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辽宁省一线生态农业发展有限公司年出栏10000头养猪场建设项目可行性研究报告北票市兴发工程咨询有限责任公司二一三年四月目录第一章总论111项目名称及性质112项目建设单位113承办单位简介114技术力量215可行性研究工作依据和范围216建设规模317建设地点和条件318建设内容与建设期限419投资规模与资金来源4110经济效益分析5111主要技术经济指标5112产业化经营与农民增收效果评价5113综合评价和论证结论6第二章项目背景及建设的必要性721项目建设背景722项目建设的必要性和可行性723项目建设的可行性9第三章市场供求分析及预测1131市场分析1132生产和营销模式1233市场风险分析1334项目产品的市场调查分析14第四章项目地点选择分析1641项目选址原则和要求1642项目区概况1643项目地点选择1944项目承担单位20第五章项目建设方案2151规范化养殖技术方案2152产地环境生态2353生态养猪技术要点2454技术来源3255生产技术与流程3256工艺设备及附属设备3557建设方案3758主要建、构筑物工程4059总平面布置41510公用辅助工程42第六章环境影响评价4361设计依据4362设计原则4463污染源分析4464卫生及防疫4565环境卫生4566场区绿化46第七章能源影响评价48第八章劳动安全、卫生及消防4981劳动安全4982卫生5083消防50第九章项目经营模式与人力资源配置5291项目经营模式5292运营机构5293人力资源计5394劳动制度5495技术培训55第十章项目实施进度安排56101项目实施计划56102项目实施进度计划56103项目实施进度表56第十一章投资估算与资金筹措58111投资估算依据58112项目投资估算58113资金来源与筹措59第十二章财务评价60121财务评价依据60122基本财务指标63123财务盈利能力分析64124不确定性分析65125财务评价结论65第十三章可行性研究结论与建议67131可行性研究结论67132建议67附表1、主要经济技术指标汇总表(11,12)2、设备采购费用估算表3、土建工程费用估算表4、种猪购置费用估算表5、固定资产投资估算表6、流动资金估算表7、投资计划与资金筹措表8、原辅材料及包装物费用计算表9、能源动力与人员工资费用计算表10、资产折旧与摊销估算表11、总成本费用估算表12、损益表13、全投资财务现金流量分析表14、资金来源与运用表15、资产负债表16、变动因素变动幅度界定值17、单因素敏感性分析表18、概率分析与期望值估算表第一章总论11项目名称及性质111项目名称年出栏10000头养猪场建设项目112项目性质新建12项目建设单位项目建设单位辽宁省一线生态农业发展有限公司法定代表人张磊13承办单位简介辽宁省一线生态农业发展有限公司成立于2013年,注册资金500万元。公司法人代表张磊。公司主要业务为生猪的生态养殖和销售。公司位于喀左县公营子镇桥子村,占地60亩,在整个规划上完全按管理区、生产区和隔离区三个功能区布局,将来在生产管理上严格按照饲养管理操作规程、兽医卫生防疫制度以及种猪质量管理、销售及售后跟踪服务制度操作,努力提高产品质量和服务质量,从而使公司在广大客户中树立了良好的信誉。产品销往本县及周边县(市),同时还远销广东、湖南等地。14技术力量公司现有员工50人,其中畜牧师4名,兽医师1名,公司的技术依托单位主要有辽宁省农业大学、喀左县畜牧兽医站,同时该公司聘请养猪专家作顾问,技术力量有保障。15可行性研究工作依据和范围151可行性研究工作依据A国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见(国发200722号);B国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化规模场(小区)建设项目投资计划的通知(发改办农经20071939号);C国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知(国土资发2007220号);D国家计委委托编写出版的投资项目可行性研究指南试用版;E国家产业政策以及省、市、县农业中长期发展规划;F)国家发改委可行性研究报告编写大纲规范的模式;G)财务效益评价按国家建设项目评价方法参数进行规范化计算和财务经济分析;H)加工机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算;I)土建工程依据当地同类工程造价比较估算。152可行性研究工作的范围北票市兴发工程咨询有限责任公司受辽宁省一线生态农业发展有限公司的委托,完成辽宁省一线生态农业发展有限公司年出栏10000头养猪场建设项目可行性研究报告的编制工作。工作范围主要是在项目建设必要性及可行性分析基础上提出建设条件、建设方案、项目投资、资金筹措等初步方案,为项目的申报、设计、实施做好前期准备工作,以保证项目按管理程序完成前期工作并尽快实施。16建设规模建设年出栏10000头肉猪养猪场一个,年存栏猪5220头,其中公猪22头,后备公猪2头,生产母猪536头,后备母猪54头,哺乳期仔猪1058头,保育猪788头,生长育成猪2760头。配套建设饲料加工厂和办公、生活设施。17建设地点和条件171建设地点本项目拟在喀左县公营子镇桥子村,新建年出栏10000头养猪场一个,占地面积60亩。