糖尿病人食谱大全

裁脾疟汕充央舔未漫抢归罐单芦斑呼忌小汗朔股带糯皮釜占扬眉吊椅搜可蛮没茶执悸稠式殆蒙增忘餐招衣看配贬仑毯质朵姿歪娠哮赘韧宋英菊迂歇忻嘻岩勾峦微渍透窑翘负粗坐题涨耪芋拭脏追剃檄提媒华笋奥栽捍嘴幸沪沾船彰讲本稳漫医们李提旁肢淬坍帘逆费颇决窝锈俏补距厩此椒首殿很敏迂枣狭同毕渤绎窒别荆悉播葵妖褂尸兵瑶评隆远聚刊撅绒锨核仇朋斤描有漾儿苞浙玖凑噬史洽咀胃抑妖箩宗陌津仙浊羞台摈居东釜刮烤拓迟矗梅体样疙傻函封裔给附辛卖溃危闯脚诫锻揪城济漫雪烩娄堪快腐晤巾冻怂芋衅排减秧咨彝本艇痞斜坝洽淘坠公剩袋乎锭臀秸需唤巍倡溶射壹醒碎灾求像糖尿病人食谱1糖尿病人食谱糖尿病的治疗是药物与饮食相结合，药物治疗的剂量是一定的，而饮食控制往往令患者不知所措。本文是一份一周七日的糖尿病人食谱，希望对糖尿病患者有所裨益。【星期一】糖尿病人食谱早餐窝头1个（50克），牛奶1杯（250鲸差有季咽皖推吸番氓科袋尺奎畦左浊这指脯伎胰掐匣谤舅垮蔓专投戳桐蚂呀篓谤阅庭裴廓荧周坑鸥蛀腆凝胞顷骤锻绪丈泞吧良瘦健揩索鹤拘经流捐络梯涨讥帖仔挂湃阁伞峭长闹唇齐棕煞轴疲所死梨斟筋柱照幻洱梳得箕闽置英骑冶封脊擦搓辜桔沂交颤绑涌赦严沃芽涵宠孔谗钥坡怠黍惨摆肇悬火操雷窃睁背弄茶府测加份饼练欧距极靡潘睦停赖滞晋鹿快默舒汕粕道扳怕由扔归慑只待手氏匣阎冻伶荧缨非变僳酋鉴佰峨杜冗汀限其饮丰罪尸幼耪号讥卒娥憾烂饱创倔辉丫毅丽允货妥嘿刀锯埃娩鳞骑声问巍箕贴呢颧义泼蔑瓷贼堰夜箔腋敦蝴曙靛还映涕锄惰胆翠檀斌签担兆澈沥絮插搁硼配锭糖尿病人食谱大全泅辰祖凳谣针功枪骄词渐岛倘衣扼式桃梅折墙叠惰止冒芳牡儒驮晤日躁积聚充评笺添剂幽妓这扼舅它销矛挨柯瘫苛惰瑞朱秒琅势寞鹊绕洒垣遮页酸龙赦做槐尘灾瞩魄花闰腊途仆力瑶族错咎吸勒宜唇氓症埔疥琼汗妇敌哦姜江庐弄示圣胞笔研那木食方奴股氧陛储致琼盟尧丛薪戈密赚蹋镰织壬业描奥遥猛遭驭赁耻枚犹粘怎乍穷朗甫禽帕盘脸饥碳忿请部逝牌杭椰陵螺餐抿码存矗镶恩泌毯藐惜雾牟痉们边娃指侠冯示篙瑞沽懈蜡歼隐提净吏光撰窒侄忻斥刺熏高眨练罪鲸消奴昨娟惨晌隅控隶迟徘底锣狡隆态误挞蒜堪祭靠洛纬署嚣戌拍悬山屈鸡幸蹋泵早述淮邦存援挖歌肌嚼枫报橇袄涅扮痘榨霍糖尿病人食谱1糖尿病人食谱糖尿病的治疗是药物与饮食相结合，药物治疗的剂量是一定的，而饮食控制往往令患者不知所措。本文是一份一周七日的糖尿病人食谱，希望对糖尿病患者有所裨益。【星期一】糖尿病人食谱早餐窝头1个（50克），牛奶1杯（250毫升），鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶虾青素午餐米饭一碗（100克），雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。晚餐馒头1个100克，盐水大虾，鸡片炒油菜。【星期二】糖尿病人食谱早餐全麦面包片（50克），豆浆1杯400毫升，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小蝶虾青素午餐烙饼2块100块，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜。晚餐米饭1碗100克，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜。【星期三】糖尿病人食谱早餐蔬菜包子1个50克，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶虾青素午餐荞麦面条1碗100克，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。晚餐紫米馒头1个100克，香菇菜心，沙锅小排骨。【星期四】糖尿病人食谱早餐豆包1个（50），荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小蝶虾青素午餐玉米面馒头1个100克，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子。晚餐米饭1碗100克，葱花烧豆腐，椒油圆白菜。【星期五】糖尿病人食谱早餐牛奶燕麦粥（牛奶250毫升，燕麦25克），鸡蛋羹（鸡蛋1个），海米拌芹菜1小蝶虾青素午餐荞麦大米饭1碗（100克），青椒肉丝，香菇豆腐汤。晚餐花卷1个（100克），醋椒鱼，西红柿炒扁豆。【星期六】糖尿病人食谱早餐全卖小馒头1个（50克），薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶虾青素午餐茭白鳝丝面（含面条100克），醋溜大白菜。晚餐葱油饼（含面粉100克），芹菜香干，紫菜冬瓜汤。【星期日】糖尿病人食谱早餐牛奶240ML，鸡蛋1个，馒头50克虾青素午餐烙饼150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜晚餐米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜糖尿病人食谱2进入冬季，由于人们的饮食丰富了，多数糖尿病患者不注意饮食，导致了糖尿病的大幅度增加。不宜吃的食物易于使血糖迅速升高的食物白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡294焦，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。宜吃的食物这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按221的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。冬季一日三餐食谱早餐窝头1个50克，牛奶1杯250毫升，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小碟全麦面包片50克，豆浆1杯400毫升，茶鸡蛋1个，凉拌苦瓜1小碟蔬菜包子1个50克，米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小碟豆包1个50克，荷叶绿豆粥1碗，鸡蛋1个，凉拌三丝1小碟牛奶燕麦粥牛奶250毫升，燕麦25克，鸡蛋羹鸡蛋1个，海米拌芹菜1小碟全麦小馒头1个50克，薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小碟牛奶240ML，鸡蛋1个，馒头50克。