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文档简介
第十一单元盐化肥,课题1生活中常见的盐,一.氯化钠(NaCl)俗称食盐,1.用途,(1)调味品,(2)生理盐水,(3)用氯化钠溶液选种,(4)腌菜,(5)消除公路上的积雪,2.存在P72,安徽巢湖赵集曹俊华,3.粗盐的提纯,(1)步骤:粗盐的溶解食盐水的过滤滤液的蒸发计算精盐的产率,(2)实验用品:,烧杯、玻璃棒、药匙、,漏斗(带滤纸)、铁架台(带铁圈)、,蒸发皿、酒精灯、坩埚钳、火柴。,粗盐、水。,精盐的产率=-,精盐质量,溶解的粗盐质量,100,=,精盐质量,称取的粗盐未溶解的粗盐,100,(5)过滤用到的玻璃仪器有:,烧杯、玻璃棒、漏斗。,(4)玻璃棒的作用:粗盐溶解时搅拌作用(加快粗盐的溶解);过滤时引流作用;蒸发时搅拌作用(防止滤液局部受热而飞溅);计算产率时转移食盐固体作用。,(3)过滤中的注意事项:(三低三贴),二.碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙,1.Na2CO3俗称纯碱、苏打.,用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产;,制烧碱Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH;,注:纯碱不是碱是盐,溶液的PH7,PH7的溶液不一定是碱溶液。,OH,CO3,2.碳酸钙(CaCO3),石灰石、大理石作建筑材料;,作补钙剂;牙膏中的摩擦剂。,实验室制CO2;,工业法制CO2、制生石灰;,(CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2),H+CO3-=H2CO3,H2CO3=H2O+CO2,Ca,H,除去衣服、皮肤上的H2SO4;干粉灭火器的原料。,3.碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打,(NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2),H+HCO3-=H2CO3,H2CO3=H2O+CO2,制发酵粉;治疗胃酸过多的药剂,HCO3,Cl,1.下列物质属于单质的是(),属于氧化物的是(),属于酸的是(),属于碱的是(),属于盐的是().A.H2O2B.Cu(OH)2C.CuSO4D.HClE.NH4ClF.KClO3G.Na2CO3(纯碱)H.AgClI.NaHCO3K.H2,【课堂练习】,E,C,B,D,A,K,H,G,F,I,盐:NaCl、CaCO3、AgNO3,酸:HCl、H2SO4、H2CO3(H2OH2O2),碱:NaOH、Ca(OH)2、KOH,2.在下列物质中:a食盐;b纯碱;c碳氢酸钠;d碳酸钙;()可用作生产洗涤剂的是(填序号,下同);()可用作调味剂的;()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是;()可用于生产玻璃的是;()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是;()既是钙盐又是碳酸盐的是。,b,a,d,d,c,b,3.胃穿孔病人不能服用碳酸氢钠的原因是什么?并写出有关反应的化学方程式。,答:因为碳酸氢钠与胃酸反应,生成CO2气体,使病情加重。NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2,4.右图为某学生进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答:(1)写出标号的仪器名称:,。(2)漏斗中液体的液面应该(填“高”“低”)于滤纸的边缘。(3)蒸发滤液时,用玻璃棒不断搅拌滤液的目的是;等到蒸发皿中出现时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干,移去蒸发皿时应使用的仪器是。,烧杯,漏斗,低,较多固体,防止液滴飞溅,坩埚钳,三.盐的颜色、命名及化学性质,1.盐的颜色,(1)固体时大多为白色晶体,溶液大多为无色。,(2)几种盐的水溶液颜色,铜盐溶液一般呈蓝色(Cu2+),铁盐溶液一般呈黄色(Fe3+),亚铁盐溶液一般呈浅绿色(Fe2+),高锰酸钾溶液呈紫红色(MnO4-),其它盐溶液一般为无色,2.