赴湖南邵阳安徽亳州油用牡丹产业发展情况考察报告

1/6赴湖南邵阳安徽亳州油用牡丹产业发展情况考察报告按照省厅油用牡丹产业发展领导小组的工作安排，7月23日至28日，厅产业处联合省林科院、省种苗站、襄阳市林业局等单位组成调研组赴湖南邵阳、安徽亳州、山东菏泽等油用牡丹主产区对油用牡丹产业发展进行了专题调研。调研工作得到了湖南、安徽、山东省林业主管部门的大力支持。我们实地考察了湖南省XX县羊古村油用牡丹基地、湖南浩达农林发展有限责任公司、安徽省XX市XX区五马镇牡丹基地、山东省XX市盛华农业产业园、XX市尧舜牡丹生物科技有限公司，对全国几个重点的牡丹产地的油用牡丹产业化情况有了更深入的了解，深刻感受了油用牡丹产业发展的蓬勃势头。通过对比和思考，更加坚定了我省发展油用牡丹产业发展的信心与决心。一、牡丹主产区产业发展基本情况长期以来，人们对牡丹的认识存在两个偏差一是认为牡丹主要产自中国北方，南方很少分布与栽培；二是认为牡丹主要作用是观赏，或根皮（俗称“丹皮”）入药。近年来，牡丹的价值被重新认识。尤其是作为新兴的木本油2/6料，牡丹籽油进入人们的视野，引起各地高度重视。各地发展油用牡丹的积极性空前高涨，基于不同的区位条件、产业基础和资源优势，各地发展特点不一，各有所长。（一）湖南邵阳林地复合种植稳健起步湖南是牡丹的自然分布区之一，湘西南药用牡丹栽培利用历史悠久，邵阳“香丹”品系大面积栽培已逾千年。XX县的“凤丹白”牡丹品种是经原卫生部检测认证的油药兼用型优良种源，湖南发展油用牡丹有一定的先天优势。近几年，XX县油茶产业发展迅速，现有油茶林面积达到54万亩，是全国油茶基地建设示XX县。XX县利用油茶林间距大、光照充足、温度适宜的特点，在林下套栽油用牡丹，利用有限空间对林地进行立体式开发，通过“以短养长”实现了林地价值的最大化。据测算，在油茶林地发展油用牡丹，除去各种投入，每亩年增加收益可达2000元。（二）安徽亳州油用牡丹产业发展“第一车间”安徽亳州是闻名遐迩的“中华药都”，是全国最大的药用牡丹栽培中心。现有牡丹种植面积15万亩以上。其中XX市XX区种植面积12万亩以上，年产丹皮2500万公斤，牡丹籽2万多吨。XX区五马镇、华佗镇、十八里镇等地牡丹集中种植区内，凤丹系列牡丹郁郁葱葱。由于亳州较好的立地条件和雨水条件，林下（主要是与杨树、芝麻、玉米、辣椒等）间作的牡丹根深苗壮，长势喜人。长期以来，3/6亳州牡丹主要利用途径是丹皮药用。为了促进牡丹根系生长发育，提高根皮的产量与质量，在牡丹田间管理中，多采用摘蕾修枝技术，在很大程度上降低了牡丹籽的产量。XX市牡丹籽油的加工利用尚处于空白。随着油用牡丹研发利用日益深入，XX市开始转向培育油用牡丹。据了解，2016年山东XX市新增的15万亩油用牡丹种植基地中，多数种苗来自亳州牡丹种苗。七月底八月初，亳州本地林农已经开始采摘牡丹果荚出售。新鲜果荚市场价达到8元每公斤，牡丹籽收购价达200元每公斤。九成以上牡丹籽销往邻近的山东省XX市。亳州已经成为油用牡丹资源培育的“第一车间”。（三）山东荷泽不断延伸的产业链条菏泽古称曹州。古来就有“曹州牡丹甲天下”的美誉。2016年，国家林业局批准菏泽为“国家牡丹高新技术产业基地”。2016年，中国花卉协会命名菏泽为“中国牡丹之都”。目前，全市牡丹种植面积已达到万亩，其中观赏牡丹面积10万亩。2016年完成油用牡丹基地造林15万亩。全市油用牡丹专业合作社已发展到37家，百亩以上大户172家。在牡丹的深加工方面，牡丹油、牡丹茶、牡丹酒、牡丹胶囊、牡丹不凋花已开发成功；牡丹营养食品、牡丹日用品已小试成功；牡丹食用菌已培育成功；牡丹酚、牡丹木酚素、皂甙、黄酮、亚麻酸、没食子酰等牡丹有益成分4/6的提取工艺正在深层次研发。牡丹深加工将延伸到医药制品、日用化工、营养保健、食品加工、餐饮服务、工艺美术、畜牧养殖、旅游观光、新品种培育等众多领域，逐步建起了全方位利用的牡丹产业综合开发体系。自从XX市被列入山东三大油料基地之后，市场对油用牡丹的需求量激增。菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司5万吨年加工能力，尚不能满负荷生产，为邻近的亳州牡丹进军XX市场创造了的条件。二、考察油用牡丹主产区的感受调研组考察的三个牡丹产区，分别位于我国地理位置的南、中、北位置，气候条件、立地条件、栽种模式各异，典型表现明显。尤其是XX市油用牡丹产业的发展，代表了全国油用牡丹产业发展方向。在油用牡丹产业发展如火如荼之时，这次的考察学习也让我们深受启发。感受一油用牡丹的综合价值已经得到广泛认可油用牡丹耐干旱、耐瘠薄、耐高寒，能有效绿化荒山荒坡，减少水土流失，美化环境。XX县把油用牡丹当作重要的造林树种。安徽亳州的林农看到牡丹籽的经济价值，已经不再摘蕾修枝，通过出售牡丹果荚、牡丹籽盈利增收。山东荷泽市主打“牡丹牌”，整个城市因花而美、因花而富。油用牡丹生态、经济和社会效益已经得到充分体现和广泛认可。5/6感受二发展油用牡丹产业已经成为各地的实际行动自从国家林业局（山东菏泽）油用牡丹产业发展座谈会后，油用牡丹从“养在深闺人未识”变得“一举成名天下知”。各地林业部门发展油用牡丹产业的积极性空前高涨。林业部门到山东菏泽学习考察的络绎不绝，当地林业局、牡丹办更是应接不暇。我省企业家也非常积极。武汉振邦科技公司自发前往山东、甘肃考察，已经在恩施州流转林地，意在我省油用牡丹产业化市场上抢占先机。感受三油用牡丹产业化的条件已经非常充分山东省XX市先后组织开展了反季节催花、无土栽培、太空育种等科研攻关，编印了油用牡丹种植及间作套种技术手册，实行标准化生产，夯实了种植基地建设基础；牡丹深加工技术研发取得重大突破，已获得多项国家专利；由牡丹衍生的观光旅游、会展经济业已形成气候。涵盖一、二、三产业完整的产业链条已经形成，油用牡丹产业化的条件非常充分。感受四要着力解决油用牡丹种苗和深加工问题优质的种源、种苗是产业发展的基础。从所考察地区种植品种来看，菏泽与亳州较普遍地选择了“凤丹”，其结籽量与出油率不及我省保康“紫斑”牡丹；而XX县牡丹品种多而杂，性状不够稳定。牡丹籽壳坚硬，