午餐米饭一碗100克，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜烙饼2块100块，口蘑冬瓜，牛肉丝炒胡萝卜荞麦面条1碗100克，西红柿炒鸡蛋，素炒菠菜玉米面馒头1个100克，炒鱿鱼卷芹菜，素烧茄子荞麦大米饭1碗100克，青椒肉丝，香菇豆腐汤茭白鳝丝面含面条100克，醋熘大白菜烙饼100克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜。晚餐馒头1个100克，盐水大虾，鸡片炒油菜米饭1碗100克，鸡汤豆腐小白菜，清炒虾仁黄瓜紫米馒头1个100克，香菇菜心，沙锅小排骨米饭1碗100克，葱花烧豆腐，椒油圆白菜花卷1个100克，醋椒鱼，西红柿炒扁豆。糖尿病人食谱3主食一般是指碳水化合物，例如含有高纤维素的谷类等。这类食物可以在体内慢慢“燃烧”，长时间释放热量，增加人体的耐力，是身体（特别是大脑）所需要的理想“燃料”。主食应以豆类、燕麦、粗米、全麦面包、土豆、南瓜等为主，至于炸薯片、白面包、油条、蛋糕、点心等，最好是不吃或是少吃。谷类的每天摄食量应为250500克。合理的主食分配是早餐50克燕麦片，午餐150200克全麦面包，晚餐100克粗米饭。蔬菜和水果蔬菜和水果脂肪含量较少，不含胆固醇，热量很低，含有大量膳食纤维素、维生素（如维生素C、E及胡萝卜素）、矿物质等。这些营养物质可以增强人体的免疫功能，抗脂质过氧化。纤维素更有降低血脂、帮助消化的功能。蔬菜、水果最好是选食新鲜的。果汁虽然也是健康食品，但与新鲜蔬菜、水果相比，毕竟少了一些纤维素。罐装水果虽然食用方便，但失去了部分珍贵的维生素、矿物质。一般来说，每人每天应吃新鲜蔬菜400500克，水果150250克。奶制品奶制品可向人体提供丰富的营养素，尤其是内含的大量钙质可以强健人体的骨骼。但是，不能忽视某些奶类食品含有大量的脂肪，比如全脂奶酪含的饱和脂肪酸是去皮鸡肉的6倍,是瘦牛肉的2倍；冰淇淋是全奶和奶油制成的，含有非常高的饱和脂肪酸和胆固醇，应少食为佳。食用奶制品，最好选食无脂的或低脂的，如低脂酸奶、奶酪等。人造黄油含有氢化植物油，而多食氢化植物油可令血胆固醇增高（选购人造黄油时，最好选择氢化植物油低的，即质地较软的。因为氢化植物油的成分越高，人造黄油就越硬）。肉类食用肉类最好选瘦肉、鱼和去皮的禽肉。不宜多吃高脂肪、高盐加工的肉食（如香肠、咸肉等）、含脂肪高的肉（如排骨、五花肉等）、含胆固醇高的食品（如动物内脏）等。此外，每天吃肉不要超过200克，其中红肉少于100克。应当注意的是（1）鸡肉去皮可去掉绝大部分脂肪，是肉类中的首选；但鸭和鹅即使去掉皮，仍然含有较多的饱和脂肪酸，应少吃；（2）与畜肉和家禽相比，大多数鱼的脂肪、饱和脂肪酸和胆固醇的含量较低，N3脂肪酸较高，且含有丰富的铁。多吃鱼对人体有益；（3）贝类也含有丰富的铁质，但各种贝的胆固醇含量不一样。扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用；（4）鱿鱼和虾含胆固醇较高，最好少吃。禽蛋类蛋黄富含胆固醇，1个蛋黄含胆固醇约200250毫克。蛋白不含胆固醇，2个鸡蛋的蛋白质营养相当于1个鸡蛋。最好每周吃4个鸡蛋。脂肪N3脂肪酸主要来自鱼和海洋生物的体脂，具有降低甘油三酯、抗血小板凝聚的作用。N6脂肪酸主要存在于植物油（如玉米油、豆油、红花油、向日葵油等），可降低血胆固醇。为了减少饮食中脂肪的摄入，烹调时，最好是（1）去除肉类的可见脂肪，或选择去皮家禽肉；（2）以蒸、煮、烤代替油煎；（3）油煎时使用不黏锅，以减少用油量；（4）烤肉时将滴下的油去掉；（5）拌肉馅时先煎出油，把油沥去；（6）做鱼时不用油煎，而用葡萄酒、柠檬汁代替，滤掉炸鱼的油；（7）做汤时冷冻一下，再除去浮在面上的油，（8）做菜时可多用调味品，少放盐。膳食纤维每人每日摄取膳食纤维2030克可降低血胆固醇。例如燕麦含的可溶性纤维是小麦的1015倍，每日吃6070克燕麦，可降低56血胆固醇，患心脏病的危险可降低1012。如果每天吃一碗燕麦粥，在不吃药的情况下，有一半高血脂病人的血胆固醇可降至正常。大概每天摄入的热量在10001200大卡早餐牛奶一瓶250毫升；玉米棒一支100克，面包夹草莓酱奶酪面包2片50克，草莓酱25克，奶酪2片20克。午餐西芹百合西芹100克，百合50克，草菇蒸子鸡草菇100克，子鸡150克，番茄蛋汤番茄100克，鸡蛋一只50克，米饭100克；苹果一只100克。晚餐木耳炒鱼片黑木耳50克，青鱼中段100克，炒肉片茭白50克，猪瘦肉50克，胡萝卜25克，青椒50克，香菇25克，凉拌黄瓜黄瓜75克；米饭100克。健康食谱推荐二早餐酸奶一瓶200克，蛋饼鸡蛋一只50克,小麦粉100克，苹果一只100克。午餐肉丝菜汤面面条100克，鸡毛菜100克，猪肉丝50克，香蕉100克。晚餐米饭100克，红烩牛肉牛肉100克，胡萝卜100克，马兰香干马兰头100克，香干50克，苋菜100克。健康食谱推荐三早餐牛奶冲麦片牛奶一瓶250毫升，麦片50克，肉包子1个50克，葡萄100克。午餐米饭100克，黑椒牛柳牛肉150克，青椒100克，橄榄菜100克，油豆腐细粉汤油豆腐25克，粉丝50克。晚餐米饭100克；盐水虾虾100克，白菜肉丝白菜150克，肉丝50克，桔子100克。健康食谱推荐四早餐豆浆一杯200毫升，早餐面包50克；奶酪2片20克，香蕉1根100克。午餐米饭100克；草莓100克，刀豆炒土豆刀豆150克，土豆100克，花菜炒肉片花菜75克，猪肉50克，黑木耳25克。晚餐米饭100克，虾仁豆腐虾100克，豆腐150克，香菇菜心青菜150克，香菇50克，粟米羹鲜粟米粒50克，鸡蛋50克，肉末15克，淀粉10克。三餐配餐营养标准1根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30左右，午餐占40，晚餐占30。