高三第二讲细胞中的元素和化合物·无机物.ppt

1、古希腊有个大哲学家苏格拉底。哲学家当时是很崇高的职业，因此有很多年轻人来找苏格拉底学习。 一天，一个年轻人来了，想要学习哲学。苏格拉底一言不发，带着他走到一条河边，突然用力把他推到了河里。年轻人起先以为苏格拉底在跟他开玩笑，并不在意。结果苏格拉底也跳到水里，并且拼命地把他往水底按。这下子，年轻人真的慌了，求生的本能令他拼尽全力将苏格拉底掀开，爬到岸上。 年轻人不解地问苏格拉底为什么要这样做，苏格拉底回答道：“我只想告诉你，做什么事业都必须有绝处求生那么大的决心，才能获得真正的成就。”,课时作业中的问题,1、显微结构与亚显微结构，装片 2、蓝皮5页,课时作业中的问题,4 “退伍军人杆菌”是一类在

2、侵入人体后大部分时间停留在人体细胞内(特别是吞噬细胞)，并繁殖的病原菌。下列有关叙述中，不正确的是 A感染者的特异性免疫和非特异性免疫都可能下降 B“退伍军人杆菌”蛋白质的合成场所是核糖体 C“退伍军人杆菌”细胞的核酸中含有4种核苷酸、4种碱基 D感染后康复者血清中可以检测到相应的特异性抗体,课时作业中的问题,6 细胞的统一性体现在 () 细胞都有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质真核细胞的细胞核内有染色体，原核细胞无染色体，但有拟核，其中都含有DNA真核细胞多种多样，原核细胞多种多样，而真核细胞和原核细胞又不一样,课本10页,课时作业中的问题,8用显微镜的一个目镜分别与4个不同物镜组合来观察某

3、一细胞装片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。图乙是图甲中d条件下观察到的视野，如果不改变载玻片的位置、光圈及反光镜，下列说法正确的是,Ab条件下比c条件下看到的细胞数多 Ba条件下视野的亮度比d条件下大,课时作业中的问题,8用显微镜的一个目镜分别与4个不同物镜组合来观察某一细胞装片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图甲所示。图乙是图甲中d条件下观察到的视野，如果不改变载玻片的位置、光圈及反光镜，下列说法正确的是,Ca条件下可能观察不到细胞 D由d条件转变为c条件下观察时，应先将装片向左下方移动,课时作业中的问题,1制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡，首先在载玻片上滴加1

4、2滴清水，然后 再盖上盖玻片 2硝化细菌无染色体，故不能产生可遗传变异 3乳酸杆菌在细胞质中产生乳酸,第二讲,细胞中的元素和化合物无机物,一、组成细胞的元素,2、细胞中的大量元素与微量元素种类？,3、细胞鲜重和干重的前四位排序？,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,Zn 、Fe、B、Cu、Mo Mn等,O、C、H、N,C、O、N 、H,差异性：,元素 大体相同,元素 差异很大,统一性：,含量,种类,要点探究,1、常见化合物的元素组成,脂肪（甘油、脂肪酸）：,固醇（胆固醇、性激素、维生素D）：,磷脂：,ATP/ADP：,特殊物质：,血红蛋白： 胰岛素： 甲状腺激素： 叶绿素：,拟核、质粒：

5、,蛋白质,糖类,核酸,脂质,2、依据化合物的元素组成判断代谢产物,糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O，故其代谢产物都有_；蛋白质中还有 ，其代谢产物中还含有尿素。,3、相同质量的糖类和脂肪的能量比较,蛋白质,脂质,O,C,H,H2O,A.若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质 B.若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H,C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，由此说明生物界与非生物界具有统一性 D.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N,基础知识检测,细胞中的水和无机盐,2、结合水/自由水比值与代谢强弱和

6、抗逆性的大小的关系？,1、举例说明自由水的作用？,4、无机盐的存在形式？,5、无机盐的作用？请举例说明。,3、产生水的结构与反应？利用水的结构与反应？,课本P35,蓝皮P7,重要呀！离子,课本36,2、功能：,（1）细胞内某些复杂化合物的重要组成成分，如：,Mg2+是叶绿素分子的必需成分,Fe2+是血红蛋白的主要成分,（2）参与并维持生物体的生命活动，如：,（3）维持生物体的平衡,渗透压的平衡：如Na+，K+,酸碱平衡：血浆中的酸碱缓冲对。 如CO32/HCO3,要点探究,1、水在生产中的应用,(1)种子贮存前，先要晾晒，目的是减少_的含量，降低种子的代谢速率，以延长种子的寿命。 (2)越冬作

7、物减少灌溉，可提高作物 。,下列水与生命活动的说法，不正确的是 A.细胞发生癌变，其自由水含量较正常细胞的低 B.正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降 C.在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应 都有水生成 D.自由水和结合水在一定的条件下可以相互转化,探究某矿质元素是植物所必需的？,矿质元素：,除了C、H、O以外的大量元素及微量元素。,对照实验：,对照组,实验组,植物+完全培养液,植物+缺X的完全培养液,生长不正常,正常生长,正常生长,正常生长,X元素不是必需的,添加X,X为必需的,苏丹(或苏丹),橘黄(或红),O,光照,所需的矿质元素,排除法：,（1）培养条件为黑暗，不能进行光合作用

8、，不能吸收CO2，即干重增加的主要元素不会是C。,（2）培养使用的是蒸馏水，没有N等矿质元素，干重增加的主要元素不会是N。,水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。 (1)大豆收获后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的 水。如果大豆细胞内的水分过多，会使细胞的 作用加强。 (2)从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的比值越 ，则细胞的代谢越强。,网 络 构 建,四、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,葡萄糖，果糖，麦芽糖等。,常出常错的点：,1、所有糖都是还原糖么？,2、脂肪的染色？,红色,橘黄色,脂肪,+苏丹,+苏丹,3、物质鉴定的实验材

9、料要求？,颜色：,浅色（白色或近于白色）,被鉴定的物质的量：,高,4、唯一需要加热：,还原糖的鉴定,5、唯一需要用显微镜：,脂肪的鉴定，其中50酒精的作用 。,洗去浮色,6、非还原性糖+斐林试剂现象是无色吗？,不是，是浅蓝色（Cu（OH）2的颜色）,7、斐林试剂和双缩脲试剂的比较：,甲：,乙：,0.05g/m lCuSO4,0. 1g/ml NaOH,A：,B：,0.01g/ml CuSO4,0. 1g/ml NaOH,甲乙混合后加入样液,先A后B,水浴加热,不加热,蓝色棕色砖红色,紫色,从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂处理后出现紫色，若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色，该成分是 。,分析下表，可推测：,“”显色，“”显色更深，“”不显色。 甲中含 ，乙中含 ，甲、乙混合可推测溶液中含有 。,浅砖红,砖红,蓝,还原糖,斐林试剂,蛋白质,紫色,氨基酸,下列关于实验操