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文档简介
泸州老窖的企业战略管理分析公司战略管理论文毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知,除文中特别加以标注和致谢的地方外,不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果,也不包含我为获得及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体,均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作者签名日期指导教师签名日期使用授权说明本人完全了解大学关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定,即按照学校要求提交毕业设计(论文)的印刷本和电子版本;学校有权保存毕业设计(论文)的印刷本和电子版,并提供目录检索与阅览服务;学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文;在不以赢利为目的前提下,学校可以公布论文的部分或全部内容。作者签名日期学位论文原创性声明本人郑重声明所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名日期年月日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。涉密论文按学校规定处理。作者签名日期年月日导师签名日期年月日指导教师评阅书指导教师评价一、撰写(设计)过程1、学生在论文(设计)过程中的治学态度、工作精神优良中及格不及格2、学生掌握专业知识、技能的扎实程度优良中及格不及格3、学生综合运用所学知识和专业技能分析和解决问题的能力优良中及格不及格4、研究方法的科学性;技术线路的可行性;设计方案的合理性优良中及格不及格5、完成毕业论文(设计)期间的出勤情况优良中及格不及格二、论文(设计)质量1、论文(设计)的整体结构是否符合撰写规范优良中及格不及格2、是否完成指定的论文(设计)任务(包括装订及附件)优良中及格不及格三、论文(设计)水平1、论文(设计)的理论意义或对解决实际问题的指导意义优良中及格不及格2、论文的观念是否有新意设计是否有创意优良中及格不及格3、论文(设计说明书)所体现的整体水平优良中及格不及格建议成绩优良中及格不及格(在所选等级前的内画“”)指导教师(签名)单位(盖章)年月日评阅教师评阅书评阅教师评价一、论文(设计)质量1、论文(设计)的整体结构是否符合撰写规范优良中及格不及格2、是否完成指定的论文(设计)任务(包括装订及附件)优良中及格不及格二、论文(设计)水平1、论文(设计)的理论意义或对解决实际问题的指导意义优良中及格不及格2、论文的观念是否有新意设计是否有创意优良中及格不及格3、论文(设计说明书)所体现的整体水平优良中及格不及格建议成绩优良中及格不及格(在所选等级前的内画“”)评阅教师(签名)单位(盖章)年月日教研室(或答辩小组)及教学系意见教研室(或答辩小组)评价一、答辩过程1、毕业论文(设计)的基本要点和见解的叙述情况优良中及格不及格2、对答辩问题的反应、理解、表达情况优良中及格不及格3、学生答辩过程中的精神状态优良中及格不及格二、论文(设计)质量1、论文(设计)的整体结构是否符合撰写规范优良中及格不及格2、是否完成指定的论文(设计)任务(包括装订及附件)优良中及格不及格三、论文(设计)水平1、论文(设计)的理论意义或对解决实际问题的指导意义优良中及格不及格2、论文的观念是否有新意设计是否有创意优良中及格不及格3、论文(设计说明书)所体现的整体水平优良中及格不及格评定成绩优良中及格不及格(在所选等级前的内画“”)教研室主任(或答辩小组组长)(签名)年月日教学系意见系主任(签名)年月日目录一公司简介31历史发展及主导品牌32资源优势33质量理念34发展目标35品牌战略36经营理念4二泸州老窖战略管理四要素41业务组合42资源配置43竞争优势44协同优势5三外部环境分析51一般环境分析52产业环境分析(波特五力分析)63外部量化分析12四内部环境分析141内部环境影响因素14五综合分析171SWOT分析172业务组合分析193波士顿矩阵分析20六企业战略选择211SWOT模型212模型分析21七业务战略管理221泸州老窖业绩报告222差别化战略23八产品战略分析231品牌差别化战略双品牌塑造,多品牌运作23(1)国窖157323(2)泸州老窖特曲23(3)其它品牌24九参考文献24十后记25泸州老窖的战略管理分析一泸州老窖简介1历史发展泸州老窖股份有限公司位于四川泸州国窖广场,是具有400多年酿酒历史的国有控股上市公司(证券代码000568)。公司总资产近30亿元,生产建筑面积36万多平方米。