关于大润发超市的调查报告

一、调查背景超市自问世以来，因其商品种类齐全、质量有保证、售后服务好、方便快捷等优点而深受大众喜爱。然而，超市规模大，范围广，所以作为超市的管理者，他们需要发挥巨大的作用。没有细节。商店的每一项政策都需要经理来执行，并直接或间接地管理商品、员工和商店。那么，作为超市灵魂的管理者，它是如何管理好的呢？因此，在7月下旬，我专程去了我所住的大润发超市，通过观察和访谈进行调查，了解米是如何管理其商品、员工、商店等的。了解其优缺点，并提出可行的建议。二、调查的目的：本次调查的目的是了解本地区各年龄段人群的消费习惯和消费观念，以及本企业经营管理中存在的问题，以便管理者制定更好的战略计划，提高市场竞争力。3.调查地点：济南市文化东路大润发超市赵二。调查方法：现场调查和访谈4.调查时间：5.调查过程(1)大润发超市选择位于文化东路繁华商业圈。附近的银行，如美国银行、中国建设银行和中国工商银行，每天24小时营业，促进了美特斯邦威的资金流动。这个商圈涵盖了高、中、低档的各种消费者。它被大型购物广场和许多住宅区包围着。山区师范大学、警察学院和电影学院等大学也位于此。商圈人流的特点是早晚客流量大，周末客流量大，消费习惯理性，消费习惯相对忠诚。年龄组主要是消费能力强的白领、家庭主妇和消费稳定性高的家庭。道路四通八达，交通十分便利。由于交通便利，许多偏远地区的人可以来购物。交通的便利在一定程度上增加了客流量。此外，大润发本身也有几辆穿梭巴士运送来自不同地区和城镇的消费者。人们来来去去，川流不息。KTV和其他高端场所吸引了一群人前来娱乐休闲，为他们提供了一群临时游客。因此，大润发连锁超市在选址和开店时一般遵循以下原则：一是选择经济发达的城镇；二是全面考虑连锁发展规划，防止门店位置过于分散。第三是独立开店，一般不与其他大型零售店聚集。(二)商店分析1.位置：2.超市购物环境的构建(1)外部环境：停车场分为不同类别，设有自行车、电动车和私家车停车场，并有专人监管。停车场有几辆公共汽车来接免费购物的人，入口处有一台自动取款机，这使得顾客取钱非常方便。店门口的特价商品公告区及时更新，特别是新鲜食品的每日特价销售确实落实。(2)内部环境：商店的照明非常好。干净卫生的环境和悦耳的音乐让人感到舒适。商店里到处都挂着促销标志来吸引顾客的注意力。就连超市里最容易被忽视的电梯，也会由工作人员定期清洁，以避免细菌滋生，当电梯出现一些小故障时，工作人员会到场提醒。然而，我们也发现仓库的门是完全打开的，周围没有工作人员，这将导致隐患。一些年轻顾客可能会无意中进入仓库。3、超市商品展示和促销当我进入超市时，我首先看到的是季节性商品。因为是夏天，超市里的促销商品都和夏天有关，比如凉席、扇子、凉鞋、防晒霜等等。家庭主妇必须把商品放在显眼的位置。超市货源充足，能及时发出缺货提示。样品可供顾客试用清洁产品。玻璃和陶瓷产品也非常干净，没有灰尘。超市商品摆放整齐，销路好的商品通常放在顾客够得着的地方，并保持足够的数量。如果有顾客找不到的商品，他们可以找到任何员工，并给予最大的帮助。此外，当顾客购买特定产品时，母亲节超市会用特殊的康乃馨庆祝母亲节。4.超市便利服务大润发超市服务中心设有广播服务、公交IC卡充值、团购接待、礼品配送、退换货、计费、储值卡销售等多项便捷服务，极大地方便了超市顾客的购物。超市的包裹邮局位于入口和出口的十字路口，方便顾客进出。此外，在商店的出口处有一个商店经理意见办公室，显示当天商店经理的姓名和照片。顾客可以根据当天的购物体验给予表扬或批评和建议。5.存在的问题和不足在下面的观察中，我注意到一些工作人员非常忙，而其他人只是站着看着，什么也不做。这不仅是大润发招聘的失败，也是任务分配的失败。商品陈列中暴露出一些问题。食物的分类非常详细，但日常用品的分类不完整，分类牌有缺陷。在脆弱的商品区，如集装箱，有特殊的支架来固定它们。如果顾客路过时不小心碰了它们，它们不会轻易掉下来。但是，在酒类商品区，没有保护措施，人员少，不能保证顾客的购物安全和超市商品的安全。经过观察，我还发现一些同类产品在生产日期前放在货架的后面，而刚进货架的产品放在前面，很容易造成过期产品和浪费。六.对问题的建议没有最好，只有更好。以下是我对电表未来更好发展的合理可行的建议：从超市的外部环境来看，大润发超市的一些停车位是露天的，雨天给顾客带来很大不便，需要改进。就商店的内部结构而言，商店之间的联系非常重要，因此应该在显眼的位置设置更多的标志，以方便顾客购买商品。此外，入口应该更显眼。至于大润发的免费巴士服务，我们应该改善巴士服务，分配更多的巴士，为更多的消费者提供服务。在宣传方面，广告车辆可用于在主要学校和居民区分发传单和特殊价目表。4 .在商品及其展示方面，加强对酒精等易碎商品的保护，并应配备防损坏人员。悬挂商品不应与货架上的商品相似，而应是具有高毛利、高相关性、低价格和冲动消费特征的商品。周转率低的货物必须注意有效期。有效期前36个月，应采用调整陈列位置、搭售和促销系列。脱销商品应悬挂“热卖脱销卡”，不得空白。5.设立客户服务投诉点和电话号码，选择有经验、有能力的人员担任人员；应及时处理投诉。投诉应详细记录。在服务方面，首先应开设培训课程，培训服务员的形象和服务操作，以提高服务员的素质，要求员工真正认识到顾客是上帝。7.对一些必需品的价格进行适当的调整，以吸引更多的薄利多销的消费者。8 .保证超市食品(包括熟食和水果)的新鲜度，增加熟食品种，改善c超市的仓门不用时必须上锁。必须打开时，必须派专人守在门口，以免顾客意外进入仓库时造成不必要的麻烦。总之，作为该地区规模最大、配送程度最高的超市，不仅需要商品齐全、物流水平非常先进，还需要良好的服务设施和便捷的交通条件。只有通过周边经济环境、服务设施、建设条件的发展需求以及所有超市员工的长期努力，才能实现这些目标。七、调查结论。大润发超市已经遍布中国各大城市，并逐渐成为我们生活中不可或缺的邻居。然而，随着我国经济的快速发展和经济自由化、国际化的趋势，新的挑战和需求将会出