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文档简介

1、公司企业存货盘点业务管理流程X初点(l)若于营业中盘点,则先将当日有营业的收银机全部读出“x账”,同时,盘点作业人员要注意不可高声谈论影响企业正常营业,或阻碍顾客通行。(X)盘点作业人员应先点仓库、冷冻库、冷藏库。(X)盘点作业人员盘点冷冻、冷藏柜时,要依由左而右、由上而下的次序进行。(X)盘点作业人员应将每一台冷冻、冷藏柜均应视为独立单位,使用单独的盘点表。(X)盘点单上的数字要填写清楚,不可潦草。(X)进行盘点作业时,最好两人一组,一人点、一人写;若在非营业中清点,可将事先准备好的自粘纸或小纸张拿出,写上数量后,放置在商品前方。(X)如果写错数字,要涂改彻底。规格化商品,清点其最小单位的数

2、量。生鲜商品若尚未处理,则以原进货单位盘点,如重量、箱数等;若已加工处理尚未发出,则以包装形式,如包、束、袋、盒等。散装而未规格化的商品,以重量为单位。盘点时,顺便观察商品有效期限,过期商品应随即取下并记录。(X)负责人要掌握盘点进度,机动调度人员支援,并巡视各部门盘点区域,发掘死角及易漏盘点区域。(X)盘点作业人员对于无法查知商品编号或商品售价的商品,应立即取下,事后追查归属。X复点(l)复盘时,复点者要先检查盘点配置图与实际现场是否一致,是否有遗漏的区域。(X)若使用小粘纸方式,则应先巡视有无遗漏未标示小粘纸的商品。(X)复点可于初点进行一段时间后,即开始进行,复点者须手持初点者已填好的盘点表,依序检查,再将复点的数字,记入复点栏内;并计算出差异,填入差异栏。(X)复点者须使用红色圆珠笔。(X)复点准确后再将小粘纸拿下。X抽点(l)抽点者同复点者一样,也要先检查盘点配置图与实际现场是否一致,是否有遗漏的区域。(X)抽点者抽点商品时,可选择卖场内的死角或不易清点的商品,或单价商品、数量多的商品,以及盘点表上金额较大的商品。(X)抽点者要对初点

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