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文档简介

生物氧化的酶类,1,2,脱氢酶在酶学分类中属于第一大类。使代谢物的氢活化、脱落,并将其传递给其他受氢体或中间传递体。加氧酶是催化分子氧的氧原子与底物结合的氧化反应酶的总称,属于氧化还原酶类。,3,分类,氧化酶氧化酶(oxidase)过氧化物酶体中的主要酶类。氧化酶约占过氧化物酶体酶总量的一半,包括:尿酸氧化酶、D-氨基酸氧化酶、L-氨基酸氧化酶和L-羟基酸氧化酶等。传递体,4,一、脱氢酶,5,一、脱氢酶,根据辅因子的不同,脱氢酶可分为:1、以黄素核苷酸为辅基的脱氢酶2、以烟酰胺核苷酸为辅酶的脱氢酶,6,一、脱氢酶,1、以FMN/FAD为辅基的脱氢酶黄素脱氢酶类直接从代谢物上获HSH2+FMN/FADS+FMNH2/FADH2,7,1、黄素脱氢酶类,8,1、黄素脱氢酶类,不需氧黄酶:脱下的氢传给氧生成水,产能如琥珀酸脱氢酶、NADH脱氢酶等不以氧为直接受氢体,即先把H传给中间传递体,最后才传给O生成H2O。,9,1、黄素脱氢酶类,NAD脱氢酶:NADH2+FMNNAD+FMNH2琥珀酸脱氢酶:COOHCH2CH2COOH+FADCOOHCHCHCOOH+FADH2脂酰CoA脱氢酶:脂酰CoA+FAD烯脂酰CoA+FADH2-磷酸甘油脱氢酶(线粒体):-磷酸甘油+FAD磷酸二羟丙酮+FADH2,传递体,10,一、脱氢酶,2、以NAD/NADP为辅酶的脱氢酶这类酶以NAD(辅酶)和NADP(辅酶)为辅酶体内分布广泛,200多种产能最多,也最普遍直接从代谢物上接受氢属于不需氧脱氢酶,11,2、烟酰胺脱氢酶类,12,二、氧化酶,13,二、氧化酶,在生物氧化过程中,以O为直接受氢体的氧化还原酶类。例如:细胞色素氧化酶、抗坏血酸氧化酶,14,三、加氧酶,15,三、加氧酶,CH3CHO+1/2O2CH3COOH,乙醛,乙酸,加氧反应,16,四、传递体,17,四、传递体,传递体:是指生物氧化过程中,起着中间传递氢或传递电子作用的物质。递氢体:黄酶、烟酰胺辅酶和CoQ递电子体:细胞色素及铁硫蛋白,18,学之所惑,19,生物氧化的酶类,(一)氧化酶类,细胞色素氧化酶、抗坏血酸氧化酶等属于此类酶,该类酶的亚基常含有铁、铜等金属离子。,20,(二)需氧脱氢酶类,(三)不需氧脱氢酶类,乳酸脱氢酶

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