命名,某化某,KCl,MgCl2,AlCl3,FeCl3,FeCl2,某酸某,某酸亚某,亚某酸某,某化亚某,K2SO4,MgCO3,Al(NO3)3,Fe2(SO4)3,FeSO4,Na2SO3,氯化钾,氯化镁,氯化铝,氯化铁,氯化亚铁,硫酸钾,碳酸镁,硝酸铝,硫酸铁,硫酸亚铁,亚硫酸钠,(1).盐跟金属的反应,条件:盐要溶于水;金属要排在盐中金属的前面,Fe+ZnSO4,Cu+AgCl(不溶),Zn+AgNO3(溶液),=Zn(NO3)2+Ag,Al+CuSO4,=AI2(SO4)3+Cu,3,3,2,金属+盐=新盐+新金属,2,2,3.盐的化学性质,(2).盐跟酸的反应,条件:反应物都要溶于水(不溶性的碳酸盐能与酸反应);生成物之一是沉淀、气体、水。,AgNO3(溶液)+HCl=AgCl+HNO3白色,CaCO3(不)+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,AgCl+H2SO4=,盐+酸=新盐+新酸,BaSO4(不)+HCl,(3).盐跟碱的反应,条件:反应物都要溶于水;生成物之一是沉淀、气体、水。,AgCl(不)+Ca(OH)2=,CaCO3+NaOH=,CuSO4+2NaOH=Na2SO4(溶)+Cu(OH)2蓝色,盐+碱=新盐+新碱,Na2CO3(溶)+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3白色,(4).盐跟盐的反应,AgNO3(溶)+NaCl=NaNO3(溶)+AgCl白色,Na2CO3(溶)+CaCl2(溶)=2NaCl+CaCO3(白色),条件:反应物都要溶于水;生成物之一是沉淀、气体、水。,CaCO3+NaCl,NaNO3(溶)+KCl(溶)NaCl+KNO3(溶),盐+盐=新盐+新盐(两种新盐),BaSO4(不),小结:1.盐的化学性质(会写化学方程式)2.反应条件3.反应规律4.三种物质不溶于水(CaCO3、AgCl、BaSO4),四.物质的分类,物质,混合物:如:溶液,空气等,纯净物,单质,化合物,金属,稀有气体,非金属,氧化物,含有两种元素,且其中一种是氧元素,酸,碱,盐,练一练:,3.判断下列各物质之间能否发生反应,能反应写出反应的化学方程式。,1.用元素符号默写出金属活动性顺序。,2.下列物质能否溶于水(填写溶、不),HCl,NaOH,AgCI,CaCO3,CuSO4,NaCl,H2SO4,Ca(OH)2,BaSO4,AgNO3。,(1)铜和硝酸银溶液(2)铝和硫酸铜溶液(3)盐酸和碳酸钙(4)硫酸和氯化银(5)硝酸银溶液和氯化钠(6)锌和硫酸镁溶液,五.碳酸根离子(CO3)的检验(鉴定、鉴别),CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2,Cl,CO3,H,Na,2H+CO3=H2CO3碳酸,H2CO3=H2O+CO2,加入稀盐酸,生成的气体使澄清石灰水变浑浊,(则有CO3存在)。,想一想:草木灰是一种含钾的盐,向草木灰里加入稀盐酸,生成的气体使澄清石灰水变浑浊,则草木灰里含有的成分是(填化学式)。,K2CO3,?,六.复分解反应,Fe2O3+HCl=,Na2CO3+H2SO4=,FeCl3+H2O,Na2SO4+H2O+CO2,2,6,3,NaHCO3+HCl=,AgNO3+NaCl=,NaCl+H2O+CO2,NaNO3+AgCl,1.定义:P74,2.复分解反应发生的条件:P75,酸碱盐,金属氧化物+酸,注:复分解反应发生的条件是指生成物的条件。,酸碱盐之间的复分解反应还要符合反应物的条件(反应物都要溶于水)。,此条件用来判断复分解反应能否发生,不能判断金属与酸、金属与盐的置换反应,能否发生复分解反应的条件,酸与碱:遇到就反应,酸与盐:反应物都溶于水,生成物符合复分解反应条件。(碳酸盐不溶,能与酸反应),碱与盐:反应物都溶于水,生成物符合复分解反应条件。,盐与盐:反应物都溶于水,生成物符合复分解反应条件。,金属与盐、金属与酸能否发生置换反应的条件,金属与盐:金属单质要排在盐中金属的前面;盐要可溶。,金属与酸:金属单质要排在H前面。,总结,金属氧化物与酸:遇到就反应,七.酸碱盐的溶解性,酸都溶于水,碱溶铵钾钠钡钙,盐,钾钠铵硝个个溶,碳酸盐大多都不溶(含钾钠铵的碳酸盐溶于水),硫酸盐除BaSO4(不溶),盐酸盐除AgCl(不溶),能力培养与测试P69P70,1.