公司拥有我国建造最早始建于公元1573年、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群,1996年经国务院批准为全国重点文物保护单位,被誉为“中国第一窖”,以其独一无二的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹。公司主导产品有国窖1573、百年泸州老窖及泸州老窖特曲等。国窖1573经国家白酒专家组鉴定,具有“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”的特点。泸州老窖特曲大曲是中国最古老的四大名酒,蝉联历届中国名酒称号,被誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”。1915年在美国旧金山获巴拿马太平洋万国博览会金奖以来,屡获重大国际金牌17枚。其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标之一。经国家权威无形资产评估机构认定,泸州老窖品牌价值高达102亿元。近年来,企业还先后荣获“全国质量效益型先进企业”、“中国企业最佳综合经济效益500强”等荣誉称号。2资源优势公司拥有老窖池10084口,其中百年以上老窖池1619口。公司几年来加快基础设施、技术设施、人才体系和管理体系,原酒库计划从8万吨扩张到20万吨,现代化包装生产能力已达到15万吨,通过泸州酒业集中发展区建设可达到50万吨。拥有2名“中国酿酒大师”,5名国家级白酒评委,数百名酿酒技师,实力雄厚的管理人才队伍、科技人才队伍和营销人才队伍,形成了“泸州老窖人才乐园”。3质量理念公司以“质量是我们的最高责任”为质量理念,在产品质量上永远精益求精,生产高品质的国窖1573、泸州老窖封坛年份酒、泸州老窖浓香经典、泸州老窖百年老窖、泸州老窖特曲等。4发展目标泸州老窖集团确立了2010年实现产值150亿元的发展目标,致力于打造一个“中国最大的白酒工业园区”泸州酒业集中发展区。5品牌战略实施“双品牌塑造、多品牌运作”的品牌战略和可持续发展战略,以酒业为核心,以传统制造业与资本运营的有机结合实现扩张,形成融入经济全球化的大型现代集团企业,把泸州老窖建成“全球酒类市场中的航空母舰”。6经营理念泸州老窖以“天地同酿、人间共生”为企业经营理念,追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中,全人类共享幸福美满的生活”,致力于与社会同行、与环境相依、与人类共存。目前,公司按照现代企业制度的要求,加快市场化的改革步伐,实施品牌发展战略和可持续发展战略,形成以酒业生产经营为主,相关多元化,发展大食品的现代企业。二泸州老窖战略管理四要素1业务组合酒类各项业务有房地产进出口其中主营业务为酒类,分为高档酒与中低档酒。2资源配置泸州老窖是以酒类销售作为核心业务,并重点放在高档酒的经营销售上,大力发展“国窖1573”以及“泸州老窖特曲”这两大品牌形象,同时进行多品牌运作。企业还进行进出口业务拓展,至2009年第一季度进出口业务利润上涨6014。公司在继续重点发展两大品牌酒类销售的同时,还会在已有成功品牌的基础上,对其它酒类品牌进行开发和宣传。3竞争优势泸州老窖的核心竞争优势在于手握白酒市场竞争的两张王牌名酒品牌和浓厚中国文化底蕴的酿酒工艺,以及由成熟的终端营销系统和能够攻城拔寨的销售团队所构成的终端营销能力。前者是二线品牌所不具备,后者是行业领袖茅台和五粮液所不具备的。这种独特的竞争优势,在未来较长时间内不会改变。4协同优势泸州老窖通过大力树立“国窖1573”以及“泸州老窖特曲”两大高档酒品牌,以其高质量口味博得广大消费者喜爱,因此泸州老窖依靠这两大品牌,继续开发推出与这两大品牌相辅的其他白酒品牌,扩展品牌系列,使得消费者能更快的接受企业的新产品,更快的打开新的市场。泸州老窖通过双品牌的优势推出系列酒品,在白酒市场上取得了显著地优势,这种依靠自身优势开发更大价值的做法在白酒行业中是处于领先地位的。三泸州老窖的外部环境分析1白酒行业的一般环境分析(1)政治环境我国社会环境稳定,国民收入不断提高。国家十分重视白酒这一具有中国传统制造技术的产业。自我国取消酒类专卖制度后,白酒业进入市场经济。国家2006年粮食白酒消费税比例税率的下调以及2008年开始实行的两税合并的税制改革是对白酒工业未来的发展构成实质性利好。目前我国的行业政策是扶植优势白酒企业,实现行业资源的整合,这对泸州老窖这一优势白酒企业是极大地好处。(2)经济环境中国GDP总量每年近10左右的增长,居民可支配收入增加,消费能力增强。虽然在全球遭受金融危机,导致泸州老窖的高档白酒市场利润有所下滑,但积极拓展中高档白酒市场。(3)技术环境随着科学技术的不断进步,虽然制造白酒的大部分步骤还需要人工进行,但信息化管理企业的趋势已经势在必行。通过高端信息管理系统,实现需求、成本、收益与投资风险的完美和谐一致,实现与国际信息化潮流同步。