北京市油烟清洗服务范本

1、 仅适用于北京地区标准文本. 仅适用于北京地区标准文本油烟系统清洗服务合同甲方：地址： 乙方： 地址： 甲乙双方本着平等自愿的原则，经友好协商，就乙方为甲方提供饮食排油烟系统的定期清洗服务事宜于 年 月 日（“签署日”）达成如下合同条款，以资双方共同遵照执行。一、服务内容1、清洗部位：甲方所有饮食排油烟系统包含但不限于风机、烟罩、净化器及部分烟管等。2、清洗项目：排油烟风柜除油清洗；集烟罩除油清洗；油烟净化器险油清洗；排油烟管除油垢清洗；油烟总排放口除油清洗。具体清洗程序、方法、部位见附件1排油烟系统清洗方法说明。3、清洗标准：清洗部位无积油污垢，使用功能无变化，运作状况良好。4、禁洗部位：排

2、油烟系统中的防火阀，排烟风机的电动机，净化器的电极部件，待修理的故障设备，甲方要求不得清洗的其它部位。5、清洗次数：计划每年定期清洗六次，即每两个月一次。具体清洗时间由乙方提交计划进度表报甲方审定。乙方按经甲方审定的清洗计划表定期清洗。如需要额外增加清洗次数，乙方应按照不高于本合同单次清洗的价格，经甲方批准后完成清洗工作。6、清洗确认：乙方每次完成清洗服务后，应向甲方提交统一规格的清洗服务单，甲方代表在服务单上签字确认。二、清洗方式本合同采取总承包的方式，由乙方在甲方授权范围内，在规定的工期和总价款内，包人工、包材料、包质量、包安全完成本合同第一条所规定的全部清洗内容。三、服务价格及付款方式1

3、、本合同约定的清洗服务总费用为人民币 元/年（RMB ）。2、上述价格已包含但不限于乙方的管理费、利润、食宿费、交通费、运输费、人身保险费和税金等一切费用；除本合同约定的清洗服务总费用外，甲方不再向乙方支付其它任何费用。3、付款方式为：先清洗，后付款。乙方每半年完成三次清洗服务后，向甲方提供等额的合法发票和经甲方签字确认的清洗服务单，甲方经核实无误后的二十（20）个工作日内支付（半年）三次服务费人民币 元。如因乙方未提供发票和服务单，或提供的发票和服务单不符合主管税务机关或甲方的要求，甲方付款期顺延，乙方不得据此提出任何赔偿或补偿要求。四、乙方的权利和义务1、乙方应认真组织每次的清洗服务工作。

4、2、乙方应按照甲方的具体安排进场施工，并保质保量地按计划完成合同规定的全部清洗内容。3、分时段清洗时，乙方应按照甲方规定的时间进出甲方场所，并保证设备复原、环境卫生复原，不得影响甲方正常营运。4、乙方应在每年清洗计划确定之后，每次清洗前，至少提前十（10）个工作日书面通知甲方，以便甲方作出安排。5、依法缴纳各项应缴税费。6、乙方提供服务时，应保护好甲方场所周边的设备和设施。7、乙方应采取科学严格的安全防护措施，确保安全。因乙方服务不当造成的任何人身伤害及财产损失，均由乙方自行承担一切赔偿及其他法律责任。同时，若因此给甲方造成任何损失，包括但不限于对第三方赔偿款、应诉费用、律师费用等等，均应由乙

5、方予以赔偿。8、乙方应为本合同项下提供清洗服务的乙方工作人员购买所有现行法律法规规定的保险，包括但不限于为其员工购买养老保险、医疗保险、工伤保险和失业保险等。五、甲方权利和义务1、提供清洗所需的水电。2、为乙方工作人员进出甲方场所进行服务提供便利和指导。3、对乙方清洗服务单进行审查，对符合甲方要求的报告及时签字确认。4、按本合同的约定向乙方支付服务费。六、合同期限1、本合同期限为 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。2、经提前一个月书面通知对方，任一方均有权提前终止本合同。3、合同期限届满前一个月，经双方协商一致可书面续签；如未经书面续签，本合同到期自动终止。七、合同变更甲方店内改造或扩展饮