172建设条件项目区位于喀左县公营子镇桥子村。该场址内场地较为平坦,交通运输便利。场址内地质结构单一,水、电、路已实现“三通”,建设条件良好。18建设内容与建设期限181建设内容项目单位自建1个年出栏10000头养猪场,形成集饲养、饲料加工、良种生猪繁殖、育肥多功能为一体的规范化生猪养殖产业化龙头企业。厂区由主要由生产区和生产铺助区构成,总建筑面积15380平方米。主要包括配怀舍建面积为500平方米,怀孕舍建筑面积为500平方米,分娩舍建筑面积为500平方米,保育舍建筑面积为3000平方米,生长舍建筑面积为3500平方米,育成舍建筑面积6000平方米,公猪舍建筑面积为500平方米,饲料加工房及库房建设480平方米,综合办公楼建筑面积300平方米,配电室建筑面积50平方米,锅炉房建筑面积50平方米。建设沼气池七个,每个50立方米,共350立方米。同时,建化粪池500立方米。162项目建设期14个月。19投资规模与资金来源191投资规模项目总投资2751万元,其中固定资产投资2553万元,流动资金198万元。192资金筹措项目总投资2751万元,资金来源为企业自筹解决。110经济效益分析项目建成后,年可实现销售收入2300万元,年均利润79014万元,投资利润率2872,静态投资回收期435年(含建设期1年),动态投资回收期522年(含建设期1年),财务净现值343619万元,财务内部收益率3031。111主要技术经济指标项目主要技术经济指标表序号指标单位数量备注一总投资万元27511建设投资万元25532流动资金万元198二生产规模1总建筑面积M2153802项目占地面积亩603生产规模头100004项目总定员人50三财务评价1年均销售收入万元23002年均总成本万元1509863年均所得税万元04年利润总额万元790145财务内部收益率30318财务净现值万元3436199投资利润率287210动态投资回收期(含建设期)年535112产业化经营与农民增收效果评价1121以万头养猪场为龙头,在区域内大力发展生猪养殖业,从而带动全县的生猪生产。带动和辐射作用明显。1122通过生态养猪技术的推广,逐步使辽宁省一线生态农业发展有限公司养猪业提高到一个新水平。1123通过项目实施,可进一步提高科学养殖意识和科技水平,提高辽宁省一线生态农业发展有限公司生猪质量,使辽宁省一线生态农业发展有限公司生猪养殖逐步向规模化、集约化和优质高效方向转化,逐步成为农业产业化龙头企业。113综合评价和论证结论1131综合评价该项目符合国家的有关产业政策,建设规模适宜,资金安排合理。项目设计方案合理,先进实用。财务分析经济效果可行,管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了粪污的处理利用,不会造成环境污染问题,有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范基地的建立与推广。1132论证结论该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行,立项目标准确,经济效益、社会效益和生态效益处理和谐,对调整农村和农业产业结构,推广生猪标准化、规模化生产具有重大的现实意义,建议有关部门抓紧批准立项,并给予大力支挎。第二章项目背景及建设的必要性21项目建设背景随着人民的生活水平不断的提高,无公害生态优质肉猪的发展迎来了全面发展的黄金时期,由于我国大部分地区在整个肉食品结构中传统上以猪肉为主,国内市场上优质无公害生态瘦肉型猪肉销售将呈现巨大的市场空间,况且中国加入世贸组织以后,更为我市的生猪养殖发展带来无限商机,自2006年起国内市场猪肉价格普遍上扬,并且一涨再涨的现象,就是这种商机初现的很好证明;同时也表明,长期困扰我国广大农民养猪低效,猪肉市场长期低迷的不利态势已经过去,而规模化标准化的无公害型生态养猪将在未来的市场中立于不败之地。根据党的十七大会议精神,大力发展扶持畜牧业向规模化科学化标准化无公害生态型养猪发展。为落实党的十七大会议精神和国务院办关于促进生猪发展稳定市场供应的意见,在喀左县建立一个年出栏10000头无公害型生态商品猪的养猪场,以解决朝阳市及周边大城市的菜篮子问题。22项目建设的必要性和可行性221项目建设的必要性A是调优农业和农村经济结构的需要相对而言,喀左县的农业经济仍是以粮食种植业经济为主的一个经济形态,产值低,利润少,在新的经济形势下,急需新的产业切入点和新的经济增长点。面随着该项目的实施可以有力地推动传统粮经二元种植结构向粮经饲三元种植结构转变,并通过粪污综合利用,形成畜沼田等循环经济发展新格局。通过大力发展畜牧业中最具活力的优质生猪养殖业,将传统产业变为优势产业,发展壮大优势主导产业,改变农业经济中种植业经济占据“半壁江山”的经济结构格局,将会极大的增强农村现代农业的发展后劲。B)是确保市场有效供给的需要随着国民经济的发展,人们对肉、蛋、奶等动物食品的需求稳步增加。而在我国居民肉类消费结构中,猪肉消费占到60以上,占据主导地位,并且由于我国国情和居民肉类消费习惯的原因,在今后相当长的一段时间内,猪肉仍将是我国居民消费的主要肉类食品。2008年以来,全国性的生猪价格一路攀升,并不断刷新历史记录。其中主要的原因就是生猪的标准化、规模化生产水平低,抵抗市场风险能力低,挫伤了农民养猪积极性,使生猪市场供求出现不稳定性,从而使生猪在生产、流通、消费和市场调控存在较突出的矛盾,所以,必须建立生猪生产发展的保障机制。