(4)社会文化环境白酒对于我们中华民族来说有着特殊的意义,酒文化在我国上下五千年的历史长河中扮演着特殊而重要的角色,白酒业自古以来就是我国的一个重要行业。中国人的酒文化造就了白酒产业的巨大利益前景,结合中国的人口基数大,对白酒的需求也相对较大。同时中华民族把白酒当做是高档产品,在消费者心目中有很高的价值。同时随着世界贸易的开发,白酒在国外也有着广阔的市场前景。2白酒行业的产业环境分析(波特5力分析)(1)现有企业之间竞争强度分析2008年111月,我国白酒制造业累计工业总产值为146338亿元,同比增长2982,增速比上年同期下降了201个百分点;累计工业销售产值为138994亿元,同比增长2840,增速比上年同期下降了295个百分点;产销率为9498,比上年同期减少了106个百分点。2008年111月,我国白酒制造业累计实现产品销售收入141190亿元,同比增长2994,增速比上年同期下降了409个百分点。11月末,我国白酒制造业资产总计为149203亿元,同比增长1963,增速比上年同期上升了536个百分点。2008年111月,我国白酒制造业累计利润总额为18643亿元,比上年同期增加了5015亿元;亏损企业累计亏损额为440亿元,同比增长4972,增速比上年同期上升了10615个百分点。从图1可以看出从1996年至2007年这十二年间,白酒产量经历了一个大的起伏。1996年开始我国白酒产量开始一路下跌,1997、1998年开始加速下滑,2000年以后下跌势头开始有所放缓,2004年达到最低点303万吨,并从2005年开始反弹,有图可以看出我们的白酒行业正慢慢开始复苏。白酒市场竞争总体是由茅台、泸州老窖、五粮液、水井坊等老品牌之间进行。但全国性的白酒品牌不容易形成,茅台、泸州老窖、五粮液、水井坊等老品牌的全国性地位难以撼动。下图可以说明白酒的高档酒市场被几大企业瓜分,垄断现象明显白酒行业中各企业的竞争具体有以下几个方面首先是酒类风格趋同现象严重,主要包括产品风格和产品包装等。白酒依据主体香的不同,可划为酱香、浓香、清香、兼香、米香等类型。我国白酒市场上除浓香产品占据绝对主导地位以外,其他香型的产品发展较慢。传统名优企业的产品还有些突破外,其余的厂家富有个性和突出风格特点的产品较少,而且在酒类的口感和风格、外形包装设计上相互模仿。其次是价格战激烈,各个企业为了占领市场,使得白酒市场价格战趋白热化。还有企业为了扩大市场份额,采取多销多回扣的销售策略,使商家为谋求厂方高额回报,不择手段,低价倾销,相互串货。最后是白酒板块的渐变。尽管川酒仍然占据着白酒市场的半壁江山,但也受到了来自鲁酒和皖酒的强烈冲击。近年来湘酒和东北酒相继崛起,在全国酒类市场抢得先机。黔酒也进行内部收购的重组,茅台收购习酒,深振业收购董酒,资产的重组和有效盘活为黔酒的发展提供有利条件。(2)新进入企业的潜在进入分析首先分析进入障碍在我国现在的白酒市场上,除了一些特大型企业在培育自己的特色产品外,企业的众多中小厂商未能突出产品差别化,没有有效建立自己的消费群。依靠着模仿畅销酒来维持企业前进,这也就造成白酒行业整体差异化水平较低。据资料显示,我国白酒除浓香型以外,其它香型产品产量总和不足白酒总产量的三分之一,产品的开发和消费群体的培育都有待提高。正是由于整个行业的产品差异化水平不高,市场集中度和进人该行业的门槛都较低。尽管近几年白酒的行业的利润率在降低,但相比较而言,白酒行业仍算较高的行业。利润的驱使和白酒行业的特点使得进人该行业的壁垒不是太高。尤其是对地方性的小型生产厂商,地域性和产品特点决定了那些在夹缝中生存的企业可以成长。虽然我国在1998年实行了生产许可证制度,但是大的集团仍可以通过收购的方式进人。比如长沙海达集团买断了五粮液的涂六福”酒,短期内成功塑造成了全国的名酒。还有做影视的巨星集团、做饮料的健力宝、乃至于做摩托的力帆、做药业的金士力纷纷进人白酒业时,我们也发现了白酒行业的进人门槛比较低。另外,许多大型厂家为了避税,放弃了部分低档酒市场,也为中小企业提供了生存的空间,作坊式小生产厂商的进退壁垒就更低了。这些也是白酒风格的相似和价格战激烈的原因之一。再分析典型潜在进入者我国白酒市场的主要销售还是茅台、五粮液、泸州老窖等大型企业进行瓜分,但这不妨碍中小企业瓜分低端市场和造假。许多大型厂家为了避税,放弃了部分低档酒市场,也为中小企业提供了生存的空间,作坊式小生产厂商也是大量设立。一些中小企业看重白酒行业的巨大利润,都想分一杯羹,结合进入壁垒的相对较低,尤其是大型厂家生产重点放在了中高档白酒市场,降低了低档酒的生产总量,给了中小企业可乘之机,他们完全可能进入白酒这一行业,加大了行业的竞争力度。(3)供应商分析包装和粮食是白酒产业最主要的生产成本,分别占40和20左右。所以白酒行业的供应商一般主要为包装和粮食。白酒制造业在面对极其分散的粮食和包装物供应商时具有较强的讨价还价能力,而对于白酒行业普遍存在的高毛利率,我们认为生产成本并未我们关注的最主要因素。酒店依然是白酒销售的最主要渠道,当前白酒的零售终端价格一般相当于其出厂价的2倍,正是由于整个白酒行业的暴利,使得生产厂商和销售渠道之间并没有出现激烈的争夺利润的情况。