标准解读
《NY 5071-2002 无公害食品 渔用药物使用准则》与《NY 5071-2001》相比,在内容上进行了若干调整和补充,以更严格地控制渔用药物的使用,确保水产品质量安全。主要变化包括但不限于以下几个方面:
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药物种类更新:根据最新的科学研究成果及实践情况,《NY 5071-2002》对允许使用的渔用药物清单进行了修订,增加了部分新近被证明安全有效的药物,并移除了一些存在安全隐患或效果不佳的产品。
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用药指导原则更加明确:新版标准进一步细化了关于如何正确选择、储存以及施用渔用药物的具体要求,强调了合理用药的重要性,比如规定了特定条件下某些药物的最大使用剂量等。
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增加了环境友好型药物推荐:考虑到环境保护的需求,《NY 5071-2002》鼓励采用对生态系统影响较小的绿色渔药,并对其使用方法给出了建议。
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强化了残留监控措施:为了更好地保障食品安全,《NY 5071-2002》加强了对于渔产品中药物残留量的检测要求,明确了采样频率、检测项目等内容,提高了监管力度。
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完善了标签标识管理:针对市场上存在的渔用药品信息不透明问题,《NY 5071-2002》明确规定了产品包装上必须标注的信息要素,如有效成分名称、含量、生产日期、保质期等,以便于使用者准确了解并正确使用。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2002-07-25 颁布
- 2002-09-01 实施
©正版授权



文档简介
110B 42071一2002代替071 5071一2002前言本标准是对071公害食品渔用药物使用准则的修订。修订中,将原标准中的附录录接放在标准正文中,并对其内容作了调整、修改与补充。同时也对部分章、条内容作了修改与补充。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术委员会归口。本标准起草单位:中国水产科学研究院珠江水产研究所、上海水产大学、广东出人境检验检疫局。本标准主要起草人邹为民、杨先乐、姜兰、吴淑勤、宜齐、吴建丽。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:071071用药物的使用方法以及禁用渔药。本标准适用于水产增养殖中的健康管理及病害控制过程中的渔药使用。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。07。无公害食品水产品中渔药残留限量072无公害食品渔用配合饲料安全限量3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。制和治疗水产动植物的病、虫、害,促进养殖品种健康生长,增强机体抗病能力以及改善养殖水体质量的一切物质,简称“渔药”。生虫、生物毒素或生物组织及其代谢产物为原材料,采用生物学、分子生物学或生物化学等相关技术制成的、用于预防、诊断和治疗水产动物传染病和其他有关疾病的生物制剂。它的效价或安全性应采用生物学方法检定并有严格的可靠性。渔用药物使用荃本原则4. 1渔用药物的使用应以不危害人类健康和不破坏水域生态环境为基本原则。持“以防为主,防治结合”。4. 3渔药的使用应严格遵循国家和有关部门的有关规定,严禁生产、销售和使用未经取得生产许可证批准文号与没有生产执行标准的渔药。产和使用“三效”(高效、速效、长效)、“三小”(毒性小、副作用小、用量小)的渔药提倡使用水产专用渔药、生物源渔药和渔用生物制品。071止滥用渔药与盲目增大用药量或增加用药次数、有相应的休药期。休药期的长短,应确保070要求。4. 