酒店圣诞节及元旦促销策划方案(doc 10)

更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM酒店圣诞节及元旦促销策划方案活动时间12月23日星期五1月5日星期三活动主题相约圣诞之夜圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞活动说明每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。ONG活动内容一场境布置A门口一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，迎候语必须是MERRYCHRISTMAS遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。B大堂中央摆上圣诞树，圣诞树要大，要与大堂的空间协调一致，树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。C玻璃门窗贴上圣诞画如雪景，圣诞老人等精品批发市场有现成的出售D餐厅服务小姐头戴圣诞红帽，给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，点心主要有蛋糕，饼干，也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心，周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物，不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物E过道用红纸扎成小巧的灯罩，每隔一米五挂一只，顺着过道挂两列。二、卖场圣诞氛围营造A、门前广场可设置这样一个场景造型在雪地上矗立着一座别墅市的房子，房子周围是浓郁的圣诞树，并有着一个美丽的花园，整个房屋透着黄色的温暖的灯光，透过窗户可看到一家人的身影，正在欢快忙碌着准备圣诞晚会，精心布置圣诞树，圣诞老人正悄悄爬上烟囱，悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快，有动有静，栩栩如生、充满情趣。注音乐必不可缺少的，给整个场景增加动感，可以播放一些经典的曲子。B、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。C、划出圣诞商品区域，陈列各种圣诞礼品，圣诞树排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将酒店变成圣诞晚会的天堂三、促销活动A狂欢帽子节展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子让您在享受暖冬的同时，增添一抹靓丽的风采操作说明在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上，可以突出红色的圣诞帽，一方面渲染节日氛围，另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。B定餐送手套，定餐满1200元，凭购物小票，赠送一双手套手套价值510元左右，在手套里还藏有小礼物操作说明手套也是人们不可少的防寒用品，购物送手套，对顾客来说比较实在，将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式，跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符平安夜赠送平安符等。四、联系外国留学生。A组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人，邀请他们参加我们的活动，到酒店大厅与大家一起表演节目，共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎，有啤酒，还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵，还不用花钱，这美事还从来没有过，他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行，节目水平要求不高，只要能够突出气氛就行，这一点都难不住他们，有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲，的士高则是他们生活的一部分，没有一个不会跳的，这就够了。更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOMB、赠酒和鲜花祝福，消费者获得意外惊喜。