著名白酒生产企业对下游渠道亦具有一定的议价能力。(4)买方分析需求分析2007年国内白酒销量485万千升,略小于同期产量,处于攻略大于求的状态。随着人们对健康关注程度的增加,我国白酒消费呈现数量减少、度数降低的趋势。而啤酒和葡萄酒等替代品的蓬勃发展,更压缩了作为烈性酒的白酒的生存空间。从区域分布来看,我国北方地区居民白酒消费明显高于收入水平更高的东、南方地区,这表明消费习惯才是推动白酒消费增长的最主要因素,收入只是将需要变成有效需求的催化剂。3055岁的男性是白酒消费的主力军,而30岁以下男性由于选择面较广,消费占比并不高。自用和请客时最主要的购买动机。支付能力白酒行业分为高档酒和中低档酒,其中绝大多数消费者购买的是中低档酒,这也是因为高档酒的价格较高。潜在需求白酒行业在高端市场还有巨大的潜力。根据CTR对北京、上海、广州、成都等全国15个城市的研究发现,中国白酒市场消费者具有以下特征白酒消费的消费人群构成。退休人员、公司普通雇员和失业人员是白酒市场的消费主力。数据显示,退休人员在白酒消费者中购买白酒数量最多,数量占有率高达347。其次为公司普通雇员和失业人员,分别为266和139。可见,目前白酒的消费主力是休闲时间相对比较富裕的人群,社会中低阶层成就了很大一片中国白酒市场。消费的季节性趋势。白酒作为中国传统的酒类饮品,其消费特征体现出很强的季节性特点。根据不同季节和生活习惯的差异表现出节奏性的趋势。冬季白酒销售明显旺于其他季节。数据显示,比较寒冷的1、2月份和11、12月份白酒消费数量占比是全年的4241,金额占比达到5265。其中,1月份白酒消费的数量占比和金额占比最高,分别为1643和3015。因为白酒清冽而性烈,可以活血取暖,最适合冬季饮用。节日长假白酒消费进入高峰。数据显示,1月份是全年白酒消费的最高峰。由于1月份正逢中国传统佳节春节,根据中国人的传统习俗,无论是举家庆祝的饮品还是走亲访友时的礼品,白酒都是非常不错的选择。白酒消费市场的地域特征。北方城市是白酒消费的主要市场。在15个城市的白酒消费中,北京居首,其数量占有率达199,金额占有率达175。其次为天津,分别为122和156。数量占有率最低的是杭州,仅为172,与北京形成鲜明的对比。这种反差与不同地区人们对于酒的口味偏好有密不可分的关系。江南人喜好温和的黄酒,北方人豪气十足更偏爱浓烈的白酒,而这种口味差异在中国酒类市场上表现得十分明显。(5)替代产品分析白酒作为一种酒类饮品,其替代产品主要有啤酒、葡萄酒和黄酒。白酒的发展与其替代产品的发展密切相关,受其替代产品发展的影响和制约。我们通过比较可以看出当白酒行业一片萧条时正是其替代产品欣欣向荣时;反之,当白酒行业开始回暖其替代产品的发展开始放缓,它们正好构成了此消彼长的关系。(图为白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒19982000三年的增长情况)从上图可以看出,在1998一2000三年间,当白酒产量连续下降时,啤酒、葡萄酒和黄酒却连续稳步增长,当然它们的增长在很大程度上抑制了白酒行业的扩张,挤占了白酒的市场。在20052007三年间,当白酒市场开始回暖时,啤酒、葡萄酒和黄酒的利润增长速度就开始放缓了,远不及白酒利润的增长速度。这三年间,白酒行业的利润从2005年的7478亿元猛增到2007年的14916亿元,平均增长率高达37,比第二名啤酒高近7。由此可见,虽然说饮料类市场的竞争激烈,但基于白酒在中国的传统地位和不可比拟的独特资源优势,白酒行业还是具有较稳定的生存环境。3外部量化分析根据以上对外部环境的分析,选择对于白酒行业来说的外部要素进行打分评估。步骤为(1)选取关键环境要素机会和威胁各5项。(2)将机会和威胁各作为一个分析大类赋予权数,所有要素的权数之和各为100。(3)根据企业利用或应对每一要素的表现,确定每一要素的分值。分值从5(利用或应对能力最大)到1(利用或应对能力最小),平均数为3。(4)将每一外部环境要素的权数乘以各自的分值,得到该要素的加权分值。汇总所有要素的加权分值,得到企业外部环境要素总分值。关键环境要素权数等级加权分值评述机会白酒产业政策01404目前我国的行业政策是扶植优势白酒企业,实现行业资源的整合,国家2006年粮食白酒消费税比例税率的下调以及2008年开始实行的两税合并的税制改革是对白酒工业未来的发展构成实质性利好。技术环境02408在继续保持人工酿酒步骤这一传统的同时,通过高端信息管理系统,实现需求、成本、收益与投资风险的完美和谐一致,实现与国际信息化潮流同步。潜在的消费市场03515针对中国经济不断发展,人民不断富裕,白酒行业的潜在消费市场是比较富裕的人群,同时结合季节性消费和节假日消费,会有广阔的潜在市场,尤其是在北方市场。经济环境03412中国GDP总量每年近10左右的增长,居民可支配收入增加,消费能力增强。社会文化环境01202中国传统的酒文化会使白酒行业有得天独厚的优势。