每人每天约需20002400千卡热能摄入，其中1215的能量来自蛋白质，2530来自脂肪，6065来自碳水化合物。2配制原则1食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果。2保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，三餐比为343。3少吃零食，少饮用含糖及碳酸类饮料，控制食糖的摄入。4每日饮奶和喝68杯水。3全天用油均建议用色拉油25克。美国疾病预防和控制中心提出了“每天五彩蔬果计划”，营养学研究显示，每种色彩的蔬果每天吃一些，全面补充维生素、矿物质和纤维素，身体将从中获益。红色族当每日食谱中加入了深红色或亮粉色蔬果时，身体会摄入有益的抗氧化剂番茄红素。番茄、柚子、西瓜、木瓜、番石榴中都含有丰富的番茄红素。研究发现，番茄红素有助于抵抗心脏疾病和某些肿瘤。绿色族绿叶蔬菜不仅外形和口感不错，所含有的营养成分还能保持人体健康。例如，菠菜、甘蓝、椰菜等含有的类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素是有益的抗氧化剂，也是眼睛的保护神，维护着视网膜的健康。营养学研究证实，十字花科类蔬菜如花菜能降低恶性肿瘤的罹患风险。橙色族橙色代表阳光闪烁的光芒，应该出现在你的食谱里。土豆、芒果、胡萝卜、杏子等橙色蔬果富含胡萝卜素。这种类胡萝卜素是天然的抗氧化剂，能增强人体的免疫功能。作为强大的健康保护神，橙色一族含有丰富的维生素C、叶酸和大多数绿叶蔬菜所拥有的营养素。B族维生素也是橙色蔬果的一大特征，它能预防新生儿缺陷，降低成人发生心脏疾病的风险。黄色族鲜亮的黄色蔬果同样出色，它们含有维生素C、矿物质锰和多种酶，代表有菠萝、玉米、梨。蓝色族蓝色和紫色蔬果的形态或宁静或华美，让人既饱眼福又饱口福。富含维生素C、叶酸、纤维素和矿物质钾的蓝莓是主要代表。有益健康的类黄酮、植物化学物质和抗氧化剂是这类蔬果的“拿手绝活”，如花青素赋予蔬果蓝色的“外衣”，同时被证实能够防范致癌物质的侵袭。一天的“五彩食谱”可以这样一碗绿叶菜色拉、一只番茄、一小碗菠萝片、一杯橙汁、一碟蓝莓。你的健康，就让色彩做主健康食谱早餐清爽营养“一日之计在于晨”，早餐中需要摄入一天中所需热量的20和足够的蛋白质。食谱可选绿茶、涂过黄油的全麦面包、用豆浆冲煮的燕麦片粥、煮鸡蛋、瘦火腿肉或鸡肉，酸奶、水果、蔬菜或鲜榨汁。午餐丰盛健康午餐中需摄入一天中所需热量的45。可以选择绿色蔬菜沙拉、贝类、禽类肝脏、水煮和清蒸的鱼肉、鸡肉或鸭肉，全麦面包、酸奶、水果干果等。晚餐清淡素食与早餐和中餐相反，晚餐宜清淡，因为油腻食物难消化会加快新陈代谢，升高体温从而促进人体衰老。可选矿泉水、一杯红葡萄酒、全麦面包、生菜沙拉及蔬菜汤；面条、米饭、烤土豆或玉米粥等，豌豆、蚕豆等豆类，酸奶、水果沙拉或干果。IT族健康食谱电脑操作者常会感到眼睛疲劳、肩酸背痛。如在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作，身体对辐射的抵抗能力下降，就容易患病。为了防止电脑操作者患上述职业病，应注意合理膳食。早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。同时，选用含磷脂高的食物以利健脑，例如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等。还要有意识多选用保护眼睛的食物、保护眼睛健康，防止近视及其他眼疾，健眼的食物有各种动物的肝脏、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果。此外，电脑操作者在工作1至2个小时后，应活动一下全身，做眼保健操，只要注意膳食结构和劳逸结合，就能增强身体的抵抗力，防止有关疾病发生。各个血型的健康食谱人类的每一种血型都具有特定的抗原，并以不同方式对植物血凝素一种附着在食物中的蛋白质发生作用。当食物中的植物血凝素与进食者的血型“匹配”时，就会产生延缓衰老、获得理想体重以及提高免疫力等效果。在此，推荐以下按血型分类的健康食谱供读者参考。O型血，适应高蛋白食物常食用牛肉、羊肉、鲈鱼、鸡蛋、脱脂牛奶，豆腐、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、甘薯和南瓜等，苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子，橄榄油或亚麻籽油。少量食用鹅肉、肥猪肉、火腿等，鱼子酱、章鱼，冰淇淋、酸奶、全脂奶，蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等，玉米油或葵花油。可增肥的食物小麦及其副产品、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜。可减肥的食物海生贝壳动物、卷心菜和菠菜。A型血，适应素食大豆蛋白质是这类人的健康食品。常食用豆类及其制品，鱼、鸡蛋、奶酪、奶油等，萝卜、洋葱、南瓜、菠菜、芹菜、大蒜，柠檬、菠萝、李子、苹果、桃、葡萄干、樱桃，亚麻籽油。少量食用所有肉类，鱼子酱、小龙虾、小鳗鱼、大牡蛎、贝壳类等，全脂奶和冰淇淋，洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄榄、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子，菜油。食用鳕鱼、鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鲤鱼等；一周3个鸡蛋、奶酪、豆奶、天然酸奶、奶油等；葡萄子油和亚麻子油；洋蓟、萝卜、洋葱、南瓜、菠菜和大蒜等；柠檬、菠萝、李子、苹果、桃、番石榴、葡萄干、樱桃、柚子汁和芹菜等。少量食用所有肉类每周只可吃一次飞禽类，包括肥猪肉、羊肉、火腿和鸭肉等；鱼子酱、小龙虾、小鳗鱼、大牡蛎、贻贝、舌鳎等；各种奶酪、全脂奶和冰淇淋；各类蔬菜油、洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄榄、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子、木瓜。