需求分析说明书（数字酒店管理系统）-基于bs结构的数字酒店管理系统的设计与实现

系统分析21可行性分析可行性分析（FEASIBILITYANALYSIS）也称为可行性研究，是在系统调查的基础上，针对新系统的开发是否具备必要性和可能性，对新系统的开发从技术、经济、社会的方面进行分析和研究，以避免投资失误，保证新系统的开发成功。可行性研究的目的就是用最小的代价在尽可能短的时间内确定问题是否能够解决。可行性分析包括下面三个方面的内容技术可行性，经济可行性以及操作可行性。211技术可行性数字酒店管理的软硬件要求都是能容易达到的，其配置要求如下软件配置数据库服务器操作系统MICROSOFTWINDOWSXP或UNIX、LINUX；数据库系统ORACLE10G数据库客户端使用版本为50以上的浏览器即可。硬件配置本系统对服务器的要求并不高，使用中档的PCSERVER即可212经济可行性数字酒店管理系统开发需要投资费用和未来的运行维护费用，其中投资费用主要包括设备费用、人员费用及其他费用，如由于工作方式改变需要增加的其他开支，通常为了保证新系统运行的可靠性，要求手工和计算机处理在长时间并存。系统的收益主要通过新系统提高工作效率，指导经营策略来实现，还有其他难以计算的指标，比如1降低了成本及其他费用。2改进薄弱环节，提高的工作效率。3提高数据处理的及时性和准确性。213管理可行性主要是管理人员是否支持，现有的管理制度和方法是否科学，规章制度是否齐全，原始数据是否正确等。规章制度和管理方法为系统的建设提供了制度保障。214操作可行性本系统基于B/S模式，系统的界面友好，操作简单，具有基本计算机知识的人员均能使用系统的各项功能。通过以上的分析，系统的解决方案得到初步确定。22需求分析221引言近年来,随着改革开放步伐的加快和中西方文化的交流与发展，我国人民生活水平显著提高，全社会对餐饮业的需求量也越来越大，伴随着消费的持续增长，酒店行业已经成为现代社会中发展最快的行业之一。要想在激烈的市场竞争中生存，就必须在经营管理、餐饮服务等方面提高管理意识。而对酒店的经营状况起决定作用的是对酒店日常营业的管理。另外，餐饮行业具有管理复杂、货品繁多、菜品多样、价格多变、折扣灵活、现金量大以及报表需求复杂多样等特点。如何用先进的管理手段，提高酒店的管理水平，是每一家酒店的经营者所面临的重要课题。所以应势而出的酒店管理系统有着很好的可行应用性。一直以来人们都采用传统人工的方式管理账单以及菜表，这种管理方式存在着许多缺点，如效率低、保密性差，另外时间一长，将产生大量的文件和数据，这对于查找、更新和维护都带来了很多的困难，同时，也加大了管理者的工作量和工作难度。本系统很好的克服了这些缺点，并且有检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等优点。这些优点能够极大地提高宾馆管理的效率，也是宾馆的科学化、正规化管理，与世界接轨的重要条件。222分析目的软件的核心是管理思想。我认为本系统不应该仅仅是一套具有模仿手工作业方式、减低劳动强度、提高工作效率以及记录财务的发生和汇总情况的系统，其核心应该是借鉴并追踪国际上酒店管理的成功经验，在经营观念上与国际惯例接轨，使酒店的人流、物流、资金流最大限度地发挥效益。因此，建成一套起点较高并具有不断升级能力的数字酒店管理信息系统，对酒店未来的经营无疑会产生长远的影响。223整个数字酒店管理系统的运作业务流程前台运作业务流程1安装本文介绍的数字酒店管理系统；2客户上网浏览数字酒店管理系统网站；3客户根据就餐人数、餐桌档次和就餐日期来查询就餐计划信息；或根据住宿人数、客房档次和住宿时间来查询住宿计划信息；4客户注册；5客户登陆；6客户预定、修改或取消就餐订单信息或住宿订单信息；7客户提交就餐订单信息或住宿订单信息并支付费用；后台运作业务流程8管理员用户录入菜肴类型和菜肴、餐桌类型和餐桌、客房类型和客房、顾客等信息；9管理员用户根据酒店具体的就餐时间安排制定就餐计划和根据具体的住宿时间安排来制定住宿计划信息；10系统产生相关的单据和报表；11管理员将产生的单据交给顾客并收取顾客的费用；224功能模块分析本文的数字酒店管理系统是一套比较复杂的软件,它是依据大中型酒店和宾馆的营业点，结合计算机信息管理的特点，利用计算机网络及其它通讯工具设施对酒店业务信息进行及时有效管理的一个应用软件。数字酒店管理系统分为前台操作和后台处理，以数据库为核心。整个系统围绕顾客就餐和住宿的业务流程而设计。总体上，其功能贯穿2条线一条线贯穿着客户注册、查询就餐计划或住宿计划信息、预定就餐订单或住宿订单信息、更改就餐或住宿订单信息、取消预定的就餐或住宿订单信息等；另一条线是对菜肴、餐桌、客房、客户信息的维护，以及根据酒店就餐时间和餐桌的具体调度安排和住宿时间和客房的具体调度安排来制定就餐计划和住宿计划，并负责打印统计报表和相关的单据。该系统全面、正确、完整、及时地收集、加工、整理在整个就餐和住宿的业务流程中所发生的各类有关信息。前台功能用户注册功能描述如果用户不是合法用户就要求注册后登录系统。用户登录功能描述对用户登录的信息进行验证，如果不是合法用户就要求注册。如果是合法用户就正常登录系统。餐桌信息查询功能描述根据餐桌使用状态信息和使用的时间段来查询就餐计划信息。因为餐桌数量和档次是有限的，所以要预先确定好餐桌使用时间来制定好就餐计划。顾客订餐功能描述根据查询好的就餐计划信息、具体的就餐时间和所订的菜肴信息来确定就餐信息。