总分10041威胁现有企业竞争强度03412白酒市场竞争激烈,尤其是高档酒的销售,茅台和五粮液是泸州老窖的最大竞争对手。替代酒类的威胁01101由于白酒的独特资源优势和中国的传统酒文化,使得替代酒类的威胁压力不是很大。潜在的进入者02408白酒市场的巨大利润吸引着一些中小企业进入白酒市场,虽无法和龙头企业进行竞争,但在低档酒市场还是有实力竞争。同类产品过多03412白酒同类产品较多,浓香产品占主要地位,趋同现象严重,逼迫企业打造品牌。白酒行业进入障碍01202进入障碍不高,尤其是低档白酒市场,成本较低,适合中小企业和小型生产作坊进行制造。总分10035四泸州老窖的内部环境分析1评价内部能力因素步骤为(1)根据价值连分析法的基本活动和支持活动选择10项内部能力要素,经过等级评分将其归为5项优势和5项劣势(优势和劣势是相对的,即经过等级评分前5项表现最突出的为优势,后5项则判定为劣势)。(2)将优势和劣势各作为一个分析大类,根据每一关键竞争要素对企业未来竞争成功的重要性规定权数,所有要素的权数之和各为100。(3)根据企业利用或应对每一要素的表现,确定每一要素的分值。分值从5(企业在该要素上表现突出)到1(企业在该要素上表现很差),平均数为3。(4)将每一关键竞争要素的权数乘以各自的分值,得到该要素的加权分值。汇总所有要素的加权分值,得到企业内部能力要素总分值。关键竞争要素权数等级加权分值评述优势财务结构02408泸州老窖1994年3月在深圳交易所上市,并且在高档酒市场占据一定量的市场份额,由2009年第一季度财务报表可以看出财务状况良好。质量控制能力02408投资上百万元,为科研开发、质量控制、生产经营配备了先进的计量手段,培养建立了一支粗干的计量技术队伍,在全国首创了适合大型酿酒企业特点的“三级网络,矩阵管理“计量管理模式,使这个传统酿酒企业彻底摆脱了“凭感观计量“、“凭经验酿酒“的落后局面,计量管理连上三个台阶,在全国酿酒行业中首批成为国家计量一级企业,荣获国家计量先进单位称号团队协作01505以谢明董事长为首的团队为核心,建设上下同欲的员工队伍,营造和谐无隙的集体氛围,凝结为企业上下同欲的氛围,塑造着国窖人集体的性格和团队的精神,形成了企业巨大的凝聚力和向心力,激励全体国窖人为共同的目标而生命不息,奋斗不止。产品推广能力03412泸州老窖重点推广两大品牌,并不断在市场上投放广告,在推广上投入了大量的人力与财力,在消费市场中树立了泸州老窖的独特品牌地位。销售渠道构建02408泸州老窖拥有一支优秀的营销队伍,并长期与各供应商和经销商保持良好的合作关系,保证了销售渠道的稳定和成本的控制。总分10041劣势研究市场能力02306公司在市场上的最大竞争对手是茅台和五粮液,在市场份额上面还是有所落后,如何迎头而上是泸州老窖日后应该大力研究的。自主研发创新能力03309受到地区和产品本身的制约,以及中国传统酒文化的影响,对新品的重视程度向来不够,一般认为白酒时间越长,味道越佳。协同能力02306公司还是以“国窖1573”和“泸州老窖特曲”两大品牌为主打,虽然推出过系列产品,但主要利润还是从两大品牌自身进行获取。售后服务质量0125025因为白酒质量问题较多,同时市场上白酒假货泛滥,使得服务质量不甚理想。新酒品引进能力02204白酒种类基本确定,都以浓香为主,所以新酒品的引进比较缺陷。总分100275五综合分析1SWOT分析(1)输入结果机会优势劣势威胁SWOT综合分析(2)SWOT综合分析表关键竞争要素关键环境要素优势(S)1财务结构2质量控制能力3团队协作4产品推广能力5销售渠道构建劣势(W)1研究市场能力2自主研发创新能力3协同业务4售后服务质量5新酒品引进能力机会(O)1白酒产业政策2技术环境SO战略泸州老窖在企业财务结构以及控制方面还是比WO战略泸州老窖缺乏新产品的开发能力,应该在白酒012341552342543112345SOST3潜在的消费市场4经济环境5社会文化环境较良好的,在有效的工作团队下能发挥出更大的作用。国家扶植优势白酒企业,实现行业资源的整合,国家2006年粮食白酒消费税比例税率的下调以及2008年开始实行的两税合并的税制改革。通过公司质量上的严格把关,结合在消费市场上树立的良好口碑,利用自身独特的造酒工艺,同时在有广阔的潜在消费市场,依托中国传统的酒文化背景,公司还具备稳定的销售渠道,把这些优势和机会结合起来,开拓市场。行业政策优势明显、消费环境独特传统的基础上,针对潜在消费市场巨大这一机会,扩大自己的酒类品种,借“国窖1573”和“泸州老窖特曲”两大品牌为牵引,推出系列产品,在本来消费者的基础上,吸引更多的消费群体。同时公司应该重视市场研究,抓住消费者口味和市场契机,把与茅台和五粮液的市场份额差距缩小,进一步增加市场份额。威胁T1现有企业竞争强度2替代酒类的威胁3潜在的进入者4同类产品过多5白酒行业进入障碍ST战略白酒行业虽然是龙头企业占据主要的消费市场,但贵州茅台、五粮液、水井坊等企业与泸州老窖的竞争还是非常激烈,尤其是在高档白酒市场。