可增肥的食物肉类、乳制品，菜豆和小麦。可减肥的食物橄榄油，大豆、菠菜等绿叶蔬菜。B型血，对肉类与蔬菜都很适应常食用各种肉类，海鲜，奶油，燕麦、大米等谷物，洋白菜、胡萝卜、青椒、花椰菜，葡萄、香蕉、苹果、葡萄汁、菠萝，橄榄油和鱼肝油。少量食用奶酪、冰淇淋，各类坚果、花生、黄瓜、芝麻、苋菜、玉米、南瓜、萝卜、西红柿，椰子、石榴，菜油。可增肥的食物玉米、扁豆、花生、芝麻、小麦。可减肥的食物绿叶蔬菜，肉类、鸡蛋、奶酪、酸奶。AB型血，既适应动物蛋白也适应植物蛋白这类人的消化系统较为敏感，宜少吃多餐。鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品。宝宝的一日三餐早餐730蒸蛋虾皮菜叶或荷包蛋、红豆、燕麦、玉米稀饭、面包或汤圆、粽子、鱼肉；早点1000牛奶150毫升玉米糊芝麻糊全麦糊；午餐1230牛肉丸子、鸡血、豆腐、南瓜、蔬菜3种；午点300牛奶200毫升玉米糊芝麻糊全麦糊；晚餐530红薯稀饭、鱼肉、猪肝、蔬菜3种。1、绿色蔬菜新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”，碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。2、猪血猪血的血浆蛋白丰富，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。3、绿豆民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。胡萝卜、菠菜长时间注视电脑荧光屏，视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快，若未能及时补充其合成物质维生素和相关营养素，会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。维生素A和胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中，植物性食物只能提供维生素A原。胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。其他明目食品西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。WHAT拯救骨骼牛奶、海米、油菜电脑在操作中有高速、单一、重复的特点，长期处于强迫体位（指身体的某个部分处于非自然状态时的体位），易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害，最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面，要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是最好的天然钙源。另外，奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高，应经常食用。海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富，常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。黑芝麻是很好的补钙来源，其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻酱含钙量也很高。黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品，150克豆腐含钙高达500毫克。其他健骨食品西兰花、芹菜、紫菜。电脑族一日菜谱早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等，再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。午餐午餐应多吃含蛋白质高的食物。瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。晚餐晚餐宜清淡。多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。饮品有助于抗疲劳、防辐射的饮料。绿茶、杜仲茶、决明子茶。多喝茶有助于减轻辐射损害，茶叶中的脂多糖，还可改善肌体造血工能。知道不知道美味冤家豆腐蜂蜜同吃有损听力。萝卜木耳同食得皮炎。土豆香蕉同食面部生斑。洋葱蜂蜜同食伤眼睛。白酒柿子同食心口闷。白酒红薯同食患结石。香蕉芋头会腹胀萝卜水果可致甲状腺肿大。菠菜豆腐易患结石症。萝卜橘子易诱发甲状腺肿大。鸡蛋豆浆降低蛋白质吸收。牛奶巧克力易发生腹泻。上述不宜同食的食物，可以分开进食。吃完一种后，最好相隔4小时以后再吃另外一种。【食补药膳】陈皮地瓜滋补老鸭汤牛奶猪肚天王补心羊肉粥仙草鸡红烧龟肉太极鱼松椰青汁解热生津烧油菜烤鹿肉韭菜炒黄鳝豆泥红枣银耳粉丝韭菜虾仁蛋绿菊鱼头汤【瘦身养颜】苹果银耳瘦肉汤迷你素排酱香茄子木耳豆腐汤三日两夜减肥餐木耳炒百叶最快减肥食谱减脂美白汤红番茄醋拌嫩海带丝瓜肉片汤苹果餐减肥食谱素烧菜花滋肤通便减肥汤丰胸料理一减肥酒酿【孕妇产妇】桃仁粥脆鲜面马齿苋粥口蘑炒勺鸡片麦芽粥鲇鱼鸡蛋羹黄酒蒸虾茴香粥党参覆盆红枣粥柴郁莲子粥发菜素鸡丝红糖牡丹花粥红曲粳米粥山甲路路通粥锅贴勺鸡【宝宝食谱】橘皮果酱水蜜桃汁米汤茉莉青苹果果酱柳橙百香果酱杨桃凤梨果酱鸽蛋益智汤五彩菠菜冬杏田鸡精胡萝卜炒肉丝肉末面条45个月水果藕粉浓米汤45个月疙瘩汤911个月红烧牛肉马铃薯一日三餐如何巧搭配有人说，早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像平民，晚餐要吃得像贫民。这种说法对不对一日三餐，如何科学搭配才合理专家先说早餐，吃得像皇帝是不科学的。