




已阅读5页,还剩2页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1/7关于我县创建省级食品安全示范县工作情况的调研报告根据XX县人大常委会20年工作要点安排,4月910日,县人大常委会副主任肖永双带领部分常委会委员对我县创建省级食品安全示XX县工作情况进行了专题调研。调研组先后深入到乐安镇、富顺镇顺发绿色生猪繁育场、永新镇航辉屠宰场、三台中学食堂、四通火锅、多味鲜餐馆、四海香大酒店、凤凰山集贸市场等地进行了实地调研。现将调研情况报告如下一、总体评价通过调研,调研组一致认为,自2016年6月我县开展省级食品安全示XX县创建活动以来,县人民政府高度重视,多次召开会议专题研究创建活动,及时解决创建工作中的难点和问题,县级各部门密切配合,措施有力,有序推进了示范创建工作。2016年11月全省食品安全示XX县创建工作现场会在我县成功召开,“1234”的“三台模式”获省食安办充分肯定并在全省总结推广。三台被省食安委确定为“省级食品安全示范创建单位”,2016年被XX市人民政府表彰为“食品安全工作先进单位”,创建工作受到了人民群众的普遍好评。2/7二、所做的主要工作(一)高度重视,加强组织领导一是健全机构,强化领导。县人民政府把食品安全作为保障和改善民生的一项基础性工作,成立了由县长赵飚任主任,常务副县长杨增辉及分管农业、卫生、公检法、商贸等五位副县长任副主任,24个成员单位组成的县食安委,设立了县食安办,核定编制5人,负责食品安全日常工作和加强对镇乡的指导监督,各镇乡设立了食品安全办公室并落实了专(兼)职人员,食品安全监管网络实现了全覆盖;二是完善制度,注重落实。为有效避免重复监管和出现监管死角,县人民政府切实加强食品安全制度建设与监管衔接,在全市率先明确了“两小”(食品加工小作坊、小食品摊)的监管部门及监管职责,先后制定出台了XX县食品安全目标考核制度(试行)、XX县食品安全工作督查督办办法(试行)等8个制度,细化了重大食品安全事件责任追究办法,为确保食品安全法在我县的贯彻落实提供了制度保障;三是明确职责,强化考核。县人民政府严格按照分段监管的职责分工,年初制定了食品安全工作目标任务和考核细则,层层签订了目标责任书,将食品安全工作和省级示范创建工作纳入部门和镇乡年度目标考核,并分级细化,明确监管职责和目标任务,做到半年有督查,年终有考核,并将逗硬考核结果作为相关单位3/7和领导干部综合考核评价的重要依据,严格落实责任制和责任追究制,加大对失职、渎职等违法违纪人员责任追究力度,实行重大食品安全责任事故“一票否决”制,确保了工作的实效性。(二)深入开展重点环节监管,严格落实监管主体责任县人民政府在创建工作中,按照重点突破、综合治理、整体带动的思路,实行分段管理,严格落实监管责任主体。一是种养殖环节。农、畜、水主管部门分别按照各自监管职责,加强日常监督执法,净化农、畜、水等产品市场,狠抓品牌建设,确保品质提升,产业升级;积极推进农、畜、水产品市场准入制,加强市场抽检,加强农、畜、水产品基地监管,从源头上确保质量安全。去年以来,共抽样农产品22批次268个样品,合格率为,取缔4个不合格绿色产品;检测畜产品63752份,合格率为100;无害化处理动物产品吨;取缔网箱养殖3195口。二是食品生产加工环节。严把市场准入关,通过日常检查、巡查、回访、定期监督检验等手段,开展风险排查与集中整治工作。2016年食品抽检合格率达。加大对食品生产企业、小作坊的监督、规范、引导力度,依法打击非法添加和滥用食品添加剂行为,开展了“苏丹红”、“瘦肉精”、“明胶”、“罗丹明B”等专项治理工作。三是生猪定点屠宰环节。采4/7取突击检查和日常巡查相结合的方式,加大对生猪定点屠宰的监管力度,清理审核生猪屠宰资格,严查屠宰企业操作流程、生猪来源和产品流向、肉品品质检验、检验不合格生猪产品无害化处理与记录、屠宰环节等情况,严处违规出租证照、宰杀销售注水猪肉等违规行为。四是农产品流通环节。构建流通环节食品安全防线,持续开展日常监管和专项整治,实现流通环节农产品安全零事故。充分依托凤凰山集贸市场快检中心积极开展快速检测工作。以高压态势依法查处违法经营业主,在食品添加剂、“地沟油”整治中立案查处3例非法添加甲醛、3例非法经营餐厨废弃油脂案件,查扣非法收购“地沟油”17000千克,红盾春雷行动中查处食品违法案件9例。五是餐饮消费环节。