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文档简介

1、.【食方粥】：解决体内湿气的一些良方又是风又是雨，整个空气都是潮湿的，小编整个人都懒下来了。本身小编就是体内有湿的一类人，可能是小编有点膘吧。咦？湿气会有什么样的表现？湿气重最为典型的一个症状就是舌苔厚腻、舌体胖大，检查舌苔是否厚腻，时间最好选择在早上起床时，检查时要注意查看舌头的边缘是否有明显的齿痕；大便没有形状，而且性质黏黏腻腻的，粘在厕所怎么冲都冲不走；头发会变得油腻，脸蛋也很爱出油，如果不加以清洁，就显得特别“油光满面”等等。小编也很是苦恼，但事情总有解决的办法。绿豆百合米仁粥原料：绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。制法：(1)将米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡

2、20分钟；百合洗净切小；(2)在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至开花；加入粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。祛湿茯苓红豆莲子汤原料：猪展肉150g、白茯苓30g、赤小豆30g、花豆30g、薏米20g、莲子20g、陈皮3g做法（1) 赤小豆、花豆、薏米和莲子洗净，用清水浸泡1个小时；（2) 猪展肉洗净，切成2厘米见方的大块，放入滚水锅中焯烫一下捞出；（3) 将浸泡过的豆类、猪展肉和陈皮放入汤锅中，加入足量的清水，大火烧开后转小火炖2个小时，煮至豆类完全软烂，最后加少许盐调味即可。小诀窍猪展肉就是猪小腿肉，也叫腱子肉，表面看有白色的筋膜，中间部位有筋

3、腱，用来炒菜和煲汤都很嫩滑。除了猪肉，还可以用排骨、鸡、鸭来做这道汤。赤小豆和我们平常说的红豆很类似，虽然都有祛湿利水的功效，但是却有些差别，中医认为赤小豆健脾利湿、消肿解毒，在疗效上，赤小豆除湿的功效要比红豆强一些，一般赤小豆供药用调理，而红豆主要供食用。莲子对心脏是非常好的，经常食用能让人心气足。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，是一种非常有用的补益食物。挑选莲子以清香无异味、颜色呈淡黄的本白色为佳。这道汤中的白茯苓、赤小豆和薏米都是祛湿利尿的，如果是小便比较频繁的人最好不要在晚上喝。冬瓜薏米祛湿汤原料：冬瓜、薏米、猪骨头、食盐、食用油做法（1) 首先把薏米洗干净、然后锅中入水，倒入薏米一起煮开（2) 冬瓜去皮切块（3) 再把切好的冬瓜倒入已经煮开的薏米里，搅一搅

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