[word格式] 关于饮料酒标签“警示语”标识情况的调研报告

关于饮料酒标签“警示语”标识情况的调研报告WORLDSTANDARDSNEWS关于饮料酒标签”警示语”标识情况的调研报告我国是个酿酒大国,也是酒精类饮料消费大国古往今来,家国庆典,人情世事如朋友欢聚,红白喜事等,人们都离不开酒,”酒”已经浸润了我们整个社会但由于社会公众对酒的负面影响认识不足,有些人饮酒习惯较差,好饮高度酒,乐于比拼,常常饮酒过量以致酗酒成瘾,导致肝硬化,甚至死亡近几年,因酒后驾车而酿成悲剧的更是触目惊心每年我国因酒后驾车造成交通事故而伤亡的人数成千上万据公安部通报,2004年因酒后驾车就造表1国产啤酒标签警示语或规劝语标示成4658人死亡从1994年至2004年的10余年间,因酒后驾驶而导致的死亡人数占交通事故总死亡人数的比例已由2上升到了135,因此过度饮酒已成为社会高度关注的一个问题,但是在我国已颁布的酒类标签中却没有把限制饮酒,少量饮酒的”警示语”列为强制性条款规定必须印刷笔者走访了北京地区的数家超市,对各类酒的标签作了统计分析从现行的酒类标签来看,部分厂家在标签中标示出”规劝语”之类的内容,但是表述的语句,内容,印刷的文/中国食品发酵工业研究院刘菁字体,位置各不相同一,酒类标签警示语或规劝语标示情况1国内啤酒,白酒葡萄酒类标签警示语概况通过对本市部分商超调查发现虽然国内标签未强制性要求印刷警示语,但大部分国内啤酒生产企业已主蒜准馥夯表2国产白酒标签警示语或规劝语标示表3国外啤酒标签警示语或规劝语标示表4国外蒸馏酒标签警示语或规劝语标示动将一些规劝性质的语句印在产品的标签上,由于各企业酒类标签印刷风格不同,语句的文字内容,字体,格式,印刷区域有较大差别而且即使是同一公司的不同地区出产的啤酒,也有不同超市啤酒类标签标示情况详见表1从各种标签印刷的内容来看,部分语句”提醒”或”建议”的意味较多,基本上无”警示作用”,并不能真正算做”警示语”由于印刷位置不统一,字体,字号与标签中其他内容无较大差异,部分瓶体,罐体上FN,N的语句不突出不明显,不易使消费者在第一时间阅读商超中销售的白酒大多有外层纸盒包装,看不到瓶体上加贴的标签,因此只调查了无外包装的3种北京地区出产的白酒调查发现不论是塑料桶装还是玻璃瓶装白酒,其标签中警示类语句的印刷都清晰明了,与标签纸的背景反差较大,极易识别只是个别桶装酒的标签上的字较稍小,视力不佳的老人不易识别超市白酒类标签标示详情见表22国外啤酒,蒸馏酒,葡萄酒类标签警示语的概况从商超调查结果来看,绝大多数国外的酒类饮料其标签中都含有警示语依据各国的法律法规,警示语的内容,印刷位置,字体,格式及表达方式也不尽相同但是标签中警示语的字体格式与正文不同,消费者极易识别详情见表3到表5在调查还发现一个比较有趣的现象,北京某一大型超市内出售的法国葡萄酒,其标签不完全是文字表述,她们采用的是”图形简要文字”表达方式例如”温度计图形具体的数值”表示该酒的最适饮用温度”刀叉图形”表示此酒为佐餐酒”孕妇端酒杯并加从左上至右下斜线”表示孕妇不允许喝酒等,非常简洁直观,消费者不论老幼均能明白其中的含表5国外葡萄酒标签警示语或规劝语标示义,而且也方便视力不佳的老人阅读,采用这种方式,酒瓶上的标签纸的面积也比较小二,国内外酒类标签标准法规的有关规定1现已有不少国家地区对酒精饮料产品标签提出强制标识”警告语”要求如1美国联邦法律2001年第27卷第16部分酒精饮料健康警告声明中,就规定了”强制性标签内容”,政府警告妇女在怀孕期间不应饮用酒精饮料,因为饮酒会造成新生儿缺陷饮用酒精饮料会影响开车或操作机器的能力,并会引起健康问题”英文如下图此外,对于警示内容的字体,字号大小,排版,行间距等都做了具体的规定对于违反者将处以不超过11万美元罚款2新华网伦敦2007年5月28日消息称,根据英国政府与酒类厂商签订的协议,英国国内的酒精饮料包装将在2008年底前全部添加”健康警示标志”3新华网巴黎2007年9月28日消息称,为保护新生儿健康,法国政府决定从2007年10月3日开始,国内销售的所有酒精