某溶液里含有Na+,现向该溶液里加入稀盐酸,有气泡产生,把生成的气体通入澄清的Ca(OH)2溶液里,澄清的Ca(OH)2溶液变浑浊,则该溶液里的溶质是(填化学式),2.下列物质能否溶于水(填写溶、不),HCl,NaOH,AgCI,CaCl2,KNO3,NaCl,NH4Cl,Ca(OH)2,BaSO4,AgNO3。,3.填写下表(类别填单质、氧化物、酸、碱、盐;溶解性填溶、不),4.判断下列物质间能否发生反应,如能发生反应,写出反应的化学方程式,并指出反应的基本类型。,(1)铁与硫酸铜溶液,(2)硫酸铜溶液与硝酸钡溶液,(3)锌与硫酸镁溶液,(4)硫酸与碳酸钾溶液,(6)氢氧化钾溶液与氯化钠溶液,(5)氯化钙溶液与碳酸钠溶液,下列物质间能否发生复分解反应?如能发生反应,写出有关反应的化学方程式。(1)硫酸和硝酸钠溶液(2)氢氧化钾溶液和硝酸(3)氯化钠溶液和硝酸银溶液(4)碳酸钾溶液和盐酸(5)氯化银和硫酸溶液,解(1)不能反应(2)HNO3+KOH=KNO3+H2O(3)NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3(4)2HCl+K2CO3=2KCl+CO2+H2O(5)不能反应,【课堂练习三】,判断下列反应能否发生,能的写出化学方程式。,1碳酸钡和盐酸2氢氧化镁和硝酸钾3硝酸银和氯化钠4硫酸和氢氧化钾5碳酸钙和硫酸钠6氢氧化钠和硫酸铝7氯化钡和硫酸铜8碳酸钾和硝酸钡9硫酸钠和碳酸钡,BaCO3+2HCl=BaCl2+H2O+CO2AgNO3+NaCl=AgCl+NaNO3H2SO4+2KOH=K2SO4+2H2O6NaOH+Al2(SO4)3=3Na2SO4+2Al(OH)3BaCl2+CuSO4=BaSO4+CuCl2K2CO3+Ba(NO3)2=BaCO3+2KNO3,【课堂练习四】,【课堂练习五】,判断下列反应能否发生,能的写出化学方程式。,1氢氧化铜和氯化镁2硫酸铜和氢氧化钠3硫酸钠和氯化钡4盐酸和硫酸钠5氯化钡和硝酸银6氢氧化钠和氯化铁7硝酸钙和盐酸8氢氧化钠和氯化钙,1.2.CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)23.Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl4.5.BaCl2+2AgNO3=2AgCl+Ba(NO3)26.3NaOH+FeCl3=Fe(OH)3+3NaCl7.8.2NaOH+CaCl2=Ca(OH)2+2NaCl,1、下列各组离子能共存的是()A、Ba2+、K+、NO3-、CO32-、H+B、K+、Cl-、Mg2+、NO3-、H+C、Fe3+、SO42-、OH-、Na+、Cu2+D、Ag+、Ba2+、Cl-、NO3-、K+,2、不用其它试剂,用最简捷的方法鉴别:氢氧化钠硫酸镁硝酸钡氯化铁氯化钾五种溶液,则被鉴别出来的物质的正确的顺序是()A、B、C、D、,B,B,【课堂练习六】,下列各组溶液,不加其它试剂就能鉴别的是()A、Na2CO3、HCl、H2SO4、NaNO3B、K2CO3、H2SO4、HNO3、BaCl2C、HCl、AgNO3、HNO3、NaClD、NaOH、FeCl3、MgCl2、BaCl2,B、D,【课堂练习七】,有一包白色粉末,可能含有碳酸钙、硫酸钠、碳酸钠、氯化钙中的一种或几种。为了鉴别该白色粉末,做如下实验。(1)将白色粉末溶于水得无色溶液;(2)在该溶液中滴加BaCl2溶液有白色沉淀生成;(3)过滤后,在沉淀物里加入足量的稀硝酸,沉淀全部溶解并放出无色气体。根据实验现象判断:此白色粉末中肯定含有,肯定不含有。,Na2CO3,CaCO3、Na2SO4、CaCl2,【课堂练习八】,假设,实验步骤,实验现象,化学方程式,假设一:该溶液没有变质(有NaOH无Na2CO3),取少量该溶液于试管中,加入稀盐酸,无气泡冒出,NaOH+HCl=NaCl+H2O,假设二:该溶液部分变质(既有NaOH也有Na2CO3),取少量该溶液于试管中,加入过量氯化钙溶液。静置,取上层清液于另一支试管中,加入23滴酚酞试液。,有白色沉淀生成上层清液变红,Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3,注意:先加氯化钙溶液,后加酚
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