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文档简介

1、幼儿园小班社会主题美味的鸡蛋优质教案模板 鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。下面就是给大家带来的幼儿园小班社会主题美味的鸡蛋优质教案模板，希望能帮助到大家！ 活动目标 1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。 2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。 活动准备 1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。 活动过程 1、玩蛋 每位幼儿一个熟鸡蛋。 让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。) 提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的? 2、剥蛋 鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。 教师指导

2、需要帮助的幼儿。 3、切蛋 让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。 观察：熟鸡蛋里面是什么样的? 4、煎蛋 教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。 5、尝蛋 让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐! 6、讨论：鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等) 活动延伸 帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢)，熟蛋(转得快)。 一、活动意图： 为了让幼儿能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，学习剥蛋壳的方法，我利用鸡蛋实物让幼儿区分生熟鸡蛋并亲身体验剥蛋壳的乐趣，使幼儿对熟鸡蛋有初步的认识。纲要指出：幼儿园教育应充分尊重幼儿作为学习主体的经验和体验，在幼儿尝试

3、剥蛋壳之中，培养幼儿大胆尝试，体验活动的快乐。 二、活动目标： 1、学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试;2、能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达;3、在活动过程中，体验劳动的快乐，并养成良好的卫生习惯。 三、重点难点： 重点：学习剥蛋壳的方法，并能大胆尝试。 难点：能区分生鸡蛋与熟鸡蛋，并能用语言表达。 四、活动准备： PPT课件、熟鸡蛋若干、生鸡蛋一个、塑料小刀，容器，环保一次性桌布、蛋糕盘、纸巾。 五、教法： 1、利用多媒体教学。 2、实物展示，激发兴趣。 3、动手操作，体验快乐。 六、活动过程： 1、导入部分：PPT导入，引出鸡蛋。 2、认知部分：结合实物，进行玩蛋、剥蛋、切蛋、尝蛋。 3、

4、结束部分：幼儿体验劳动的快乐，并学会分享。 活动目标 1、学习剥蛋壳的方法，体验劳动的快乐。 2、知道鸡蛋有多种吃法，并喜欢吃鸡蛋。 活动准备 1.熟鸡蛋若干，塑料小刀。 活动过程 1、玩蛋 每位幼儿一个熟鸡蛋。 让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。) 提问：猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的? 2、剥蛋 鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳，并试着学习剥蛋壳。 教师指导需要帮助的幼儿。 3、切蛋 让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。 观察：熟鸡蛋里面是什么样的? 4、煎蛋 教师制作煎鸡蛋，提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋，并特别注意安全，不能让油溅到身上和脸上。 5、尝蛋 让幼儿品尝鸡蛋，体验劳动后的快乐! 6、讨论：鸡

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