客房信息查询功能描述根据顾客住宿的时间和对客房档次的需求来查询住宿计划信息。顾客住宿功能描述根据查询好的住宿计划信息、具体的住宿时间来确定住宿信息。客户付款功能描述在确定了就餐信息或住宿信息后选择付款方式支付此笔就餐或住宿的费用。后台管理功能用户管理功能描述对顾客和系统管理员用户信息的增（注册）、删（注销）、查（精确和模糊两种查询方式按编号、登录时间和姓名查询）、改（更新）。菜肴信息维护功能描述对菜肴类型和菜肴信息的增、删、查（精确和模糊两种查询方式按编号和名称查询）、改。餐桌信息维护功能描述对餐桌类型信息、餐桌信息的增、删、查（精确和模糊两种查询方式按编号和名称查询）、改。客房信息维护功能描述对客房类型信息、客房信息的增、删、查（精确和模糊两种查询方式按编号和名称查询）、改。就餐计划管理功能描述对就餐计划信息的维护。即对就餐计划的增删查改。就餐管理功能描述对就餐信息的维护。即对就餐计划的增删。住宿计划管理功能描述对住宿计划信息的维护。即对住宿计划的增删查改。住宿管理功能描述对住宿信息的维护。即对住宿计划的增删。帐单管理功能描述根据就餐信息或住宿信息来完成对帐单信息的统计和维护。报表管理功能描述根据不同的日期实现对就餐信息、住宿信息和帐单信息的统计。225系统用例图住住住住住住住住住住住住住住住住住住住住住住住住住ADMIN住住住住住住M住住住住住住住住住住住住住住住住住住住住住住AGENT226系统业务模型图客户预订餐饮订单订餐MN客户预订客房订单订房MN227系统业务流程图客户餐饮订单预订客户登录餐饮订单取消餐饮订单修改餐饮订单查询餐饮订单信息库餐饮单信息库客户信息库就餐计划管理客户管理帐款管理菜肴信息维护管理员注册查询预订修改取消柜台、在线、银行前台后台菜肴、菜肴品种、餐桌等信息库就餐管理客户客房订单预订客户登录客房订单取消客房订单修改客房订单查询客房订单信息库客房单信息库客户信息库住宿计划管理客户管理帐款管理客房信息维护管理员注册查询预订修改取消柜台、在线、银行前台后台客房信息库住宿管理228系统实体关系（ER）图顾客预订就餐信息餐费折扣就餐订单号就餐计划信息菜肴、餐桌信息1NN1N111顾客预订住宿信息房费折扣住宿订单号住宿计划信息客房信息1NN1N111菜肴类型类型编号类型名称保质期菜肴编号单价类型编号名称描述EMAIL顾客编号名称密码积分联系方式就餐计划编号菜肴编号菜肴数量餐桌编号总价格就餐计划就餐订单号日期顾客编号折扣人数客房类型类型编号类型名称描述客房编号单价类型编号名称描述住宿计划住宿入住日期顾客编号折扣人数退房日期住宿计划编号客房编号可住起始日期229数据库的设计1数据库表的建立目前使用MYSQLSERVER50数据库来测试CREATEDATABASETOTALUSETOTAL/菜肴类型；CREATETABLECUISINETYPEIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NAMEVARCHAR20,/类型名称；LIFEDATE,/保质期；PRIMARYKEYID/菜肴；CREATETABLECUISINEIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NAMEVARCHAR20,/菜肴名称；PRICEDOUBLE,/单价；DESCRIPTIONVARCHAR100,/描述；CUISINETYPEINTEGER,/类型编号；PRIMARYKEYID/餐桌档次；CREATETABLETABLELEVELIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NOVARCHAR10,NAMEVARCHAR20,LESSDOUBLE,/折扣PRIMARYKEYID/餐桌类型；CREATETABLETABLESTYPEIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NOVARCHAR10,/编号；NAMEVARCHAR20,/名称；SIZEINTEGER,/人数；TABLELEVEL_IDINTEGER,/档次ID；PRIMARYKEYID/餐桌；CREATETABLETABLESIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NOVARCHAR10,/编号；NAMEVARCHAR20,/名称；ADDRESSVARCHAR50,/位置；TABLESTYPE_IDINTEGER,PRIMARYKEYID/顾客；CREATETABLECUSTOMERIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NAMEVARCHAR20,/用户名；PWDVARCHAR20,/密码；SCOREDOUBLE,/积分；PHONEVARCHAR20,EMAILVARCHAR20,PRIMARYKEYID/管理员；CREATETABLEADMINIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NAMEVARCHAR20,PWDVARCHAR20,PRIMARYKEYID/就餐；CREATETABLEEATINGIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NOVARCHAR10,PERSONNUMINTEGER,/就餐人数；LESSDOUBLE,/折