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承德旅游学院第一届茶艺比赛知识问答部分04号题一、选择题冲泡名贵绿茶时,因茶芽细嫩程度不同,投茶方式与选用水温也各不相同。碧螺春茶因其茶芽特别细嫩,所以冲泡适宜采用A、先冲水,后放茶。B、先冲入13水,再投茶,最后续满水。C、先放茶叶,后冲水。正确答案A二、简答题何谓潮汕四宝潮汕四宝是广东一带传统的冲泡乌龙茶的用具,它包括潮汕风炉、玉书碨、若琛瓯、孟臣罐。
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