preparingforarrival客人入住前的准备工作_第1页
preparingforarrival客人入住前的准备工作_第2页
preparingforarrival客人入住前的准备工作_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

STANDARDOPERATINGPROCEDURE标准操作标准标准操作标准PREPARATIONFORAGUESTSARRIVAL为客人的到来做准备TASKNUMBER任务号BUT0007DEPARTMENT部门BUTLERDATEISSUED制定日期AUGUST20052005年8月GUESTEXPECTATION客人期望WHENIARRIVEATTHEHOTEL,IEXPECTMYROOMTOBEREADYANDATTENTIONTOBEPAIDTOMYAMENITIESANDPREFERENCES当我到达酒店时,希望酒店能根据我的个人需求准备好房间。TIMETOTRAIN培训时间1HOUR1小时WHYISTHISTASKIMPORTANTFORYOUANDOURGUESTS为什么这项任务对你和我们的客人都很重要ANSWERS回答1IAMABLETOENSUREASMOOTHCHECKINPROCESS,ESPECIALLYFORRETURNGUESTS按照程序进行检查,特别是回头客的房间。2THISISAGOODCHANCETOEXCEEDTHEGUESTEXPECTATIONS这是超前满足客人需求的好机会。3THEGUESTROOMSHOULDBEPREPAREDACCORDINGTOOURGUESTWISHES按照客人要求准备客房。4THISISACHANCETOMAKEOURGUESTFEELWELCOMEANDEXPECTED是一次机会让客人感到受到欢迎和期待。5IAMABLETOINCREASEOURGSTSSCORE提升客人满意度调查系统的得分。WHAT/STEPS什么/步骤HOW/STANDARDS如何做/标准TRAININGQUESTIONS培训问题1CHECKARRIVALTIMES查看到达时间CHECKONEDAYPRIORTOANDINTHEMORNINGOFARRIVALENSURETHATROOMSHAVEBEENBLOCKEDBYTHEROOMADMINISTRATOR提前一天检查第二天早上要到达的客人,确保房间服务员已锁了房间。WHENSHOULDTHEARRIVALREPORTBECHECKED什么时候查看到达报告2CHECKGUESTHISTORY查看客人档案ENSURETHATALLOFTHEGUESTWISHESAREFOLLOWEDUPUPONIFTHEGUESTISARETURNGUEST如果客人是回头客,确保对所有客人的要求进行追踪。WHYDOIHAVETOCHECKTHEGUESTHISTORY为什么需要检查客人档案。3FOLLOWUPWITHHOUSEKEEPING与客房部一起追踪COMMUNICATEARRIVALTIMESANDEXPECTEDCOMPLETIONOFROOMWITHHK传达到达时间,与客房部一起完成客人需求。4)CHECKTHEROOM检查房间ALLAMENITIESINCLUBINTERCONTINENTALROOMSWILLBEINSPECTEDBYTHEBUTLER管家应该检查洲际俱乐部所有房间的物品。ALLVIPROOMSWILLBEINSPECTEDBYTHEHEADBUTLERADDITIONALCHECKTHEROOMACCORDINGTOTHESTANDARDREQUIREMENTSOFINTERCONTINENTALHOTELSANYDISCREPANCIESARETOBECORRECTEDINORDERTOACHIEVETHATTHEROOMISREADYFORPRESENTATIONBEFORETHEGUESTARRIVES管家主管应该按照洲际酒店标准,再另外检查重要客人房间。管家在客人到达以前纠正所存在的差异,为客人准备好房间。ENSURETHEFOLLOWING对以下项目进行确认FRUITPLATEQUALITYANDPRESENTATION准备的果盘及其质量FLOWERQUALITYANDPRESENTATION准备的鲜花及其质量WELCOMECHOCOLATE/PASTRYAMENITYQUALITYANDPRESENTATION准备的欢迎巧克力/小饼干及其质量WELCOMELETTERQUALITYANDPRESENTATION准备的欢迎信及其质量GIFTFORRETURNGUESTQUALITYANDPRESENTATION回头客准备的礼物及其质量ALLOFTHEGUESTSSPECIALREQUIREMENTSAREFOLLOWEDUPUPON跟踪所有顾客的特殊要求WHICHROOMSNEEDTOBEINSPECTEDBYTHECHIEFBUTLER主管需要检查哪些房间HOWSHOULDTHEROOMSBECHECKED怎样检查房间WHATNEEDSTOBECHECKEDINTHEROOMS检查房间时应对哪些地方进行检查。SUMMARYQUESTIONS问题概述1WHICHROOMSNEEDTOBEPREPAREDANDCHECKEDBYTHEBUTLER管家应准备和检查哪些房间。2WHICHSTEPSNEEDTOBEFOLLOWED应对哪些步骤进行跟踪3WHATISIMPORTANTABOUTTHECOMMUNICATIONWITHHK与客房部联系时,最重要的是什么4WHENSHOULDTHEROOMBEPREPAREDANDREADYFORTHEGUESTARRIVAL客人到达前,什么时候为客人准备好房间5WHATSHOULDBECHECKEDINTHEROOM应对房间的哪些物品进行检查6WHOSHOULDYOUCONTAC

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论