泸州老窖凭借其独特的酿造工艺和口感有一批忠实的追随者,但继续WT战略泸州老窖的最大不足在与市场研究能力不足,在与白酒行业龙头茅台和五粮液的市场份额上差距明显,公司不能仅仅靠自身资源优势打天下。而且公司缺乏新产品的引进,这很容易造成消费者的视觉疲劳,扩大消费群体的能力还是有所不足。同时针对白酒行业进入障碍低,泸州老窖还是把重点放在了高档酒的市场上,减少低档酒的业务。并且公司也积极打造中国传统酒文化,获得中国消费者的认同,在与同类替代酒品的竞争中取得优势。影响公司销售。在竞争日趋激烈的白酒行业中,无论是高档酒市场还是低档酒市场都是压力巨大,公司应该花重点在开拓市场上面,同时依托现有优势品牌推出新品,把自身的劣势尽可能的进行弥补。2泸州老窖的业务组合分析泸州老窖的业务为酒类业务、房地产业务、进出口业务以及其他业务。(1)明星业务酒类业务从泸州老窖的年度报表可以看出酒类业务占的比重相当大,酒类行业2007年业务收入2596662万元,2008年业务收入达3689671万元,上涨达421,涨幅巨大,同时酒类业务占总营业收入达9714。这些数据不仅说明酒类业务是泸州老窖的核心重点业务,还揭示了泸州老窖的酒类业务发展明显,同时未来有长期发展机会和获利能力,因此酒类业务属于明星业务。(2)奶牛业务房地产业务泸州老窖还进行投资房地产业务,2007年房地产营业收入为230782万元,同时泸州老窖的房地产业务竞争力不强,外部竞争压力巨大,同时鉴于中国现在的房地产前景不是很乐观,泡沫依旧存在,企业也准备在近期退出房地产业务,避开这一公司不擅长的领域,专心整合公司资源搞酒类业务,因此房地产业务属于奶牛业务。(3)问号业务进出口业务泸州老窖近几年来越来越重视进出口业务,虽然2007年进出口业务仅13578万元,2008年中期也只有987万元,但泸州老窖关注到了海外市场的广阔机遇,开始大力发展进出口业务。公司借助中国传统文化这一品牌走出国门,让国外消费者领略中国特色。公司的子公司泸州老窖进出口有限公司负责泸州老窖股份公司,以及下属公司的进出口业务,每年出口创汇400万美金,形成以酒业经营为主,相关多元化经营发展的有实力的综合性进出口公司。所以尽管海外市场份额低,但凭借泸州老窖的独特资源优势和其优秀的营销能力,完全可以打开新的市场,发展前景较高。所以进出口业务属于问号业务。(4)跑狗业务旅游业务、酒店业务及其他业务泸州老窖还在其酿酒地开展旅游业务和酒店业务,开发当地的旅游产业。2008年中期泸州老窖的旅游业务收入为2213万元,酒店业务收入以及其他业务为439715。但由于受到旅游地点内容的局限,导致该业务没有多少发展前景,同时泸州老窖的旅游业务无法与同行业比如黄山旅游等等进行竞争,所以说这些业务属于跑狗业务。进行波士顿矩阵分析高低(明星业务)(奶牛业务)(问号业务)X(跑狗业务)发展率酒类业务进出口业务房地产业务发展份额矩阵旅游、酒店业务及其他业务(1)(4)(2)(3)降低弱势型战略积极发展型战略回避威胁型战略克服威胁型战略防卫型战略大量机会关键优势关键劣势六企业战略选择1SWOT模型2模型分析(1)区域一产品开发战略在这个区域,业务具有较大的市场机会,同时内部弱势亦较明显,其性质类似于波士顿矩阵中的问号业务。这些业务的战略重点应放在减少内部弱势上,同时需要有效的利用市场机会。泸州老窖拥有广阔的消费群体,所以引进新技术能力,开发新产品非常重要。(2)区域二集中战略在这个区域是机会和优势的最理想结合。泸州老窖的酒类业务是其最主打的业务,占据了泸州老窖主营收入的90以上。同时酒类尤其是高档酒市场是泸州老窖的最强优势,结合其独特资源优势和销售渠道,为公司战略发展提供非常有利的条件。(3)区域三开发新细分市场、多元化战略大量威胁在这个区域中的业务以其强势面对不利环境。泸州老窖的最大竞争对手是茅台、五粮液和水井坊等大型龙头企业,泸州老窖的市场份额目前还不是它们的有力竞争对手。泸州老窖应该依靠自身的独特品牌优势,建立一系列的产品创新,并且打通海外市场,把企业战略多元化。(4)区域四防卫型战略这个区域是最不理想的内外部因素的结合。泸州老窖的主营业务酒类利润不断大幅度提高,而且泸州老窖有自己的独特资源优势,所以并无这方面的战略,泸州老窖现在要做的就是把企业研究市场能力等劣势进行针对性的弥补。七业务战略分析1泸州老窖业绩报告2差别化战略泸州老窖把企业业务核心放在高档酒市场,公司的远景目标是通过相当一段时间,产量达到20000吨的水平,逐步提升价格,达到200元/瓶,另外还会推出一些新品,如年份酒(如六年陈特曲等),来填补1573提价后留下的市场空挡。4、2009年后特曲系列有望成为公司利润增长的主要动力,甚至超过国窖1573成为公司的利润支柱。公司把酒类业务作为重点,从酒类业务挖掘更多的利润空间,推出更多具有泸州老窖特殊优势的产品,吸引更多的消费者。八产品战略分析1产品差别化分析双品牌塑造,多品牌运作(1)限制“国窖1573”产量,继续提高品牌形象“国窖1573”是中国白酒鉴赏标准级酒品和钓鱼台国宾馆特供酒,成为中国白酒超高档品牌而享誉世界。