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文档简介
食物在口腔中的消化,身边事,你吃馒头的时候,又没有感觉到过馒头的甜味?,探究竟,问题:唾液在馒头消化过程中起什么作用? 提出假设 设计实验:参照“小辞典”和“技能卡”设计实验。注意对照实验。 完成实验 得出结论,探究竟,探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对食物消化的作用。 1.唾液2ml+馒头块37oC水浴10min 冷却搅碎滴加碘酒 2.唾液2ml+馒头渣37oC水浴10min 冷却滴加碘酒,大家谈,大家就下面的问题发表一下看法: 1.在馒头的消化过程中,起决定作用的因素是什么? 2.用其他实验材料取代馒头行不行?,知识链,消化系统组成:消化道和消化腺。 消化有两种方式:物理消化和化学消化。 在口腔中: 唾液分解淀粉麦芽糖是化学消化。 牙齿的咀嚼、舌的搅拌是物理消化过程。 口腔中的消化使消化食物的开始,可以初步消化少量淀粉。,实际用,食物在口腔中的消化与牙齿的作用有重要关系,被嚼碎的食物容易被消化酶分解。在进食的时候要充分咀嚼细嚼慢咽,以免影响消化系统的健康。 牙齿是重要的消化器官,平时应注意牙齿的保健。要注意牙齿的卫生防止龋齿的发生,不要用牙咬过硬的东西。,小结,我们一起对本节课的内容回忆一下: 1.消化系统的组
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