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文档简介

1、.【食方粥】:解决体内湿气的一些良方又是风又是雨,整个空气都是潮湿的,小编整个人都懒下来了。本身小编就是体内有湿的一类人,可能是小编有点膘吧。咦?湿气会有什么样的表现?湿气重最为典型的一个症状就是舌苔厚腻、舌体胖大,检查舌苔是否厚腻,时间最好选择在早上起床时,检查时要注意查看舌头的边缘是否有明显的齿痕;大便没有形状,而且性质黏黏腻腻的,粘在厕所怎么冲都冲不走;头发会变得油腻,脸蛋也很爱出油,如果不加以清洁,就显得特别“油光满面”等等。小编也很是苦恼,但事情总有解决的办法。绿豆百合米仁粥原料:绿豆30克,鲜百合30克,米仁50克,粳米100克,冰糖80克。制法:(1)将米仁、绿豆、粳米漂洗,浸泡

2、20分钟;百合洗净切小;(2)在开水锅中放入绿豆和米仁,烧开数分钟后改用小火煮至开花;加入粳米和百合,煮成粥后放人冰糖即成。夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。祛湿茯苓红豆莲子汤原料:猪展肉150g、白茯苓30g、赤小豆30g、花豆30g、薏米20g、莲子20g、陈皮3g做法(1) 赤小豆、花豆、薏米和莲子洗净,用清水浸泡1个小时;(2) 猪展肉洗净,切成2厘米见方的大块,放入滚水锅中焯烫一下捞出;(3) 将浸泡过的豆类、猪展肉和陈皮放入汤锅中,加入足量的清水,大火烧开后转小火炖2个小时,煮至豆类完全软烂,最后加少许盐调味即可。小诀窍猪展肉就是猪小腿肉,也叫腱子肉,表面看有白色的筋膜,中间部位有筋

3、腱,用来炒菜和煲汤都很嫩滑。除了猪肉,还可以用排骨、鸡、鸭来做这道汤。赤小豆和我们平常说的红豆很类似,虽然都有祛湿利水的功效,但是却有些差别,中医认为赤小豆健脾利湿、消肿解毒,在疗效上,赤小豆除湿的功效要比红豆强一些,一般赤小豆供药用调理,而红豆主要供食用。莲子对心脏是非常好的,经常食用能让人心气足。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,是一种非常有用的补益食物。挑选莲子以清香无异味、颜色呈淡黄的本白色为佳。这道汤中的白茯苓、赤小豆和薏米都是祛湿利尿的,如果是小便比较频繁的人最好不要在晚上喝。冬瓜薏米祛湿汤原料:冬瓜、薏米、猪骨头、食盐、食用油做法(1) 首先把薏米洗干净、然后锅中入水,倒入薏米一起煮开(2) 冬瓜去皮切块(3) 再把切好的冬瓜倒入已经煮开的薏米里,搅一搅

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