作物、油料作物、糖科作物、嗜好类作物、其他作物3、饲料及绿肥作物2、简述影响作物分布的因素答:作物的生物学特征、气候条件、地理环境条件、社会经济条件、生产技术水平和社会需要等。3、例举出我国种植业的10个一级区域。答:1、东北大豆春麦玉米甜菜区 2、北部高原小杂粮甜菜区 3、黄淮海棉麦油烟果区 4、长江中下游稻棉油桑茶区 5、南方丘陵双季稻茶柑橘区 6、华南双季稻热带作物甘蔗区 7、云贵高原稻玉米烟草区 8、川陕盆地稻玉米薯类柑橘桑区 9、西北绿洲麦棉甜菜葡萄区 10、青藏高原青稞小麦油菜区论述分析题1.试述主要作物的分布及生产概况答:其与作物的起源中心及其传播的区域密切相关,也与作物对自然资源和社会资源的适应性密切相关,同一作物在相对一致的自然生态范围的不同地域的栽培历史的长短和种植规模可能存在较大的差异和变化。2.试述世界10大农区的特点答:非洲撒哈拉以南农业区。包括东非、西非、中非和南非第四章 作物的生长发育与品质形成名词解释1、作物的生长:是指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加,是一个不可逆转的量变过程,它是通过细胞的分裂和伸长来完成的。2、作物的发育:是指作物一生中,结构、机能的质变过程,表现在细胞、组织和器官的分化,最终导致植株根茎叶花果实种子等的形成。3、营养生长:作物营养器官根茎叶的生长。4、生殖生长:作物生殖器官花果实种子的生长。5、作物生育期:在作物声场实践中,把作物从出苗到成熟之间的总天数。6、作物的生育时期:指作物一生中其外部形态呈现显著变化的若干时期。7、作物的温光反应:作物生长发育对温度高低和日照长短的反应特征。8、顶端优势: 作物的顶芽生长占优势的现象。9、叶面积指数: 指作物群体的总绿色叶面积与该群体所占据的土地面积的比值。10、根冠比:是指植物地下部分与地上部分的鲜重或干重的比值。11、作物器官的同伸关系: 在同一时间内某些器官呈有规律的生长或伸长。12、经济系数:指生物产量转化为经济产量的效率。13、生物产量:指作物全生育期间生产和积累的有机总量,一般不包括根。14、经济产量:指所收获的具有经济价值的产品数量。15、光合作用:植物、藻类和某些细菌利用叶绿素,在光的照射下将水和二氧化碳转变为糖类,并释放氧的复杂过程。16、作物群体:指同一地块上的作物个体群。17、源:制造营养并向其他器官提供营养的器官或部位。18、库: 消耗利用或储藏营养的接受部位或器官。19、光能利用率:把植物光合作用所积累的有机物中所含的化学能占光能投入量的百分比。20、作物品质:指作物生产中目标产品的质量,具体包括其利用质量和经济价值。21、形态指标:指根据作物产品的外观形态来评价品质优劣的指标。22、理化指标:反映了经济产品的化学成分,是根据作物产品的生理生化分析结果评价品质优劣的指标。23、营养品质:主要取决与产品的营养成分及其含量。24、食用品质:是指蒸煮、口感和食味等特征。25、工艺品质:是指影响产品质量的原材料特征。26、加工品质:是指不明显影响产品质量,但对加工过程有影响的原材料特征。27、光饱和点:在一定的光强范围内,植物的光合强度随光照度的上升而增加,当光照度上升到某一数值后,光合强度不再继续提高时的光照度值。28、光补偿点:植物的光合强度和呼吸强度达到相等时的光照度值。在光补偿点以上,植物的光合作用超过呼吸作用,可以积累有机物质。29、长日照作物:指在某一些生育时期中要求日照连续超过12小时以上,才能通过发育阶段正常开花结果的作物。30、短日照作物:指在某一些生育时期中要求日照连续在12小时以下,才能通过发育阶段正常开花结果的作物。简答题1、简述营养生长与生殖生长的关系答:1、营养生长是生殖生长的基础。 2、营养生长和生殖生长并进阶段,彼此间会存在相互影响和相互竞争的关系。2、简述作物地上部分与地下部分生长的关系答:根供给地上部分水分、无机盐,同时根还合成某些有机物质和激素供地上部分需要。而地上部分又为根系提供光合作用产物和维生素、生长素等生理活性物质。3、简述产量的概念及产量构成因素答:生物产量是指作物全生育期间生产和积累的有机物总量,一般不包括根。因素:单位面积上的株数和单株产量。即产量=单株产量单位面积的株数。各类作物不同,产量构成因素也就不同了。4、简述影响作物品质形成的因素答:1、内在因素:品种特征,如产量性状、耐肥等生长发育特征及幼苗素质等,均影响产量形成的过程。2、环境因素:土壤、温度、光线、肥料、水分、空气、病虫草害的影响较大。3、栽培措施:种植密度、群体结构、种植制度、田间管理措施,在某种程度上是取得群体高产优质的主要调控手段。5、简述长日照、短日照作物的概念,并各列举两种作物类型。答:长日照作物:指在某一些生育时期中要求日照连续超过12小时以上,才能通过发育阶段正常开花结果的作物。