标准解读

《GB/T 28929-2012 休闲农庄服务质量规范》是一项国家标准,旨在为休闲农庄提供一套全面的服务质量标准体系。该标准适用于各类以农业资源为基础,集观光、休闲、度假等功能于一体的经营实体。其主要内容涵盖了服务的基本要求、环境与设施、安全管理、卫生条件、餐饮服务、住宿服务、娱乐活动及购物服务等方面。

在基本要求方面,强调了休闲农庄应当具备合法的营业执照及相关资质证书,并且需要建立健全的服务管理制度和服务流程。此外,还特别提到了员工培训的重要性,要求所有工作人员都应接受相应的业务知识和技能培训,确保能够为游客提供优质的服务体验。

对于环境与设施而言,《GB/T 28929-2012》规定了休闲农庄内外部环境整洁美观的要求,以及基础设施如道路、停车场等需达到的标准。同时,也对农庄内的标识系统做出了具体指示,要求清晰易懂,便于游客识别方向。

安全管理和卫生条件是保障游客权益的关键环节。根据此标准,休闲农庄必须建立完善的安全管理体系,包括但不限于消防安全、食品安全等方面的规章制度;同时,还要定期进行安全隐患排查及整改工作。关于卫生方面,则明确了公共区域清洁消毒频率、个人防护用品配备等细节要求。

针对餐饮服务,《GB/T 28929-2012》提出了食材新鲜健康、菜品多样化且具有地方特色的原则。并且鼓励使用当地农产品作为原料,提倡绿色健康饮食文化。

住宿服务方面,则强调房间舒适度、隐私保护以及客房内设施完备性。此外,还对床上用品更换清洗周期进行了规定,确保每位客人都能享受到干净舒适的居住环境。

娱乐活动及购物服务部分,《GB/T 28929-2012》建议休闲农庄结合自身特点开发富有创意的文化体验项目,并设立专门区域展示销售本地特色产品,促进乡村旅游经济发展的同时也为游客带来更多乐趣。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2012-11-20 颁布
  • 2013-01-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS0308001 A 12 . . 中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB/T289292012 休闲农庄服务质量规范 Specificationforservicequalityofrecreationgranges2012-11-20发布 2013-01-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会GB/T289292012 目 次 前言 引言 范围 1 1 规范性引用文件 2 1 术语和定义 3 1 规划布局 4 1 农业生产 5 2 总体运营要求 6 2 环境 7 3 基础设施 8 4 服务设施 9 4 特色服务项目10 5 特色服务要求11 5 安全与卫生12 5 培训与教育13 7 GB/T289292012 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。本标准由全国休闲标准化技术委员会 提出并归口 (SAC/TC498) 。本标准起草单位 北京同和时代旅游规划设计院 : 。本标准主要起草人 张灵光 郝赪 魏小安 付磊 刘汉奇 朱莉蓉 : 、 、 、 、 、 。 GB/T289292012 引 言 在休闲生活中亲近自然 享受田园 是现代人的基本生活追求 多年以来 农家乐在各地蓬勃发展 , , 。 , , 需要转型升级 休闲农庄在这一背景下应运而生 休闲农庄以休闲生活为追求 以多元农业为根本 以 , 。 , , 乡村文化为灵魂 以乡土体验为特色 为规范休闲农庄服务质量 维护消费者权益 提高休闲农庄运营 , 。 , , 水平 促进休闲农庄健康成长 推动城乡一体化发展 特制定本标准 , , , 。 GB/T289292012 休闲农庄服务质量规范1 范围 本标准规定了休闲农庄规划 运营 环境 设施与服务的基本要求 、 、 、 。 本标准适用于以休闲为主要功能的各类农业园区 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 环境空气质量标准 GB3095 声环境质量标准 GB3096 地表水环境质量标准 GB3838 道路交通标志和标线 GB5768 污水排放综合标准 GB8978 饭馆 餐厅 卫生标准 GB16153 ( ) 旅游厕所质量等级的划分与评定 GB/T18973 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 休闲农庄 recreationgrange 有明确的区域范围和经营主体 具备一定生产规模 休闲服务功能突出 文化特色鲜明的农业园区 , , , 。32 . 社区支持 communitysupport 在建设 生产和消费等方面 休闲农庄与相关社区或居民群体形成较为稳定的互动关系 、 , 。4 规划布局 41 由具有相应资质的规划单位编制规划 在规划指导下建设休闲农庄 . , 。42 应与城乡规划 土地利用规划等规划有效衔接 . 、 。43 应编制风貌保护或风貌控制规划 防止城镇化 . , 。44 注重对资源的多元化 集约化利用 在有效整合基础上进行要素配置 . 、 , 。45 结合资源特色和主题定位 合理划分功能区 一般包括公共服务区 特色风

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