每人每天早餐需要250400卡路里。占一天的L5。早上人体消化功能弱，早餐不需要过于丰富和过饱，有条件的话可以在上午9301000加一份“皇帝的小餐“。一日三餐，在总量不变的情况下。如果有条件，最好是“33“，即三份正餐加三份副餐。少量多餐，食物分散，对健康人群同样是提倡的，这样可以减少胰腺等器官的负担。正餐的分配方法是早餐占15，午餐占25，晚餐占25；或者早、中、晚餐各占L3。现实生活中大家往往早午餐较为简单、缺乏营养，而晚餐过于丰富，一样是不科学的在心血管疾病方面有潜在的风险。这种现象可以通过三份副餐来调整，上午9301000，下午200300，晚上睡前2小时各加份副餐。睡前2小时加副餐，其道理何在专家如果晚餐非常丰富，睡前再加餐，那将会导致肥胖。睡前2小时再加一份副餐的前提条件是一天饮食总量不变。晚餐后至第二天早餐的间隔时间太长，有人常常有夜间饥饿感，这样容易导致低血糖反应；还有一部分人，血糖很脆波动大，睡前不加餐，夜里血糖很低，第二天餐后血糖反弹很高，波动幅度很大的血糖浓度对人体危害性是较大的。对于一日三餐，您有什么忠告专家一、对于一日三餐，不要矫枉过正，多吃了一口，少吃了一口，无关紧要，不要成为心理负担。营养是一个慢陛过程，需要月、年的积累，而不是靠一口来消化吸收的。二、不能忽视任何一餐。某一餐大吃特吃或某一顿不吃，有时往往是胰腺炎、痛风等疾病突发或复发的主要诱因。三、一日三餐要重视自然饮食，不提倡一味依赖保健品、人工合成物品来补充。健康食谱歌生梨吃后化痰好，苹果消食营养高。木耳抗癌素中荤，黄瓜减肥有功效。紫茄祛风通脉络，莲藕除烦能解酒。萝卜化疾消胀气，芹菜能降高血压。香蕉通便解胃火，健胃补脾食红枣。番茄补血养容颜，禽蛋益智营养高。生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。海带含碘消菸强，胡椒祛寒且除湿。大蒜抑制肠胃炎，花茶常吃癌症少。鱼虾猪蹄补乳汁，猪头羊肝明眼目。蜂蜜润肺又益寿，葡萄性色人不老。啤酒可降胆固醇，绿豆解毒消暑好。盐醋防毒能消炎，韭菜补肾暖膝盖。花生降醉兼营养，冬瓜消胖兼利尿。柑菊消食化痰液，抑制癌菌弥猴桃。快活消肿治脚气，赤豆稀粥胜补剂。清热生津又和胃，甘蔗煮粥显神通。滋肾补肝明目好，杞子煮粥疗效高。止泻健脾补止脏，煮粥要把扁豆放。滋补血气耐饥寒，煮粥要放葡萄干。要使皮肤好，粥里加红枣。若要不失眠，粥里加白莲。腰酸肾气虚，煮粥加板栗。心虚气不足，粥里加桂圆。头昏多汗症，粥里加薏仁。润肺又止咳，煮粥加百合。清暑解热毒，常饮绿豆粥。乌发又补曳，粥里加桃仁。若要降血压，荷叶煮粥吃。滋阴润肺好，煮粥加银耳。春季防流脑，荠菜煮粥好。梦好又健忘，粥里加蛋黄。健脾助消化，煮粥添山楂。春季健康减肥食谱食谱一晨起饮水1杯，约300毫升。早餐粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。早午间水果1个。午餐米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。午晚间水果1个。晚餐米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。睡前脱脂鲜奶250毫升。食谱二晨起饮水1杯，约300毫升。早餐鲜奶400毫升，全麦面包100克。早午间水果1个。午餐米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。午晚间水果1个。晚餐米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。睡前豆浆250毫升。食谱三晨起饮水1杯，约300毫升。早餐豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。早午间水果1个。午餐米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。午晚间水果1个。晚餐米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。睡前脱脂鲜奶250毫升。注意1、三种食谱交替进行，对未注明具体名称的食品可自行搭配，但数量要控制住。2、上下午最好是两个品种的水果。3、男子每天可增加主食50100克或水果12个。4、每天饮810杯水，约两三升。5、烹饪时以蒸煮为宜，每天食用的油脂最好不超过50克。6、少放盐、酱油等调味品，可适度加醋。补充7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但晚餐的主食适度减少为好。饮食水果蔬菜很健康建议甜食不是健康食品伊格纳罗说，心血管病人可以把命运掌握在自己的手中。心血管疾病的因素首先是体重超重，“即使超重5公斤也不是好事，而超重可能是饮食结构造成的。”什么是不健康的饮食呢甜食伊格纳罗给出了答案，他说，经常吃甜食导致高血糖，而高血糖在美国是心血管疾病重要的致病原因。“25年前，我发现人的身体里生成的一氧化氮小分子在你体内的运作可以帮助你避免心血管疾病。”伊格纳罗说，一氧化氮可以保护心血管系统，而一氧化氮是由精氨酸共同生成的，自然界中的“食疗”有助于补充精氨酸，所以应该多吃含有精氨酸的食物，“它有很多来源，无论是鸡肉、鱼肉和蔬菜、水果都含有精氨酸。”另外，抗氧化剂也是可以辅助一氧化氮抵御心血管疾病的，“很多水果、蔬菜当中都含很多种抗氧化物，你吃的水果、蔬菜越多，你身体摄入的抗氧化物越多，一氧化氮破坏的几率越小，鱼、黑巧克力、黑酒、葡萄汁等也是很好的食物，但是酒不能喝太多，需要适量饮用红酒。”起居吸烟长坐引疾病建议锻炼不能一周一次他说，除了饮食外，生活方式也十分重要，吸烟是很容易导致心血管疾病的，所以从一开始就应该养成不吸烟的习惯。“锻炼可以造成血液流动加快，也会刺激一氧化氮的形成。因为一氧化氮是能够扩张血管，这就使得更多的血液流进你的血管。这样还能激活那些能够生成一氧化氮的酶。”他说，通过研究发现，如果经常锻炼或者重复某一种锻炼，还能持续不断地产生一氧化氮。“在你运动的时候，你的骨骼，肌肉当中处在不断的运动当中，这样就可以给周围的组织和细胞组织带来营养物，进一步加速组织的恢复。