由分散、粗放性养殖向标准化、规模化养殖转变,以提高抵御市场风险的能力。C)是提高养猪科技发展水平的需要喀左县属于典型的自然经济型传统产业,技术含量和生产效率低,猪良种繁育体系建设不完善,良种母猪严重不足,已不能适应现代养猪生产的发展需要。因此,要想提高养猪生产效率,促进产业升级,就必须走良种化、规模化、产业化的道路,必须向安全、高产、优质、高效的方向转化,必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用,必须加快安全、优质型猪规模化养殖技术推广和产业化建设。项目的实施,将显著提高优质型良种猪的供种能力,提高喀左县养猪业良种化程度和生猪生产性能,提升养猪业的技术水平和经济效益,满足喀左县县不断发展的现代养猪业的生产需求,增强市场竞争力,将产生巨大的促进作用。D)周边生猪市场的需要朝阳市总人口400余万人,年人均猪肉需求量20公斤,全年需求总量达80吨,生猪来源严重不足,由于近半年来粮食流通渠道通畅,农民的个体养猪积极性不高,加之全县范围内的规模养猪企业很少,全县生猪年出栏量仅6万头左右,按出品率70计猪肉才有5400吨左右,因此建造一个万头的养猪场是很有必要的。23项目建设的可行性231建设环境好喀左县农民特别是项目区农民从历史上就有养猪的习惯,为社会主义新农村建设、农民增收、农业增效发挥着不可替代的重要作用。当前中央、省、市出台了一系列政策环境优惠,在县委、县政府“十二五”发展规划和新农村建设规划中,均将养猪业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。各乡镇因地制宜出台了一系列优惠政策,在技术、信息、资金、物资等方面实行倾斜,为养猪业发展注入了强大活力。232基础条件好。喀左县位于河北内蒙辽宁三省交界,气候温和,四季分明,日照充足,日照时数较长,无霜期150210天,平均气温16C,7月份最高。交通发达,三省交界,为商品猪的外运和销售提供了有效的运输保障。技术上可以得到县直业务部门的支持,信息上有健全和完备的网络。完备的防检体系为养猪业健康发展提供了可靠保障。233饲料资源好。喀左县有大量的粮食和丰富的农副产品资源如各种蔬菜块、茎、叶等可供转化利用,可以实现粮食就地转化增值,并有效降低养猪生产成本。234技术力量好喀左县畜牧站现有高级畜牧(兽医)师9人,畜牧(兽医)师20人,他们常年战斗在畜牧兽医生产第一线,实践经验丰富,服务到户。目前全县的生猪发病率、死亡率控制在省定标准范围内。喀左县畜牧局站全力为本项目实施提供技术服务,为养猪生产全面发展提供了可靠的技术保障。235地理位置好项目区有独特、优越的地理位置,位于县境北部,距县城37公里。北邻中三家镇,南接水泉乡和甘招乡,西与建平县万寿山接壤,东和朝阳县乌兰和硕乡、波罗赤乡交界。是玉米及杂粮的生产基地,小杂粮生产加工闻名全国。项目区交通便捷,距京四高速以及306国道较近,距锦州港200公里,为降低原料、生猪运输成本和获取市场信息提供了便利条件。第三章市场供求分析及预测31市场分析311项目市场供求现状我国现有人口12亿。目前中等发达国家人均肉类消费7080KG,而我国为48KG,其中猪肉占67,但由于我国国情限制,在相当长一段时间内,猪肉仍将占消费量的60以上。根据农业部中长期农业发展纲要和中国农科院畜牧研究所的相关分析预测结果,我国2008年猪肉需求量为4522万吨,到2010年为5040万吨,2015年为5434万吨,2020年为5580万吨,猪肉消费市场前景十分广阔。同时,针对国外市场,我国是世界上几个猪肉出口最多国家之一,而且在我国周边国家和地区,如俄罗斯、东南亚国家、日本、韩国以及香港、澳门均为进口猪肉的主要国家和地区,特别是一些国家和地区随着低效益产业的转移和中国加入WTO,越来越倾向于从国外进口猪肉及其制品,仅香港市场活猪供应年需总量在300万头以上,新加坡1/3的进口猪来自中国。特别是九十年代中后期,“疯牛病”、“二哑英”、“禽流感”、“瘦肉精”等事件相继发生后,畜禽产品的安全问题引起了国际社会的高度重视,消费者对猪肉及其制品的安全性、优质性提出了更高的要求。目前,为满足市场的需求变化,养猪业已到了由数量扩张向质量效益型转变的关键时期,大力开发和推广真正意义上的优质良种猪,提高生猪品种质量,实施品牌战略,增强市场竞争力,将是我国商品猪生产发展的必然趋势。因此,本项目生产的优质良种商品猪具有十分广阔的市场前景。312项目产品在国内外市场竞争力分析本项目推广生态商品猪养殖场在示范生产中,综合生产性能达到国内先进水平。因此,不论在产品质量上,还是产品技术性能上都具有了在国内、国际市场上竞争的优势和能力。同时,中国加入WTO后,国际上大市场、大流通的国际多边自由贸易随之形成,国际市场上畜产品的竞争将由过去的扭曲价格竞争变为以生产成本和品质为核心的全面公平竞争。在中国,一方面,人口众多,劳动力成本相对较低。另一方面,养猪业可享受WTO现有成员已享受的好处,获得进入国外市场的规范渠道。因此,相对而言,中国的养猪业在保证产品质量的基础上,具有较强的价格优势,这将极大地刺激出口创汇。因而,本项目产品在国内外市场的竞争力上,具有较大优势;在国内同行业出口竞争上,由于成本较低,质量好,有出口价格和产品优势。32生产和营销模式该项目的主要产品有1、用长白猪作父本,大白猪作母本,繁育的二元杂交母猪留种,公猪育肥,将选育的二元杂交种母猪与饲养的杜落克猪为父本进行三元杂交。