1573的生产全部产自公司百年以上国宝窖池群,随着1573的快速增长,市场担心公司的产能达到极限,公司的长期发展乏力。2006年年报中,1573的销量为1448吨,2007年销量在22002300吨左右,预计08年1573产量将达到3000吨,这将是1573短期的产能极限。目前1573已经在控量,产量已不能满足所有的市场需求,因此,公司将集中发展优势市场,放弃一些弱势市场,在控制产量的基础上,继续提升品牌形象、品牌价值,着力打造“国窖1573”的超高端、奢侈品品牌。同时,公司正在积极进行结构调整和产品升级,将进一步开发1573的其他高端产品。通过分布在泸州不同地区、不同窖龄的酒窖,根据客户的需求,给客户量身定做出不同酒窖、不同度数的差异化产品,这样“国窖1573”将从超高端、奢侈品品牌向收藏品迈进,产品价格、品牌价值还有巨大的提升空间。“国窖1573”在限量策略的指导下,将成为白酒行业提价幅度最大者,平均每年提价幅度将在10左右。以及考虑到“国窖1573”产品结构调整的影响,未来510年“国窖1573”平均销售价格年升幅将超过10。“国窖1573”品牌拉动带来的价格上升和产量增加将成为08、09年公司利润增长的主要动力。(2)逐步恢复老窖特曲的高端形象对于泸州老窖特曲这一品牌先前泸州老窖错误地采取了“名酒变民酒”的策略,大幅降价到152元/瓶,结果导致经销商的利益和积极性受到极大损伤,产品的销售走入下坡路。近几年,公司着力打造1573,对特曲的投入相对较少,主要靠1573的营销来拉动,在1573的销量接近极限产能的情况下,公司开始打造1573和老窖特曲的双品牌。从2008开始,公司将加大对老窖特曲的投入,逐步提升品牌形象,恢复老窖特曲昔日的地位,公司的目标是把老窖特曲打造成为中高端白酒的第一品牌,赶超剑南春。公司的远景目标是通过相当一段时间,产量达到20000吨的水平,逐步提升价格,达到200元/瓶,另外还会推出一些新品,如年份酒(如六年陈特曲等),来填补1573提价后留下的市场空挡。为此,公司将在保证产品销量的前提下持续进行提价,同时进行产能扩大,争取赶上“国窖”业务,成为公司另一大利润来源。(3)其他品牌的主要市场为中低档市场,占据中低档酒市场公司对系列品牌进行了清理,砍掉了51的杂牌着力推动新产品和品牌的开发建设。除了1573系列和特曲系列外,公司其他品牌产品主要是来抢占中低端市场,首要是追求市场占有率,而不是利润。公司为了白酒行业健康发展,积极主动承担一个龙头企业应尽的社会责任,在中低档市场不追求利润的增加,重点是保证优质的产品质量和安全,这是公司在中低档酒市场的产品战略目的,提高泸州老窖的企业形象。九参考文献1企业战略管理教程,王玉,2005年5月2泸州老窖股份有限公司HTTP/WWWLZLJCOMCN3我国白酒行业的现状与发展趋势,张娟谭立永,时代经贸4中国白酒网HTTP/WWWCNBAIJIUCOM5我国白酒行业市场结构分析,王殿茹李献士,酿酒6论文参考模板雅芳公司战略分析,黄湛十感想这篇泸州老窖的企业战略报告是我大学期间第一次系统的、仔细全面的制作一份研究报告,这个过程中结合教科书和老师上课内容,通过企业内外部分析、SWOT综合分析、战略分析等方法,我学会了如何具体地制作研究报告的实际流程,同时也初步了解了企业的战略是如何产生、其重要性和如何付诸实践的。这是企业战略管理这门课的理论知识收获。我觉得这门课给我最重要的收获是实践经验。无论是这份案例报告的分析过程,还是课上的企业模拟,都给我带来了宝贵的实践经验。作为一名在校学生是缺乏工作和实战经验的,光是理论知识的掌握是远远不够的。模拟大赛带给我的不仅仅是成功与失败,更重要的是教会了我在实际复杂的竞争环境中如何制定战略,处理突发事件的应变能力。我想这是通过实践带给我实实在在的收获,也是这门课程最大的魅力所在。最后感谢老师给我这个锻炼自己能力的机会,也感谢我的小组,没有你们积极热烈的讨论,也就没有我们小组的宝贵成果。学位论文原创性声明本人郑重声明所呈交的学位论文,是本人在导师的指导下进行的研究工作所取得的成果。尽我所知,除文中已经特别注明引用的内容和致谢的地方外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式注明并表示感谢。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者(本人签名)年月日学位论文出版授权书本人及导师完全同意中国博士学位论文全文数据库出版章程、中国优秀硕士学位论文全文数据库出版章程以下简称“章程”,愿意将本人的学位论文提交“中国学术期刊(光盘版)电子杂志社”在中国博士学位论文全文数据库、中国优秀硕士学位论文全文数据库中全文发表和以电子、网络形式公开出版,并同意编入CNKI中国知识资源总库,在中国博硕士学位论文评价数据库中使用和在互联网上传播,同意按“章程”规定享受相关权益。论文密级公开保密(_年_月至_年_月)保密的学位论文在解密后应遵守此协议作者签名_导师签名_年_月_日_年_月_日独创声明本人郑重声明所呈交的毕业设计论文,是本人在指导老师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果,成果不存在知识产权争议。