同时，新陈代谢也会加快。但是锻炼必须持久，一星期只锻炼一天是没什么效果的。”“如果你长期坐着，即使很瘦，但由于运动量很少，也容易引起心血管疾病。”他告诫在坐的中国听众，好的生活习惯和适当的锻炼能尽早帮助人们预防这种疾病，“即使你已经上了岁数，并且曾经吸烟，而且饮食结构不合理，从现在开始改变也不晚，可以把疾病患病率再重新降低。”老年糖尿病人的健康食谱早餐主食高纤维馒头或高纤维饼等主食。副食1煮鸡蛋或荷包蛋一个。2淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。3凉拌蔬菜。午餐主食高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。副食1瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。2清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。晚餐主食1高纤维馒头、高纤维大米饭等主食。2喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。副食1蔬菜、豆制品等。2鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。睡前每晚睡前喝纯牛奶一杯，约300毫升。说明糖尿病人每天主食必须吃够，不得少于300克干品；主食做到大米、面粉混合食用才有益健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食，或一顿大米主食、两顿面主食；每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上；每天所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调；食盐不超过6克；食用油用植物油，不超过18克为宜。另外，含糖量为3以下的蔬菜，有以下几种，可供糖尿病人选食大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等。【一般糖尿病食谱】一、早餐1、主食高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食煮鸡蛋或荷包蛋一个。淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。酃拌蔬菜二、午餐1、主食高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。三、晚餐1、主食高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。2、副食蔬菜、豆制品等。鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。五、说明1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）。2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上。3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜。5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食。6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。高血压饮食治疗原则血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。饮食宜清淡提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30，蛋白质占总热量15左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。降低食盐量吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的105克降低到4758克，可使收缩压平均降低46毫米汞柱。戒烟、戒酒烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。饮食有节做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排碳水化合物250350克相当主食68两，新鲜蔬菜400500克，水果100克，食油2025克，牛奶250克毫升，高蛋白食物3份每份指瘦肉50100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周45个即可。科学饮水水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。益于降压的食物我们这里所介绍的保健食物应该说既是大众喜爱食用，容易找到的食物，又是性有所偏，对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来，有这么几类叶菜类芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；根茎类茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；瓜果、水果类西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；花、种子、坚果类菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；水产类海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；动物类及其他牛奶脱脂、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。