粮食浪费课件

loading,12%,16%,18%,21%,26%,42%,52%,52%,63%,78%,96%,100%,食物与饥饿,向汤亮2012艺术设计学201203074033,DOYOUKNOW?,?,?,DOYOUKNOW?,问题主题,问卷调查,方案讨论,讨论结果,SWOT,优势劣势,机遇威胁,问题主题,如今当代，粮食浪费已经成为一个我们不容忽视的问题，全世界都存在着不同程度的粮食浪费问题，而如今我们最需要的就是从各个方面找出问题来尽量的减少粮食浪费,非洲的饥饿人群,！,存在于我们之间的粮食浪费,！,存在于我们之间粮食浪费,产品简介,对于粮食浪费问题，大家的意见各不相同，也有很多种可行的解决方案，今天我要为大家推荐的是改变就餐环境与餐具形状与颜色来间接的解决粮食浪费问题，在保证商家利益不受过大影响的情况下尽量的减少粮食浪费，这样既能一定量的减少粮食浪费，也能更大的增加商家的营业额获得更多的利益,问卷调查结果,餐具颜色调查结果,餐具形状调查结果,对餐具颜色的研究,从色彩学上来说，食物、餐具及用餐时周围环境的色彩都能在不同程度上影响着人们进餐时的心情。比如，鲜艳的颜色(红、黄、橙等)能够从感观上刺激人的中枢神经系统，使人精神亢奋;同时，它还能刺激人们的味觉，使人食欲大增。如果餐桌上全都是单一、灰暗的菜肴(比如灰色、黑色、蓝色等)，这些信息传递到大脑后，大脑就会联想到一些灰暗和不健康的东西，再加上这些颜色属冷色系，视觉感会比较沉闷，从而影响进食的欲望。,+FOOD=,+FOOD=,通过调查问卷的结果，大部分的人喜欢的觉得圆形的餐具更能增进食欲，经过走访的观察，我们普通家庭或是高档酒店，里面所用的餐具也大部分是圆形,对餐具形状的研究,+FOOD=,+FOOD=,经过一定时间的研究，我们发现，我们可以利用餐具的颜色和形状来提高人们的食欲，从而从侧面解决粮食浪费问题,研究结果,+FOOD=,+FOOD=,减少粮食浪费,SWOT,SWOT是一种战略分析方法，通过对被分析对象的优势、劣势、机会和威胁等加以综合评估与分析得出结论，通过内部资源、外部环境有机结合来清晰地确定被分析对象的资源优势和缺陷，了解对象所面临的机会和挑战，从而在战略与战术两个层面加以调整方法、资源以保障被分析对象的实行以达到所要实现的目标。,strengths优势,通过改变餐厅餐具的颜色和形状，不仅仅能够减少粮食的浪费，并且可以给餐厅带来更多的消费群体，通过装修风格的辅助，能够吸引更多的人进入餐厅消费，无限的放大餐厅的利益，对于消费者，既能吃饱不浪费粮食，不浪费自己的金钱，也能给餐厅带来高收益,weaknesses劣势,此产品的劣势主要是对于商家而言的主要分为两点1.在如今已经发展成一定规模的餐饮机构来说，更换餐具需要一笔一定的资金，会对企业的资金周转带来一定的难度2.有些消费人群和餐饮机构会认为白色给人带来的是一种干净的感觉，不愿意接受有色餐具,opportunities机遇,餐饮机构大力做好减少粮食浪费，运用有助于缓解粮食浪费的餐具，可以提高公司的知名度于群众信赖度，为公司谋取更高的利益,threats威胁,在企业获得利益之后，往往很多企业会利用已有的知名度，慢慢的降低产品的质量，群众的眼睛是雪亮的，导