7水产饲料中药物的添加应符合072要求,不得选用国家规定禁止使用的药物或添加剂,也不得在饲料中长期添加抗菌药物5渔用药物使用方法各类渔用药物的使用方法见表1,表1渔用药物使用方法渔药名称用途用法与用量休药期/石灰)除敌害生物及预防部分细菌性鱼病带水清塘:200 . mg/l(虾类:350 mg/l)全池泼洒:20 ,25 虾类:15 30 )不能与漂白粉、有机氯、重金属盐、有机络合物混用漂白粉善池塘环境及防治细菌性皮肤病、烂鳃病、出血病带水清塘:20 . 0 一1.5 )盐、生石灰混用。二氯异氰尿酸钠鳃病、出血病全池泼洒:0. 3 一0. 6 李10勿用金属容器盛装三抓异帆尿酸鳃病、出血病全他泼洒。.2 一0. 5 >用量应适当增减。二氧化抓鳃病、出血病浸浴20 40 ,5 1 一0. 2 ,严重时0. 3 6 >. 2 一0.3 抓化钠(食盐)菌或寄生虫疾病浸浴:1写a,5 矾、胆矾、石胆)毛虫等寄生性原虫病浸浴8 (海水鱼类:8 mg/) ,15 5 一0. 7 (海水鱼类0. 7 )62071)渔药名称用途用法与用量休药期/酸低铁、绿矾、青矶)毛虫等寄生性原虫病用于杀灭锚头鳍全池泼洒:。(与硫酸铜合用)高锰酸钾(锰酸钾、灰锰氧、锰强灰)0 0 ,15 7 全池泼洒:0. 3 (虾类相同)宜在强烈阳光下使用四烷基季按盐络合碘(季铁盐含量为50%)对病毒、细菌、纤毛虫、于防治细菌性肠 大蒜素10 0/a )大黄鳃投喂时常与黄等、黄柏合用(三者比例为5: 2: 3),黄芬鳃、赤皮、出血病投喂时需与大黄、黄柏合用(三者比例为2:5:3)黄柏血拌饵投喂10 g/g/用4水鱼类相同)0. 2 g/用4d(海水鱼类相同)全池泼洒2.5 一4. 0 水鱼类相同)拌饵投喂:5 g/0 g/用4 d-6 d(海水鱼类相同)拌饵投喂:2 g/ g/用4水鱼类相同)拌饵投喂:3 g/ g/用4水鱼类相同)投喂时需与大黄、黄琴合用(三者比例为3:5;2),五倍子皮、白皮、疖疮用于防治细菌性肠炎、烂鳃、赤皮参鳞全池泼洒:2 一4 水鱼类相同)全池拨洒:15 拌饵投喂:10 g/g/用4.。一1. 5 拌饵投喂:1 g/g/用4071)渔药名称用途用法与用量休药期/菌病拌饵投喂50 mg/0 mg/用4d(海水鱼类相同,虾类:50 mg/0 用5d10d)勿与铝、镁离子及卤素、碳酸氢钠、凝胶合用。土霉素鳍病,香鱼、对虾弧菌病,妒鱼结节病,绛鱼疖疮病拌饵投喂一“mg/鲡)一“0 mg/用5“一日“鲤鱼、7“海水鱼类mg/鱼)一2“mg/k“体重对年>他6 mg/mg/,连用用药量视不同的疾病有所增减吧哇酸胺哒嗓)炎病,海水鱼链球菌病拌饵投喂:工00 mg/用水鱼类相同)磺胺甲晤哇(新诺明、新明磺)00 mg/30磺胺间甲氧嗜吮(制菌磺、磺胺,皮病及弧菌病拌饵投喂50 mg/mg/用4细)I,与甲氧节氨啥咙(用,可产生增效作用。甲氧节氨用,用,可产生增效作用。鳍病用于防治细菌性烂鳃病、弧菌病、级细红头病。并可用于预防病毒病:如草鱼出血病、传染性腆腺坏死病、传染性造血组织坏死病、病毒性出血败血症拌饵投喂:10. 0 mg/d,用4水幼鱼、幼虾0.2 海、淡水成鱼、成虾:1 鳗鲡2 4 浸浴:草鱼种30 ,15 0 0 一50 (海水鱼卵25 30 ),5 鲡)勿与季按盐类消毒剂直接混合使用聚维酮碘(聚乙烯毗咯烷酮碘、皮维碘、碘)(法与用量栏未标明海水鱼类与虾类的均适用千淡水鱼类。注2休药期为强制性164071残留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突变)的渔药。严禁使用对水域环境有严重破坏而又难以修复的渔药,严禁直接向养殖水域泼洒抗菌素,严禁将新近开发的人用新药作为渔药的主要或次要成分。禁用渔药见表成)别名地虫硫磷、2、CH),3,4,5,6一六抓环己烷林丹,3,4,5,6一六抓环己烷丙休六六六毒杀芬j、抓获烯抓化荻烯一双(对抓苯摧)111,1三抓乙烷甘汞一二氢二甲基一7扶农杀虫眯一甲基', N一二甲基甲眯盐酸盐克死蜻黑&*一双一(2,4一二甲基苯基,5一三氮戊二烯一1,4二甲苯胺脉氟抓氛菊酷氛基1R,3R),2一二抓乙烯基)一二甲基环丙烷赦酸酷百树菊醋、百树得氟氛戊菊酷,S),S)二氟甲氧基)一3甲基丁酸酷保好江乌氟佩菊醋五抓酚钠,性绿、盐基块绿、孔雀绿165071一2002药物名称锥虫肿胺表2(续)化学名称(组成)别名2硝
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