《火锅店经典培训课件》聚焦执行-钢铁团队讲座

自我承诺,把说的变成做的把做的变成成果把成果变成利润绝不放弃，创造价值说到做到，信守承诺,西点的行为准则,“没有任何借口”是美国西点军校200年来奉行的最重要的行为准则。西点告诉它的学员：没有什么不可能“没有办法”或“不可能”是庸人和懒人的托辞。很多年轻人，总是牢骚满腹，他们寻找种种借口拒绝完成任务或为自己开脱。但是,西点的精英们会想尽办法去完成任何一项任务，而不是为没有完成任务寻找借口，哪怕是合理的借口。,3、加强检查监督，严格兑现奖惩“管理重担大家挑，人人肩上有指标，部队管理千招万招，责任不明都是虚招”经验：（1）奖励和惩罚本身不是目的，而是教育方法（2）要做好奖罚过程中的思想工作（3）不主张搞过多的物质奖励（4）坚决反对惩办主义,三、钢铁作风,企业家尊崇的狼的精神，部队称之为战斗作风，美国军人谈“谜一样的东方精神”。,（一）七大钢铁作风,1、认真负责2、雷厉风行3、坚守承诺4、紧密团结5、艰苦奋斗6、英勇顽强7、无私奉献,1、认真负责,认真=品质第一次把事情做好、绝不马虎零缺陷工作、质比量重要杜绝含糊文化（我以为、我认为、好像大概、可能、也许、差不多),差不多先生,你知道中国最有名的人是谁吗？提及此人人人知晓，处处闻名。他姓差、名不多，是各省各县各村人士。你一定见过他，一定听过别人谈起他。差不多先生的名字天天挂在大家的口头，因为他是中国全国人的代表。差不多先生的相貌和你和我都差不多。他有一双眼睛，但看的不很清楚；有两只耳朵，但听的不很分明；有鼻子和嘴，但他对于气味和口味都不很讲究。他的脑子也不小，但他的记性却不很精明，他的思想也不很细密。他常常说：“凡事只要差不多，就好了。何必太精明呢？”他小的时候，他妈叫他去买红糖，他买了白糖回来。他妈骂他，他摇摇头说：“红糖白糖不是差不多吗？”他在学堂的时候，先生问他：“直隶省的西边是哪一省？”他说是陕西。先生说，“错了。是山西，不是陕西。”他说：“陕西同山西，不是差不多吗？”后来他在一个钱铺里做伙计；他也会写，也会算，只是总不会精细。十字常常写成千字，千字常常写成十字。掌柜的生气了，常常骂他。他只是笑嘻嘻地赔小心道：“千字比十字只多一小撇，不是差不多吗？”,有一天，他为了一件要紧的事，要搭火车到上海去。他从从容容地走到火车站，迟了两分钟，火车已开走了。他白瞪着眼，望着远远的火车上的煤烟，摇摇头道：“只好明天再走了，今天走同明天走，也还差不多。可是火车公司未免太认真了。八点三十分开，同八点三十二分开，不是差不多吗？”他一面说，一面慢慢地走回家，心里总不明白为什么火车不肯等他两分钟。有一天，他忽然得了急病，赶快叫家人去请东街的汪医生。那家人急急忙忙地跑去，一时寻不着东街的汪大夫，却把西街牛医王大夫请来了。差不多先生病在床上，知道寻错了人；但病急了，身上痛苦，心里焦急，等不得了，心里想道：“好在王大夫同汪大夫也差不多，让他试试看罢。”于是这位牛医王大夫走近床前，用医牛的法子给差不多先生治病。不上一点钟，差不多先生就一命呜呼了。差不多先生差不多要死的时候，一口气断断续续地说道：“活人同死人也差差差不多，凡事只要差差不多就好了，何何必太太认真呢？“他说完了这句话，方才绝气了。他死后，大家都很称赞差不多先生样样事情看得破，想得通；大家都说他一生不肯认真，不肯算帐，不肯计较，真是一位有德行的人。于是大家给他取个死后的法号，叫他做圆通大师。他的名誉越传越远，越久越大。无数无数的人都学他的榜样。于是人人都成了一个差不多先生。,2、雷厉风行,当日事当日毕绝不拖延合理利用时间提高效率,（1）效率不高的原因（内部）,A、缺乏计划、没有目标B、拖延、做事有头无尾C、缺乏优先顺序，抓不到重点D、专注细节，事必躬亲E、缺乏条理与整洁F、不懂授权,G、不会拒绝别人的请求H、懒惰、缺乏自律I、浪费别人的时间J、盲目承诺K、越权指挥L、完美主义M、救火,（3）高效的方法,职责明确、指标量化、时间限制、头一天晚上规划明日目标,a、生命规划,要预先规划时间以始为终，以周为重（每日、每周、每月、每年）,b、明确目标,f、整理和条理,c、要事第一,根据事情的重要程度，按A、B、C分级排序，分清优先顺序，抓住重点确保完成。,d、一生就是一天,当日事当日毕，设定每件工作完成的时间。,e、马上行动、杜绝拖延。