节日期间食品安全工作通知_第1页
节日期间食品安全工作通知_第2页
节日期间食品安全工作通知_第3页
节日期间食品安全工作通知_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、节日期间食品安全工作通知节日期间食品安全工作通知各村（社区）、各成员单位：2016 年“五一 ”节日即将来临，为切实确保 “五一 ”期间全镇人民生命财产安全， 现就 “五一 ”期间的食品安全监管工作提出如下要求，请认真贯彻执行：一、高度重视，认真落实食品安全监管责任“五一 ”节日期间是食品生产、销售和消费的高峰阶段，也是春季食品安全风险集中、事故易发的时段。各村委会、社区、各成员单位要高度重视，结合食品安全风险大排查活动， 进一步增强责任意识。认真履行食品安全监管责任，强化食品安全工作措施的落实。确保食品安全工作部署到位、措施到位、检查到位、责任到位，保障人民群众在节日期间的食品安全。二、突出

2、重点，全面加强节日食品安全监管针对节日期间人流量大，聚集性活动较多的特点，镇食安所协助各村负责人提前介入， 抓住食品安全的重点环节、 重点品种开展食品安全监督检查和隐患排查，做好节日期间的食品安全工作。1、加大对商场超市、批发市场、集贸市场、学校食堂、以及各村等重点区域的监督检查。2、加强对肉类、食用油、米面制品、速冻食品、儿童食品、保健食品、民俗特产等热销食品种类的执法抽检和市场巡查。1 / 33、加强对鲜活农产品、米面粮油等大宗食品的监管，坚决防止食品企业为抢订单、 赶进度而生产不符合质量安全标准的食品流入节日市场。4、加强对小作坊、小摊贩、小餐饮、畜禽屠宰、烧烤等临时食品加工点等场所的监

3、督管理， 认真抓好已取缔和已处罚、 责令整改企业的复查工作，防止节日期间违法问题死灰复燃。5、要加强对庙会、民俗集会等临时餐饮业态，以及大型聚餐、婚宴、农村宴席等集中餐饮活动的规范与监管， 严防群体性食物中毒和食源性疾病的发生。三、加强宣传引导，增强公众消费信心各村（居）委会、各成员单位在 “五一 ”期间要采取有效的措施和灵活多样的形式， 深入开展食品安全宣传教育活动。 以节日食品为重点，有针对性地普及食品安全知识。 引导广大消费者科学、 健康消费，提高消费者的自我保护意识和安全消费能力。 努力营造安全放心的食品消费环境和氛围，增强公众节日期间的食品消费信心。四、明确责任，严格监管各村（社区）、各成员单位及各包村干部是该辖区食品安全主要检查人员，主要负责人是食品安全监管的第一责任人，要对本村、本区域内的食品安全监管工作负总责，按照“属地管理 ”的原则，组织村组相关人员对区域内凡是涉及食品安全领域的各类生产加工、经营企业（个体户）、餐饮、医药等，在检查、排查时发现问题及时处理，以本着对人民群众生命安全负责的态度，扎实做好食品监管工作， 全2 / 3力确保全镇人民

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 管理策划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论