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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/3酒吧管理层会议记录地点爱尔咖啡厅出席人熊总刘佳候云霞黄小兰江芳唐川松刘松桃梁英主持人熊总记录人梁英主持人发言我重点要讲几个事。第一点，从XX年1月开始，我们的酒吧所有公勤人员以总业绩提成。具体怎样提成，我们商议后再定。为什么我们的公勤人员以总业绩提成呢是因为她们服务于酒店整体，而不是某一个部门。第二点，我们服务员蜗牛般的开单速度还需要加强培训。到底是那个环节出了问题大家要找出原因，找出问题所在，并第一时刻解决。这里我再次强调，我们管理层要高要求自己。你们的职责就是不断发现问题、解决问题，不仅要解决问题，而且要讲时间效率。在你们管理自己员工的时候，要知道，他们会用更加严格的目光审视你们。你们的一言一行都在影响着他们，只有你们在任何时候都保持认真的工作态度，才会让他们信服你们的管理。第三点，是给大家买意外保险的事。酒吧这段时间经历过大大小小的事，让我深有感触。当看到身边的人受伤、痛苦时，我却无能为力。那时的我觉得自己能量太低了，很想为大家做点什么。所以，我决定为酒吧所有员工购买意外保险，精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/3让大家有一定的的保障。平安意外保险有两种金额，一种是100元一年报40意外医疗费，一种是160元一年报90的意外医疗费。在员工大会上给大家宣布一下，酒吧给员工出120元，买什么样的保险，取决于大家的自愿。最后，还有开通手机集团网的事，各部门统计一下，交给办公室会议要求1、公勤人员以总业绩提成具体方案商议后定2、刘佳负责加强服务员开单速度的培训3、抽出几个熟悉酒吧的人员把客户经理团队建立起来，然后带领新来的人员走向熟悉化。请猴子，芳芳，小松，兰兰，刘嘉先把这个工作承担起来与会者发言红姐开单速度跟不上是什么原因别的地方就不会有这样的问题，为什么我们无法解决刘佳人家不盖章，只写牌号不写人名。我们一直要求盖章，如果不盖章就会存在很多后续问题。芳芳主要是我们现在刚开始，服务员还不太熟练。时间久了，应该就会快起来的。小黑这段时间比以前要快些了。红姐没有更好的方案提出时，就照以前的操作模式操作。但刘佳要加强服务员的培训
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