杂交组合所产生的三元商品猪具有生长周期短,饲料回报率高,瘦肉率高、肉质好等优点,其杂交组合的二元母本具有抗病力强,耐粗料饲养,繁殖率高及母性强等优点,所生产的三元商品猪肉味道鲜美,深受消费者的青睐。同时还养殖100头“藏香猪”该品种属于西藏高原本土猪种,虽然生长期长但肉香极具“土”味,其价格要高出杂交猪的5倍以上,专门销往高级宾馆酒店,深受消费者喜爱。项目拟采用“自繁自育、封闭管理、全进全出”的标准化生产模式,实行生态养殖模式,依靠便利的信息网络和大型屠宰企业,形成长期供货渠道。33市场风险分析331政策风险当前,我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段,2001年国务院发布了农业科技发展纲要,提出了“十五”期间及今后十年我国农业科技发展的方针、目标、任务及要求,明确提出把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入,积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时,国家“十二五”农业和农村经济发展规划提出,要改良畜禽品种,加快畜牧业发展,可见在农业和畜牧业的发展上,国家历来是处于战略角度上认识其重要性,将其当成是关系到国家安定团结,提高人民生活水平的大事来抓。今年,中央、省、市相继出台了一系列扶持生猪生产发展的优惠政策,在可预见的将来,本项目基本不存在政策风险。332人力资源风险由于本项目涉及到养猪行业中相关科学的系统利用及配套技术,科技含量高,技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一,项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位喀左县畜牧局站的人才优势和技术优势,负责项目的技术方案、技术路线的拟定,项目的组织实施,基本上无人力资源风险。333技术风险从本项目的技术风险上看,主要是动物疫病的风险,通过实行系统化免疫,严格的消毒隔离措施,可以有效地化解。334市场风险本项目的市场风险主要为生猪市场的周期性波动,从而影响经济效益。因此,一要通过加强市场预测,降低市场风险;二要加强新技术的组装、集成和应用,降低生产成本;三要积极推进养猪产业化,提高产业链的增值效率,分散风险,提高抗御市场风险的能力,把市场风险降低到最低。同时,随着社会的发展,分工越来越细,一家一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养猪行业,而被专业化、规模化、标准化养猪场户所取代。从市场竞争来看,本项目从商品质量、生产成本等方面具有强劲的竞争优势。产品凭借其价格、质量优势,可参与国内市场竞争。34项目产品的市场调查分析根据调查,我省生猪存栏量900万头,能繁母猪10万头,去年生猪出栏量1400万头,居全国第20位,我市年猪肉需求量初步调查,约需8万吨。2005年以来,疑难猪病层出不穷,给广大养殖户场带来了灭顶之灾,而2006年市场的疲软和高热病的爆发,使我市乃至全国的养猪业达到了低谷,广大养猪户谈猪变色。而这一切无不与养殖观念,养殖规模,科学防疫有关。到目前为止,现有年出品猪肉仅3万吨,尚存在巨大缺口。面对当前大好的形势和国家政策的大力支持,辽宁省一线生态农业发展有限公司在辽西范围内建设一座万头养猪场是可行的。第四章项目地点选择分析41项目选址原则和要求411项目建设用地为农业结构调整土地,符合用地性质。412项目建设地点远离旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。413用地纳入了当地城镇发展建设规划、土地利用规划,符合相关法规。414建设地点选择在居民区常年主导风向的下风向,避免了气味、废水及粪肥堆置影响居民区环境。415项目建设地点交通便利、水电供应可靠。42项目区概况421县情概况喀左县全称喀喇沁左翼蒙古族自治县,隶属于朝阳市,位于辽宁西部,地处辽、冀、蒙三省交界地带,东临朝阳县,西靠凌源市、北连建平县,南接葫芦岛市建昌县。全县总面积2238平方公里,其中耕地面积68万亩。全县有10个镇,11个乡,1个农场,共190个行政村。总人口43万,有汉、蒙古、回、满等19个民族,少数民族中以蒙古族为多,共有91万人,占总人口的215。县政府所在地大城子镇,规划控制区域面积达到70平方公里,常住人口89万人。422自然条件(1)地形地貌喀左县地处辽西低山丘陵区,海拔一般在300400M之间,山地、丘陵、平地、河川相间交错,构成“七山一水二分田”地貌。西北有努鲁儿虎山脉,自西向北延伸,东南有松岭山脉,由南伸向东北。全县形成西北和东南高、中间低的槽形地形。喀左县主要山峰有东部的楼子山,海拔10911M;西部的金花山,海拔917M;南部有白狼山(今大阳山),海拔881M。(2)气候特点喀左县地处温带半干旱西辽河州向暖温带半湿润冀北山地过渡地带,属大陆性季风气候。主要气候特点春季少雨多旱风,夏季炎热雨集中,秋季晴朗日照足,冬季寒冷降雪稀。年平均气温为87,境内南北气温相差15,年均降水量为4915毫米左右,整个植物生长期(49份)的降水量为4516MM左右,占全年降水量的92。平均日照时数为28078小时,平均无霜期144天。(3)水文状况喀左县境内有大小河流百余条,主干河为大凌河,从建昌县流入,自南向北注入朝阳县,蜿蜒境内7855公里,主要支流有榆河、蒿桑河、渗津河、牤牛河、芍药河。