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文档简介

仓储管理学习目的通过本章学习,要掌握仓储保管的一些基本概念,储存保管的作业方法,出入库基本流程,学会库存控制的一些定量订货、定期订货和模拟库存算法,了解现代自动化立体仓库一些基本知识。目录第一节储存保管的功能与作用第二节现代储存保管的作业方法第三节仓库的出入管理第四节分拣配货作业第五节第六节第七节现代保管技术库存控制现代自动化仓库第一节储存保管的功能与作用一储存保管的含义与作用(一)储存保管的含义储存保管是指通过仓库对商品进行储存和保管。和保管。也称为仓库,“仓”也称为仓库,为存放物品的建筑物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、物和场地,可以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;表示收存以备使用,的功能;“储”表示收存以备使用,具有收保管、交付使用的意思,存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。仓储”品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存储存未即时使用的物品的行为。放、储存未即时使用的物品的行为。储存保管是指通过仓库对商品进行储存和保管。储存保管是指通过仓库对商品进行储存和保管。“仓”也称为仓库,为存放物品的建筑物和场地,可以也称为仓库,为存放物品的建筑物和场地,为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等,具有存放和保护物品的功能;表示收存以备使用,具有收存、和保护物品的功能;“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。保管、交付使用的意思,当适用有形物品时也称为储存。仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物品的行为。(二)储存保管的功能1是社会生产顺利进行的必要过程2调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定3劳动产品价值保存的作用4流通过程的衔接5市场信息的传感器6开展物流管理的重要环节7提供信用保证8现货交易的场所二储存保管的作用(一)现代储存保管在经济建设中的作用1现代仓储是保证社会再生产顺利进行的必要条件2是国家满足急需特需的保障(二)现代仓储管理在流通领域中的作用储存是平衡市场供求关系、1储存是平衡市场供求关系、稳定物价的重要条件2仓储是物资供销管理工作的重要组成部分3现代仓储是保持物资原有使用价值的重要手段(三)现代仓储管理在企业经营中的作用在采购、生产、在采购、生产、销售的不断循环过程中,库存使各个环节相对独立的经济活动成为可能。同时仓储可以调节各个环动成为可能。节之间由于供求品种及数量的不一致而发生的变化,使采购、发生的变化,使采购、生产和销售等企业经营的各个环节连接起来,业经营的各个环节连接起来,起到润滑剂的作用。剂的作用。三储存保管新业务(一)储存保管的基本业务1、物资存储2、流通调控3、数量管理4、质量管理(二)储存保管新业务1、交易中介2、流通加工3、配送4、配载第二节现代储存保管的作业方法一储存保管的作业原则(一)作业原则1效率的原则1效率的原则2经济效益的原则2经济效益的原则3服务的原则3服务的原则(二)仓储管理人员的基本要求1仓库管理人的基本素质要求1仓库管理人的基本素质要求2仓库保管员的职责2仓库保管员的职责二分区分类作业由于仓库的类型、规模、经营范围、由于仓库的类型、规模、经营范围、用途各不相同,各种仓储商品的性质、用途各不相同,各种仓储商品的性质、养护方法也迥然不同,养护方法也迥然不同,因而分区分类储存的方法也有多种,需统筹兼顾,存的方法也有多种,需统筹兼顾,科学规划。规划。三货物规划和统一编号作业1货位编号的方法(1)仓库内储存场所的编号(2)库房编号(3)货位编号2商品分类的原则、方法商品分类的原则、商品的分类是指为满足某种目的和需要,根据商品的特征、特性,和需要,根据商品的特征、特性,选择适当的分类标志,择适当的分类标志,将商品划分为不同类别和组别的过程。同类别和组别的过程。3商品编码的原则和方法商品编码,商品编码,又称商品货号或商品代码,代码,它赋予商品以一定规律的代表性符号。符号可以由字母、性符号。符号可以由字母、数字或特殊标记等构成。殊标记等构成。四堆码与苫垫作业1货垛安排货垛“五距”的规范要求。(1)货垛“五距”的规范要求。货垛五距”垛距、墙距、柱距、的“五距”指垛距、墙距、柱距、顶距和灯距。距和灯距。货垛可堆层数、占地面积的确定。(2)货垛可堆层数、占地面积的确定。货垛底层排列。(3)货垛底层排列。货垛的基本形式。(4)货垛的基本形式。箱形商品的堆垛通常有以下四种基本形式垛通常有以下四种基本形式重叠式;砖砌式;纵横交错式;重叠式;砖砌式;纵横交错式;中心留空通风式。空通风式。二苫垫作业技术垫垛就是在商品堆垛前,垫垛就是在商品堆垛前,根据货垛的形状、底面积大小、的形状、底面积大小、商品保管养护的需要、负载重量等要求,需要、负载重量等要求,预先铺好垫垛物的作业。物的作业。五保管作业流程仓储业务作业是指从商品入库到商品发送的整个仓储作业全过程。商品发送的整个仓储作业全过程。主要包括入库流程出库流程和库房管理等内容。等内容。仓储业务作业全过程所包含的内商品验收入库作业、容商品验收入库作业、商品保管作商品盘点作业、呆废商品处理、业、商品盘点作业、呆废商品处理、退货处理、账务处理、安全维护、退货处理、账务处理、安全维护、商品出库作业、资料保管等。品出库作业、资料保管等。仓储作业流程大体上如下图所示仓储作业流程大体上如下图所示核对订购单收货和对送货单财务储存条件控制储存期限管理入库储存超期商品管理盘点管理不合格出库退货核对出库单检验质量核对实物和对实物验收检验质量第三节仓库的出入管理一入库作业管理(一)商品入库的方式1车站、1车站、码头车站2专用线接车2专用线接车3仓库自行接货3仓库自行接货4库内接货(二)商品入库交接的程序入库流程订购单送货单送货单入库流程订购单送货单点收检查点收检查办理入库手续办理入库手续物点收检查办理入库手续物品放置到指定位置物品标识卡加品放置到指定位置物品标识卡加以标识。以标识。(三)商品入库的验收商品验收是按照验收业务作业流程,核对凭证等规

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