食物中的营养物质.pptx_第1页
食物中的营养物质.pptx_第2页
食物中的营养物质.pptx_第3页
食物中的营养物质.pptx_第4页
食物中的营养物质.pptx_第5页
已阅读5页，还剩1页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

食物中的营养物质,营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐、膳食纤维7类、还包含许多非必需营养素,糖类、脂肪、蛋白质的作用糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。病人不能正常进食时，往往需要静脉注射葡萄糖液，这是因为人体生命活动所需要的能量，主要是由糖类提供的。葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类的食物,水,水在人体有什么作用,水的作用,1、人体主要成分60%-70,2、参与生命活动，调节体温,3、运输营养物质和废物（必须溶解后才能运输,含钙的无机盐的食物来源：奶制品，豆类，谷物，海带等等含磷的无机盐的食物来源：海产品等等含铁的无机盐的食物来源：水果含碘的无机盐的食物来源（微量）：紫菜，海蜇，玉米，淡菜等等含锌的无机盐的食物来源(微量）:动物肝脏（内脏)，水果，花生等等,所以，食物中的营养物质在人的体内非常重要，一样营养成分都缺一不可,再见

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论