尽我所知,除文中已经注明引用的内容外,本设计(论文)不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体均已在文中以明确方式标明。本声明的法律后果由本人承担。作者签名二一年九月二十日毕业设计(论文)使用授权声明本人完全了解滨州学院关于收集、保存、使用毕业设计(论文)的规定。本人愿意按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版,同意学校保存学位论文的印刷本和电子版,或采用影印、数字化或其它复制手段保存设计(论文);同意学校在不以营利为目的的前提下,建立目录检索与阅览服务系统,公布设计(论文)的部分或全部内容,允许他人依法合理使用。(保密论文在解密后遵守此规定)作者签名二一年九月二十日致谢时间飞逝,大学的学习生活很快就要过去,在这四年的学习生活中,收获了很多,而这些成绩的取得是和一直关心帮助我的人分不开的。首先非常感谢学校开设这个课题,为本人日后从事计算机方面的工作提供了经验,奠定了基础。本次毕业设计大概持续了半年,现在终于到结尾了。本次毕业设计是对我大学四年学习下来最好的检验。经过这次毕业设计,我的能力有了很大的提高,比如操作能力、分析问题的能力、合作精神、严谨的工作作风等方方面面都有很大的进步。这期间凝聚了很多人的心血,在此我表示由衷的感谢。没有他们的帮助,我将无法顺利完成这次设计。首先,我要特别感谢我的知道郭谦功老师对我的悉心指导,在我的论文书写及设计过程中给了我大量的帮助和指导,为我理清了设计思路和操作方法,并对我所做的课题提出了有效的改进方案。郭谦功老师渊博的知识、严谨的作风和诲人不倦的态度给我留下了深刻的印象。从他身上,我学到了许多能受益终生的东西。再次对周巍老师表示衷心的感谢。其次,我要感谢大学四年中所有的任课老师和辅导员在学习期间对我的严格要求,感谢他们对我学习上和生活上的帮助,使我了解了许多专业知识和为人的道理,能够在今后的生活道路上有继续奋斗的力量。另外,我还要感谢大学四年和我一起走过的同学朋友对我的关心与支持,与他们一起学习、生活,让我在大学期间生活的很充实,给我留下了很多难忘的回忆。最后,我要感谢我的父母对我的关系和理解,如果没有他们在我的学习生涯中的无私奉献和默默支持,我将无法顺利完成今天的学业。四年的大学生活就快走入尾声,我们的校园生活就要划上句号,心中是无尽的难舍与眷恋。从这里走出,对我的人生来说,将是踏上一个新的征程,要把所学的知识应用到实际工作中去。回首四年,取得了些许成绩,生活中有快乐也有艰辛。感谢老师四年来对我孜孜不倦的教诲,对我成长的关心和爱护。学友情深,情同兄妹。四年的风风雨雨,我们一同走过,充满着关爱,给我留下了值得珍藏的最美好的记忆。在我的十几年求学历程里,离不开父母的鼓励和支持,是他们辛勤的劳作,无私的付出,为我创造良好的学习条件,我才能顺利完成完成学业,感激他们一直以来对我的抚养与培育。最后,我要特别感谢我的导师赵达睿老师、和研究生助教熊伟丽老师。是他们在我毕业的最后关头给了我们巨大的帮助与鼓励,给了我很多解决问题的思路,在此表示衷心的感激。老师们认真负责的工作态度,严谨的治学精神和深厚的理论水平都使我收益匪浅。他无论在理论上还是在实践中,都给与我很大的帮助,使我得到不少的提高这对于我以后的工作和学习都有一种巨大的帮助,感谢他耐心的辅导。在论文的撰写过程中老师们给予我很大的帮助,帮助解决了不少的难点,使得论文能够及时完成,这里一并表示真诚的感谢。现在,我把自己20多年来的班主任工作经验,总结如下,一并赠送给您,希望能帮到您让每一个学生都有辉煌的明天我的治班方略我很欣赏一句话,那就是“教师的工作是托起明天的太阳”。是啊,我们今天的一切工作,不就是为了每一个学生都能拥有一个辉煌的未来吗那么,如何为孩子未来的发展打下良好的基础是值得每一位教师,尤其是班主任教师的深思。因为班主任是学校具有特殊身份的教育者。作为班级的教育者和组织者,在班集体的发展和学生的健康成长中起着十分重要的作用。我从参加工作至今,二十多年来一直担任班主任工作,回忆这些年带班所走过的每一步,品味着工作带给我的欣慰和快乐,更加坚定了我做一名优秀班主任的信念和决心。经过多年的实践探索和学习思考,我的治班理念已经逐渐明朗,那就是“以情育人,用爱心点燃学生心灵的火花;活动育人,用丰富多彩的活动促进学生全面发展”。一位教育家曾经说过“犹如没有水,就不能称其为池塘一样,没有感情,没有爱,也就没有教育。”工作二十多年来,我从没有放弃过教师自身素质的培养,从教中学,从学中教,乐此不疲。用我的真诚、爱意透视学生纯洁而又丰富的内心世界,唤起学生对爱和真诚的追求,感染学生、浸润学生渴望理解的心田,用充满爱的语言去抚慰一颗颗幼小的心灵。
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