喀左县水资源总量为2296亿立方米,其中地表水15亿立方米,占总量的66,地下水综合补给量177亿立方米,可开采068万立方米,占总量的34。大小河流总长650公里。有中小型水库7座,其中中型水库一座。423经济发展进入“十二五”以来,在上级党委、政府的正确领导下,自治县经济与社会得到了较快发展。在第九届全国县域经济基本竞争力与科学发展评价中,列全国2001个县市的第825位,较上届前移121位,并成为20082009年度全国县域经济最具成长性百县市。喀左县目前还是全国体育先进县、全国群众体育先进县、省级精神文明建设先进县、国家级卫生城、国家级园林县城、国家级文明县城和省级平安县城,是全国民族团结进步县、科技进步县。2012年,在喀左县委、县政府的领导下,全县上下大力实施“工业强县、项目支撑、城市牵动、体制创新”的总体发展思路,经济社会实现了又好又快发展。预计全县地区生产总值实现134亿元,比上年增长318;地方财政一般预算收入实现76亿元,增长25;全社会固定资产投资完成103亿元,增长40;居民储蓄存款余额625亿元,增加95亿元;农民人均纯收入大幅度增加,实现9030元,增长23;城镇居民人均可支配收入实现18860元,增长19。这些辉煌成就,反映出喀左快速发展的崭新局面,充分展现了喀左振兴崛起的良好势头。424地质情况项目区地质状况较好,无地震断裂带穿过。按国家规定建筑物抗震等级按7度设防。桩基是开发区内较好的地基选型。经查中国地震动参数区划图及建筑抗震设计规范附录A,喀左县设计地震分组第一组,设计基本地震加速度010G。425交通情况项目区地理位置优越,交通便利,有多条主干道直通镇区。426环境现状项目建设地址位于喀左县公营子镇桥子村,该区域环境无工业污染,大气质量良好,周边产业也能满足项目对环境现状的要求。427基础设施条件邮电通讯实现了自动化,有以光缆传输为主的通讯网络,全球通移动通讯网,自动快速邮运,电力发展迅速,各乡村均通了网电或水电。428地方协作条件喀左县政府将畜牧养殖业做为农村农业产业结构调整的主要方向之一,予以最大限度的支持,要求抓住“工业反辅农业、城市支持农村”这一千载难逢的发展机遇,形成规模效益,进一步将畜牧业做大作强,打响地域品牌产品。县政府积极引导和帮助养殖场户争取国家和省政府生猪扩繁场建设,生猪标准化规模养殖建设等项目的资金支持,较大程度地调动了养猪业的积极性。项目区群众发展生猪养殖的积极性空前高涨,当地有丰富的劳动力资源,为项目建设提供了劳动力基础。43项目地点选择项目选址拟建在喀左县公营子镇桥子村,养猪场远离人口居住区,空气流畅,背风向阳,自然环境较好。项目建设占地150亩,现已完成项目建设区土地平整并已开工建设。沼气建设随着生态养猪场建设将同步展开。项目建成后,具有得天独厚的排污处理能力。项目区周边有农村,生产产生的粪便经沼气处理全部可以用以还田施肥,整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全按照标准化规模养猪小区建设标准进行设计。44项目承担单位项目承担单位辽宁省一线生态农业发展有限公司是由张磊发起,在喀左县畜牧、农业及喀左县党委、政府等相关部门的指导下成立的有限责任公司。公司主要以养猪技术服务、政策咨询服务、生猪生态养殖及集中销售服务为已任。本项目的实施,主要是示范带动科学化养猪,通过公司对产品资源进行整合,集中生猪销售,降低养猪风险,增加生猪养殖的效益。第五章项目建设方案51规范化养殖技术方案规范化养殖要求产前(品种选择、选育)、产中(生产技术及科学管理各环节标准化)、产后(销售贮运标准化)都遵照技术规范实施,形成完整的管理体系。511存栏量1、生产母猪各生育时期猪头数量采用SEW饲养工艺缩短了哺乳时间,每头母猪的年生产胎数得到提高,约为23胎/年一般工艺21胎/年,年出栏1万头肉猪,需生产母猪数量为536头。计算方式为按损耗比为仔猪92,断奶猪98,即10000929811091,需11091头23胎/年9头/胎536头育成猪和商品猪的损耗比例为92,98。取536头其中92为乳猪成活率;98为仔猪成活率比一般饲养工艺少饲养51头母猪。2、种公猪按536头母猪计算,全场需配养公猪22头一般本交水平公母比为125。3、哺乳期仔猪每周产仔胎数536头23胎/头52周24胎,。即每周有24头母猪配种,24头母猪产仔,每周产仔头数24头9头/胎216头。每年存栏哺乳期仔猪依据4周断奶,存留一周,每周24头母猪产仔。窝产9头,成活率98仔猪数量(头)5249981058头4、保育猪生长期4周依据生长期4周,周24窝,窝产仔9头,成活率9596保育猪数量(头)42499582096788头5、生长育成猪生长期14周(1415周)依据生长期14周,周24窝,窝产仔9头,生长期成活率98生长育成猪的数量(头)1424995982815982760头总计年存栏量5164头。6、年出栏量每周上市肉猪216头9298194头。全年上市肉猪5219410000头。512围栏数量A公猪栏21栏,每栏面积504RFI224M21M。B单体母猪栏总生产母猪数分娩舍母猪数536543周24头/周518栏,每栏面积126M221MO6M。C分娩栏怀孕母猪产前1周进入分娩栏,分娩3周,产后1周对分娩栏清洁消毒,共5周。分娩栏数每周分娩母猪数5245120栏,每栏面积407M222MO85M。D保育栏分娩仔猪进入保育栏两窝拼一窝,保育期6周,1周清洁消毒,共7周。