凡当晚到民防商务酒店的消费者我们对每桌客人都免费赠送葡萄酒1瓶，并由礼仪小姐向情侣们中的女士送一支红玫瑰，并真诚地对他们说“感谢你们光临，我代表民防商务酒店祝你们圣诞快乐，情深似海”这种意外的礼物和暖融融的话语使每一位消费者都倍感亲切和激动，和民防商务酒店的距离一下就拉近了。消费的激情也就被充分地调动起来了。因为给自己带民防商务酒店来的不仅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，这是无法以用金钱来衡量的。C、与留学生同歌共舞，燃烧品牌激情。除了店内的节目之外，我们穿插着让留学生表演节目。他们全部一身牛仔服，流着前卫的发型，个个酷呆了，具有浓厚欧美风格，充满动感和激情的表演引起阵阵掌声和喝彩，许多消费者忘情地与留学生们一起狂歌劲舞，把活动一次次地推向高潮，更让人们乐开怀。留学生们在表演中不停地有中文或英文喊“民防商务酒店，我爱你”加上你们的精彩表演把整个活动推向了最高潮，民防的品牌与消费者的激情产生了高度的共鸣。D、赠送精美照片，留住精彩瞬间。为了让消费者永远留住这一精彩瞬间，永远记住民防商务酒店，可以免费获得我们为其拍摄的精美照片一张。要留下详细地址和电话，我们亲自送到。谁出来还想到带相机，而这一难忘的时刻不拍张照片留下来太可惜了。这可乐坏了消费者。我们让消费者在民防商务酒店的大厅拍照，并且每张相片都装进一个简易的相框里，为的是让消费者放地显眼的上方，让他们能够经常看到照片和照片上的民防商务酒店，就永远忘不了这一难忘的时刻，也就永远记住了民防商务酒店。照片洗出后按消费者的详细地址，我们派专人送达，得到消费者的再一次感谢。酒店促销方案一、春节套票实惠多多惊喜多多春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票888元/张，包括更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM（1）、餐饮600元/桌，（含服务费、仅限1、2、17楼餐厅）（2）、客房160元/间天（含双早、含服务费）（3）、娱乐12301730赠送包房5小时17300200赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。（商品不打折、含服务费）二、客房1、自2月8日（年三十）至23日（正月十五）每天推出20间特惠房180元/间天（含早、含服）2、2月8日14日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。三、餐饮1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭577元/桌、677元/桌、877元/桌提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。预定热线812222881222812、二楼宴会厅推出春节套餐良朋相聚宴699元/桌金玉满堂宴799元/桌富贵吉祥宴899元/桌四温馨服务、阳光娱乐（1）荣华大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50100人，是同学聚会、生日PARTY、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM优惠。（2）名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。（3）茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务五、情人节甜蜜情人节烛光套餐“情人节烛光套餐”360元（包括餐饮200元、客房160元）无服务费，客房含双份早餐。提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒销售管理的黄金法则目前，在供给普遍大于需求、现代信息技术增加了顾客对产品的选择机会与竞争激烈导致技术与产品更新加速的市场环境下，任何企业要生存下去，如沃伦J基肯教授所说，首先应该成为一家营销公司。同理，任何饭店要生存下去，也应该更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM首先成为营销饭店。如何成为一家成功的营销饭店呢饭店不仅需要以营销为导向，以市场需求为驱动力，而且还需要认真研究、实施下列20条营销管理的黄金规则。黄金规则之一战略规则营销是一个战略经营概念这是成为一家成功的营销饭店的第一条基本规则。在经济全球化的竞争十分激烈的市场环境里，传统的营销观念已经不能适应市场竞争的需要。饭店受到外部驱动因素诸如技术、经济和市场的压力，也面临自己内部组织变化的挑战相关利益者、员工和组织文化的新变化等，营销已不再是有关销售、广告甚至像由JEROMEMCCARTHY（麦卡锡）提出的4PS产品（PRODUCT）、价格（PRICE）、销售渠道（PLACE）与推广（PROMOTION）所包含的狭窄内容了。营销应该成为在饭店内整合一切部门资源的战略经营概念。