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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/4立冬吃什么龙马童子鸡篇一立冬养生龙马童子鸡立冬吃什么立冬进补不能忘哦，立冬养生小编给男性同胞们推荐龙马童子鸡，来尝尝吧。龙马童子鸡配料虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。做法将童子鸡宰杀后，去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟。出茏后，拣去葱段和姜块，加入味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的面上即成。服用时，食海马、虾仁和鸡肉。功效精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/4温肾壮阳，益气补精。适用于阳痿早泄，小便频数、崩漏带下等篇二立冬养生子姜炒羊肉立冬吃什么立冬养生需立冬进补，小编建议多吃牛肉，小编就给大家推荐子姜炒羊肉，保暖又滋润，一定要试试哦。子姜炒羊肉材料鲜羊肉150克，仔姜100克，青红椒各1个，大葱1段调味料黄酒1小匙，盐适量、醋1小匙、鸡精1小匙做法1、羊肉、仔姜、青红椒、葱白均切丝2、羊肉略用黄酒、盐腌片刻3、锅中下油烧到八成热，下姜丝煸香精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/44、把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入，煸炒，放少许黄酒、盐、鸡精，起锅前滴点醋即可。美味小锦囊因为是旺火快炒，口感很嫩，仔姜、辣椒、葱白脆肥，肉丝融入仔姜味，格外诱人，下饭一级棒酒和醋是一对厨房芳香拍档黄酒含乙醇和酯类，食醋除了含有大量醋酸外，还有氨基酸等其他有机酸，这些有机酸与黄酒醇类混合加热后发生酯化反应，产生出各种芳香气味的酯类，所以调味时让它们来提味增香、去除异昧，这可是大厨师的不传秘诀哟羊肉的营养价值羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在本草纲目被称为补元阳益血气的温热补品。温热对人体而言就是温补，比如冬季老年人比较怕冷，适时的吃些羊肉就会感到暖和，这一点在张琼之的伤寒论里及唐朝的千金书中都有记载，可见羊肉是人
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