如:小麦、油菜短日照作物:指在某一些生育时期中要求日照连续在12小时以下,才能通过发育阶段正常开花结果的作物。如:水稻、棉花论述分析题1.试析提高作物产量的途径。答:1、作物的产量潜力2、提高作物光能利用率 1.光能利用率 2.光能利用效率的提高途径 (1)选育高光和效率的品种(2)增加光合面积1.合理密植 2.改变株型 (3)延长光和时间1.提高复种指数2.延长生育期3.补充人工光照)3、降低作物消耗4、提高经济系数第五章 种植业资源与生产调节技术名词解释1、三基点温度:最适温度、最低温度及最高温度。2、积温:是指作物在某一生育时期某一时段内逐日平均气温积累之和。3、活动积温:是指对高于作物生长下限温度的日平均温度的累积,即对大于或等于生物零度的日平均温度的累积。4、有效积温:是指日平均温度与作物生长下限温度之差的累积,也叫生长度日。5、作物光温生产潜力:指在二氧化碳、水分、土壤肥力、农业技术措施全部适宜的条件下由当地辐射和温度所决定的最高作物产量。6、田间持水量:毛管悬着水达到最大时的土壤含水量,包括吸湿水和膜状水。7、土壤萎蔫系数:土壤有效谁的下限。8、作物需水量:作物旺盛生长的田间蒸散量。9、蒸腾系数:是指作物形成一个单位重量的干物质所消耗水分的重量。10、需水临界期:对水分最敏感的时期,即水分的不足或过多对产量影响最大的时期。简答题1、简述调节温度的农业技术措施答:1、灌溉措施对温度的调节2、耕作措施对温度的调节3、覆盖与土壤温度论述分析题1.试析提高作物水分利用效率的途径答:1、作物水分利用效率2、提高水分利用效率的途径第六章 种植制度名词解释1、作物布局:是指一个地区或生产单位结构与配置的总称。2、复种:是指在同一田地上一年内种植或收获两季以上作物的种植方式。 3、复种指数:一个地区或生产单位的全年作物收获总面积占耕地面积的百分比。4、间作:指在同一田地上与同一生长期内,分行或分带(多行)相间种植两种或两种以上作物的种植方式。5、混作:农作物与多年生木本作物(植物)相间种植6、套作:指在同一块田地上,于前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式。7、轮作:是指同一田地上按照一定顺序,在不同年度间轮换种植不同作物或作物组合的种植方式。8、连作:是指在同一田地上多年不变地种植同一种作物或作物组合的种植方式。9、茬口:是作物在轮作换茬中给予后茬作物种种影响的前茬作物及其茬地的泛称。10、茬口特性:是指作物生产的茬口安排中不同前后作的反应特点。简答题1、简述种植制度及其功能。答:种植制度是一个地区或生产单位的作物布局与种植方式的结合。它包括作物布局、复种、间套作、轮作与连作等内容及技术,是解决什么作物、各种多少、种在哪里、怎么种等种植生产中的决策问题。2、简述衡量合理种植制度的标准。答:一个合理的种植制度,应做到因地制宜、趋利弊害、充分发挥当地的自然资源优势,合理利用社会经济资源,促进种植业与畜牧业、林业、渔业、协调发展,提高土地利用效率和单位耕地面积的年生产力,保护和改善资源和环境,持续增产、稳产,并提高经济效率。3、简述作物布局在农业生产上的意义。答:1.作物布局是种植业较佳方案的体现2.作物布局是农业生产布局的中心环节3.作物布局是农业区划的主要依据与组成部分4、简述作物布局的原则。 答:(1)生态适应性是基础(2)社会需求是目的(3)科学技术和社会经济是重要条件(4)经济效益是根本动力(5)用养结合、综合平衡,实现农业的持续发展5、简述复种的意义。答:(1)有利于增加播种面积与作物年产量(2)有利于缓和各类作物争地矛盾,促进全面增产(3)有利于稳产抗灾6、简述提高复种指数的技术途径。答:(1)作物组合与品种搭配技术(2)采用育苗移栽技术(3)运用套作技术(4)促早播早发和早熟技术7、简述轮作在农业生产上的作用。答:(1)减轻农作物的病虫草害(2)改善土壤理化性状,提高土壤肥力(3)均衡利用土壤养分和水分(4)经济有效地提高作物产量,保护生态环境,促进农业可持续发展8、简述减轻连作危害的途径。答:(1)连作存在的原因 1.内在因素2.外在因素(1社会需要决定连作2.资源利用决定连作3.经济效率决定连作)(2)减轻连作危害的技术途径(1.物理技术2.化学技术3.品种更换4.农业技术)论述分析题1.试析我国农业区域结构调整的方向。答:农业生产有很强的区域适应性,区域比较优势是客观存在的,只有因地制宜地推出区域化布局、专业化生产及产业化经营,才能增强农产品的国内和国际市场竞争力,减少趋同性2.试述间套作的调控技术要点。答:(1)作物类型及品种的选配组成(2)田间结构配置(1.密度与行株距2.行比(行数)与幅宽3.带宽)(3)作物生长发育的调控技术(1.适时播种,保证全苗2.加强水肥管理3.控制作物株型4.综合防治病虫害5.提高机械化作业水品)第七章 种子繁育名词解释1、品种:在一定的生态和经济条件下,经自然或人工选择形成的动、 植物群体。具有相对的遗传稳定性和生物学及经济学上的一致性,并可以用普通的繁殖方法保持其恒久性。2、品种审定:是指由专门的权威机构对新育成或新引进的品种能否推广和能在什么范围内推广等权威性结论。3、良种繁育:是指在保持品种种性的前提下,有计划地、迅速地、大量地繁殖优良品种的优质种子或苗木的技术。简答题1、简述种子的概念及种类。答:在植物学上来讲,真正的种子是指种子植物所独具繁育器官,它是由植物的胚珠经过受精作用发育而成的一种有性繁殖器官,一方面具有遗传性。能将其特征在不同程度上传递给下一代。在农业生产上,种子是用于农业、林业生产的各种播种材料的总称,习惯称农业种子。种类:真种子、类似于种子的果实、营养种子、人工种子2、简述品种的特性和品种的类型。答:特性:新颖性、特异性、整齐性、稳定性类型:自交系品种、杂交种品种、群体品种、无性系品种3、简述合理使用品种应注意的问题答:(1)必须使用经过审定的品种,而且是经过种子检验符合标准的良种(2)根据品种的特性,合理选择和使用良种(3)良种合理布局和搭配(4)良种与良法相配套(5)注意品种的更新和更换4、简述良种繁育的概念和任务。答:良种繁育:是指在保持品种种性的前提下,有计划地、迅速地、大量地繁殖优良品种的优质种子或苗木的技术。任务:(1)迅速大量繁殖优良品种的优质种子(2)防止品种混杂退化,保持良种种性,提高纯度。5、简述我国良种繁育的体系。答:(1)对于稻、麦等自花授粉作物和棉花油菜等常异花授粉作物的常规品种。(2)玉米、水稻等杂交制品,则要求有严格的隔离条件以及技术性强等特性,可实行“省提、地繁、县制”的种子生产体质。论述分析题1.试析良种在农业生产上的作用。答:(1)良种是种植业赖以延续的基础(2)提高单位面积产量(3)改进品种品质(4)提高作物的抗病虫害能力(5)提高抗逆性的适应性,扩大种植面积(6)缩短或改良生育期,改进耕作制度,调整农业种植结构(7)提高农业机械化水平,提高劳作生产率2.试述我国种子产业的发展历程。答:1.家家种田,户户留种阶段2.四自一辅阶段3.四化一供阶段4.种子产业化第九章 农业气象灾害及防御(p219)名词解释1、寒潮:是指北方大范围的冷气团聚到一定程度,在适宜的高空大气环流作用下,大规模向南入侵形成寒潮天气。2、霜冻:在植物生长季节里,由于土壤表面、植物表面以及近地面气层的温度降低到0以下,引起植物遭受冻害。 3、冷害:在食物生长季节,当温度下降到低于植物生长发育阶段的生物学最低温度,而高于0时,植物生理活动受到阻碍,严重时也可能使植物某些组织受到危害。4、连阴雨天气:是指3-5天以上的降雨,或降水期间内,间有阴天或短暂晴天的天气。简答题1、简述寒潮对农业生产的危害(p220)答:寒潮等带来的天气以剧烈降温和偏北大风为常见,若出现冻雨、大雪则危害更大。有6-8级大风有是有10级以上,大风刮倒大树,吹坏农田。更会出现作物受到冻害,使植株死亡2、简述防御寒潮的方法(p220)答:(1)物理防寒法 熏烟法、灌水法、覆盖法(2)农作物防寒法3、防御低温冷害的措施(p221)答:一是加强农田基本建设,做好农业气候区划,充分利用地区的热量资源二是采取综合措施,促进作物早熟。4、简述干热风对作物的危害及防御措施(p226)答:干热风对作物的危害,主要由于高温和干旱,强风加剧了高温和干旱的作用,是植物体内的水分迅速消耗,从而阻碍了作物的光合作用和合成过程,使植株很快地由下往上青干。第十章 种植业发展展望(p231)名词解释1、种植业生产的设施化:就是设施栽培,是指借助一定的硬件设施通过对作物生长的全过程或部分阶段所需环境条件进行调节以使其尽可能满足作物生长需要的技术密集型农业生产方式。2、作物生产的安全化:保证任何人在任何地方都能得到为了生存和健康所需要的足够食品。3、种植业清洁生产:本法所称清洁生产,是指不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料、采用先进的工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施,从源头削减污染,提高资源利用效率,减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放,以减轻或者消除对人类健康和环境的危害。”简答题1、简述农业机械化发展阶段答:(1)大型化 (2)运用范围广

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