扣；DATEDATE,/日期；CUSTOMER_IDINTEGER,/顾客编号；EATINGSCHEDULAR_IDINTEGER,/就餐IDPRIMARYKEYID/就餐计划；CREATETABLEEATINGSCHEDULARIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NOVARCHAR10,CUISINE_IDINTEGER,/菜肴IDNUMINTEGER,/菜肴数量；TABLES_IDINTEGER,/参桌编号；TOTALPRICEDOUBLE,/总金额；PRIMARYKEYID/客房档次；CREATETABLEROOMLEVELIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NOVARCHAR10,/编号；NAMEVARCHAR20,/编号；LESSDOUBLE,/折扣；/客房类型；CREATETABLEROOMTYPEIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NOVARCHAR10,/编号；NAMEVARCHAR20,/名称；DESCRIPTIONVARCHAR50,/描述；PRIMARYKEYID/客房；CREATETABLEROOMIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NOVARCHAR10,/编号；NAMEVARCHAR20,/名称；PRICEDOUBLE,/单价；DESCRIPTIONVARCHAR50,/描述；ROOMTYPE_IDINTEGER,/类型IDPRIMARYKEYID/住宿；CREATETABLESLEEPIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NOVARCHAR10,/编号；CUSTOMER_IDINTEGER,/顾客IDPERSONNUMINTEGER,/住宿人数；LESSDOUBLE,/折扣；DATEDATE,/日期；SLEEPSCHEDULAR_IDINTEGER,/住宿计划IDPRIMARYKEYID/住宿计划；CREATETABLESLEEPSCHEDULARIDINTEGERAUTO_INCREMENT,NOVARCHAR10,/编号；BEGINDATE,/可入住的起始日期；ROOM_IDINTEGER,/客房；PRIMARYKEYID/添加约束；TABLES与TABLESTYPE是N1关联关系ALTERTABLETABLESADDINDEXFK_TABLES_TABLESTYPETABLESTYPE_ID,ADDCONSTRAINTFK_TABLES_TABLESTYPEFOREIGNKEYTABLESTYPE_IDREFERENCESTABLESTYPEIDTABLESTYPE与TABLELEVEL是N1关联关系ALTERTABLETABLESTYPEADDINDEXFK_TABLESTYPE_TABLELEVELTABLELEVEL_ID,ADDCONSTRAINTFK_TABLESTYPE_TABLELEVELFOREIGNKEYTABLELEVEL_IDREFERENCESTABLELEVELIDCUISINE与CUISINETYPE是N1关联关系ALTERTABLECUISINEADDINDEXFK_CUISINE_CUISINETYPECUISINETYPE_ID,ADDCONSTRAINTFK_CUISINE_CUISINETYPEFOREIGNKEYCUISINETYPE_IDREFERENCESCUISINETYPEIDEATINGSCHEDULAR与EATING是11关联关系ALTERTABLEEATINGSCHEDULARADDINDEXFK_EATINGSCHEDULAR_EATINGEATINGSCHEDULAR_ID,ADDCONSTRAINTFK_EATINGSCHEDULAR_EATINGFOREIGNKEYEATINGSCHEDULAR_IDREFERENCESEATINGSCHEDULARIDEATING与CUSTOMER是N1关联关系ALTERTABLEEATINGADDINDEXFK_EATING_CUSTOMERCUSTOMER_ID,ADDCONSTRAINTFK_EATING_CUSTOMERFOREIGNKEYCUSTOMER_IDREFERENCESCUSTOMERIDEATINGSCHEDULAR与CUISINE是N1关联关系ALTERTABLEEATINGADDINDEXFK_EATINGSCHEDULAR_CUISINECUISINE_ID,ADDCONSTRAINTFK_EATINGSCHEDULAR_CUSTOMERFOREIGNKEYCUISINE_IDREFERENCESCUISINEIDEATINGSCHEDULAR与TABLES是N1关联关系ALTERTABLEEATINGADDINDEXFK_EATINGSCHEDULAR_TABLESTABLES_ID,ADDCONSTRAINTFK_EATINGSCHEDULAR_TABLESFOREIGNKEYTABLES_IDREFERENCESTABLESID/ROOM与ROOMTYPE是N1关联关系ALTERTABLEROOMADDINDEXFK_ROOM_ROOMTYPEROOMTYP