正月十五是什么节

精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/8正月十五是什么节正月十五是什么节元宵节，又称上元节农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为“宵“，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节“。按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。元宵节起源于汉朝，据说是汉文帝时为纪念“平吕“而设。汉惠帝刘盈死后，吕后篡权，吕氏宗族把持朝政。周勃、陈平等人在吕后死后，平除吕后势力，拥立刘恒为汉文帝。因为平息诸吕的日子是正月十五日，此后每年正月十五日之夜，汉文帝都微服出宫，与民同乐以示纪念。并把正月十五日定为元宵节。汉武帝时，“太一神“的祭祀活动在正月十五。司马迁在“太初历“中就把元宵节列为重大节日。后来经过时间的演变，其活动和内容，越来越丰富，起初是被称为上元节。随后，到了南宋时期，才命名“元宵节“，还增加了许多活动。到现在，经过时间的变化，许多有意思的活动渐渐被人们遗忘，最终保留的只有吃元宵、精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/8猜灯谜而已。元宵节的由来正月十五有什么习俗1、猜灯谜猜灯谜是元宵的活动之一，最早起源于宋朝，开始时是好事者把谜语写在纸条上，供路人来猜。然而今天看到的不是那种热闹气氛，更多的是被赋予“商业色彩“。2、舞龙灯舞龙灯和舞狮是元宵节必备的活动，在民间某些地方由于条件有限，往往不能举行这类活动，但是依旧有很多地方完全的保留下来。多半是村里人都会舞狮、龙灯前来助兴。增添喜气。3、吃元宵元宵节吃元宵，自然不用提了。元宵就和春节的年糕一样，都是节日食品。元宵同时也表示家庭团团圆圆。4、送孩子灯在古代“灯“和“丁“字意相同，因此作为传统的父母都会赠送儿媳妇“孩子灯“，希望儿媳妇能早生精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/8贵子。正月十五为什么吃汤圆说法一相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵“，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘“在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘“终于见到家人。此后，便形成了元宵节。关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫“太一“的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角“等等，直至明永乐年间才被正式精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创4/8定名为“元宵“元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆“，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。“这首清朝的上元竹枝词就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习惯，并且当时已有以出售汤圆著称的字号。正月十五元宵节将至。元宵是灯节。在中国，唐朝遗留下来灯节观灯的习惯一直在民间流传着。另外，元宵节吃汤圆的风俗也一直保留到现在，因为在上元节的晚上元宵吃汤圆，人们也就习惯地把汤圆叫做“元宵“。元宵佳节，北京的饮食、糕点铺，甚至连马路两边都设摊兜售汤圆，家家户户在正月十五这天都吃碗热气腾腾的汤圆，人们是多么留恋我们祖先遗留下来的风俗呀汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人、渴精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创5/8望团圆的意思。宋代周必大写元宵煮浮圆子诗是我国最早描绘汤圆的诗“今夕知何夕团圆事事同。汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云裹，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。“周必大是南宋孝宗时大臣，平时整肃军政，励精图治。这首短诗里已经流露出他举碗盼望全国人民团聚的思念，连灶下生火的丫头都为大家煮食汤圆时浸沉在思念故乡那种深沉的情绪里感到诧异呢吃汤圆，忆亲人，这个习惯就一直传到现在。说法二相传，远古时候玉皇大帝为了一统天下，特派灶神菩萨长驻人间了解民情，每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日，灶神菩萨向玉帝回禀道“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动，从不歇息，长此下去，我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体，不能生产，必将影响贡献。“玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道“大王可命衲陀祖师下凡，给百姓们吃些药，叫他们慢慢地发起病来，自然就会休息。“玉帝准奏，使命衲陀祖师精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创6/8下凡照此办理。夏历腊月初八早上，衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药，药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗，百姓们吃了，果真慢慢地“疯“了起来女的缝新衣、绣花鞋，男的杀猪、宰羊，都不想下地干活。过了腊月二十四日，疯人药性大发。人们就东家请人吃饭，西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午，百姓们都拿出各种好吃的食物，围在桌旁，全家人大吃大喝起来。从正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸，敲锣打鼓四处游街有的邀邀约约带着礼品，八方去拜年。正月十三日，灶神菩萨上天奏道“大王，不好了，百姓们全疯了光吃光耍，一样活不干，这样下去，如何得了。“玉帝闻奏，十分惊诧，即命群臣再议良策。太白金星又奏“若要治好百姓疯病，可令药王菩萨设法。“玉帝准奏，即令药王菩萨下凡治理。正月十四日晚，药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂，百姓们吃了，第二天早上疯病全好了，家家照旧男耕女织，恢复了往常的劳精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创7/8动。就这样周而复始地延续下去，就形成了过年的习惯。元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧“圆不落角“。到了南宋，出现了“乳糖圆子“，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的元宵煮浮圆子诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中“的诗句。及至明朝，“元宵“的称呼就比较多了。民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆“，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。正月十五元宵吃法大全元宵的吃法亦很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食，风味独特，宜于滋补。精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创8/8汤煮元宵要掌握“文火煮“的要领，并用汤勺徐徐推转，使元宵在汤中旋转，水沸时稍加凉水，不致粘锅。油炸元宵热油下锅，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚胀，