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文档简介
1、江 苏 广 播 电 视 大 学人才培养模式改革和开放教育(本科)社 会 调 查关于在常州艾贝服饰有限公司生产管理控制方面的社会实践调查报告作 者: 陶 思 远院 系: 常州电大专 业: 工商管理年 级: 2009年春学 号: 指导教师:李 泽 英调查单位:常州艾贝服饰有限公司调查时间:2010.12.27日至2011.1. 27日目 录一、公司基本情况1二、对艾贝公司在生产管理控制方面的分析2(一)均衡生产,调度有序2(二)产品质量控制有力2(三)原辅材料,供应及时2(四)原始记录,齐、准、快、明3三、生产管理控制的重点3(一)员工的工作质量决定企业的产品质量3(二)提高基层管理能力,培养他们
2、处理问题的及时性、正确性3四、实践调查的收获和体会4关于在常州艾贝服饰有限公司生产管理控制方面的社会实践调查报告内容提要:服装企业从计划经济体制转换为市场经济体制以后,服装生产技术管理的目的发生了根本性的变化。在计划经济体制时期,以完成上级下达的生产计划为主要目的,企业只要完成上级下达的产值、产量、利润等技术经济指标,即可谓是一个很好的企业。然而在市场经济体制下,生产技术管理的目的则要由上级满意转变为市场需求和用户满意,由上级认可转变为社会认可。为此,要在市场经济体制下做好生产技术管理工作,就必须从根本上改变观念,一切均应以生产优质产品、使用户满意、能占领市场为管理方向。服装生产管理是指服装生
3、产从投料到产品完成的全过程的管理,同时也包括与服装生产有关的生产要素管理、生产计划管理、技术管理、质量控制及其与生产相关的信息管理。社会实践是根据专业的要求对学生所学部分理论知识进行综合运用的培训,旨在加强学生对社会的了解,培训和训练学生认识、观察社会以及分析解决问题的能力,提高专业技能,并为学生撰写毕业论文及毕业后尽快适应社会工作打下基础。根据教学计划的要求和学校安排,本人非常荣幸地在常州艾贝服饰有限公司产品部进行了为期近一个月(12月27日到1月27日)的调查实践。现将整个实践调查情况报告如下:一、实践调查的内容与过程第一阶段于10年12月27日11年1月10日,我在常州艾贝服饰有限公司产
4、品部,了解艾贝公司在生产管理方面的能力。 第二阶段于1月10日1月27日,我在常州艾贝服饰有限公司产品部,了解该公司的创新能力。 根据以上安排,我在艾贝公司进行实践调查,现将主要情况报告如下:该公司是一家以制衣生产为主的中外合资企业,公司拥有世界一流的制衣设备和制衣技术及卓越的管理队伍,是欧洲休闲服装重要生产商。其母公司江苏艾宝纺织制衣有限公司成立于1997年,现有艾宝(香港合资)、艾贝(荷兰合资)、华宝、圣贝四家服饰公司,并在国外设有一家贸易公司,共有员工3500多人,另有一家服饰公司(常州艾帛制衣有限公司)现正于基建中,2006年初将投入运行。 艾贝公司于2002年成立,当时投资了5000
5、万元在常州市青龙纺织工业园建造了适应现代化大生产的厂房,引进了国际一流的CAD、CAM系统及生产软件及一流的设备,形成了适合本公司发展的现代化管理体系。公司现共设10个部门,并设有党组织和工会。艾贝不断的追求卓越和不断的超越自我源自于它有一支年轻高学历、睿智创新、富有责任感的领导班子。历年来公司保持着诚信的品质,本着务实创新,精益求精的经营管理理念稳健发展。2003/2004连续两年位居常州市服装行业出口创汇前10位。艾贝公司正朝着信息化和集团化方向发展,以创新思维、诚信品德、坚强实力大踏步地向欧美市场进军,进一步拓展市场。在公司未来五年规划中,艾贝将推出自己的品牌,成立艾贝的物流中心、销售中
6、心,成为一家集设计、制造、销售于一体的国际化的服饰公司,目前前期规划已初步形成。二、对公司生产管理能力方面的分析服装企业从计划经济体制转换为市场经济体制以后,服装生产技术管理的目的发生了根本性的变化。在计划经济体制时期,以完成上级下达的生产计划为主要目的,企业只要完成上级下达的产值、产量、利润等技术经济指标,即可谓是一个很好的企业。然而在市场经济体制下,生产技术管理的目的则要由上级满意转变为市场需求和用户满意,由上级认可转变为社会认可。为此,要在市场经济体制下做好生产技术管理工作,就必须从根本上改变观念,一切均应以生产优质产品、使用户满意、能占领市场为管理方向。艾贝公司除了有自己的品牌ABLE
7、以外,同时还是荷兰品牌G-STAR的合作供应商,为其做贴牌生产。根据艾贝公司提供的统计数据,每季节平均裤子条线的出货60万件,艾贝公司在保证交期的同时又要保证产品的质量,还要维护供应商的信誉。艾贝公司的低成本,高质量服务使订单数量每年都在增加。艾贝公司还引进了国际一流的CAD、CAM系统及生产软件,使艾贝公司的生产能力得到快速的提高。使服装生产技术、管理技术、质量管理、服装生产过程组织与管理、物料管理、产品制造和成本管理之间互相影响,又互相制约。从整体看,服装生产管理能够运用计划、组织、控制的职能,把投入生产过程的各种生产要素有效地进行组合,形成一个有机的服装生产管理体系。为了生产管理能力的提