营销不再是由一个部门（营销部门）所履行的职能。营销之所以具有战略意义，原因在于营销战略应该由最高管理层制定，它对饭店经营管理具有长期的、全面的指导性，它指导饭店的发展方向，承担创造忠诚顾客，包括忠诚的内部顾客、外部顾客和投资顾客的责任。实施这条营销管理战略规则的工作要点是饭店总经理甚至董事长要亲自负责制定饭店营销的战略规划，明确饭店长期的发展目标，明确饭店需要重点捕捉与更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM利用的市场机会，并挖掘与利用饭店内部与外部的各种资源；饭店总经理需要指导饭店营销部门制定好饭店营销的战术计划，协调饭店各部门齐心协力地完成好饭店的营销任务，特别要防止各部门经常产生的“分工分家”现象。黄金规则之二社区规则营销是每一个员工的事业在一家饭店里，理想的状况是组织机构几乎是扁平的和没有层次的。在一家成功的营销饭店里，甚至不存在营销部门。因为，营销不是一个部门的责任，单纯依靠一个部门的力量是不能把营销工作做好的。如果将营销明确为一项部门性工作的话，这个部门就会变成一个难以完成营销工作的虚弱部门。因此，所有的部门应该成为营销部门，所有的工作应该成为营销工作。在一家成功的营销饭店里，所有的工作人员都组成了一个所谓的营销社区。在这个社区里，每一个人都是营销者。这意味着在每一个人的肩上都承担着获得顾客、使顾客满意和留住顾客的责任与任务。不管这个人的职位高低与所在的工作部门，他应该努力投入到饭店留住顾客的工作过程中去。实施这条营销管理社区规则的要点是新的角色如会计营销者、行李员营销者、研究与开发营销者、门卫营销者、维修保养营销者和类似的其他岗位的营销者名称将在饭店中出现。其实质是，每一个工作岗位都可以也必须增加营销的功能。创造忠诚顾客将成为饭店员工工作的中心目标。更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM由总经理营销首席执行官领导的饭店的每一位员工，应该朝同一个方向前进。他们应该履行类似的使命吸引顾客，使顾客满意和留住顾客。黄金规则之三竞争规则营销战争是一场价值战争营销饭店不单纯追求短期的利润，它关注建立与顾客长期良好关系所产生的价值。不幸的是，这一条饭店营销管理的竞争规则经常与上市饭店公司股东追求股票交易所反映的股票的短期收益价值不一致。虽然股东依据饭店公司季度财务报告所反映的收益价值买进与卖出股票，但是，营销饭店应该具有超越这种短期成果评价的战略眼光。营销饭店应该将饭店的利润看成是短期的收益，将饭店为顾客创造的价值看作是长期的收益或利润来源。通过持续地、协调一致地为顾客创造价值，营销饭店将创造长期的利润。价值被定义为顾客获得的总利益除以顾客的总付出。因此，存在5种可供选择的价值创造方式来取得价值竞争战的胜利提高顾客所享受的总利益，同时减少顾客的总付出；提高顾客所享受的总利益，同时保持顾客的总付出不变；保持顾客享受的总利益不变，同时减少顾客的总付出；大大提高顾客享受的总利益，同时适当提高顾客的总付出；减少顾客所享受的总利益，同时大大减少顾客的总付出。更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM在上面说明的5种可供选择的方式中，对价值影响的路径是非常不同的，但在饭店营销管理竞争规则背后的核心思想仍然保持不变为顾客提供更多的价值是赢得与保持顾客的关键。因此，只有不断改进为顾客提供的价值才能赢得营销战争的胜利。实施这条营销管理竞争规则的要点是针对目标顾客的特点和可行性，选择适用的价值增加方式为他们提供更多的价值。例如，经济型饭店针对目标顾客不需要过多的餐厅，就可以不设西餐厅、咖啡厅与酒吧等，只设立一个提供简便餐饮的茶餐厅。事实上，经济型饭店的成功主要是运用了创造价值的第一种方式。黄金规则之四留住顾客规则关注顾客的忠诚，而不仅仅是关注顾客的满意由于营销战争已经成为价值战争，由于饭店业的竞争已经成为为顾客提供更多价值的竞争，因此，对成功的营销饭店来说仅仅关注顾客的满意是不够的。营销饭店的最终目标应该是培育忠诚的顾客。我们已经进入了顾客选择饭店的时代，因此，我们不能保证满意的顾客将会成为忠诚的顾客。满意已经越来越变成一种顾客随时可以获得的普通商品。另外，满意只是一种过程或方法，而不是一个最终目标。营销饭店的最终目标是使顾客忠诚。更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM更多酒店餐饮类资料尽在HTTP/HOTEL21ASKCOM为了维持自己的生存与发展，使顾客忠诚已经成为每家营销饭店必须追求的目标。对成功的营销饭店来说，现在最需要关注的是利润的质量，而不仅仅是利润的数量。事实已经证明一家饭店用于吸引顾客的活动费用，要大大高于用在保留顾客活动上的费用；用于吸引一位新顾客的费用要大大高于保留一位良好的老顾客的费用。因此，利润应该更多地来源于老的、现有的顾客，而不是来源于新的、第一