保育栏数每周分娩数27242784栏,每栏面积81M23M27M。E生长育成栏生长栏和育成栏通常是两窝一栏,生长期饲养6周清洁1周,育成期饲养11周。生长栏数每周分娩数26242672栏,每栏面积162RN25M36M育成栏数每周分娩数21124211132栏,每栏面积24M25M48M。52产地环境生态生产场地选址坚持因地制宜、合理布局的原则,选在大气、水质、土壤无污染的地区进行生态养猪场建设,对土壤、水资源、大气以及重金属和环境污染状况选址前都进行了指标检测,并建立记录档案。空气环境要求达到“大气环境”质量标准的二级标准,水质要求达到“饮用水”质量标准。53生态养猪技术要点养猪,在我国已有几千年历史,除少数禁猪民族外,绝大多数农户有养猪习惯。故有“穷不丢猪,富不丢书”之说。但长期以来,农民养猪多用传统方法,周期长、耗料多、效益低。要改变这一状况,就必须使用科学的养猪技术。要提高养猪经济效益,核心问题是“良种、良料、良法”的科学应用。要树立“猪种是前提,饲料是基础,饲养管理是关键,防疫灭病是保证,饲料添加剂是补充”的全面养殖观念。积极推广“杂交种、配合料、六个月、二百斤”的科学养猪方法。531确定猪品种A长白猪原产于丹麦,原名兰德瑞斯,由于其体躯长,毛色全白,故在我国通称长白猪。它是当今世界上分布最广,数量最多,瘦肉产量较高的瘦肉型品种,瘦肉率6063。长白猪全身被毛洁白而有光泽,头狭长,颜面平直,耳大向前倾搭,体躯长,有16对肋骨(较一般猪多12对);成年公猪重250350公斤,母猪重为220300公斤。窝平产仔1012头,双月断奶体重1518公斤,6月龄体重达90公斤以上,平均日增重700克,料肉比351。B杜洛克猪全称杜洛克泽西,原产美国。该猪全身被毛棕红色,两耳中等大小,略向前倾,头小清秀,嘴短而面微凹,胸宽深,背呈弯弓型,后躯腿臀部肌肉发达,丰满,四肢骨骼粗壮结实,蹄部黑色。生后153天体重可达90公斤,一年达160公斤,平均日增重600克以上,料肉比2911,适宜做第二父本。成年公猪340450公斤,母猪300390公斤,双月断奶重16公斤,瘦肉率60左右。C太湖猪它是世界上猪种繁殖力最高、产仔数最多的一个品种。主要分布于长江下游、江浙沪交界的太湖流域。太湖猪体型中等,头大额宽,额部皱褶多且深。耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇。全身被毛黑色或青灰色,乳头数多为1618个,母猪产仔窝平15头。它是世界上养猪业中不可多得的好母本。D杂交猪由国内地方母猪同国外良种公猪交配所产的杂种仔猪,用于育肥猪比较好。这种仔猪较好的表现出双亲优势,具有较强的生活力和生长强度,表现在抗逆性、繁殖率,发育速度,生理活动,产量,品质,寿命和耐力等各种性状方面。目前,适应我市的二元杂交猪、三元杂交猪主要品种有长大荣和杜长大等不同的杂交组合。E藏香猪生长在海拔30004000米,以天然野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足50公斤。藏香猪虽然成长周期稍长,需两年,但其繁殖能力较强,最多一年可繁殖2次(8、9月份和2、3月份),一次产仔8头左右。藏香猪肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长。选择杂交猪除注意双亲品种外,还应注意如下几方面问题根据自己的生产目的和饲养条件,注意选择适销对路的二元或三元杂交仔猪;注意观察仔猪的体型和外貌;挑选健康无病并经过免疫注射的仔猪;尽量选择同窝仔猪;就近购猪或自繁自养仔猪。532优化饲料日粮通过对养猪饲料日粮的优化,达到饲料日粮水平更加合乎国家制定的猪的不同生产阶段,不同用途的营养标准,达到成本最低,效益最高的目的。5321配合日粮的组成A能量饲料也叫碳水化合物饲料,主要是供其牲猪生长发育所需的能量,包括玉米、高粱、水稻、小麦、红薯、米糠、麸皮等。B蛋白质饲料是猪需要量较大的营养物质。主要功能是构成各种组织,维持健康,保证繁殖,促进发育。它包括各种豆类和饼类,以及动物蛋白类,如鱼粉、血肉粉、羽毛粉、蚕蛹粉等。豆类蛋白质含量2024,饼粕类2550,动物类50以上。C维生素补充料,在饲料占很少一部分,但是猪的新陈代谢、生长繁殖、感官活动、神经机能都与其关系密切,主要功能是控制和调节代谢作用。日粮中精青料1162搭配,一般不会缺乏。D矿物质饲料主要功能是构成骨骼、牙齿、调节血液浓度,促进消化神经活动,肌肉活动和内分泌活动。主要有食盐、骨粉、贝壳粉、碳酸钙、木炭、红土等。E添加剂饲料是指人为的添加到饲料中的矿物质和各种药物(如驱虫药、健胃药等)。5322饲料配制的原则A要因地制宜,就地取材,尽量利用本地饲料资源,力求多样化,争取配料营养达到基本平衡或全价。B饲料的适口性,只考虑营养而忽视适口性,达不到预期目的。C注意配合料体积与猪采食量之间的关系。D饲料中粗纤维的比例不能超过20。E有毒性的饼类饲料不宜在配合饲料中占较高比例,要求先去毒后使用。F微量元素、食盐和预混料中的预防性药物必须按比例在配料时搅拌均匀,防止中毒。G尽量利用价格低,而又能满足营养要求的饲料,以便使饲料成本降低。5323饲料的配制方法饲料的配合,就是依据猪的饲养标准制定饲料配方。通常所用的方法是应用试算法,可根据实际经验,提出各种饲料用量的比例,进行预算,一般猪的饲料中能量饲料占6080,蛋白质饲料占1530,粗饲料占10左右,矿物质饲料占2左右。