饮料产品标签上必须注明“孕妇饮酒有害胎儿健康”等字样或明确表达上述意思的图标4芬兰为提高公众关于消费酒精饮料有伤害身体的危险认识,于2006年11月22日进行国际通报,提议修订酒精饮料法案规定在酒精饮料包装上用芬兰语和瑞典语给出一般”健康警告”和“酒精对胎儿有危险的附加警告”5南非卫生部于2005年4月20日向WTO发出TBT通报,制定”与酒精饮料标签相关的标准法规”,目的是将消费酒精饮料对健康造成的负面影响公告干世,该法规规定酒精饮料标签必须附带”健康警告”6澳大利亚食品管理局于2000年3JQ22日通报,澳大利亚食品标准法典FSC进行标签修订,要求对于酒精含量超过115的食品要声明酒精浓度,并且对含有大量酒精的食品酒精饮料除外要求标有”该食品不宜儿童食用的忠告”的声明7泰国食品药品管理局于2003年11月26日发出第275号通告,认为有必要对公共卫生部第272号通告条款61和2酒精饮料标签要求作以下修订标签必须1必须遵照财政部有关酒精饮料的管理通告和税务局有关酒精饮料的进口许可标准和条件2必须粘贴下列警告”不得售给18岁以下儿童”,“饮酒会降低驾车控制力”,”18岁以下儿童不得饮酒”警示语”的颜色还应与标签底色有明显反差8台湾地区也要求在酒精饮料标签上标注”饮酒过量,有碍健康”等警示语标准硼夯2我国已在酒标签标准中推荐标示了“劝说语”GB103442005预包装饮料酒标签通则规定,推荐采用标示”过度饮酒,有害健康”孕妇IIJL童不宜饮酒”等劝说语三,我国所做的饮酒情况调查1首次系统的民众健康饮酒状况调查以前我国对健康饮酒方面的调查和科研不多,2007年3月21日至7月L6日由中国保健协会,中华医学会等组织发起,通过终端面访,网络,媒体DM问卷等形式,在全国25个省份开展调查,共回收有效问卷170668份,编写了2007年度中国25省市民众健康饮酒状况调查报告该报告的数据显示我国饮酒状况堪忧报告称,多达6539的饮酒者健康饮酒状况不合格仅有051的饮酒者,属于具有正确饮酒观念的人群同时我国存在152的个体在18岁以前就开始有饮酒问题,并且越是年轻,文明饮酒观念越差在对饮酒人群的饮酒量进行调查后发现,饮酒人群平均单次饮酒的量为27IN以38度酒为标准,折算成纯酒精为4104G平均每天饮酒的频次为06次/天,频次较高,超出了国际安全饮用标准,也超出了我国现行的安全饮用标准在以北京为代表的华北地区,275的人平均每次喝酒为31J4两,14的人达到半斤2四川省自行调查,近一成市民每星期喝酒超过3次2005年由四川省医学情报研究所出炉的四川省15岁以上城乡居民吸烟和饮酒状况调查报告则显示,四JIL省居民的经常饮酒率,城市为94,农村156,明显高于全国平均水平,特别是明显高于全国农村水平据介绍,经常饮酒即意为每人每周饮酒3次以上,并形成习惯者其中,我省城市男性经常饮酒的为184,女性为07农村男性经常饮酒的为27,女性为4农村的男性和女性经常饮酒率都分别大干城市的男性和女性该报告还显示,该省15岁以上的城市居民平均饮酒年限的中位数为21年,其中男性20年,女性285年农村饮酒年限的中位数为25年,大干城市居民据悉,国家统计局最近对全国20个城市的家庭生活调奁表明,成都市超三成居民爱喝白酒,居全国第一成都市居民的饮酒渗透率普及率分别为白酒33,葡萄酒21,啤酒57其中,成都居民饮用白酒和葡萄酒的普及率居全国首位,饮用啤酒的普及率也为南方城市之首3某城市对儿童进行的抽样调查前不久,我国某城市对311名612岁儿童进行了抽样调查结果发现其中L80名儿童喝过酒的占60,有的儿童喝啤酒,汽酒等,每次能喝1瓶的有52人儿童饮酒形势可怕,这将会影响到我们的子孙后代及国民总体健康水平四,建议建议尽快修改我国饮料酒标签标准GB103442005的部分条款,或者以技术法规,部门规章形式对酒标签提出标识”警示语”要求强制要求标识”警示语”1,”警示语”内容须统一目前,由于GB103442005是推荐标识”劝说语”所以,有些饮料酒生产企业尚未标示,即使在酒标签上标示了劝说语的,其内容也有差异,