强化重点环节监管,推行量化分级管理,探索小餐饮整顿规范办法,加大依法查处等措施,切实开展餐饮消费环节日常监管;指导镇乡开展农村群体聚餐和流动厨师管理工作,确保餐饮食品消费安全。创建以来,共培训餐饮业主、从业人员、流动厨师等4000余人次,量化评出餐饮企业A级8家、B级36家、C级4家,查处违法经营餐饮案件56例。2016年10月23日县城区凯涪路街区成功创建为全省第二批餐饮服务食品安全示范街。(三)健全监管网络,提升食品安全监管能力县人民政府把搞好监管网络建设工作作为食品安全工5/7作的一项重要基础工作。一是健全监管队伍,夯实基层基础工作。63个镇乡落实了食品安全专兼职工作人员,932个行政村和109个社区居委会落实了食品安全信息员,全县建立起横向到边、纵向到底的食品安全监管网络体系,全县各级、各部门认真开展省级食品安全示XX县创建活动,基本实现了食品安全从农田到餐桌的全程监管,并确定县城凯涪路街区争创省级餐饮服务食品安全示范街,富顺镇、观桥镇、刘营镇、乐安镇为创建示范点。二是推进诚信体系建设,强化企业主体责任。全面推进食品企业诚信体系建设试点工作,推行“红名单”和“黑名单”制度,大力宣传诚信经营食品企业和个人典型事例;强化食品行业内部管理和自我约束,增强诚实守信、依法经营的意识,监管部门和食品企业全面建立食品安全基础档案、监管档案、诚信档案;通过45家食品企业试点单位的示范带动,积极引导食品企业不断完善自律机制,自觉做到依法诚信经营。三是畅通举报渠道,强化社会监督。积极引导新闻媒体、网络开展舆论监督,客观及时、实事求是报道食品安全问题。在广电、报刊等媒体开设“民生播报”、“政策法规之窗”等栏目,宣传诚信经营食品企业和个人典型事例,曝光违法行为,形成强大的社会监督合力,在县食安办设立了食品安全投诉举报受理中心和群众举报箱,公示并畅通投诉举报电话,严格执行了领导带班制和24小时值班制,6/7以及食品安全有奖举报制度。(四)强化重点时段监管,提升联防联控效能重点时段是群体聚餐的高峰期,也是易出食品安全事故时段,县人民政府十分重视对重点时段的食品安全的监督工作。一是强化节假日联合督查。为持续巩固专项整治取得的成果,围绕群众反映强烈的热点与难点、食品安全多发、易发问题,县食安委领导在春节、中秋、国庆等重大节日期间,均要带队组织县食安办、农业、畜牧、质监、工商、食药、城管、公安等部门开展专项联合督查、抽查活动,整治制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窝点”等违法经营,规范食品企业经营行为。去年以来,共组织联合督查12次、专项整治13次、集中整治5次。二是联合开展食品安全专项整治工作。县食安办根据上级安排及创建工作需要,采取关口前移、重心下移、力量下沉的方法,做到“家底清楚、台账健全、监管到位”,并在日常监管基础上,认真开展了食品非法添加和滥用食品添加剂、农药兽药残留、畜禽屠宰、调味品、餐饮具集中消毒、食品包装材料等专项整治活动。三是重视学校食品安全监管工作。每年春秋两季开学后县食安办都要组织卫生、食药、教体等部门开展综合执法检查活动。对校园食品安全管理员、重点岗位责任人进行集中培训活动,提高了食品安全意识和防范能力。全县学校均实行了有效餐饮服务许可证持证7/7经营,持证率,1200名食品从业
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025版高端珠宝品牌代理销售合同书
- 二零二五年度民房买卖合同电子签名协议
- 2025版新型塔吊设备承包与安全监管协议
- 2025版临时劳动合同范本(公共事业)
- 二零二五年度物流信息化货物运输代理服务协议
- 2025版城市地下综合管廊工程劳务承包合同
- 二零二五年度新能源项目担保合同模板
- 二零二五年度城市基础设施建设承包经营合同范本
- 2025版环卫服务一体化管理合同规范文本
- 二零二五年度互联网行业人才引进协议书
- VW 52000-201806-材料样品检验要求和文件-CHS
- 招商顾问聘请协议书范本
- 东海县教招小学数学试卷
- 电力采集系统培训课件
- 2025年“学宪法讲宪法”学法知识竞赛题库附答案
- 服装贸易公司策划方案
- 工会与家属活动方案
- 农村夜市活动方案
- 2025年福建省中考作文《未来总是甜的》写作指导及范文
- 直肠癌放射治疗进展讲课件
- 丙酮安全管理制度
评论
0/150
提交评论