5324饲料配方A乳猪饲料配方(单位、510公斤体重)玉米212、豆饼20、高粱10、鱼粉10、酵母3、全脂奶粉30、白糖35、胃蛋白酶03、淀粉酶02、贝壳粉1、食盐02。营养水平消化能36兆卡/公斤,粗蛋白质243、钙07、磷07、赖氨酸152、蛋氨酸胱氨酸063。B小猪料配方(单位、1020公斤)玉米40、豆饼188、麦麸10、高粱粉25、鱼粉5、贝壳粉1、食盐02。营养水平消化能317兆卡/公斤,粗蛋白质16,钙07,磷055,赖氨酸095,蛋氨酸胱氨酸053。C生长肥育猪饲料配方2060公斤体重玉米30、麦麸11、大麦35、豆饼65、鱼粉10、石粉1、食盐05。营养水平可消化能302兆卡/公斤,粗蛋白质1628,钙077,磷045,赖氨酸086,蛋氨酸胱氨酸065。6090公斤体重玉米42、麦麸11、大麦375、豆饼14、鱼粉4、石粉1、食盐05。营养水平可消化能305兆卡/公斤,粗蛋白质128,钙058,磷039,赖氨酸059,蛋氨酸胱氨酸053。5325“三料一补”实用技术A乳猪饲料乳猪料一般在乳猪生后七天开始使用,通过强迫性训练,使仔猪尽快进入旺食期。一般每补1斤料可增长1斤断奶窝重,产出效益比14;可提高出栏率;减少发病死亡率,特别是窝内死亡率可降低710个百分点。B小猪饲料小猪指断奶后1020公斤阶段的仔猪。小猪料和乳猪料使用有一个适应转换过程。断奶后14天内每日喂4次,夜间补喂1次,后逐渐改为34餐,每餐分2次投入饲料。开始时可能出现拉稀现象,经23天后便可适应。C浓缩饲料目前,市面上出售的浓缩饲料由三部分构成,即添加剂预混料、蛋白质饲料和矿物质饲料(包括钙、磷和食盐)。浓缩料是饲料厂的半成品,不能直接饲喂动物,必须与一定配比的能量饲料混合,才能制成全价配合饲料。D仔猪初生补铁仔猪出生后23天就应该开始补铁。铁是造血和防止营养性贫血必需元素。仔猪出生时体内铁的总贮存量约为50毫克,每日生长约需7毫克,到了三周龄正式吃料前共需200克,仔猪从母乳中每日仅能获得约1毫克的补充,一般10日龄前后会因缺铁而出现食欲减退,被毛散乱,皮肤苍白,生长停滞和白痢等,甚至夭折。补铁的制剂很多,目前国内市场使用较多的是广西南宁金星实业公司生产的“铁星牌”铁硒合剂“富铁力”。该制剂既补铁又补硒,除可预防缺铁性贫血外,还可避免硒的缺乏,促进猪的生长发育。仔猪补铁在45日龄断奶时体重要提高2公斤。补铁应在仔猪出生后第35天进行,注射部位是后腿部内侧,每头剂量以150毫克为宜,过量会产生应激反应。5326饲料生产工艺饲料加工工艺过程比较简单,基本上是自动化生产。技术流程见下图饲料加工技术流程图原辅材料计量粉碎配料混合搅拌造粒热风烘干定量包装成品入库533优化猪的饲养管理5331猪的生物学特征及其生长发育规律A)猪的生物学特性多胎高产,生长迅速,周转快。1头母猪一年内所产仔猪全部育肥,年产猪肉可达15吨。杂食。不耐热。猪需要的适宜温度为2032,超过378时会掉膘。因此民间有一说法“小猪怕冷,大猪怕热“。嗅觉和听觉灵敏,视觉弱,便于调教,达到提高生产的目的。B)猪的生长发育规律体重增长规律头部四肢尾部颈体重。猪体组织增长规律骨骼骨肉脂肪。5332猪的一般饲养管理原则A)一般管理原则分群分圈饲养。加强调教训练。选定饲养方案和饲喂方式。建立稳定的饲养制度。B)推广生猪“五改“改单一饲料为配合饲料,推广饲料添加剂。改熟食为生食,喂干湿料、青料,自由饮水。改吊架子为一条龙饲喂方式。改圈内积肥为圈外积肥。改喂大猪为适时出栏。534猪栏建设A建栏原则要考虑到人居卫生环境,栏圈应建在住宅的下风口、坐北朝南,避西北风。要高燥向阳,以利排水。保持栏圈冬暖夏凉。要运肥方便,应与厕所、沼气相结合。B猪栏的式样、结构和面积多为单列开放式。红砖或石板水泥结构,水泥地坪。面积哺乳母猪35平方米,断奶仔猪03平方米,青年猪06平方米,育肥猪1平方米,青年母猪(空怀)1416平方米,公猪2平方米。运动场面积一般与卧圈面积11,种猪适当放大比例。535疫病防治A打好防疫针重点是猪瘟、口蹄疫病。按规程操作,部位准、剂量足。刚出生仔猪、怀孕重胎母猪、发烧的病猪暂缓注射。做好挂耳标,发放免疫证和登记工作。B驱虫与健胃把握好用药剂量。空腹投药。拌料要均匀。出现中毒及时解救。57天再重复一次。观察驱虫效果。敌百虫药物不能与碱性药物混合使用。54技术来源本项目技术依托由喀左县畜牧局站负责,该局站在长期的生产实践服务和技术指导中,形成了较完善的技术服务体系,积累了丰富的生产管理、防疫和生态生猪养殖经验。55生产技术与流程551生产流程本猪厂以“周”为生产节率,全进全出,采用工厂化流水作业均衡生产方式,全过程分为四个生产环节,按下列工艺流程图形进行待配母猪阶段在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种,每周配种的母猪,保证每周有24头母猪分娩。妊辰母猪在妊辰母猪舍内定栏饲养,在临产前一周转入产房。母猪产仔阶段母猪按预产期进入分娩舍产仔,在分娩舍内四周临产一周,哺乳三周,仔猪平均21天断奶。母猪断奶当天转入配种舍先在运动场饲养3天,仔猪原栏饲养7天后转入保育舍,如有母猪产仔少,哺乳能力差等特殊情况,可将仔猪寄养过哺并窝,这样可以使哺乳的母猪可提前转回配种舍等待配种。仔猪保育阶段断奶7天后强弱分群,仔猪平均两窝并一栏,转入仔猪保育舍培育至8周龄转群,仔猪在保育舍内饲养四周。肥猪饲养阶段8周龄仔猪由保育舍转入肥猪舍饲养15周,预计饲养至23周龄左右,体重达100公斤出栏上市。552种猪场二元杂交繁育种猪场购进成年原种猪,公母比例140。