国庆节吃什么

精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/10国庆节吃什么国庆节吃什么菜肴五香素拼盘用料带壳花生或毛豆、大芸豆、泡发木耳、香菇、豆腐干各适量，盐、花椒、八角、桂皮、月桂叶、姜等适量特点富含维生素、矿物质和可溶性膳食纤维，是下酒小食，也是营养价值很高的餐前零食。滋润小杏仁用料莴笋小丁、胡萝卜小丁、盐水小杏仁等特点杏仁有很好的滋润效果，配合富含维生素A原的胡萝卜，对于秋天容易干咳或者容易嘴唇发干的人特别有帮助。三色蒸山药精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/10用料蜂蜜、山楂浓汁、蓝莓果酱、山药、糖桂花等适量特点山药对脾胃非常好，也能补肺，秋天吃很应季。三种蘸汁分别为金黄色、红色与蓝色，口味有酸甜也有香甜，很有节日气氛。茼蒿香拌菜用料生茼蒿尖、紫背天葵、小番茄、水果黄瓜、熟芝麻、蒜茸、水果醋、盐、糖、鸡精等各适量特点茼蒿和紫背天葵富含维生素C和胡萝卜素，味道香浓。芝麻既增香，营养价值也高。这种调味方法既保持了生蔬菜的清爽，又把蔬菜的天然浓香发挥到极致，非常开胃。菠菜一定要洗干净喜欢芥末的可放芥末油。莲藕冬瓜扁豆汤莲藕冬瓜扁豆汤属于药膳偏方，主要原料是冬瓜，口精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/10味是鲜，工艺是煲，难度属于中级。原料莲藕380克,冬瓜450克,扁豆75克,瘦肉150克,姜2片,盐适量做法莲藕去皮洗干净，切块。冬瓜洗干净，切厚块。扁豆洗干净。瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。特色冬瓜有利尿、消痰和清热之作用，夏天来一碗，暑热全消。凉拌菠菜精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创4/10做法菠菜2斤,洗净后,切段用炉子上沸水焯一下,待用。作料食盐,味精少许，蒜粉,香油,一起搅拌均匀最后可以放点琥珀花生仁可以上桌啦。优点省时省事,营养丰富爽口,是夏天的可口凉菜。提示菠菜一定要洗干净喜欢芥末的可放芥末油。凉拌苦瓜原料苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克。制作将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后，控出水分，然后放精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创5/10凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。国庆节吃什么水果1龙眼2橘子3柚子4猕猴桃5冬枣国庆节饮食的注意事项零食、饮料要减少聚餐、聊天、打牌时零食和饮料必不可少，但要注意控制摄入量。瓜子、花生、糖果等小食品中油脂、糖、盐、香料较多，过多食用，会难以消化，导致腹胀、口干舌燥，精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创6/10甚至情绪激动饮料含糖量较高，会使体内渗透压升高，越喝越渴。因此，零食要少吃，饮料也宜换成清香的热茶或新鲜果蔬汁。戒烟限酒。节日也不宜开怀畅饮，但可以喝少量低度酒，最好是葡萄酒。同时，不要空腹饮酒，要吃些饭菜，以保护肝脏和血液循环。吸烟危害健康，亲朋好友欢聚一堂时，为了自己和他人健康，更不应烟雾缭绕。人们在饮酒、尤其是大量饮酒时，常常会产生饱胀感，所以喝完酒后就不想再吃饭了，其实这是非常有害的。科学研究发现，在喝酒的同时多吃饭，补充足量的碳水化合物，可以减少乙醇性脂肪肝的发生。在正常情况下，饮入的酒经过胃肠道吸收后，在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用转变为乙醛，而后生成乙酸，最后分解成二氧化碳和水排出体外。在大量饮酒时，体内的乙醛来不及转化为乙酸，会生成大量的超氧阳离子自由基，导致人体内氧化和抗氧化平衡的失调。此时如果还能够多吃蔬菜和水果，补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂，可减少酒精对人体的伤害。此外，喝酒的时间也最好放在晚上。因为人体肝脏中精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创7/10乙醇脱氢酶的活性有时间规律，中午时活性降低，晚上活性增加。因此，中午时喝酒乙醇不容易被代谢排掉，此时喝酒比晚上容易醉，对身体的伤害也较大。另外还需要注意的是，早上空腹饮酒极容易造成胃黏膜的损害。饮酒一定要有度，尤其是啤酒。很多年轻人认为啤酒比红酒和白酒的度数要低得多，旅途中开怀畅饮啤酒也无妨。其实，常喝啤酒容易引起高血压、高血糖、高血脂。国庆节健康饮食四要诀1调味要诀少调味，重原味。自己熬的靓汤，鲜味和营养乃是各种人工调味料所不能取代的。通常作为煲汤的材料有猪骨、鸡骨、鱼骨。猪骨熬汤汁较浓，适合做浓汤或煨稀饭鱼骨熬汤汁带腥，只宜料理海鲜只有鸡骨头熬汤可浓可淡，色清味鲜，最适合于做菜。2用油要诀要少用油，还要少用油炸、油煎、红烧或炖多用水煮、凉拌或清蒸。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创8/10这样不但可以降低热量的摄取，而且还可以减少食物的油腻感和重口味。油炸比煎更不好，炖、红烧的热量也很高，营养师解释，这是因为在炸时，一定会加入油，而每1G的油会产生378J的热量。若是炸了之后又红烧，因为加了糖，每1G的糖则又产生168J的热量。3蔬果消油腻要诀多吃蔬果，消除油腻。许多人过节不喜欢吃蔬菜，因为觉得不够丰盛，不登大雅之堂。过节很容易吃大鱼大肉，摄取过高的热量，因此更应该多吃富含高纤维的蔬菜和水果。用蔬菜、水果入味，不但非常清爽可口，适合调剂一下肠胃，而且可以自己变化出各式各样的吃法。例如，蔬菜煮火锅，萝卜可切块加水煮排骨汤，吃多了厚腻的荤菜，它可是一道爽口的汤品。菠菜经滚开水烫后，可去除油腻感。建议，若将大白菜、胡萝卜、马铃薯、芹菜、冷冻的青豆仁和玉米粒全部加在一起，就是一道营养味鲜的清汤若再用生粉勾芡，则变成香甜可口的浓汤。4控制分量要诀饮食适量保健康。节日亲朋团聚，因为人多，气氛又热闹，无形中很容精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创9/10易大吃大喝，忘却了要节制，对年长者尤其是大忌。如果无法控制少吃，建议可事先控制烹调的分量。菜肴的准备分量不妨比平常少一点，这样，餐后既不会留下剩菜，又可以表达出节日的丰盛感。切勿以某些食物的热量低为借口，就吃一大堆，慢性病患者尤其是糖尿病患者，更应该谨慎控制摄取量。延伸阅读国庆节健康饮食三搭配1碱与酸搭配碱搭酸健康人体必须保持微碱性状态，以PH值在73左右为宜。如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃，以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。2“多渣“与“少渣“搭配精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创10/10荤菜不含膳食纤维，而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品“，吃多了会造成便秘，粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长，会增加肠黏膜对毒素的吸收，这样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品“，多吃这类食物能消除“少渣食品“对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