6、食业务等而增加油烟管道或油烟罩数量的，乙方提供的每年清洗费用的总价款、清洗次数不变。八、违约责任和争议解决1、合同任何一方不能履行约定义务，均构成违约，违约方应赔偿因其违约给对方造成的全部损失。2、因履行本合同所引起之任何争议，双方应友好协商解决；协商不成的，双方均同意以甲方所在地人民法院为管辖法院，通过诉讼方式解决争议。九、其它1、未经对方事先书面同意，任何一方不得将本合同权利义务全部或部分转让给第三方。2、本合同未尽事宜，可由双方另行协商后签订书面补充合同。3、本合同经双方授权代表签字盖章后成立，于本合同第六条第1款所述日期生效。4、本合同一式四份，甲、乙双方各执两份，均具有同等法律效力。

7、5、排油烟系统清洗方法说明与沃尔玛(中国)投资有限公司及其关联公司的供应商标准均作为附件构成本合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。甲 方（盖章）： 乙 方（盖章）： 授权代表（签字）： 授权代表（签字）：附件1 排油烟系统清洗方法说明一、清洗程序 1、持清洗联系单与分店工程维修部联系，查看清洗部位，商定清洗日期，确定进店时间。 2、在清洗人员进店之前，预先与分店工程维修部联系，确认当晚值班人员的姓名、联系方式以及进店时间； 3、进店时办理供应商证（出入证）和提交工具材料清单，接受防损部门的检查，在工程部人员的带领下进入清洗区域； 4、洗前准备：A遮盖清洗部位下方和周围的设备（分店会配

8、合做此项工作），B确定取水龙头（厨房有热水供清洗使用），C向店方借用工具（架梯、塑胶盆桶等）；D确认设备电源是否关闭； 5、将可拆卸的部件（隔板、风扇盒、滤网、滤瓦、集油盒等）逐一卸下； 6、清洗； 7、清洗干净后，安装之前，请分店工程维修部值班人员检验； 8、安装复原； 9、清理工作场地，办理退场手续，次日清洗仍按此程序； 10、清洗完毕，及时与分店工程部负责人办理验收手续，签署清洗服务单。二、清洗范围 1、油烟罩清洗 系指熟食厨房和员工餐厅炉灶上方的集油烟罩。清洗罩壁、风扇、接油瓦、滤网、集油槽等； 2、烤厢清洗 系指面包房的烤厢（柜）。清洗外表面、门上方换气窗、散热抽风机外壳等； 3、风

9、柜清洗 系指厨房对外放排油烟所设置的风柜。清洗风柜内壁、叶轮片（必要时）、接油盘等； 4、净化器清洗 系指排油烟系统中安装的静电除油、运水烟罩或隔滤除油设备（各分店不同）。 （1）静电除油设备检查排油管阀、清除积油； （2）运水烟罩清洗循环水槽和喷嘴（必要时）； （3）隔滤除油器清洗滤网和积油槽。 5、烟道清洗 系指熟食部、员工餐厅、面包房的排油烟管道。 （1）清洗集烟罩附近5米之内的支管； （2）横向主管道凹槽部位清排油污。 （3）外置接油盘清除积油。 （4）室外总排油烟口清洗防鼠网。三、注意事项 1、清洗前问明清洗设备是否有故障待修理，以便分清责任。在清洗过程中如果造成设备、设施损坏或其它

10、损失，要及时修复。 2、清洗剂不得使用浓度较高的碱液，否则会造成管道腐蚀和法兰脱胶； 3、清洗服务单为统一签证格式，由工程部维修负责人签署，其它人员签名无效。工程质量分别为满意、基本满意和不满意。 4、售后服务方面，当有问题联系乙方时，乙方应在最短的时间、最配合的姿态、最优质的方法解决问题； 5、清洗作业人员不得随意超越清洗区域。四、有关说明 1、各店一般将清洗时间安排在夜间23时至次日6时之间，有效清洗时间只有六个小时（23:30次日5:30）。 2、清洗剂必须选用较为中性但除油率高的产品，对油垢较厚的部位，可添加少量强碱综合使用（浓度控制在20%以内）。 3、清洗时要做好分工，先里后外，先上后下清洗