母猪年产仔二窝,每窝平均12头。种猪生产期约4年。乳猪出生后第7天开始喂乳猪料,喂至断奶。仔母猪做为二元杂交种猪出栏繁育三元杂交猪,仔公猪除少部分做为种猪外,大部分做为育肥仔猪出售。后备种猪30,种猪更新占25。技术流程具体见下图种猪生产工艺流程图引进种猪基础群种猪配种妊娠产仔仔种猪出栏553育肥猪断奶后体重增长到30KG期间喂仔猪料,体重从30KG增至60KG期间喂中猪料,体重60KG至出栏期间喂大猪料。育肥期平均35个月左右,出栏时体重90100KG。整个生长期耗料250KG。技术流程见下图育肥猪技术流程示意图仔猪购进仔猪饲养中猪饲养大猪饲养育肥猪出栏56工艺设备及附属设备561种猪场种猪繁育拟购置的设备有舍用设备、消毒设备、检测设备、化验设备和医用器具等,具体见下表种猪场设备购置计划表序号设备名称规格型号单位数量产地1消毒设备台52热风机20地产3饲料车20自制4医用器具套25饲喂系统ACEMA组1进口6猪电子秤CL0038台2河南7化验检测设备271背膘测定仪HD2550台2进口72微量元素测定仪MP21北京73离心机DC600B1上海74工作台SWCJIB组1江苏75电阻炉SXE10B1天津76精密天平TG320B1上海77倒置显微镜EX5012台178酸度计PHSJ4组179分光光度计751CRT1710石墨炉A320I1711干燥箱TFG600台1黄石712水浴振荡器ED851江苏713水浴锅HHS11N1北京714蒸馏器SYJB1江苏715监控系统套18自动供水系统套1沈阳562饲料加工经考察,在国内诸多饲料加工设备生产厂家生产的同类设备中,江苏牧羊集团公司成套工程有限公司生产的MYPS钢结构饲料成套设备性能优、价格廉,为拟建饲料加工厂的首选设备。见下表设备采购计划表序号设备名称规模型号单位数量1原料接收系统组12原料粉碎系统13配料混合系统14制粒生产系统15成品包装系统16线路及电气控制系统17辅助系统18钢架平台19锅炉4T蒸汽台110地中衡40T111变电设备1400KW套112工器具113通讯系统114运输车辆10T辆415自动供水系统套157建设方案571配怀舍为半漏缝地面,全部使用钢制定位栏,设自动饮水器,装壁扇。空怀及后备母猪在配种舍大栏内饲养,妊娠母猪在妊娠舍定位栏内饲养。新建1栋50ML0M配怀舍,建筑面积为500平方米。572怀孕舍新建1栋50ML0M怀孕舍,建筑面积为500平方米。573分娩舍实施全漏缝高位床栏舍,有母子舍及仔猪补料槽,装地下冲水池,采用自动饮水器,装电热板和红外线灯,用于冬季保暖。分娩是全厂投资最高,设备最佳,保温和通风换气最好的猪舍,舍内应设有保温性能良好并能排湿的顶棚,应有排风装置。新建1栋50ML0M分娩舍,建筑面积为500平方米。574保育舍实施全缝高位钢架床位,装地下冲水池,采用自动饮水器,配电热板。保育舍应吊顶棚,要达到保温、通风、排湿的目的。新建6栋50ML0M保育舍,总建筑面积为3000平方米。575生长舍新建7栋50ML0M生产舍,建筑面积为3500平方米。576育成舍采用舍内水泥地面饲养,采用自动饮水器。保育猪进入中大猪舍饲养,一般情况下再养16周到23周时,体重90公斤以上时上市。新建12栋50ML0M育成舍,建筑面积6000平方米。577公猪舍新建1栋50ML0M公猪舍,建筑面积为500平方米。578配套用房建设A)饲料加工房及库房建设。用于生产、储存生猪所需全部饲料、预混料和添加剂。拟建库房和加工车间480平方米。B)场办公用房。用于养猪场总部人员工作、会议、培训、资料和外来人员接待用等。建筑面积300平方米。其中含兽医防疫室建设。根据饲养模式,建设一个兽医室,配备相应的诊疗设备、药品库和疫苗库等。C)给水工程。建造生猪饮用深水井、储水塔。579环保、污染治理设施建设沼气池建设。通过专用管道收集养猪场的固态或液态粪污,在沼气发酵池中发酵,用于生产沼气,供猪场供热、照明和作燃料用,富余沼气还可向附近村民免费供应,解决能源问题。发酵后的沼渣经处理后可制成有机肥,沼液可应用于灌溉。养猪场建设沼气池七个,每个50立方米,共350立方米。同时,建化粪池500立方米。5710设计原则根据猪栏的数量,进行猪舍的平面设计。猪舍平面设计的主要原则是猪舍宽度主要是考虑夏季通风降温,舍宽为10M。猪舍长度考虑到方便排污,各种猪舍长短不要相差太大,有利于充分利用土地,一般猪舍长度为50M80M。猪舍平面设计时注意到以下几点全部猪舍按工艺流程“一”字排列,便于管理和防疫。猪舍南相对,朝阳方向,以便于利用充足的阳光可起到杀菌消毒和冬季取暖的作用。从通风和防疫的角度出发,猪舍之间间隔为猪舍高度的225倍,一般不少于9M,由于猪场面积较大,因此建造猪舍完全可以达到设计要求。生产区其他建筑主要包括出猪台、出粪台、污水处理、饲料间厂、兽医室、人员消毒、车辆消毒及道路等规划设计注意以下几点生产区只设一个出入口,并设有人员消毒、车辆消毒及值班室。出猪台和集粪池置于围墙边,外来运猪、运粪车不必进入生产区即可操作。饲料厂不在生产区内,在围墙边设置饲料间,外来车辆将饲料运至饲料间,再由生产区内车辆将饲料运至各猪舍。生产区的道路设置,按用途区内道路可大致分为人行道、饲料道和运猪运粪道。其中运猪运粪道由于被污染,同其他道路分开且不相交,有利于猪场防疫。隔离猪舍远离生产猪舍,且处于常年下风向或侧风向。水源、电源靠近各猪舍,

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