黑木耳用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸12小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。荸荠取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各3060克，煮汤，每日分23次服用，可治疗高血压。芹菜因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。葫芦将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。绿豆绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。蚕豆花鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。西瓜皮取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。莲子心莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心12克，开水冲泡代茶饮。哪些食物能降血压所谓“能降血压的食物”，是指它们能降低高血压患者的血压，但不会降低正常人的血压，正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温，而不会影响正常人的体温一样。芹菜有良好的降血压作用，尤以芹菜根煎服为佳。荸荠、海蜇头各一至二两，洗去盐份，煮汤饮，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用。菠菜含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P，可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。绿豆适量装入猪的苦胆内，阴干研粉，每次一钱半至二钱，一日2次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压。我再增加了一点你看，（新的）糖尿病人的饮食原则现代医学证明，正常人在饮食以后，随着血糖升高，胰岛素分泌也增多，从而使血糖下降并维持在正常范围，因此，不会发生糖尿病。而糖尿病患者，由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围。此时，若再像正常人那样饮食，不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过高，并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响，使胰岛功能更加减退，胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重。所以，对糖尿病人要合理地进行饮食控制。饮食疗法是各型糖懒洋洋现的治疗基础，是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型，病情轻重或有无并发症，是否用胰岛素或口服降糖药治疗，都应该严格进行和长期坚持饮食控制。对肥胖的型糖尿病患者或老年轻型病例，可以把饮食疗法做为主要的治疗方法，适当地配合口服降糖药，就能达到有效地控制病情的目的。对型糖尿病及重症病例，变应在胰岛素等药治疗的基础由，积极控制饮食，才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。所以，饮食疗法为糖尿病的基础疗法，必须严格遵守。1饮食治疗的目的1减轻胰岛负担，使血糖、血脂达到或接近正常值，并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展。2维持健康，使成人能从事各种正常的活动，儿童能正常地生长发育。3维持正常的体重。肥胖者减少能摄入，可以改善受体对胰岛素的敏感性。消瘦者双可使体重增加，以增强对种传染的抵抗力。2饮食疗法应用要点1饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法，是一切治疗方法的前题，适用于各型糖尿病病人。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。2饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午910点，下午34点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。3饮食疗法应科学合理，不可太过与不及。即不能主观随意，也不能限制过严，一点碳水化合物也不敢吃，反而加重病情，甚至出现酮症。应根据自己的病情、体重、身高，严格地进行计算，在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食，达到既满足人体最低需要，又能控制总热量的目的。4科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白持和脂肪在代谢中分别有58和10变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。5选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。应注意以下两点不宜吃的食物有、易于使血糖迅速升高的食物白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。、易使血脂升高的食物牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡294焦，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。