,g、快速的节奏感,快速急迫感、快速处理工作、养成习惯,h、不要让别人浪费你的时间,i、善用零碎的时间,应用上下班途中和等待的时间,j、自律,公众承诺、监督重罚、完成后奖励自己,3、坚守承诺,说到做到、绝不虚假真正有执行力的人是百分之百对自己负责任的人。,（1）坚守承诺五化,承诺是一种对自我和公司负责任的习惯,书面化公众化数据化合理化视觉化,（2）承诺转换为措施,承诺不转化为关键行动措施，完成目标是一种空话。,制定措施的四大原则：,紧扣结果,自下而上,后备方案,关键节点,（3）履行承诺的保障,节点管理：例：老板明早9点要见我目标管理思维：我要准时在9点钟走进老板的办公室，必须做到，一定做到，早起，快速等等。节点管理思维：7点起床一个节点7点30洗漱整理完毕走出家门，一个节点7点45分上车，一个节点8点30分到达公司，一个节点8点55分整理好资料，一个节点8点59分敲响老板房门，一个节点,节点控制表,“团结自己，战胜敌人”紧密配合，万众一心，胜则全力以赴，败则拼死相救。,（4）紧密团结。,（5）艰苦奋斗,我军历来是靠艰苦奋斗克服困难、战胜强敌的。,是对军人的基本要求。是否具有英勇顽强的作风，成为部队战斗力强弱的重要标志。,（6）英勇顽强。,（7）无私奉献,圆中有缺，缺中有圆，一家不圆万家圆甜中有苦，苦中有甜，一人不甜万人甜,（二）培养钢铁作风方法,1、作风是教育出来的传统教育不仅在课堂上进行，还体现在一系列精心设计的活动中。通过宣传英模人物，将抽象的精神具体化、形象化，可以使之可感、可亲、好学、易学。,2、作风是磨练养成的理念、价值观等意识层面的东西，是课堂上或书本中所不能学到的，作为集体无意识的作风的培养，需要通过长期磨练。,3、作风是奖励出来的通过开展各种形式的争先创优活动，来促进优良作风的养成。,（1）奖励的六大原则,及时奖励黑白分明奖得心花怒放，罚得胆战心惊放大关键行为，形成集体记忆奖励自下而上，惩罚自下而上奖励公司给与，惩罚自己拟定,（2）奖励的七大误区,形式古板化随时随地个人导向化团队导向元老特殊化天子犯法与庶民同罪内容单一化精神物质多样性信息封闭化公开开放，放大关键行为评价慈善化奖励功劳，不奖励职责平均主义化按功劳分配，按价值分配,4、作风是摔打出来的执行急难险重任务是培养优良作风的最佳时机，越有利于摔打磨练部队，使官兵在艰难、困苦、危险的环境中经受锻炼和考验。,5、作风是主要领导带出来的主要领导的性格对部队作风的形成有重大影响。,没有战胜不了的军队，只有战胜不了的精神。,工作，需要激情！因为它能激发出人的创造力与行动力。,四、钢铁士气,嘴巴张大五倍声音放大五倍情绪投入五倍力量使出五倍身体扩张五倍速度加快五倍凡事主动五倍,（一）充满激情,不谈论消极的人不谈论消极的事不说消极的话不和消极的人来往使用“替代定律”,（二）积极乐观,建立一日生活制度制定健身计划,（三）生活规律,（四）改变状态,振三声歌声嘹亮掌声训练口号训练能量操,歌声嘹亮例：,心中充满期望，我们来到金峰，我不知道你是谁，我却知道你为了谁为了谁，为了明天辉煌，为了金峰腾飞，承载责任献出青春无悔，客户满意我问心无愧，你是谁，为了谁，为了品质我誓无悔你是谁，为了谁，我的兄弟姐妹有作为谁最美，谁最累，我的家人，我的伙伴，我的金峰团队。,为了谁,（一）组织原则（二）越级指挥的特殊情况,五、钢铁组织,（一）组织原则,1、一个上级原则,2、坚决服从原则服从组织服从制度服从人性,3、逐级指挥原则可越级检查，不可越级指挥；可越级申诉，不可越级报告,4、逐级汇报原则,5、4小时复命制24小时答复制,（二）越级指挥特殊情况,拒绝服从无力完成突发情况整体指挥,六、钢铁执行,服从命令是军人的天职，服从是员工的基本素养。,（一）什么是执行？,执行就是把目标变成成果的行为。,（二）执行原则,1、保证成果2、绝不找借口,1、保证成果,具备商业人格：坚持商业原则，倡导价值独立交换的独立品格。商业的本质就是成果的交换、靠成果生存。公司用成果在商业社会上获取利润，员工用成果体现自己在公司的价值公司不做成果会被市场淘汰员工不做成果会被社会淘汰,2、绝不找借口,（1）承担=成长（2）把意见改为建议（3）带上方案说问题,（三）执行力落实,1、明确标准,管理就像擦桌子1.谁来擦2.怎么擦3.谁来监督擦4.什么时间擦完5.擦完怎么奖惩6.下次如何做的更好,2、跟踪检查,员工只做你检查的事不做你期望的事,1、为什么检查,政从正出：越相信谁，就越检查谁；