8、高,该公司还制定了以下几点:(一)均衡生产,调度有序根据厂部下达的生产任务指标,结合本部的生产实力,具体组织生产计划的实施工作。 负责实施上级下达的生产任务指标,贯彻落实致班组。 制定和执行现场作业标准及工艺流程,从而使生产的产品,按照客户的需要进行,保证进度和质量。 (二)产品质量控制有力生产厂长接单后,先组织各组现场管理人员,分析该款标准样衣的工艺特点,仔细阅读工艺单的制作要求。 对标准样衣的各个部位协商制定质量标准,制定工艺流程。 新款上线前务必督促有关现场管理员制作产前样、对一线生产员工缝制辅导到位,要求组长、质检人员进行巡检和半成品抽检。 严格要求并督促各组员工按工艺标准进行缝制,并
9、及时向业务部门提供大货样。 各款在上线生产前即将生产时,有关现场管理人员应组织本班组员工开生产例会或早会,对该款做详细的说明,并将技术部提供的样衣、工艺单及质量标准书面通知,公布于众。 生产厂长必须组织督促各现场管理员将 质量问题解决于车位之上,处理于成品之前,以保降低成品的返工率,从而保证产品质量。(三)原辅材料,供应及时生产厂长必需及时追踪正下单的原辅材料,如有需上报解决的问题应及时上报处理。 组织车间各有关人员做好一切产前准备工作:如生产设备的配置,有关人员的调配,有关工具的搭配等。配合技术部准备好有关需用的定位板、实样板等各类生产前的必备用品,使每款上线,都井井有条,临阵不乱。(四)原
10、始记录,齐、准、快、明做好日常事物记录,车间的人事记录,登记好员工名单,对每单货的投产日期及结束日期、生产组别等做好详细的记录,并妥善保管。 现场管理人员保管好所有的生产资料,每天汇总各组上交的生产日报表、质检记录,及各项报告按时上报厂长处。 落实有关呈上的报告及生产日报表、质检记录是否准确实际和在看板上公示。 每天下班前处理好当天的日常事务。 负责车间生产数量收发一致,及时处理好车间与各有关部门的交接三、生产管理控制的重点1、员工的工作质量决定企业的产品质量再好的制度、方法,都需要一批具有高素质、具有高度责任心的人员去实施、落实,但在实施、落实的过程中,如果没有一套完善的系统化管理,没有人去
11、检查、去督促就没有一点实际的作用。目前,我们的基层管理就缺少一个执行力。车间、班组等基层一级管理人员的执行力,是我们做好制度实施、方法落实的保证。因此我们目前应该从基层抓起,着重加强基层管理队伍的建设,提高基层管理人员的管理能力。作为一个基层领导,首先应该了解自己下属员工的性格、心态,对不同性格的员工用不同的管理方法,改变以往“处罚为主”的管理,采用“恩威并进”的管理方式,多去问一声好,多说一句关心的话,使他们感到公司对他们的关心、对他们工作的肯定,这样才能激发他们的工作热情,尽可能去发挥他们的特长,使他们尽心尽力地为公司的发展而努力,做到人尽其才;作为车间、班组的管理人员,就必须学会带人、带
12、心,要抓住员工的心,多去鼓励下属、了解员工的长处与短处,共同探讨、共同提高,俗话说“一人进百步,不如百人进一步”;作为管理人员,对自己布置的任务必须做到有制度、有实施、有落实、有检查、有验证,能让员工感到我们管理人员对每一项工作都在负责、关心,从而使他们感受到自己身上的责任,养成一种有始有终的良好工作习惯。2、提高基层管理能力,培养他们处理问题的及时性、正确性 做好基层管理工作是公司发展的基本条件,因此基层管理工作的质量至关重要。遇到问题,必须按“一方法、二原则”的模式进行异常情况的处理,即问题出现时,管理人员应第一时间到达事故现场,掌握现场的状况,多问几个“为什么”,并结合自己的专业知识和以
13、往的经验,及时作出分析、假设和正确的判断。但必须做到小心求证,因为一个问题的背后往往隐藏着许多原因,而真正的原因只有一个。因此,作为我们管理人员,必须在平时工作中多下到车间现场了解现场的情况,比如仔细观察员工的操作是否规范、设备的运行是否稳定等;必须注意平时车间工作中的点点滴滴,对平时的操作不规范、设备运行异常情况及时地加以指出、纠正,并要说明其中的利弊关系。把平时的工作做实、做细,做到凡事以预防为主,把问题发生的原因扼杀在萌芽阶段,改变以往“救火”的工作方式。这就要求我们全员参与,每天对自己的工作进行总结,总结一天的不足,总结一天的成绩,并反复思考,对不足之处必须加于分析并力求改进,对自己的成绩也要分析要予以保持;作为基层管理人员,必须做到以身作则,在员工中树立良好的诚信,做好与员工的沟通是做好管理工作的关键。四、实践调查的收获和体会通过本次实践调查,使自己对原有的理论认识上有了更进一步的了解和巩固,明确了企业内部环境的意义。并且也认识到理论与实践相结合的重要性。整个实践活动也提高了自己处理和分析问题的能力以及与人际交往的能力。这些有益的知识与经验必将促进自己今后的工作和学习。对社会实践调查的一些建议: 在整个实践过程中,为了能更好的提高自身综合能力和业务水平,作为学生应积极配合学校的实践调查安排并主动参与
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