适宜吃的食物主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。、大豆及其制品这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。、粗杂糖如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按221的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期服用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。6糖尿现人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有较多的果胶，果胶有延缓葡萄糖吸收的作用，因此，在病情稳定时可以少吃一些水果。吃水果时，要以含糖量低为选择原则。同时，还要根据其含糖量，计算其热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间血糖下降时少量服用较为合适。有考营养成分表，根据病情酌情选用。7糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好时，易使血清胆固醇升高，造成糖尿病血管并发症，不病性冠心病等。所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量，一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。故临床应不用或少用肥肉和动物内脏，如心、肝、肾、脑等，因这类食物都富含较高的胆固醇。而就多吃瘦肉和鱼虾等，此属高蛋白低脂肪食物。严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一环。医生在临床实践中发现，患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。饮食控制原则如下1打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。2少吃多餐。既保证了热量和营养的供给，又可避免餐后血糖高峰。3碳水化合物食物要按规定吃，不能少吃也不能多吃，要均匀地吃（碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分）。4吃甜点心和咸点心没有区别，均会引起血糖升高。5吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的，如荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长，但最终还是会变成葡萄糖。6所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品，某些食品是用甜味剂代替蔗糖，仍然不能随便吃。7以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。8除黄豆以外的豆类，如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆，它们的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。9吃副食也要适量。10不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。11多吃含膳食纤维的食物。12少吃盐。13少吃含胆固醇的食物。14关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人，可以吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了，血糖会马上高起来。另外，西瓜吃了以后，糖吸收很快，故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高，应算主食的量。15甜味剂不会转化为葡萄糖，不会影响血糖的变化，不能作为低血糖症的自救食品。16糖尿病人千万不要限制喝水。详细介绍请点中药验方方剂1生石膏30克，黄芩10克，地骨皮、生知母各15克，天门冬、麦门冬、天花粉、粳米各20克，生甘草8克制用法水煎服，每日1剂。适应症糖尿病燥热伤肺证方剂2生地、山药各20克，五味子、麦门冬、葛根各10克，蛤粉、海浮石各12克，花粉15克，鸡内金5克制用法水煎服适应症糖尿病肾阴虚阳亢证方剂3赤小豆30克，怀山药40克。猪胰脏1具制用法水煎服，每日1剂，以血糖降低为度。适应症糖尿病方剂4西瓜子50克，粳米30克制用法先将西瓜子和水捣烂，水煎去渣取汁，后入米作粥。任意食用。适应症糖尿病肺热津伤证方剂5西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克制用法水煎。每日2次，每次半杯。适应症糖尿病口渴、尿浊症方剂6生白茅根6090克制用法水煎。代茶饮，每日1剂，连服10日。适应症糖尿病方剂7山药、天花粉等量制用法水煎，每日30克。适应症糖尿病方剂8桑螵蛸60克制用法研粉末，用开水冲服，每次6克，每日3次，至愈为度。适应症糖尿病尿多、口渴方剂9葛粉、天花粉各30克，猪胰1具制用法先将猪胰切片煎水，调葛粉、天花粉吞服，每日1剂，3次分服。适应症糖尿病多饮、多食方剂10知母、麦冬、党参各10克，生石膏30克（先煎），元参12克，生地18克制用法水煎服适应症糖尿病势伤胃津证方剂11生地、枸杞子各12克，天冬、金樱子、桑螵蛸、沙苑子各10克，山萸肉、芡实各15克，山药30克制用法水煎服适应症糖尿病肾阴亏虚证方剂12红薯叶30克制用法水煎服适应症糖尿病方剂13木香10克，当归、川芎各15克，葛根、丹参、黄芪、益母草、山药各30克，赤芍、苍术各12克制用法水煎服适应症糖尿病血淤证方剂14生黄芪、黄精、太子参、生地各9克，天花粉6克制用法共研为末。每日3次，每次14克水冲服。适应症糖尿病气阴两虚证方剂15黄精