大学生暑假食堂服务员社会实践报告8

2013年暑假学校食堂服务员社会实践报告作为一名即将步入大三的大学生,为了能进一步提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义，我决定今年暑假在学校食堂导打工以体验在为学生服务这一方面的感受。通过这一社会实践期望让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，以此找出自己的不足和差距所在。通过我的咨询，成功在学校二食堂和畅餐厅找到了一份服务员的工作。在正式上班的前一个晚上，我就不断提醒自己，在工作的过程中对自己应该有什么样的要求，怎样把手上的活做好，而以前的打工经历中老板强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事，我认为这是以后无论做哪一份工作都会达到的基本要求。怀着这样的理念，第二天我顺利上岗。进过经理的吩咐，我明白了自己要干的具体工作，然后在老员工的带领下，我逐渐熟练的掌握了技巧。刚开始的时候，我盛米饭的速度很慢，打菜总是量掌握的不好，打扫卫生时各种细节做的不到位，总是需要的提醒。不过好在经理和老员工相当有耐心，不断的提示我应该怎样做才能做好。就这样在他们的帮助下，再加上我之前有过打工的经验，做事先考虑再动手，经过三四天的磨合后，最后我终于能熟练完成经理交给我的各项任务了，在没有经理的嘱咐下，我可以按照实际情况自己去做好应该做的事情，比如吃饭高峰期临近结束的时候，前台餐碟和粥碗不够了，这时候我就会主动去后厨用餐车运一些来补充，以保证学生的正常用餐。经过一个月的打工经历，我不仅为自己挣到了一些工资，在实践中锻炼了自己，更重要的是通过实践学到了很多东西，一下就是我的一些感悟。首先，通过观察和了解，我认为当一个领导者并不简单。表面上看来他们职位高，工资高，可是能力与薪金是成正比的，要比人风光，就要有能力付出的比别人多。就拿我们经理来说，表面上她没做多少事情，可是实际上整个餐厅的正常运营都是她在管理，每天进多少原材料，要怎么给员工分配相应的任务，一天结束后还要清算收入和支出以及和学校各方面协调好等等。要做到这些没有一定的能力与付出是不行的，这就提示我们，要有好的前途，现在就得提升自己的能力，平庸的人是不可能取得成就的。其次，刚开始我一直觉得短期工会受到长期工的欺负，什么杂活都让自己做，所以刚去的时候总是小心翼翼，生怕出错，可是后来的事实证明我想错了，实际上她们对我都很好，我哪里出错了她们会主动提示我然后加以指正，如果我干的活太重了她们也会能帮我分担一些，所以很快我们就成为了朋友，在工作之余聊聊天放松一下。跟一群朋友在一起工作，即便再累也是开心的，因为不管怎么样，总会有一帮人在背后支持你。另外，在餐厅我也学到了一些知识，比如一个餐厅的整体运营室怎么样的，如何分配员工任务才能达到最高效率，怎样提高产品水平才能吸引更多的顾客前来消费等等。虽然有些只是看到的，可是我认为是很难得的机会，一般人如果不深入餐厅工作是没法了解的，不难保证自己以后不会接触餐饮业，这也算是为自己扩展视野，学习餐饮运营的一个好机会吧。总之，这次打工的经历是值得的，从中不仅锻炼了自己，而且通过工作的所见所闻学到了很多东西，我所收获的是无法在平时的学习中得到的。很多看似简单的道理，通过自己的思考才能感悟的更深。要成为一名合格的大学生总是在社会上去磨练，学校的生活和社会的生活是有很大不同的，要想以后顺利的步入社会，在社会上立足，就要在现在找机会磨练自己，把握现在、充实自我，只有这样，才能对得起所以关心自己的人不管怎么说，这次打工的经历会永远印在我的脑海里，我相信以后这样的机会还会有很多，我一定会多争取，多锻炼，不断提高自我，挑战自我，虽然是一次时间并不太长的社会实践，但我认为是一次成功的、有用的、让我受益非浅的社会实践，这将会对我的以后的习起到大的帮助。结束工作的时侯，心里有一种很充实的感觉，因为了自己与社会所需的要求有多大差距。现在大学生毕业求职，更多的时候是工作选择自己，而不是自己去挑选职业，多去尝试，多去积累经验，才能在未来的求职过程拥有比别人更多的资本。以上就是我